Zupas 2024, Novembris

Zupas rasols: receptes ar fotogrāfijām

Zupas rasols: receptes ar fotogrāfijām

Viens no krievu virtuves vizītkaršu ēdieniem ir rasols. Šī ir zupa, kuras galvenā sastāvdaļa ir marinēti gurķi. Tās pagatavošanai ir vairākas receptes. Populārākā marinētu gurķu recepte ir ēdiens ar rīsiem. Daži cilvēki dod priekšroku zupā rīsus aizstāt ar grūbām vai prosu. Viņi apgalvo, ka tādā veidā zupa izrādīsies garšīgāka. Ņemot vērā ievērojamo recepšu skaitu, katras saimnieces pavārgrāmatā ir kāda no tām

Gatavojoties karstajai vasarai tūlīt: labākās auksto biešu receptes

Gatavojoties karstajai vasarai tūlīt: labākās auksto biešu receptes

Lai atveldzētu sevi ar gardu vēsu zupu, nav obligāti jāvāra tikai okroshka. Rakstā ir izklāstītas biešu recepšu iespējas un iespējas tās dažādot

Gruzijas soļanka: klasiska recepte un sastāvdaļas

Gruzijas soļanka: klasiska recepte un sastāvdaļas

Kas kādreiz ir izmēģinājis gruzīnu hodgepodge, nevarēja palikt vienaldzīgs. Garšīgs, apmierinošs, karsts, tas aizstāj pirmo un otro. Turklāt, ja jūsu dzīvesbiedram nepatīk zupas un viņš nekad ar tām negaršo, noteikti piedāvājiet viņam izmēģināt šo ēdienu. Bagātīgā un bagātīgā garša viņu iekaros jau no pirmās karotes, un viņš ļoti bieži lūgs atkārtot

Gaļas putraimu gatavošana mājās

Gaļas putraimu gatavošana mājās

Soļanka jau sen ir daudzu tautu iecienīts ēdiens. Tas piesaista ar savu pikanto garšu ar raksturīgu skābumu, kā arī sātīgumu. Katra saimniece cenšas atrast veidus, kā padarīt ēdienu vēl bagātīgāku un garšīgāku. Kādi ir gaļas sīpola pagatavošanas smalkumi? Mēs piedāvājam vairākas šī gardā ēdiena receptes

Zivju zupa: recepte ar foto

Zivju zupa: recepte ar foto

Zivju zupa ir ļoti garšīgs, ēstgribu, smaržīgs un viegls diētisks ēdiens, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tiesa, lai tas izdotos tieši tāds, tas jāgatavo tikai pēc pārbaudītām receptēm, par kurām tagad pastāstīsim

Marinēšana multivarkā ar miežiem: recepte ar fotoattēlu

Marinēšana multivarkā ar miežiem: recepte ar fotoattēlu

Rassolnik - tā pati zupa, bet ar marinētu gurķu piedevu. Tāda ir ēdiena īpatnība, un pārējās sastāvdaļas var pievienot pēc saviem ieskatiem. Galvenais, lai ir klāt otra galvenā sastāvdaļa – kartupeļi

Foreļu krēmzupa: labākās receptes

Foreļu krēmzupa: labākās receptes

Foreļu krēmzupa ir garšīga, barojoša un viegli pagatavojama. Tas ir ļoti populārs Norvēģijā. Ziemeļvalsts iedzīvotāji apgalvo, ka ēstgribu kārums labi remdē izsalkumu un veiksmīgi cīnās ar depresiju. Patīk tas vai nē, to var viegli uzzināt pats. Smaržīgo zupu receptes - jūsu priekšā

Kā pagatavot zivju zupu mājās?

Kā pagatavot zivju zupu mājās?

Mūsdienu zivju zupa ir bagātīga zivju zupa. Iepriekš zivju buljonu sauca par zivju zupu, ko ēda ar pīrāgiem. Kā aperitīvs kalpoja auksts degvīns. Šobrīd zivju ēdienam ir mainījusies tikai recepte, bet lietošanas princips vispār nav. Galvenais ir stingri ievērot visus šī ēdiena gatavošanas posmus

Cūkgaļas kaulu zupa: gatavošanas recepte ar fotogrāfijām, sastāvdaļām, garšvielām, kalorijām, padomiem un trikiem

Cūkgaļas kaulu zupa: gatavošanas recepte ar fotogrāfijām, sastāvdaļām, garšvielām, kalorijām, padomiem un trikiem

Nereti pēc gaļas ēdienu pagatavošanas paliek kauli. Nav ieteicams tos izmest. Reti kurš zina, bet cūkgaļas kaulu buljons ir īsts gardums! Tātad, kāpēc gan nepārsteigt savas mājas ar oriģinālu pirmo ēdienu?

Kā pagatavot zupu ar šampinjoniem un kausētu sieru?

Kā pagatavot zupu ar šampinjoniem un kausētu sieru?

Zupa ar šampinjoniem un kausēto sieru ir ļoti gards ēdiens, ko mūsdienās bieži var atrast uz vidusmēra ģimenes pusdienu galda. Protams, katra mājsaimniece vismaz vienu reizi savā dzīvē pagatavoja šo delikatesi. Tās nepārspējamais sēņu aromāts un maigā siera garša neatstās vienaldzīgu

Kāposti: recepte ar fotogrāfiju. Kāposti no svaigiem kāpostiem

Kāposti: recepte ar fotogrāfiju. Kāposti no svaigiem kāpostiem

Dažādu valstu virtuvēs ir patiesi tautas ēdieni. Tas ietver kāpostus. Tās pagatavošanas recepte nemaz nav sarežģīta. Iespējams, šis ēdiens ir gatavots jau no tiem laikiem, kad sāka ēst kāpostus. Bet variācijas, kā parasti, var būt ļoti dažādas. Katrai virtuvei ir savas nianses ēdiena gatavošanā. Tātad ir vieta, kur klīst kulinārijas fantāzija. Mēģināsim šodien pagatavot kāpostus

Sēņu zupa: recepte ar foto

Sēņu zupa: recepte ar foto

Krēmzupa ir viens no ēdieniem, kura galvenā priekšrocība ir tā, ka pagatavošana aizņem ļoti maz laika, savukārt gatavās zupas garša ir izcila. To var pagatavot ne tikai kā svētku ēdienu, bet arī kā galveno variantu katrai dienai

Tomātu zupa. Tomātu biezeņa zupa: recepte, foto

Tomātu zupa. Tomātu biezeņa zupa: recepte, foto

Krievijā tomāti sāka augt ne tik sen, ne vairāk kā pirms 170 gadiem. Mūsdienās bez tiem ir grūti iedomāties slāvu virtuves ēdienu

Augļu zupa - kārums bērniem un pieaugušajiem

Augļu zupa - kārums bērniem un pieaugušajiem

Gardēžu deserts, mazuļu pusdienas vai diētiskā m altīte? Šodien mēs runāsim par to, kā pagatavot saldās zupas

Garšīga vistas nūdeļu zupa

Garšīga vistas nūdeļu zupa

Kā pagatavot vistas nūdeļu zupu? Sastāvdaļu izvēle, gatavošanas noslēpumi un pieredzējušu pavāru padomi. Zupa ar nūdelēm – lieliska iespēja ģimenes vakariņām

Garšīga un veselīga griķu zupa

Garšīga un veselīga griķu zupa

Ir dažādi veidi, kā pagatavot griķu zupu. Mūsu rakstā mēs tos apsvērsim. Daži ēdieni, kuru pagatavošanas posmi tiks aprakstīti, patiks veģetāriešiem. Un citi patiks īstiem gaļas ēdājiem

Brokoļu biezenis ir garšīgs veselīgs ēdiens

Brokoļu biezenis ir garšīgs veselīgs ēdiens

Brokoļu biezenis ir ēdiens, kas vēl nav kļuvis plaši izplatīts, bet tomēr ir pelnījis uzmanību. Tās pagatavošanas recepte ir vienkārša, un rezultāts patiks ikvienam, kam rūp sava veselība

Cirvju zupa: garšīgas ātras pusdienas

Cirvju zupa: garšīgas ātras pusdienas

Atceries veco labo pasaku par atjautīgo karavīru? Cik veikli viņš riņķoja ap pirkstu skopu vecenīti, kuru savaldzināja bezmaksas dāvana! Ne velti frāze "putra no cirvja" ir nonākusi tautā, jo simbolizē cilvēku atjautību, un tieši šī ir tā īpašība, kas palīdz veiksmīgi pielāgoties dzīves realitātēm. Piemēram, laba mājsaimniece katru dienu izrāda atjautību, gatavojot vakariņas savai ģimenei. Viņas cirvja zupā var būt dažādas sastāvdaļas, kas laiku pa laikam mainās

Zupa ar zirņiem un kūpinātām ribām: recepte, ēdiena pagatavošana, gatavošanas procedūra

Zupa ar zirņiem un kūpinātām ribām: recepte, ēdiena pagatavošana, gatavošanas procedūra

Zirņu zupas ar ribiņām aromātu nav iespējams sajaukt ar citu. Bet, lai jūs iegūtu ideālu ēdienu, jums ir jāspēj izvēlēties labākās sastāvdaļas un jāzina pārbaudīta recepte. Visa šī informācija ir rakstā

Boršča gatavošanas noslēpumi: soli pa solim recepte ar aprakstu un fotoattēlu, gatavošanas iespējas

Boršča gatavošanas noslēpumi: soli pa solim recepte ar aprakstu un fotoattēlu, gatavošanas iespējas

Šo sātīgo un ēstgribīgo ēdienu mīl visi: gan pieaugušie, gan bērni. Katra ģimene glabā savus gardo boršču gatavošanas noslēpumus, nododot tos no paaudzes paaudzē. Mūsu rakstā mēs runāsim par to, kā pagatavot šo pirmo ēdienu, lai katliņš ar to vienmēr kļūtu tukšs ilgi pirms nedēļas nogales beigām

Gavēnis, bet garšīgs - veģetārā kāpostu zupa

Gavēnis, bet garšīgs - veģetārā kāpostu zupa

Var būt neskaitāmi iemesli, kāpēc izvēlējāties veģetāro ēdienkarti, taču maz ticams, ka esat pieņēmis lēmumu atteikties no garšīga ēdiena par labu bezgaršīgam. Tāpēc noderēs receptes un padomi, kā ātri un garšīgi pagatavot veģetāro kāpostu zupu. Atcerieties galveno - katra saimniece gatavo kāpostu zupu savā veidā, un vienkārši nav stingras receptes ēdiena gatavošanai. Jūsu iztēle un patiesa vēlme pagatavot neparastu zupu palīdzēs sasniegt vislabākos rezultātus. Uzdrīkstēties

Ukha: gatavošanas receptes

Ukha: gatavošanas receptes

Piedāvātas populārākās zivju zupas receptes: no līdakas, sarkanās zivs (lasis). Ar lasītājiem padalīsimies arī ar pāris padomiem par pareizu zivju zupas gatavošanu kempinga apstākļos uz sārta

Kas ir zupas? Zupu veidi

Kas ir zupas? Zupu veidi

Mēs nevaram iedomāties savu dzīvi bez zupas: karsti, biezi un sātīgi vai viegli dārzeņi, aukstas vasaras okroshka vai smaržīgs un karsts boršs - tie ir stingri ieņēmuši savu vietu mūsu ikdienas uzturā. Ziemā tie sasilda un dod spēku, bet vasarā - vēsumu un svaigumu. Ir visi iecienītākie zupu veidi, taču ir arī ļoti neparasti un eksotiski. Bet tradicionālajā kulinārijā visas zupas iedala trīs lielās grupās: karstās, aukstās un saldās

Garšīga stirnu zupa

Garšīga stirnu zupa

Kas ir garšīga stirnu zupa. Praktiski ieteikumi ēdiena gatavošanai, populārākās receptes. Nepieciešamās sastāvdaļas un soli pa solim plāns. Kāpostu variants, biezzupa

Ukha ar pērļu miežiem: mūsdienīga un vēsturiska recepte

Ukha ar pērļu miežiem: mūsdienīga un vēsturiska recepte

Senajā Krievijā par vārpu sauca absolūti jebkuru zupu neatkarīgi no tās sastāva. Bet zivju izmantošana zupās ir stingri iesakņojusies zem tagad zināmā auss nosaukuma. Šim ēdienam ir daudz recepšu, dažās no tām ir jāiekļauj graudaugi, piemēram, grūbas. Šīs ir receptes, kas tiks apspriestas tālāk

Sarkanā zupa: receptes ar fotogrāfijām

Sarkanā zupa: receptes ar fotogrāfijām

Spilgtās tomātu un biešu zupas sastopamas gandrīz visās pasaules virtuvēs un atšķiras viena no otras ne tikai pēc sastāva, bet arī pagatavošanas veida. Tāpēc tie būs lielisks veids, kā dažādot ierasto ēdienkarti un likt pusdienot pat tiem, kas pieraduši iztikt bez pirmā. Šodienas publikācijā tiks aplūkotas populārākās sarkano zupu receptes

Bulgāru zupa ar tomātiem: recepte ar foto

Bulgāru zupa ar tomātiem: recepte ar foto

Tā īpatnība ir tāda, ka gatavošanas laikā netiek veikta ilgstoša termiskā apstrāde, tāpēc to bieži izmanto cilvēki, kuri piekopj veselīgu dzīvesveidu. Arī receptei ir vairākas versijas ar papildu sastāvdaļām piparu, siera vai jogurta veidā

Oriģinālā zupa: soli pa solim garšīgu zupu receptes ar fotogrāfijām un aprakstiem

Oriģinālā zupa: soli pa solim garšīgu zupu receptes ar fotogrāfijām un aprakstiem

Ir ļoti daudz dažādu zupu, kas atšķiras ne tikai ar produktu saturu, bet arī ir dažādas tekstūras. Tos visus šajā materiālā nav iespējams uzskaitīt, šajā gadījumā viss raksts sastāvētu tikai no ēdienu nosaukumiem. Populārākās zupas ir borščs, sēnes, kāpostu zupa, biezzupas, siera zupas, zivis, sēnes, graudaugi, dārzeņi. Mēs piedāvājam materiālu, kas piedāvā interesantākās oriģinālo zupu receptes

Pirmo ēdienu enciklopēdija: marinēti gurķi ar miežiem - garšīgas zupas recepte

Pirmo ēdienu enciklopēdija: marinēti gurķi ar miežiem - garšīgas zupas recepte

“Gurķu zupa” ir īpaši garšīga, ja to vāra gaļas buljonā. Klasiskā marinēta gurķa ar miežu recepte iesaka gatavot uz liellopa nierēm

Sālītā gurķa ar rīsiem vārīšanas recepte (foto)

Sālītā gurķa ar rīsiem vārīšanas recepte (foto)

Sālītā gurķa gatavošana ir ļoti grūts uzdevums. Tas prasa diezgan daudz dažādu sastāvdaļu un laika to pagatavošanai. Iesācējiem virtuvē, kas pirmo reizi gatavo zupu, tas būs diezgan grūti, bet ar pieredzi gatavošana kļūs daudz vienkāršāka. Sālījuma priekšrocība ir tāda, ka tas ātri rada sāta sajūtu un nerada smaguma sajūtu vēderā

Kimchi ir korejiešu zupa. Kā to pagatavot?

Kimchi ir korejiešu zupa. Kā to pagatavot?

Kā pagatavot pikanto kimči zupu? Kas nepieciešams klasiskai receptei? Kā pagatavot Kimchi olu zupu? Kas tam nepieciešams?

Kā pagatavot zupu ar konservētām pupiņām un vistu

Kā pagatavot zupu ar konservētām pupiņām un vistu

Pupiņas ir unikāls produkts, ko var pievienot gandrīz jebkuram ēdienam. Bet zupu pagatavošanai labāk izmantot konservētas pupiņas. Tātad, kā pagatavot pirmo ēdienu ar konservētām pupiņām un vistu?

Kā pagatavot Draudzības siera zupu: receptes un nelieli triki

Kā pagatavot Draudzības siera zupu: receptes un nelieli triki

Ja ir apnikusi borščs, kāpostu zupa un citas zupas, tad jāpamēģina ko jaunu - zupu ar kausēto sieru. Varbūt tas palīdzēs jums ienirt bērnībā. Galu galā kaut kas jauns ir labi aizmirsts vecais. Tātad sāksim

Recepte rasolu pagatavošanai mājas apstākļos

Recepte rasolu pagatavošanai mājas apstākļos

Kā pagatavot marinētu gurķi mājās? Ēdienu gatavošanas pamatprincipi un nelieli triki. Dažādas marinētu gurķu receptes

Lēcu zupa ar gaļu. Receptes, fotogrāfijas, padomi

Lēcu zupa ar gaļu. Receptes, fotogrāfijas, padomi

Tikai daži zina, bet lēcu zupa ar gaļu ir tradicionāls krievu ēdiens. Šādas vakariņas ir nedaudz raupjas, taču tās izrādās ļoti bagātīgas un apmierinošas. Tās sagatavošanai ir vairākas iespējas. Mēs apsvērsim tikai visvienkāršāko un pieejamāko

Kā pagatavot franču sīpolu zupu? Klasiskā ēdiena gatavošanas recepte

Kā pagatavot franču sīpolu zupu? Klasiskā ēdiena gatavošanas recepte

Sīpolu zupa ir īsts franču pavāru lepnums. Izveidots pirms daudziem gadsimtiem, tas ir saglabājis vienu ļoti svarīgu seno iezīmi līdz mūsdienām. Fakts ir tāds, ka pat viduslaikos zupa tika uzskatīta par parastu maizes gabalu, kas pildīts ar buljonu (gaļu vai dārzeņu). Šis princips joprojām ir slavenās franču zupas pagatavošanas metodes pamatā. Kā pagatavot šo ēdienu un kas jāņem vērā, lai iegūtu vēlamo rezultātu?

Vistas zupa: receptes ar fotogrāfijām

Vistas zupa: receptes ar fotogrāfijām

Tiek uzskatīts, ka normālai kuņģa-zarnu trakta darbībai ir nepieciešams katru dienu uzņemt siltus ēdienus. Visizplatītākā ir vistas zupa. Fotogrāfijas par šo brīnišķīgo ēdienu, kā arī interesantas receptes var atrast zemāk

Zirņu zupa ar kūpinātu gaļu: receptes

Zirņu zupa ar kūpinātu gaļu: receptes

Zirņu zupa ar kūpinājumiem ir ēdiens, kas neatstāj vienaldzīgus pat visneprātīgākos gardēžus un kaprīzākos mājas kritiķus. Ēdiens ir ne tikai viegli un ātri pagatavojams, bet arī apvieno garšīgas un veselīgas sastāvdaļas. Šai zupai ir daudz variāciju. Mēs esam izvēlējušies populārākos

Vistas buljons ar olu: vienkārša recepte

Vistas buljons ar olu: vienkārša recepte

Aukstumā visvieglāk un visātrāk ir sasildīties ar karstā pirmā ēdiena šķīvi. Tas arī visefektīvāk papildina darba dienas laikā zaudētos spēkus. Un, ja jums nav pietiekami daudz laika, lai pagatavotu kaut ko sarežģītu, tad noteikti varat veltīt stundu vistas buljonam ar olu. Un, ja jūs sagatavojat bāzi iepriekš, tad pusdienas jūs gaida jebkurā laikā

Herkuļa zupa: apraksts par ieguvumiem ķermenim un receptes

Herkuļa zupa: apraksts par ieguvumiem ķermenim un receptes

Kā pagatavot gardu auzu pārslu zupu visai ģimenei? Vai diētas laikā ir iespējams ēst auzu pārslu zupu? Šis raksts jums par to visu pastāstīs. Tajā tiks aprakstītas arī auzu pārslu zupas gatavošanas iespējas pēc klasiskās receptes un herkules zupas ēšanas priekšrocības pieaugušajiem un bērniem