Zupas 2024, Novembris
Zupas rasols: receptes ar fotogrāfijām
Viens no krievu virtuves vizītkaršu ēdieniem ir rasols. Šī ir zupa, kuras galvenā sastāvdaļa ir marinēti gurķi. Tās pagatavošanai ir vairākas receptes. Populārākā marinētu gurķu recepte ir ēdiens ar rīsiem. Daži cilvēki dod priekšroku zupā rīsus aizstāt ar grūbām vai prosu. Viņi apgalvo, ka tādā veidā zupa izrādīsies garšīgāka. Ņemot vērā ievērojamo recepšu skaitu, katras saimnieces pavārgrāmatā ir kāda no tām
Gatavojoties karstajai vasarai tūlīt: labākās auksto biešu receptes
Lai atveldzētu sevi ar gardu vēsu zupu, nav obligāti jāvāra tikai okroshka. Rakstā ir izklāstītas biešu recepšu iespējas un iespējas tās dažādot
Gruzijas soļanka: klasiska recepte un sastāvdaļas
Kas kādreiz ir izmēģinājis gruzīnu hodgepodge, nevarēja palikt vienaldzīgs. Garšīgs, apmierinošs, karsts, tas aizstāj pirmo un otro. Turklāt, ja jūsu dzīvesbiedram nepatīk zupas un viņš nekad ar tām negaršo, noteikti piedāvājiet viņam izmēģināt šo ēdienu. Bagātīgā un bagātīgā garša viņu iekaros jau no pirmās karotes, un viņš ļoti bieži lūgs atkārtot
Gaļas putraimu gatavošana mājās
Soļanka jau sen ir daudzu tautu iecienīts ēdiens. Tas piesaista ar savu pikanto garšu ar raksturīgu skābumu, kā arī sātīgumu. Katra saimniece cenšas atrast veidus, kā padarīt ēdienu vēl bagātīgāku un garšīgāku. Kādi ir gaļas sīpola pagatavošanas smalkumi? Mēs piedāvājam vairākas šī gardā ēdiena receptes
Zivju zupa: recepte ar foto
Zivju zupa ir ļoti garšīgs, ēstgribu, smaržīgs un viegls diētisks ēdiens, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tiesa, lai tas izdotos tieši tāds, tas jāgatavo tikai pēc pārbaudītām receptēm, par kurām tagad pastāstīsim
Marinēšana multivarkā ar miežiem: recepte ar fotoattēlu
Rassolnik - tā pati zupa, bet ar marinētu gurķu piedevu. Tāda ir ēdiena īpatnība, un pārējās sastāvdaļas var pievienot pēc saviem ieskatiem. Galvenais, lai ir klāt otra galvenā sastāvdaļa – kartupeļi
Foreļu krēmzupa: labākās receptes
Foreļu krēmzupa ir garšīga, barojoša un viegli pagatavojama. Tas ir ļoti populārs Norvēģijā. Ziemeļvalsts iedzīvotāji apgalvo, ka ēstgribu kārums labi remdē izsalkumu un veiksmīgi cīnās ar depresiju. Patīk tas vai nē, to var viegli uzzināt pats. Smaržīgo zupu receptes - jūsu priekšā
Kā pagatavot zivju zupu mājās?
Mūsdienu zivju zupa ir bagātīga zivju zupa. Iepriekš zivju buljonu sauca par zivju zupu, ko ēda ar pīrāgiem. Kā aperitīvs kalpoja auksts degvīns. Šobrīd zivju ēdienam ir mainījusies tikai recepte, bet lietošanas princips vispār nav. Galvenais ir stingri ievērot visus šī ēdiena gatavošanas posmus
Cūkgaļas kaulu zupa: gatavošanas recepte ar fotogrāfijām, sastāvdaļām, garšvielām, kalorijām, padomiem un trikiem
Nereti pēc gaļas ēdienu pagatavošanas paliek kauli. Nav ieteicams tos izmest. Reti kurš zina, bet cūkgaļas kaulu buljons ir īsts gardums! Tātad, kāpēc gan nepārsteigt savas mājas ar oriģinālu pirmo ēdienu?
Kā pagatavot zupu ar šampinjoniem un kausētu sieru?
Zupa ar šampinjoniem un kausēto sieru ir ļoti gards ēdiens, ko mūsdienās bieži var atrast uz vidusmēra ģimenes pusdienu galda. Protams, katra mājsaimniece vismaz vienu reizi savā dzīvē pagatavoja šo delikatesi. Tās nepārspējamais sēņu aromāts un maigā siera garša neatstās vienaldzīgu
Kāposti: recepte ar fotogrāfiju. Kāposti no svaigiem kāpostiem
Dažādu valstu virtuvēs ir patiesi tautas ēdieni. Tas ietver kāpostus. Tās pagatavošanas recepte nemaz nav sarežģīta. Iespējams, šis ēdiens ir gatavots jau no tiem laikiem, kad sāka ēst kāpostus. Bet variācijas, kā parasti, var būt ļoti dažādas. Katrai virtuvei ir savas nianses ēdiena gatavošanā. Tātad ir vieta, kur klīst kulinārijas fantāzija. Mēģināsim šodien pagatavot kāpostus
Sēņu zupa: recepte ar foto
Krēmzupa ir viens no ēdieniem, kura galvenā priekšrocība ir tā, ka pagatavošana aizņem ļoti maz laika, savukārt gatavās zupas garša ir izcila. To var pagatavot ne tikai kā svētku ēdienu, bet arī kā galveno variantu katrai dienai
Tomātu zupa. Tomātu biezeņa zupa: recepte, foto
Krievijā tomāti sāka augt ne tik sen, ne vairāk kā pirms 170 gadiem. Mūsdienās bez tiem ir grūti iedomāties slāvu virtuves ēdienu
Augļu zupa - kārums bērniem un pieaugušajiem
Gardēžu deserts, mazuļu pusdienas vai diētiskā m altīte? Šodien mēs runāsim par to, kā pagatavot saldās zupas
Garšīga vistas nūdeļu zupa
Kā pagatavot vistas nūdeļu zupu? Sastāvdaļu izvēle, gatavošanas noslēpumi un pieredzējušu pavāru padomi. Zupa ar nūdelēm – lieliska iespēja ģimenes vakariņām
Garšīga un veselīga griķu zupa
Ir dažādi veidi, kā pagatavot griķu zupu. Mūsu rakstā mēs tos apsvērsim. Daži ēdieni, kuru pagatavošanas posmi tiks aprakstīti, patiks veģetāriešiem. Un citi patiks īstiem gaļas ēdājiem
Brokoļu biezenis ir garšīgs veselīgs ēdiens
Brokoļu biezenis ir ēdiens, kas vēl nav kļuvis plaši izplatīts, bet tomēr ir pelnījis uzmanību. Tās pagatavošanas recepte ir vienkārša, un rezultāts patiks ikvienam, kam rūp sava veselība
Cirvju zupa: garšīgas ātras pusdienas
Atceries veco labo pasaku par atjautīgo karavīru? Cik veikli viņš riņķoja ap pirkstu skopu vecenīti, kuru savaldzināja bezmaksas dāvana! Ne velti frāze "putra no cirvja" ir nonākusi tautā, jo simbolizē cilvēku atjautību, un tieši šī ir tā īpašība, kas palīdz veiksmīgi pielāgoties dzīves realitātēm. Piemēram, laba mājsaimniece katru dienu izrāda atjautību, gatavojot vakariņas savai ģimenei. Viņas cirvja zupā var būt dažādas sastāvdaļas, kas laiku pa laikam mainās
Zupa ar zirņiem un kūpinātām ribām: recepte, ēdiena pagatavošana, gatavošanas procedūra
Zirņu zupas ar ribiņām aromātu nav iespējams sajaukt ar citu. Bet, lai jūs iegūtu ideālu ēdienu, jums ir jāspēj izvēlēties labākās sastāvdaļas un jāzina pārbaudīta recepte. Visa šī informācija ir rakstā
Boršča gatavošanas noslēpumi: soli pa solim recepte ar aprakstu un fotoattēlu, gatavošanas iespējas
Šo sātīgo un ēstgribīgo ēdienu mīl visi: gan pieaugušie, gan bērni. Katra ģimene glabā savus gardo boršču gatavošanas noslēpumus, nododot tos no paaudzes paaudzē. Mūsu rakstā mēs runāsim par to, kā pagatavot šo pirmo ēdienu, lai katliņš ar to vienmēr kļūtu tukšs ilgi pirms nedēļas nogales beigām
Gavēnis, bet garšīgs - veģetārā kāpostu zupa
Var būt neskaitāmi iemesli, kāpēc izvēlējāties veģetāro ēdienkarti, taču maz ticams, ka esat pieņēmis lēmumu atteikties no garšīga ēdiena par labu bezgaršīgam. Tāpēc noderēs receptes un padomi, kā ātri un garšīgi pagatavot veģetāro kāpostu zupu. Atcerieties galveno - katra saimniece gatavo kāpostu zupu savā veidā, un vienkārši nav stingras receptes ēdiena gatavošanai. Jūsu iztēle un patiesa vēlme pagatavot neparastu zupu palīdzēs sasniegt vislabākos rezultātus. Uzdrīkstēties
Ukha: gatavošanas receptes
Piedāvātas populārākās zivju zupas receptes: no līdakas, sarkanās zivs (lasis). Ar lasītājiem padalīsimies arī ar pāris padomiem par pareizu zivju zupas gatavošanu kempinga apstākļos uz sārta
Kas ir zupas? Zupu veidi
Mēs nevaram iedomāties savu dzīvi bez zupas: karsti, biezi un sātīgi vai viegli dārzeņi, aukstas vasaras okroshka vai smaržīgs un karsts boršs - tie ir stingri ieņēmuši savu vietu mūsu ikdienas uzturā. Ziemā tie sasilda un dod spēku, bet vasarā - vēsumu un svaigumu. Ir visi iecienītākie zupu veidi, taču ir arī ļoti neparasti un eksotiski. Bet tradicionālajā kulinārijā visas zupas iedala trīs lielās grupās: karstās, aukstās un saldās
Garšīga stirnu zupa
Kas ir garšīga stirnu zupa. Praktiski ieteikumi ēdiena gatavošanai, populārākās receptes. Nepieciešamās sastāvdaļas un soli pa solim plāns. Kāpostu variants, biezzupa
Ukha ar pērļu miežiem: mūsdienīga un vēsturiska recepte
Senajā Krievijā par vārpu sauca absolūti jebkuru zupu neatkarīgi no tās sastāva. Bet zivju izmantošana zupās ir stingri iesakņojusies zem tagad zināmā auss nosaukuma. Šim ēdienam ir daudz recepšu, dažās no tām ir jāiekļauj graudaugi, piemēram, grūbas. Šīs ir receptes, kas tiks apspriestas tālāk
Sarkanā zupa: receptes ar fotogrāfijām
Spilgtās tomātu un biešu zupas sastopamas gandrīz visās pasaules virtuvēs un atšķiras viena no otras ne tikai pēc sastāva, bet arī pagatavošanas veida. Tāpēc tie būs lielisks veids, kā dažādot ierasto ēdienkarti un likt pusdienot pat tiem, kas pieraduši iztikt bez pirmā. Šodienas publikācijā tiks aplūkotas populārākās sarkano zupu receptes
Bulgāru zupa ar tomātiem: recepte ar foto
Tā īpatnība ir tāda, ka gatavošanas laikā netiek veikta ilgstoša termiskā apstrāde, tāpēc to bieži izmanto cilvēki, kuri piekopj veselīgu dzīvesveidu. Arī receptei ir vairākas versijas ar papildu sastāvdaļām piparu, siera vai jogurta veidā
Oriģinālā zupa: soli pa solim garšīgu zupu receptes ar fotogrāfijām un aprakstiem
Ir ļoti daudz dažādu zupu, kas atšķiras ne tikai ar produktu saturu, bet arī ir dažādas tekstūras. Tos visus šajā materiālā nav iespējams uzskaitīt, šajā gadījumā viss raksts sastāvētu tikai no ēdienu nosaukumiem. Populārākās zupas ir borščs, sēnes, kāpostu zupa, biezzupas, siera zupas, zivis, sēnes, graudaugi, dārzeņi. Mēs piedāvājam materiālu, kas piedāvā interesantākās oriģinālo zupu receptes
Pirmo ēdienu enciklopēdija: marinēti gurķi ar miežiem - garšīgas zupas recepte
“Gurķu zupa” ir īpaši garšīga, ja to vāra gaļas buljonā. Klasiskā marinēta gurķa ar miežu recepte iesaka gatavot uz liellopa nierēm
Sālītā gurķa ar rīsiem vārīšanas recepte (foto)
Sālītā gurķa gatavošana ir ļoti grūts uzdevums. Tas prasa diezgan daudz dažādu sastāvdaļu un laika to pagatavošanai. Iesācējiem virtuvē, kas pirmo reizi gatavo zupu, tas būs diezgan grūti, bet ar pieredzi gatavošana kļūs daudz vienkāršāka. Sālījuma priekšrocība ir tāda, ka tas ātri rada sāta sajūtu un nerada smaguma sajūtu vēderā
Kimchi ir korejiešu zupa. Kā to pagatavot?
Kā pagatavot pikanto kimči zupu? Kas nepieciešams klasiskai receptei? Kā pagatavot Kimchi olu zupu? Kas tam nepieciešams?
Kā pagatavot zupu ar konservētām pupiņām un vistu
Pupiņas ir unikāls produkts, ko var pievienot gandrīz jebkuram ēdienam. Bet zupu pagatavošanai labāk izmantot konservētas pupiņas. Tātad, kā pagatavot pirmo ēdienu ar konservētām pupiņām un vistu?
Kā pagatavot Draudzības siera zupu: receptes un nelieli triki
Ja ir apnikusi borščs, kāpostu zupa un citas zupas, tad jāpamēģina ko jaunu - zupu ar kausēto sieru. Varbūt tas palīdzēs jums ienirt bērnībā. Galu galā kaut kas jauns ir labi aizmirsts vecais. Tātad sāksim
Recepte rasolu pagatavošanai mājas apstākļos
Kā pagatavot marinētu gurķi mājās? Ēdienu gatavošanas pamatprincipi un nelieli triki. Dažādas marinētu gurķu receptes
Lēcu zupa ar gaļu. Receptes, fotogrāfijas, padomi
Tikai daži zina, bet lēcu zupa ar gaļu ir tradicionāls krievu ēdiens. Šādas vakariņas ir nedaudz raupjas, taču tās izrādās ļoti bagātīgas un apmierinošas. Tās sagatavošanai ir vairākas iespējas. Mēs apsvērsim tikai visvienkāršāko un pieejamāko
Kā pagatavot franču sīpolu zupu? Klasiskā ēdiena gatavošanas recepte
Sīpolu zupa ir īsts franču pavāru lepnums. Izveidots pirms daudziem gadsimtiem, tas ir saglabājis vienu ļoti svarīgu seno iezīmi līdz mūsdienām. Fakts ir tāds, ka pat viduslaikos zupa tika uzskatīta par parastu maizes gabalu, kas pildīts ar buljonu (gaļu vai dārzeņu). Šis princips joprojām ir slavenās franču zupas pagatavošanas metodes pamatā. Kā pagatavot šo ēdienu un kas jāņem vērā, lai iegūtu vēlamo rezultātu?
Vistas zupa: receptes ar fotogrāfijām
Tiek uzskatīts, ka normālai kuņģa-zarnu trakta darbībai ir nepieciešams katru dienu uzņemt siltus ēdienus. Visizplatītākā ir vistas zupa. Fotogrāfijas par šo brīnišķīgo ēdienu, kā arī interesantas receptes var atrast zemāk
Zirņu zupa ar kūpinātu gaļu: receptes
Zirņu zupa ar kūpinājumiem ir ēdiens, kas neatstāj vienaldzīgus pat visneprātīgākos gardēžus un kaprīzākos mājas kritiķus. Ēdiens ir ne tikai viegli un ātri pagatavojams, bet arī apvieno garšīgas un veselīgas sastāvdaļas. Šai zupai ir daudz variāciju. Mēs esam izvēlējušies populārākos
Vistas buljons ar olu: vienkārša recepte
Aukstumā visvieglāk un visātrāk ir sasildīties ar karstā pirmā ēdiena šķīvi. Tas arī visefektīvāk papildina darba dienas laikā zaudētos spēkus. Un, ja jums nav pietiekami daudz laika, lai pagatavotu kaut ko sarežģītu, tad noteikti varat veltīt stundu vistas buljonam ar olu. Un, ja jūs sagatavojat bāzi iepriekš, tad pusdienas jūs gaida jebkurā laikā
Herkuļa zupa: apraksts par ieguvumiem ķermenim un receptes
Kā pagatavot gardu auzu pārslu zupu visai ģimenei? Vai diētas laikā ir iespējams ēst auzu pārslu zupu? Šis raksts jums par to visu pastāstīs. Tajā tiks aprakstītas arī auzu pārslu zupas gatavošanas iespējas pēc klasiskās receptes un herkules zupas ēšanas priekšrocības pieaugušajiem un bērniem