Populāras receptes 2024, Maijs
Grilētas kotletes: sastāvs, sastāvdaļas, soli pa solim recepte ar fotogrāfijām, niansēm un gatavošanas noslēpumiem
Ir zināms, ka ēdieni, kas grilēti brīvā dabā, gleznainās dabas vidū, dzīvespriecīgu piknikotāju ielenkumā, kas nepacietīgi gaida gardumus, ir daudz garšīgāki un sulīgāki nekā parastajos apstākļos - mājas virtuvē gatavotie. Kā pagatavot kotletes uz grila? Parunāsim par to mūsu rakstā
Kā pagatavot vistas bulguru
Bulgur ir kviešu putraimi, kas apstrādāti, izmantojot īpašu tehnoloģiju. Graudus iepriekš sasmalcina, pēc tam tvaicē verdošā ūdenī un kārtīgi nosusina. Izrādās produkts, no kura tiek pagatavots gandrīz jebkurš ēdiens. Lai pagatavotu, piemēram, vistas bulguru, varat izmantot kādu no šajā rakstā aprakstītajām receptēm. Izvēle būs atkarīga no jūsu pašu vēlmes, kā arī no noteiktu produktu pieejamības
Kā pagatavot bulguru piedevām: recepte
Ja ir apnikuši ierastie griķi un rīsi, šodien pastāstīsim, kā garnīram pagatavot bulguru. Tas ir pārsteidzoši garšīgs un veselīgs produkts, kas lieliski sader ar gaļu, putnu gaļu un dārzeņiem
Cepta bute pannā: recepte ar foto
Papildus unikālajai struktūrai plekste spēj pārsteigt ar savu garšīgo garšu. Tā tiek žāvēta, cepta cepeškrāsnī ar dažādiem piedevām un garšvielām, sautēta ar dārzeņiem, sālīta, bet cepta zivs pelnīti tiek uzskatīta par apetītlīgāko. Šāds nepretenciozs, no pirmā acu uzmetiena, ēdiens ir pelnījis īpašu uzmanību
Sarkanā mērce: mājās gatavotas receptes
Sarkano mērci mājas apstākļos var pagatavot dažādos veidos: uz sarkanās pamatmērces bāzes ar sēnēm un ķiplokiem, no svaigiem tomātiem makaroniem un picai, un konservē ziemai no svaigi spiestas tomātu sulas
Kādu mērci izvēlēties sparģeļiem: recepte katrai gaumei
Lai pagatavotu gardu mērci sparģeļiem, recepte jāizvēlas, pamatojoties uz savām garšas vēlmēm. Pretējā gadījumā neviena no iespējām nesagādās patiesu prieku. Aizraušanās meklētāji labprātāk izmanto maisījumus ar ķiplokiem, etiķi vai sinepēm, savukārt citi var būt piemēroti ar sviestu, olām un svaigu krējumu. Piemēram, ir vērts apsvērt vairākas interesantas iespējas
Omlete ar salātiem: receptes ar fotogrāfijām un ēdiena kaloriju saturu
Olu vārīšana brokastīs ir ļoti izplatīta prakse. Tās var būt vārītas (cieti vārītas, “saiņotas”, mīksti vārītas), ceptu olu vai olu kulteni veidā. Saimnieces nav grūti saprast: tās tiek sagatavotas ātri un diezgan apmierinoši. Tomēr, ja vēlaties jaunu olu ēdienu un jums ir brīvs laiks, tā vietā pagatavojiet omleti ar salātiem
Sparģeļi: gatavošanas receptes ar fotogrāfijām
Sparģeļi ir neticami veselīgs dārzenis, kura vērtīgās īpašības zināja jau senos laikos dzīvojušie cilvēki. Diemžēl mūsdienās tas mūsu uzturā parādās reti, jo daudzas mājsaimnieces vienkārši nezina, ko ar to darīt. Šajā rakstā mēs apskatīsim dažas vienkāršas receptes ar sparģeļiem
Vistu vēderi: gatavošana, receptes
Vistu vēderiņu gatavošana piesaista dažas mājsaimnieces. Tiek uzskatīts, ka šie subprodukti tiek izmantoti tikai gadījumos, kad nepietiek naudas gaļai. Tas ir ļoti kļūdains viedoklis. Ir oriģinālas receptes, saskaņā ar kurām vārīti vistas kuņģi kļūs par prieku un patiks visiem ģimenes locekļiem un viesiem svētkos
Miežu putra: kā gatavot, ieguvumi un kaitējums
Mieži tiek uzskatīti par vienu no vecākajām graudu kultūrām. To sāka kultivēt vairāk nekā pirms desmit tūkstošiem gadu. Mūsu tālie senči no tā gatavoja alu, kvasu un kūkas. Bet tajos laikos īpaši iecienīta bija miežu putra. Kā pagatavot šo sātīgo ēdienu, jūs uzzināsit no šodienas raksta
Konservētas bietes ziemai: gatavošanas receptes
Vasaras beigās dārzniekiem pienāk karstais laiks dārzeņu lasīšanai. Kāposti, burkāni un bietes priecē aci ar košām krāsām. Uz ziemu viņi cenšas saglabāt šos dārzeņus un daudzus citus svaigus un konservētus. Savāktajos augļos ir ļoti noderīgi un cilvēka veselībai svarīgi vitamīni. Īpašu vietu starp tām ieņem bietes. Cik tas ir svarīgi cilvēkam?
Ceptas zaļās pupiņas: gatavošanas receptes
Pupiņas ir ļoti iecienīts rudens dārzenis. Parasti ar to gatavo dažādus dārzeņu sautējumus vai vāra tīrā veidā piedevām. Bet var arī cept, arī ar sīpoliem, sieru vai olām. Rakstā ir sniegtas ceptu zaļo pupiņu receptes, kuras varat viegli ievērot
Kā pagatavot kolrābjus? Kolrābju kāposti: kā pagatavot, receptes
Ne tik sen mūsu veikalu, pareizāk sakot, ārzemju mazumtirdzniecības tīklu hipermārketu plauktos parādījās dārzenis, kas izskatās pēc rāceņa. Tas ir kolrābji. Kā pagatavot tik eksotiku? Šī būs mūsu raksta tēma
Marināde cūkgaļai: receptes, gatavošanas iespējas
Kā norāda kulinārijas eksperti, šefpavāri un citi ar ēdienu gatavošanu cieši saistīti cilvēki, daudzu gaļas ēdienu panākumi ir tieši atkarīgi no mīkstuma mērcēšanai paredzētā sastāva. Tātad veiksmīgi izvēlēta marināde (cūkgaļai vai liellopu gaļai) var būtiski uzlabot produkta garšu: maigumu, maigumu, spēju kūst mutē utt. Kā izvairīties no slazdiem, izvēloties marinādi cūkgaļai, kā arī jebkuram citam gaļas veidam?
Labākās Lieldienu biezpiena receptes
Līdz lielajiem pareizticīgo svētkiem palicis pavisam maz laika! Tāpēc aicinām mūsu lasītāju izpētīt gardākās un veiksmīgākās Lieldienu biezpiena receptes, kas palīdzēs pat nepieredzējušām saimniecēm mājās izveidot skaistu, gludu un, galvenais, garšīgu produktu
Kā pagatavot gurķu mērci?
Gurķu mērce ir ļoti garšīga. Jūs varat to pagatavot dažādos veidos. Mūsu rakstā mēs apskatīsim dažas labas receptes
Sausais ābolu ievārījums cepeškrāsnī: gatavošanas iespējas, receptes un atsauksmes
Sausais ievārījums ir ogas vai augļi, kas vispirms vārīti sīrupā un pēc tam žāvēti cepeškrāsnī. Tas garšo pēc sukādes vai marmelādes. Receptes to pagatavošanai mājās ir sniegtas mūsu rakstā
Kā saglabāt svaigu gurķi? Apgūstiet senās un modernās metodes
Svaigu gurķi nevar ilgi uzglabāt. Jau pēc pirmajām trīs dienām pēc izņemšanas no krūma dārzenis sāk vīst un zaudē savu uzturvērtību. Bet tomēr uzņēmīgas saimnieces ir iemācījušies pagarināt gurķu glabāšanas laiku. Kā? Mēs par to runāsim šajā rakstā. Izlasiet visu zemāk esošo informāciju, un jūs uzzināsit, kā svaigu gurķi saglabāt vairākas nedēļas un pat mēnešus
Kā pagatavot saldējumu? Padomi un receptes
Saldējums ir universāls gardums, kuru jau no agras bērnības mīlējis gandrīz katrs cilvēks. Tāpēc katra mājsaimniece interesējas par to, kā pagatavot saldējumu. Patiesībā tik gardu desertu var pagatavot mājās, izmantojot vienkāršus produktus
Sparģeļu gatavošana: receptes ar fotogrāfijām
Sparģeļiem ir vairākas šķirnes. Ļoti populāra ir soja, no kuras var pagatavot gardu garnīru vai salātus
Griķu nūdeles. Japāņu virtuves smalkumi
Maiga riekstu garša, neliels kaloriju daudzums un apskaužams noderīgo vielu arsenāls veido Āzijas virtuves standarta kāruma eksotisku diētisko diētu sastāvdaļu. Kā pašam pagatavot nūdeles, ar kādiem produktiem apvienot griķu miltu garnīru?
Filo mīklas strūdeles veidi
Filo mīkla ir ļoti garšīga un neparasta. No tā varat pagatavot gan saldus, gan sāļus ēdienus, ar kuriem iepriecināsit visu ģimeni
Karsti kūpināts rozā lasis kā pamatēdiens un salātos
Rozā lasis ir saistīts ar zivīm: dzīvotni, izskatu, vairošanos. Kā mājās garšīgi un ātri pagatavot karsti kūpinātu rozā lasi. Zivju derīgās īpašības. Karsti kūpināta rozā laša salāti
Kā pagatavot kotletes: receptes
Daudzas mājsaimnieces prot pagatavot kotletes, taču ne katra spēj tās pagatavot patiešām garšīgas un oriģinālas. Jums jāzina precīzas ēdiena gatavošanas receptes, kā arī jāzina daži noslēpumi. Ir vairākas iespējas, kā pagatavot šo vienkāršo un garšīgo ēdienu
Cukura mastika mājās
Cukura mastika mājās ir vienkārša! Tas ir arī ļoti interesanti un aizraujoši tiem, kam patīk dekorēt kūkas ar savām rokām, izmantojot dažādus produktus
Miltu mērce: soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Miltu mērces ir franču pavāru īpašums. Laika gaitā šādas mērces migrēja uz citām valstīm. Piemēram, itāļi diezgan labi iemācījās gatavot mērces uz miltu bāzes. Es vēlos jums pastāstīt, kā sagatavot šādus papildinājumus ēdieniem mūsu publikācijā
Vienkāršas receptes: vārīta kukurūza lēnajā plītē
Sākot ar vasaras otro pusi, pārdošanā parādās kukurūza. Sulīgs, salds un košs, tā vien gribas ēst. Tas ir tikai, lai pagatavotu kukurūzas vālītes uz plīts, jums būs jāpavada daudz laika. Taču līdz ar virtuves palīgu parādīšanos to ir kļuvis vieglāk izdarīt. Vārīta kukurūza lēnajā plītī tiek pagatavota viegli un ātri
Kā pagatavot grauzdiņus alum
Lai saprastu, kā pagatavot grauzdiņus, nevajag šķirstīt biezas grāmatas ar receptēm, bet jāzina tikai pamatlietas, un tādējādi var pagatavot jebkurus grauzdiņus, pat alum vai tējai ar pienu. Vienīgā atšķirība starp grauzdiņiem ir piedevās un garšvielās, un to ir daudz. Un pamatā ir maize un iespēja to rūpīgi sagriezt kubiņos vai šķēlēs
Recepte: strūdeles mīkla. Ēdienu gatavošanas tehnoloģija
Ikvienam, kam patīk gardas smalkmaizītes ar daudzām piedevām, kā arī vācu un tradicionālās Eiropas virtuves ēdieni, piedāvājam mūsu šodienas recepti. Mīklai strūdelēm, proti, tās vārīsim, jābūt elastīgai, vijīgai un ļoti plāni izrullētai
Šokolādes liesi smalkmaizītes lēnajā plītī: receptes ar fotogrāfijām
Baznīcas noteiktās atturības laikā mazam bērnam dažkārt ir ļoti grūti izskaidrot, kāpēc viņš bija krasi ierobežots saldumos. It īpaši, ja viņa ilgi gaidītā dzimšanas diena iekrīt šajā periodā. Jā, un vecākiem bērniem, kuri jau saprot badošanās būtību un nozīmi, atklāti sakot, ir garlaicīgi bez labumiem. Taču arī pieaugušie reizēm vēlas palutināt sevi ar ko garšīgu, nepārkāpjot noteikumus. Un šeit palīgā nāk liesās kūciņas
Steiks - kas tas par ēdienu? Sulīgu steiku gatavošanas noteikumi, receptes
Kas ir steiks? Kādas liemeņa daļas tiek izmantotas tā izgatavošanai? Kādi steiku veidi pastāv? Klasifikācija pēc grauzdēšanas pakāpes. Cūkgaļas un liellopa steiku gatavošanas pamatnoteikumi un receptes
Sparģeļu pupiņas: gardu ēdienu gatavošana
Šķēpu pupiņas ir ļoti veselīgs ēdiens. Tas ir bagāts ar dzelzi un folijskābi. Ēdieni no šī vērtīgā produkta ir ļoti barojoši, garšīgi un tajā pašā laikā mazkaloriju. Tāpēc cilvēki, kas ievēro diētas, savā uzturā var droši iekļaut ēdienus, kas ietver arī sparģeļu pupiņas. Ēdienu gatavošana no šī pākšauga neaizņems daudz laika, un receptēs norādītās sastāvdaļas ir diezgan pieejamas
Aveņu ievārījums - vienkāršs, garšīgs un neticami veselīgs
Aveņu ievārījums - pazīstamākais nosaukums "aveņu ievārījums" - ir iecienītākais gardums mūsu reģionā. Šī ir ne tikai garšīga un smaržīga piedeva karstai tējai, bet arī ārstniecisko vielu pieliekamais, kas stiprina mūsu organismu un palielina izturību pret saaukstēšanos. Tāpēc visas saimnieces cenšas pagatavot labus aveņu ievārījuma krājumus
Sautētu liellopu aknu recepte: pienā, krējumā, ar sīpoliem un burkāniem
Lielu aknas ir labākais B vitamīnu un citu labvēlīgo vielu avots. Tam jābūt mūsu ēdienkartē. Jums vienkārši jāzina, kā to pagatavot pareizi. Mūsu rakstā mēs vēlamies runāt par to, kā pagatavot garšīgas un mīkstas liellopu aknas, lai tās patiktu visiem ģimenes locekļiem
Vistas tīrradņi: recepte. Kā pagatavot vistas tīrradņus?
Neatkarīgi no tā, kā cīnāties ar savas jaunākās ģimenes atkarību no ātrās ēdināšanas, labākās m altītes bērniem joprojām būs hamburgeri, frī kartupeļi un vistas tīrradņi. Un, ja vēlaties, lai šādi ēdieni nodarītu pēc iespējas mazāku kaitējumu augošajiem organismiem, jums būs jāapgūst to ražošana savā virtuvē
Kā pagatavot basturmu mājās
Liellopu gaļas basturma ir k altēta gaļa garšvielās un garšvielās. Recepte radusies Armēnijā. Tradicionāli basturmas pagatavošanas process ilgst no divām līdz četrām nedēļām. Bet ir receptes gardas basturmas pagatavošanai mājās. Viens no tiem ir aprakstīts šajā rakstā
"Mēs ēdam mājās": kūka pēc Jūlijas Visockas receptes
Cik bieži mēs ēdam mājās gatavotas kūkas? Mūsu īpašniekiem ir paveicies. Fakts ir tāds, ka pasaulē dzīvo lieliska sieviete - Jūlija Vysotskaja. Šī dzirkstošā skaistule viegli runā par to, kā pati pagatavot daudzus ēdienus. Viņa nav apieta saldo mājās gatavoto desertu receptes. Tajā pašā laikā stāsts par kulinārijas feju virzās uz priekšu ātri, un šķiet, ka mēs varam darīt to pašu. Un pareizi. Pamēģināsim?
Pancho saldā krējuma kūkas gatavošana mājās
Ja tev garšo saldumi, tad tev noteikti garšos garšīgi? mīksta un sulīga Pančo kūka. Šis ir īsts atradums saldummīļu un konditorejas izstrādājumu cienītājiem. Pat saldumu vienaldzīgs cilvēks, izmēģinājis šo brīnišķīgo kūku, būs sajūsmā par tās garšu
Biezpiena cepumi: recepte ar foto. Krējuma siera biskvīta recepte
Mūsdienu gādīgas māmiņas, kuras uztraucas par savu atvases veselību, bet nevēlas atstāt bez desertiem, ir iegrimušas domās par to, ko pagatavot un garšīgu, un ne pārāk kaloriju, un pat veselīgu
Kā cept biskvītus mikroviļņu krāsnī?
Nav nekā vienkāršāka kā pagatavot cepumus mikroviļņu krāsnī. Nav nozīmes, cik funkciju konkrēta ēdiena pagatavošanai mikroviļņu krāsnī, turklāt jauda var būt vai nu 700 vai 1000 W, tas ietekmēs tikai cepšanas ātrumu. Ja ierīcei ir arī iebūvētas grila vai konvekcijas funkcijas, tad zeltaina garoza uz mīklas garantēta