Labākās receptes 2024, Septembris
Kā pagatavot gaļu: receptes ar fotogrāfijām
Gaļas produkts ir viens no pieprasītākajiem mūsdienu pasaulē. Mūsdienās miljoniem mājsaimnieču vēlas pagatavot gardu gaļas ēdienu, kas pārsteigs visus ģimenes locekļus. Šajā īsajā rakstā mēs detalizēti apspriedīsim un uzzināsim, kā pagatavot gaļu mīkstu, kā padarīt to patiesi sulīgu un neticami garšīgu, kā arī pieskarsimies daudz citas svarīgas un tajā pašā laikā noderīgas informācijas. Sāksim tūlīt
Mācīšanās gatavot: mērce gaļai
Gaļas mērce ir jauka piedeva daudziem jūsu iecienītākajiem ēdieniem. Mērces, tāpat kā mērces, ir ļoti dažādas. Daži no tiem ir universāli, citi ir piemēroti tikai konkrētam ēdienam, noteiktam gaļas veidam vai veidam
Ceptas paipalas: soli pa solim receptes ēdiena gatavošanai mājās
Sulīgai un smaržīgai paipalu gaļai ir maiga garša, kas derīgo īpašību ziņā vairākas reizes pārsniedz trušu un vistu. Tas satur gandrīz visus cilvēka ķermenim nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas. Paipalu gaļā tauku praktiski nav
Gardi cepti kartupeļi pannā: recepte ar aprakstu un foto, gatavošanas iespējas
Gardi cepti kartupeļi pannā - daudzu iecienīts ēdiens. Iepriekš šāds gardums bieži tika gatavots ciematā, bet pamazām tas pārcēlās uz pilsētas iedzīvotāju galdiem. Daudzi cilvēki domā, ka šāds ēdiens ir ļoti trekns un kalorijām bagāts, kas nozīmē, ka tas kaitē figūrai. Bet dažreiz ļoti gribas palutināt sevi ar šo kraukšķīgo kartupeļu garoziņu un marinētu gurķi
Marinēti tomāti: labākās receptes
Marinēti tomāti ir lielisks papildinājums jebkuram ēdienam, neatkarīga uzkoda un vienkārši spilgta jebkura galda dekorācija. To pagatavošana ir pavisam vienkārša, tikai jābūt iespējai skaidri aprēķināt marinādē iegremdēto garšvielu daudzumu
Cūkgaļas un liellopu gaļas želejas recepte
Želeja jeb želeja ir uzkodas, kas pazīstamas kopš seniem laikiem. Tradicionāli to gatavo svētku galdam un pasniedz ar mārrutkiem un sinepēm. Trauku gatavo no daļām, kurās ir želejvielas. Piemēram, želejai vispiemērotākās ir kājas, galvas, lūpas. Želejas receptē iekļautas dažādas aromātiskas saknes – pastinaki, selerijas, burkāni, pētersīļi. Pievienojiet tai garšvielas, ķiplokus un citas garšvielas
Recepte pildītai gaļai cepeškrāsnī
Palutiniet savu ģimeni un pārsteidziet savus viesus ar vienkāršu, bet neticami garšīgu un iespaidīgu ēdienu. Pildīta gaļa tiek pagatavota ātri, tās receptes ir vienkāršas un saprotamas pat iesācējiem. Šodien mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot pildītu gaļu cepeškrāsnī, un dalīsimies ar pāris noslēpumiem, kā izvēlēties gaļu cepšanai
Soli pa solim cūkgaļas kāju želejas recepte svētku galdam
Cūkas kāju želejas recepte var noderēt ne tikai sātīgām ģimenes vakariņām, bet arī svētku galdam. Galu galā šis ēdiens ir ideāli piemērots garšīgām un smaržīgām uzkodām. Ir vērts atzīmēt, ka pasniegtā aspic tiek gatavota ļoti ilgu laiku. Bet tas ir tā vērts. Pārbaudiet to un pārliecinieties paši
Želejā vista: gatavošanas iespējas, receptes un atsauksmes
Ir daudzi ēdieni, kas postpadomju telpā tiek uzskatīti par diezgan tradicionāliem. Vistas želeju var droši attiecināt uz tiem. Kā to pagatavot, protams, zina daudzi mājas pavāri. Un ēdiens ir pavisam vienkāršs. Bet garšīgi un svinīgi! Aukstajā sezonā jau ir ierasts gatavot aspic, aspic, želeju. Starp citu, seno slāvu vidū vārds "želeja" bija tieši ziemas mēneša (janvāra) nosaukums
Cūkgaļas kāju želeja - recepte, gatavošanas iespējas un atsauksmes
No cūkgaļas kājām gatavotu želeju iecienījuši ievērojams skaits cilvēku. Pārsvarā šis ēdiens ir populārs Ziemassvētku un Jaungada brīvdienās. Tas ir ļoti ēstgribu un noderīgs. Rakstā aprakstītas vairākas receptes gardas želejas pagatavošanai no cūkgaļas kājām, kā arī sniegti padomi mājsaimniecēm
Ceptu aknu receptes
Dzīvnieku aknas tiek uzskatītas par visnoderīgāko barību, jo tajās ir milzīgs daudzums minerālvielu, vitamīnu un citu cilvēka organisma normālai darbībai nepieciešamo vielu. Tomēr ceptas aknas satur holesterīnu, tāpēc to neuzskata par diētisku produktu, lai gan šis ēdiens ir ne mazāk noderīgs. Apsveriet, kā to pareizi pagatavot
Gaļas pankūkas: soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Tradicionāla gaļas pankūku recepte. Soli pa solim procesa apraksts ar fotoattēlu, noderīgi ieteikumi un padomi, nepieciešamo produktu saraksts
Šokolādes panniņas - ātri un garšīgi
Kā jūs varat iepriecināt savus mīļotos, vienlaikus izmantojot ierobežotu laiku? Protams, garšīgas šokolādes pankūkas. Mēs ar jums dalāmies ar dažām receptēm
Garšīgi un ātri pagatavojami aknu ēdieni – gatavošanas iespējas, receptes un atsauksmes
Ēdieni no aknām vienmēr izceļas ar savu unikālo garšu, uzturvērtību un lielisko labumu cilvēka ķermenim. Šodien mēs iesakām eksperimentēt un mēģināt apgūt aknu ēdienu receptes. Būs gan salāti, gan siltie ēdieni, gan uzkodas, ēdieni svētku galdam un ierastās svētdienas ģimenes vakariņas
Vārīta makrele: kā no tās pagatavot pareizos salātus
Skumbrija ir ļoti noderīga visu vecumu cilvēkiem, uztura speciālisti to īpaši iesaka ēst vārītu
Ko pagatavot ar m alto vistas gaļu: vienkāršas receptes gardiem ēdieniem
Vistas m altā gaļa ir ļoti populārs un noderīgs produkts, kas ne reizi vien palīdzējis daudzām aizņemtām mājsaimniecēm. Tas lieliski savienojas ar gandrīz visām sastāvdaļām un kalpo kā lielisks pamats kotlešu, kotlešu, kastroļu, kāpostu rullīšu un citu gardumu gatavošanai. Līdzīgu ēdienu receptes atrodamas šodienas rakstā
Zivju nūjiņas: čum lasis, pollaks, heks
Zivis ir ļoti veselīgs produkts, kas satur daudz olb altumvielu, kālija un citu mikroelementu. Tas ir labi cepts, vārīts, sautēts un pat grilēts. Daudzu iecienītākais "zivju" ēdiens pelnīti ir zivju kociņi. Jūs varat izmantot pusfabrikātu vai gatavot tos pats
Ebreju pildījums ar zivīm
Ebreju pildītās zivis ir grūti pagatavojams ēdiens. Tam ir liela nozīme tās kultūrā. Pasniedziet zivis svētkos - Pesach, Rosh Hashanah. Apskatīsim recepti
Cik garšīgi makreli izcept cepeškrāsnī: receptes ar fotogrāfijām
Daudzi cilvēki mīl zivis. Produktam ir ne tikai lieliska garša, bet tas ir arī ļoti noderīgs. Zivis var vārīt vai cept, un, protams, cept. Tieši pēdējā metode ļauj maksimāli saglabāt visas tās derīgās īpašības. Mūsu rakstā mēs vēlamies runāt par to, kā cept makreli
Garšīgas siera kūkas: vienkārša deserta recepte
Garšīgas siera kūkas, kuru recepti aplūkosim tālāk, var pasniegt gan kā brokastis, gan kā parastu desertu pēc vieglām pusdienām vai vakariņām. Ir vērts atzīmēt, ka šāds saldais ēdiens ir pārsteidzoši viegli un ātri pagatavojams. Turklāt viņam nav jāpērk dārgi produkti, jo šis deserts tiek gatavots no pieņemamām un vienkāršām sastāvdaļām
Syrniki: garšīgas brokastis
Biezpiena pankūkas ir gards ēdiens, ko mīl gan pieaugušie, gan bērni. Ir ļoti daudz dažādu recepšu biezpienam, pievienojot mannu, ar ābolu mērci. Ir siera kūkas ar dažādiem augļu, šokolādes, krējuma pildījumiem. Šis ēdiens ir lēts, ātri pagatavojams, veselīgs un diezgan apmierinošs
Tūlītēji marinētas austeru sēnes. Garšīgi un vienkārši
Pieejamība un garša ir padarījusi austeru sēnes par biežu viesi uz mūsu galdiem. Cik daudz garšīgu ēdienu var pagatavot no šī produkta! Marinētas austeru sēnes ir lieliska uzkoda jebkuram gadījumam
Recepte m altā gaļa - no oriģināla līdz vienkāršākajam
Bērniem šis ēdiens droši vien nepatīk. Vajag tikai izaugt līdz tādiem ēdieniem. Protams, tas nav gardēžu ēdiens, bet tomēr… Neliels sastāvdaļu daudzums ar pareizo devu un kombināciju dod pārsteidzošu rezultātu
Gaļa pitas maizē cepeškrāsnī: soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Gaļa lavašā, iespējams, ir visvieglāk pagatavojama un visgaršīgākais un apmierinošākais ēdiens. Armēnijas lavašs kulinārijas speciālistiem sniedz neierobežotas iespējas. Mēģināsim pagatavot dažas vienkāršas receptes, kurās galvenās sastāvdaļas ir pitas maize un gaļas pildījums
Viegla majonēze: recepte ar fotoattēlu
Pēdējā laikā daudzi ir sākuši uzraudzīt savu figūru un veselību kopumā.Šajā sakarā no ledusskapjiem pamazām sāka pazust majonēze, kā viens no kaitīgākajiem un kaloriju bagātākajiem pārtikas produktiem. To aizstāj ar mērcēm, kas izgatavotas no olīvu vai cita veida eļļām. Jā, ko lai saka, pat 15% skābais krējums ir daudz noderīgāks par pirkto majonēzi. Un attiecībā uz kaloriju saturu, iespējams, vairs nav kaitīgu produktu
Gardi paštaisīti pagatavojumi: marinēti gurķi, kraukšķīgi ziemai
Ja tevi saista marinēti, kraukšķīgie gurķi, tad acīmredzot šai receptei garām nepaiesi. It īpaši, ja ņem vērā, ka jūs varat burtiski ievietot visus dārzeņus no sava dārza katrā burkā, un iegūtais sortiments iepriecinās mājas konservēšanas cienītājus
Ko darīt, ja gurķi ir izauguši? Gatavošanās ziemai
Ja gurķi ir pārauguši, nesatraucieties un izdariet pārsteidzīgus secinājumus. Produkts tikko labi nogatavojies un joprojām ir ēdams. No tā varat arī pagatavot daudz neparastu un ļoti garšīgu ēdienu
Marināde gurķiem. Labākās receptes
Šajā rakstā ir parādīts, kā pagatavot gurķu marinādi divos dažādos veidos, un sniegti daži noderīgi padomi
Katlā cepti ēdieni: gatavošanas receptes ar fotogrāfijām
Ēdiens, kas pagatavots keramikas vai māla traukos, satur minimālu tauku daudzumu un maksimāli daudz barības vielu. Šāda ēdiena garša maz atšķiras no ciema krāsnī gatavotā, tāpēc tas ir ļoti pieprasīts veselīga uztura piekritēju un krievu virtuves cienītāju vidū. Dārzeņi, gaļa, sēnes - tas nav pilnīgs saraksts ar to, ko var cept podiņos krāsnī. Šodienas materiālā tiks prezentētas interesantāko ēdienu receptes
Cukīni pankūkas - garšīgs un veselīgs ēdiens
Vasaras sākumā visos dārzeņu tirgos parādās ikviena mīļākie cukini. Daudzi labprātāk tos apcep aplīšus un ēd ar ķiplokiem un majonēzi, taču ir arī interesantāks gatavošanas veids. Cukini pankūkas ir lielisks risinājums šī brīnišķīgā ēdiena nogatavināšanas periodā
Dārzeņu mērce zupai ziemai: receptes ar fotogrāfijām
Ir daudzi veidi, kā padarīt pirmo ēdienu smaržīgāku un garšīgāku. Vienkāršākā no tām ir zupas mērce
Ideāli piemērots svētdienas vēlajām brokastīm: cukīni fritē ar ķiplokiem un sieru
Nedēļas nogalē brokastīs pamēģini pagatavot gardas cukini fritētus ar ķiploku un sieru. Rudīgie apļi, kurus var pasniegt ar skābo krējumu un saldo tēju, atstās vienaldzīgus dažus cilvēkus. Un, tā kā cukini ir pieejami gan vasarā, gan ziemā, jūs varat baudīt mājās gatavotas kraukšķīgas pankūkas visu gadu. Starp citu, ēdiena pagatavošanai nav nepieciešams daudz laika, un recepte ir diezgan vienkārša
Kā pildīt cannelloni - recepte ar dažādiem pildījumiem
Itāliešu virtuve ir slavena ar savu aizraušanos ar makaroniem. Mēs varam teikt, ka šis ēdiens - visās tā šķirnēs - vienkārši nomāc šīs valsts kulinārijas masu raksturu. Ne velti kodīgi, ironiski, izsmejoši vai draudzīgi - kā jums patīk interpretēt - itāļus sauc par makaroniem. Tomēr mums ir jāatdod viņiem savs piens - no savas "pastas" viņi rada kulinārijas šedevrus, kurus pēc tam aizņemas visas valstis (pat tās, kuru iedzīvotāji ar nicinājumu ķircina itāļus)
Tomātu mērce. mērces recepte
Tomātu mērce ir lieliska piedeva pamatēdieniem. Tas labi sader ar gaļu, dārzeņiem, graudaugiem un makaroniem. Šīs mērces recepte ir pavisam vienkārša. Šajā rakstā tiks apspriests, kā pagatavot tomātu mērci
Omlete dubultā katlā: recepte ar foto
Ēdieni no dubultā katla ir kļuvuši par veselīga dzīvesveida simbolu. Un cilvēki, kuri ievēro pareizu uzturu, nevar iedomāties savu eksistenci bez šī tehnoloģiju brīnuma. Omlete dubultā katlā kraukšķīgas garozas cienītājiem var šķist nedaudz neķītra, taču šī ēdiena priekšrocības liek krāpniekiem visā pasaulē izvēlēties tieši šo gatavošanas metodi
Ko var pagatavot no biezpiena: dažas vienkāršas receptes
Biezpiens ir unikāls un veselīgs raudzēts piena produkts. Tas var būt maigs vai graudains, mīksts, sāļš vai salds. Ko var pagatavot no biezpiena? Biezpiens ir lieliski piemērots cepšanai: biezpiena mīkla, biezpiena pildījums ar rozīnēm, riekstiem, augļiem, dārzeņiem vai sēnēm vienmēr sanāk apbrīnojami garšīgs. No biezpiena jūs iegūstat ideālu desertu ar augļiem, barojošas vai diētiskas brokastis - tas viss ir atkarīgs no biezpiena tauku satura un tā pagatavošanas metodes
Cepti pildītie pipari: recepte ar foto
Daudzkrāsaini augļi zem siera un zaļumu "kažoka" izskatās vienkārši lieliski. Mēs piedāvājam jums īpašu izlasi, kurā ir vienkāršākās iespējas un sarežģītāki oriģinālie ēdieni
Kā ātri un garšīgi pagatavot biezpiena pankūkas?
Biezpiena pankūkas var pagatavot nepilnas pusotras stundas laikā. Šajā gardajā saldajā ēdienā ir iekļautas tikai vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas, kas vienmēr ir pieejamas lielveikalos. Ir vērts atzīmēt, ka bērniem īpaši patīk šis vieglais un barojošais deserts
Mājas receptes: speķa kūpināšana
Bekona kūpināšana sākas ar sagatavoto gabaliņu rūpīgu mazgāšanu zem tekoša ūdens. Tad taukus sagriež gabaliņos, kuru biezums nepārsniedz piecus centimetrus vai nedaudz vairāk. Nav ieteicams ņemt pārāk lielus, tie nebūs pareizi piesātināti ar dūmiem
Dārzeņu kastrolis: labākās receptes
Kāds cits ēdiens var atbilst garšai un gatavošanas vienkāršībai ar dārzeņu kastroli? Papildus uzskaitītajiem šim ēdienam ir daudz citu priekšrocību: zems kaloriju saturs, daudzveidīgas receptes, lētums, turklāt cepeškrāsnī gatavots ēdiens rūpīgi saglabā dārzeņu derīgās īpašības. Piedāvājam iepazīties ar labāko dārzeņu kastroļu recepšu izlasi bērniem un pieaugušajiem