Labākās receptes 2024, Septembris
Kā neparasta kūka var kļūt par neaizmirstamu svētku elementu
Vēlies pārsteigt visdārgākos cilvēkus? Ir ieteikums: uzdāviniet viņiem neparastu kūku. Patiešām, tagad virtuozi konditori rada īstus šedevrus, kas spēj apmierināt vismodernāko garšu, un neapstājas pie tā
Cepta mājas kotlete: gatavošanas receptes
No m altās gaļas var pagatavot daudz sātīgu un veselīgu ēdienu. No tā tiek gatavoti kastroļi, kotletes un kotletes. Taču īpaši maigas un garšīgas ir panētas kotletes, kuru recepti var atrast šodienas rakstā
Kartupeļu biezenis ar m alto gaļu. Recepte
Kas šovakar vakariņās? Kartupeļu biezenis ar m alto gaļu? Lieliska ideja! Šī ēdiena pagatavošanai ir ļoti daudz iespēju, taču mājsaimnieces interesē tieši tās receptes, kurās ēdiena gatavošanai nav jātērē daudz laika un pūļu. Šajā rakstā tiks apskatīta vienkārša iespēja pagatavot kartupeļu biezeni ar m altu gaļu - kastroļa veidā. Kartupeļu kastrolis ir neticami garšīgs! Šis ēdiens iepriecinās visu ģimeni un var tikt pasniegts pat kā karsts ēdiens svētku galdam
Tradicionālie franču ēdieni: receptes ar fotogrāfijām
Francija jau izsenis ir slavena ne tikai ar saviem arhitektūras apskates objektiem, bet arī ar kulinārijas priekiem. Vietējās virtuves pamatā ir dārzeņi, zivis, jūras veltes, putnu gaļa, sieri, mērces, garšaugi un k altēti aromātiskie augi. Šodienas ierakstā tiks piedāvātas populārākās franču receptes
Pildīti pipari: pusītes cepeškrāsnī ar m alto gaļu vai vistu
Kā izvēlēties pareizos piparus pildījumam? Klasiska recepte pildītajiem pipariem cepeškrāsnī. Kā pagatavot pildītus piparus cepeškrāsnī ar vistu un dārzeņiem?
Liellopa gaļa tomātu mērcē: labākās gatavošanas receptes
Liellopu gaļu droši var attiecināt uz populārākajiem un veselīgākajiem gaļas produktiem. Vērtīgo elementu skaita ziņā tas ir daudzkārt lielāks nekā jēra un cūkgaļas. Liellopu gaļu cep, cep, sautē vai vāra. Īpaši smaržīga un sulīga ir mērcē pagatavotā gaļa. Šajā formā to var pasniegt burtiski ar jebkuru sānu ēdienu. Mūsu rakstā mēs piedāvājam labākās liellopu gaļas receptes tomātu mērcē. To soli pa solim sniegtie apraksti ļaus bez lielas piepūles pagatavot izvēlēto ēdienu
Kā mājās sālīt tomātus burkās ziemai?
Iespējams, pasaulē nav neviena cilvēka, kuram negaršo mājās gatavoti marinēti gurķi un marinādes. Nav nekā garšīgāka un apetītlīgāka par sāļo sarkano tomātu ar ceptiem kartupeļiem. Ikvienam patīk, bet ne visi zina, kā mājās marinēt tomātus burkās? Šeit nav nekā sarežģīta
Kā mājās pagatavot mucu tomātus burkās?
Sālīšana ir vairums cilvēku iecienīts gardums, īpaši tomāti. Sālīti mucu tomāti burkās tiek apēsti daudz ātrāk, salīdzinot ar svaigiem tomātiem
Recepte biezenī sviestmaizēm ar avokado
Avokado ir brīnišķīgs auglis ar unikālu garšu, kas ir lieliski piemērots desertiem un sāļām uzkodām. Sviestmaizes ar avokado biezeni izskatās ļoti ēstgribu un garšīgi. To pagatavošanas tehnika ir pavisam vienkārša, kas padara šādas uzkodas par lielisku iespēju ikdienas uzkodām un svētku galda dekorēšanai
Kā pagatavot baklažānu makaronus
Kā zināms, olb altumvielu un ogļhidrātu saturošu pārtiku nav ieteicams lietot vienlaikus. Daži eksperti šo kombināciju pat sauc par "pārtikas indi". Bet katram noteikumam ir izņēmumi, turklāt arī pamatoti. Tātad produkti no cietajiem kviešiem kopā ar dārzeņiem ir lielisks diētisks duets. Iespējams, tāpēc daudzās Eiropas valstīs, piemēram, makaroni ar baklažāniem vai citiem cieti saturošiem dārzeņiem ir ļoti populāri
Receptes makaronu pagatavošanai mājas apstākļos
Visus makaronus, kuru pamatā ir kviešu milti un ūdens, itāļi ir ieviesuši par likumu saukt par makaroniem. Katrā reģionā ir noteikts makaronu veids, ko tā iedzīvotāji gatavo savā veidā, piešķirot ēdienam īpašu pieskārienu. Gatavojot makaronus, tiek ņemtas vērā arī vietējās gastronomiskās un kultūras tradīcijas
Kādas uzkodas svētku galdam var pagatavot steigā
Gatavojoties svinībām mājās, lielākā daļa mājsaimnieču pievērš uzmanību tikai galveno ēdienu pagatavošanai un pasniegšanai. Taču tikpat svarīga loma ir uzkodām svētku galdam. Tos var pasniegt starp pamatēdieniem. Turklāt pareizi pagatavotas uzkodas rosina apetīti un ļauj pilnībā izbaudīt sekojošus kulinārijas gardumus. Tāpēc ir ļoti svarīgi pievērst īpašu uzmanību to sagatavošanai
Wicket - recepte Karēlijas pīrāgiem ar kartupeļiem
Rudzu vārti (šo produktu recepte, starp citu, būs īsts atradums tiem, kas dod priekšroku sāļiem konditorejas izstrādājumiem) - neticami skaists ēdiens. Tajā pašā laikā pat tie, kuri neprot prasmīgi veidot pīrāgus un klimpas, varēs tai piešķirt estētisku izskatu
Lielu fileja: gatavošanas receptes
Lielu gaļas fileja, kas pagatavota cepeškrāsnī vai pannā, ir maigs un garšīgs ēdiens. Īpaši garšīgu to var pagatavot, zinot dažus noslēpumus
Vārīta cūkgaļa: receptes, gatavošanas noslēpumi
Vai zināt, kā tiek pagatavota vārīta cūkgaļa? Daudzu ēdienu receptēs ir šāda sastāvdaļa, bet kā to pareizi pagatavot? Ja jums ir kādas šaubas, noteikti izmantojiet mūsu padomu
Kartupeļu kastrolis ar m alto gaļu cepeškrāsnī. Receptes kartupeļu kastroļa pagatavošanai
Abpusēji izdevīgā kartupeļu un gaļas kombinācija, kas kalpoja par kastroļa pamatu, nekad nepievils saimnieci. Neatkarīgi no tā, vai receptē ir iekļauti neapstrādāti kartupeļi vai vārīti - tas nav svarīgi. Arī mājas pavāra kvalifikācijai nav nozīmes. Apskatīsim tuvāk, kā tiek gatavots kartupeļu kastrolis ar m alto gaļu
Ķiploku pastas recepte: Pagatavojiet perfektu mērci jebkurai ēdienreizei
Ķiploku pastu ir viegli pagatavot. Vai esat mēģinājuši izveidot gardu ķiploku bultu mērci? Priekšauts nav vajadzīgs, jo smaržīgos makaronus gatavojot pavadīsiet vien 10 minūtes
Kaloriju zirņu zupa un gatavošanas metodes
Zirņu zupas kaloriju saturs parasti ir zems, viss būs atkarīgs no sastāvdaļām. Ja jūs gatavojat šo zupu vienkārši ar dārzeņiem un garšvielām, tad kaloriju saturs būs aptuveni piecdesmit kilokalorijas. Lielākā daļa ēdienu cienītāju dod priekšroku bagātīgai zirņu zupai ar kūpinātu gaļu, tās kaloriju saturs būs lielāks, taču tā ir ļoti garšīga
Mannas putra uz ūdens: kā pagatavot garšīgu un bez kunkuļiem
Tradicionāli mannu vāra pienā. Šis fakts ir tik ļoti iesakņojies mūsu zemapziņā, ka tā nepieņem citas iespējas. Tomēr ir nepārvaramas varas apstākļi: organisms nepieņem piena produktus, bērnam vienkārši nepatīk piena garša, pagalmā ir gavēnis (un mēs to ievērojam), uztura speciālistes norādījumi izsvītroja produktu no plkst. atļauto sarakstu … Šādā situācijā laiks atcerēties, ka pasaulē uz ūdens ir mannas putra. Un viņa nav tik slikta, kā cilvēki domā
Vīnogu etiķis mājās: recepte
Vīnogu etiķis satur A un C vitamīnu, lielu daudzumu minerālvielu, tāpēc to izmanto arī medicīnā. Piemēram, kopš seniem laikiem tos ārstēja no paaugstināta asinsspiediena, spēka zuduma un nervu izsīkuma. Un, pievienojot tam medu, to bija iespējams izmantot kuņģa-zarnu trakta slimībām. Pirms aplūkojam, kā mājās pagatavot vīnogu etiķi, parunāsim par jomām, kurās tas tiek izmantots
Sēņu pastēte: labākās receptes gatavošanai mājās
Sēņu pastēte ir smaržīgs un garšīgs ēdiens. Tas ir ļoti viegli pagatavojams un lieliski sader ar dažādiem ēdieniem
Garšīga sēņu pastēte: receptes un gatavošanas iespējas
Šajā rakstā uzzināsit, kā pagatavot gardu sēņu pastēti. Recepte ir ļoti vienkārša, un ar to tiks galā pat nepieredzējuša saimniece. Uzmanīgi izlasiet mūsu padomus, sagatavojiet oriģinālas uzkodas un pārsteidziet viesus ar jauniem ēdieniem
Rīsu piens: ieguvumi, kaitējums un pagatavošanas metode
Kā radās rīsu piens? Rīsu piena derīgās īpašības un kaitējums. Kā pagatavot rīsu pienu mājās?
Auzu putra ar augļiem un pienu. Ieguvums un kaitējums
Nav noslēpums, ka auzu pārslas ir ļoti veselīgas un lētas brokastis. Kādas pozitīvas īpašības tam piemīt? Vai auzu pārslas ar augļiem kaitē mūsu ķermenim?
Cūkgaļas aknas: garšīgu un veselīgu ēdienu receptes
Kā pagatavot cūkgaļas aknas bez rūgtuma? Soli pa solim receptes gardiem cūkgaļas aknu ēdieniem. Cūkgaļas aknu kotletes. Klasiskā aknu kūka. Salāti ar cūkgaļas aknām. Skābā krējumā ceptas aknas ar sīpoliem
Saldā rīsu putra: proporcijas un recepte ar foto
Šis ēdiens ir klasisks bērnu brokastīm kopā ar mannu un diezgan garlaicīgām auzu pārslām. Saldie rīsi ir labi pat atsevišķi ar sviesta gabaliņu un svaigi ceptas maizītes kraukšķīgu garoziņu, un, pievienojot tiem kaut ko kontrastējošu (augļus, riekstus), var iegūt ne tikai garšīgu, bet arī barojošu m altīti. visai ģimenei
Kā pagatavot lipīgos rīsus: recepte ar fotoattēlu
Lipīgie rīsi ir ne tikai neparasta sastāvdaļa dažādu ēdienu pagatavošanai. Bet arī diezgan interesants patstāvīgs ēdiens, ko var pagatavot ne tikai labi zināmos desertos, bet arī atsevišķi, ar dažādām augļu piedevām. Šī apmācība parādīs, kā pagatavot lipīgos rīsus. Izbaudi lasīšanu
Kā steigā pagatavot kūku: noderīgi padomi un ieteikumi
Vienkāršāk nekā jebkad steigā pagatavot kūku no vafeļu šķīvjiem un iebiezinātā piena. Pērciet paciņu vai divas dažādās krāsās (tie ir b altā, rozā, zaļā un dzeltenā krāsā. Tās visas ir bezgaršīgas, neuztraucieties). Un pāris bundžiņu parastā iebiezinātā piena
Kā tiek pagatavota skvoša putra?
Cukīni putra ir ļoti vienkāršs un apmierinošs ēdiens. Tas ir sagatavots, pamatojoties uz rīsiem, griķiem, prosu, mannu un citiem graudaugiem. Turklāt dažas mājsaimnieces tai pievieno burkānus, sīpolus, tomātus un citus svaigus dārzeņus. Tāpēc to var iekļaut ne tikai pieaugušo, bet arī bērnu ēdienkartē. Šodienas rakstā jūs atradīsiet dažas interesantas receptes līdzīgu ēdienu pagatavošanai
Ēdieni no taukiem. Uzkodas
Sliktos ēdienus gatavo gan neapstrādātus, gan sālītus. Ko pagatavot, lai pārsteigtu viesus? Tauku ēdieni ir ļoti noderīgi, tas palīdz hormonālajai sistēmai
Balzamiko krēms - pikanta piedeva svētku un ikdienas ēdieniem
Droši, ka katra mājsaimniece jau ir dzirdējusi par tik jaunizveidotu izgudrojumu kā balzamiko krēms. Šis produkts ir divu valstu, kas ir slavenas ar savu gardēžu virtuvi: Lielbritānijas un Itālijas, idejas. Bet mūsu valstī šāds krēms ir īsts kuriozs, daļēji tāpēc, ka krievu cilvēki nav pieraduši pie skābas garšas, daļēji tāpēc, ka to tikai nesen sāka izmantot mūsdienu kulinārijā. Noskaidrosim, kas ir šis produkts
Vasaras uzkodas katrai dienai
Vasara mums sniedz daudz augļu, dārzeņu un sēņu, ko var izmantot uzkodu pagatavošanai
Kalmāri lēnajā plītī: gatavošanas receptes
Jūras veltes ir svarīga sastāvdaļa jebkura vecuma cilvēka uzturā. Jo tiem ir vairākas noderīgas īpašības, kas labvēlīgi ietekmē ķermeņa veselību un dzīvībai svarīgo darbību. Tie ir iekļauti diētas un liesās ēdienkartēs. Un arī pārtikā smadzeņu attīstībai un labai darbībai. Kalmāri ir spilgts jūru dāvanu pārstāvis. Pēc garšas ir maiga, apmierinoša, labi sader ar dažādiem produktiem (dārzeņiem, graudaugiem), turklāt pagatavojas pietiekami ātri
Melnās jūras stavridas: gatavošanas receptes
Melnās jūras stavridas ir brīnišķīga zivs, no kuras var pagatavot daudz svētku un ikdienas ēdienu. Mūsu rakstā mēs vēlamies piedāvāt vairākas populārākās receptes
Ogļu zivis: detalizēts apraksts un gatavošanas metodes
Sable zivs ir Klusā okeāna dzīļu iemītnieks, kas dažos reģionos ir labāk pazīstams kā melnā menca vai sabalzivis. Tās gaļas unikālās īpašības ļauj izmantot dažādas gatavošanas metodes un tehnoloģijas. Jebkurā gadījumā gatavais produkts ir maigs, smaržīgs, kā arī garšīgs un ļoti veselīgs
Olu rullīši - gards un oriģināls ēdiens
Olu rullīši ir ēdiens, ko var pagatavot brokastīs vai pusdienās. No jums tiek prasīti minimālie preču un laika izdevumi. Rakstā ir sniegtas vairākas olu rullīšu receptes. Mēs vēlam jums kulinārijas panākumus
Laša ikri ir veselīgs gardums
Šis labi zināmais gardums ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti veselīgs pārtikas produkts. Laša kaviārs jau sen ir nopelnījis šo titulu. Tā sastāvs padara kaviāru īpaši noderīgu cilvēkiem ar zemu hemoglobīna līmeni un vāju imunitāti. Pat nelielos daudzumos tas ļauj saglabāt enerģijas līdzsvaru un spēku cilvēka organismā
Skolas kūka - bērnības garša
Brīnišķīgs deserts, kas nācis tieši no Padomju Savienības un kura garša ir labi zināma ikvienam cilvēkam kopš bērnības, ir skolas kūka. Smilšu kūka, pārkaisīta ar saldo fudge un ar garda ievārījuma kārtu, varēja nopirkt kūku jebkurā ēdnīcā un konditorejā, nogaršot katru padomju saimnieci svētkiem
Cūkgaļas fileja ir lielisks ēdiens svētku galdam
Viens no tradicionālajiem svētku ēdieniem daudzās ģimenēs ir cepeškrāsnī cepts cūkgaļas fileja ar zaļumiem, āboliem vai dārzeņiem. Šis ēdiens ir ne tikai garšīgs un barojošs, bet arī neparasti skaists. Daudzām mājsaimniecēm ir savas receptes gurnu cepšanai, taču ir arī universālas iespējas, no kurām dažas var atrast zemāk
Cūkgaļa ar kartupeļiem: receptes ar fotogrāfijām
Cūkgaļas un kartupeļu ēdienu gatavošana izceļas ar savu vienkāršību un nepretenciozitāti. Tomēr šādu ēdienu vienkārši dievina gandrīz katrā ģimenē, tas ir ļoti apmierinošs un neticami garšīgs. Šeit ir dažas dažādas receptes ar šīm sastāvdaļām