Labākās receptes 2024, Septembris

Plānās franču pankūkas vai krepes: receptes un gatavošanas funkcijas

Plānās franču pankūkas vai krepes: receptes un gatavošanas funkcijas

Katrā pasaules virtuvē ir kāda sena, oriģināla pankūku recepte. Tos var pagatavot no dažādiem miltiem, dažāda biezuma un izmēra. Griķi, kvieši, rīsi, kukurūza, auzu pārslas, sūklis un vienkārši - visu šķirni nevar uzskaitīt. Šodien mēs runāsim par plānām franču pankūkām. Tos sauc par "krepiem"

Makaroni carbonara ar sēnēm: gatavošanas iespējas

Makaroni carbonara ar sēnēm: gatavošanas iespējas

Vai esat noguris no regulārām ēdienreizēm? Vai vēlaties izmēģināt kaut ko garšīgu, taču viegli pagatavojamu? Tad jūs esat nonācis īstajā vietā. Makaroni carbonara ar sēnēm un bekonu ir maigs, oriģināls ēdiens, ko var viegli un ātri pagatavot mājās

Pīls ar mīdijām: receptes un gatavošanas noslēpumi

Pīls ar mīdijām: receptes un gatavošanas noslēpumi

Daudzi no mums mīl jūras veltes. Bet ne visi zina, ka tos var pagatavot kombinācijā ar pilnīgi parastajiem produktiem. Nav nekā labāka par plovu ar mīdijām. Tālāk esošajā rakstā mēs detalizēti aprakstīsim šī ēdiena recepti

Vienkāršas receptes biezpiena rullīšiem

Vienkāršas receptes biezpiena rullīšiem

Gribi ko garšīgu pie tējas, vai varbūt drīz ieradīsies ciemiņi? Receptes biezpiena rullīšiem palīdzēs atrisināt problēmu. Turklāt tos var cept ar dažādiem pildījumiem. Ļoti oriģinālus un garšīgus konditorejas izstrādājumus iegūst ar vārītu iebiezināto pienu. Ieinteresēja? Tad sāksim

Karameļu mērces gatavošana gaļas un zivju ēdieniem

Karameļu mērces gatavošana gaļas un zivju ēdieniem

Karameļu mērci pasniedz ne tikai pie desertiem, bet arī pie ēdieniem no gaļas, putnu gaļas, zivīm, sēnēm. Apskatīsim šī gardā ēdiena galvenās sastāvdaļas un gatavošanas soļus

Vistas karbonāde olā visai ģimenei

Vistas karbonāde olā visai ģimenei

Karbonādes ir viens no populārākajiem ēdieniem Krievijā. To pagatavošanai bieži izmanto olas. Bet vai ir iespējams pagatavot tās pašas no bērnības pazīstamās karbonādes, bet bez olām? Un kāds ir labākais garnīrs šīm sarkanajām karbonādēm? Mēs par to runāsim mūsu rakstā

Zemeņu krēms kūkai: gatavošanas iespējas mājās

Zemeņu krēms kūkai: gatavošanas iespējas mājās

Zemeņu krēms ir jebkurš krēms, kas pagatavots no sasmalcinātām zemenēm vai biezeņa. To var pagatavot uz skābā krējuma, olu krēma, sviesta vai biezpiena krēma bāzes. Receptes katrai no tām ir sniegtas mūsu rakstā

Gardu kāpostu pīrāgu recepte

Gardu kāpostu pīrāgu recepte

Reti kurš atteiktos no tāda ēdiena kā pīrāgi ar kāpostiem. Tie ir ļoti populāri un vispirms tiek izslaukti. Studentiem, autovadītājiem un aizņemtiem cilvēkiem, kuriem nepieciešams ātri piesātināt ķermeni, šādi miltu izstrādājumi ir labākais risinājums

Kā pagatavot čiekuru ievārījumu?

Kā pagatavot čiekuru ievārījumu?

Rakstā ir pastāstīts, kā dažādos veidos pagatavot gardu ievārījumu no priežu vai egļu čiekuriem

Jogurts maizes mašīnā: gatavošanas receptes

Jogurts maizes mašīnā: gatavošanas receptes

Maizes cepējs ir lielisks palīgs virtuvē. Ar šo ierīci mīklas izstrādājumu gatavošanas process kļūst par vieglu izklaidi. Maizes gatavotājs pats mīcīs, ļaus tai uznākt, radīs nepieciešamos temperatūras apstākļus, mīcīs un vārīs. Viss, kas tiek prasīts no saimnieces, ir konsekventi nolikt produktus un izveidot komandas. Bet daži cilvēki zina, ka papildus maizei, bulciņām un smalkmaizītēm maizes mašīnā varat pagatavot jogurtu

Suši recepte mājās. Rullīšu gatavošana mājās

Suši recepte mājās. Rullīšu gatavošana mājās

Šajā rakstā ir sniegti detalizēti norādījumi par suši receptes lietošanu mājās. Tiek sniegti padomi, kā iztikt ar vienkāršiem, izdevīgiem produktiem un pārsteigt draugus un mīļos ar gardu japāņu virtuvi

Dārzeņu konservēšana ziemai: interesantas receptes

Dārzeņu konservēšana ziemai: interesantas receptes

Daudzas saimnieces dārzeņu konservēšanu uzskata par ļoti ienesīgu nodarbi. Pirmkārt, šādā veidā ir iespējams saglabāt savus iecienītos produktus visam gadam. Otrkārt, atsevišķos gadījumos ir iespējams ietaupīt ikdienas gatavošanai nepieciešamo laiku

Kā pagatavot rullīšus mājās

Kā pagatavot rullīšus mājās

Makizushi ir lieliski piemēroti uzkodām ballītēs vai restorānā. Japānā viņi bieži tiek gatavoti brīvdienām. Klasiskajās japāņu pusdienās var iekļaut arī makisushi versijas ar dārzeņu vai marinētu pildījumu. Un konservētu tunzivju, dārzeņus un pat olas var izmantot arī kā pildvielas

Garšīgi ķirbju ēdieni: receptes ar fotogrāfijām

Garšīgi ķirbju ēdieni: receptes ar fotogrāfijām

Dažādu ēdienu ķirbju receptes. Gardas un vienkāršas ķirbju zupas. Soli pa solim oriģinālo ķirbju desertu receptes. Piedevas un pamatēdieni no ķirbja. Ēdienu receptes cepeškrāsnī un lēnajā plītī. Diētiskās graudaugi ar ķirbi

Japāņu omlete: neparasta klasika uz jūsu galda

Japāņu omlete: neparasta klasika uz jūsu galda

Vēlies iepriecināt sevi un savus mīļos ar ko neparastu, bet nav iespējas iegādāties ārzemju preces? Ir risinājums! Pagatavosim japāņu omleti, pēc kuras visi noteikti trakos, un galvenais, mums būs nepieciešami visvienkāršākie produkti, kas noteikti būs atrodami jūsu ledusskapī

Tradicionālā bulgāru virtuve: ēdieni un to īpašības

Tradicionālā bulgāru virtuve: ēdieni un to īpašības

Tradicionālā bulgāru virtuve izceļas ar dažādām garšām, kas spēj iekarot pat visizlutinātākā tūrista sirdi un vēderu. Nacionālo ēdienu īpatnības ir izteikta garša, liela daudzuma garšvielu un garšvielu klātbūtne un daudz mūsu pašu ražotu zaļumu, dārzeņu un sieru

Labākās receptes sagatavēm ziemai zem neilona pārsega

Labākās receptes sagatavēm ziemai zem neilona pārsega

Ziemā visi vēlas palutināt sevi ar gardiem marinētiem gurķiem. Tomēr raustīšanās ar skārda vākiem ir ilgstošs process, kas prasa noteiktas prasmes. Mazākā neuzmanība - un jūsu pūļu rezultāts burvīgi eksplodē, padarot produktu nelietojamu. No jebkuras situācijas ir izeja. Mūsu gadījumā tas ir kaprona pārsegs. To ir viegli lietot, konservēšana tiek uzglabāta ilgu laiku, un daudz mazāk laika tiek pavadīts, piepildot pieliekamo ar vērtīgām burciņām

Kā pareizi cept maizi

Kā pareizi cept maizi

Droši vien pasaulē nav neviena cilvēka, kurš varētu pretoties tikko ceptas maizes aromātam. Jau ilgu laiku viņam tiek piedēvētas maģiskas spējas, iespējams, tas ir saistīts ar to, ka mīkla ir neparedzama un kaprīza (galu galā bieži gadās, ka viens un tas pats produkts katru reizi izrādās savādāks), tāpēc vērīgs un ir nepieciešama rūpīga attieksme pret to. Bet kā pareizi izcept maizi, lai tā sanāktu garšīga? Mēs par to runāsim sīkāk

Rudzu maize: mājās gatavota recepte un sastāvdaļas

Rudzu maize: mājās gatavota recepte un sastāvdaļas

Izlasot šo rakstu, jūs uzzināsiet, kā cept gardus klaipus no b altiem, pilngraudu, mizotiem miltiem, ar klijām, ar skābu mīklu vai raugu, cepeškrāsnī, lēnajā plītī vai izmantojot citas ierīces

Skābpiena bulgāru nūja - labi un slikti

Skābpiena bulgāru nūja - labi un slikti

Priekšlaicīgai novecošanai vienmēr ir pievērsta īpaša uzmanība. Jau sen ir novērots, ka cilvēki, kuri regulāri ēd piena produktus, dzīvo ilgāk. Bulgāri ir vieni no labi zināmajiem simtgadniekiem. Šajā valstī dabiskais jogurts, kas pagatavots ar labvēlīgu baktēriju, ko sauc par bulgāru nūju, ir obligāts līdzeklis ikdienas veselībai

Kā cepeškrāsnī cep maizi. Ar ko tā atšķiras no maizes, kas tiek cepta cepeškrāsnī un lēnajā plītī

Kā cepeškrāsnī cep maizi. Ar ko tā atšķiras no maizes, kas tiek cepta cepeškrāsnī un lēnajā plītī

Mājas maize izceļas ar nepārspējamu garšu. Tas ir arī veselīgāks un barojošāks. To var pagatavot dažādos veidos, kas tiks apspriesti turpmāk

Sams: padomi, kā pagatavot un marinēt zivis

Sams: padomi, kā pagatavot un marinēt zivis

“Kūst mutē” - tā visprecīzāk var raksturot jebkura somjatina ēdiena garšas īpašības, vai tā būtu zivju zupa, kotletes vai šašliku kebabs. Daudzu no tām pagatavošanai zivis ir ierasts marinēt: sālījumā pirms cepšanas vai garšvielās un citronu sulā aukstai pikantai uzkodai

Mēs kūpinām zivis divos galvenajos veidos

Mēs kūpinām zivis divos galvenajos veidos

Kūpināta karsti vai auksti kūpināta zivs ir ļoti gards ēdiens, kuru nav nemaz tik grūti pagatavot kūpinātavā

Pūcas pankūkas: recepte ar foto

Pūcas pankūkas: recepte ar foto

Diez vai ir cilvēks, kuram nepatiktu pankūkas. Daudzi viņus mīl kopš bērnības. Bet ne visi spēj atkārtot "vecmāmiņas" receptes. Izmantojot pieredzējušu pavāru padomus, ikviens var pagatavot garšīgas sulīgas pankūkas. Tam būs nepieciešami divi priekšnoteikumi: nepieciešamo sākotnējo sastāvdaļu pieejamība un stingra tehnoloģiju ievērošana

Vienkāršas receptes: žāvētas zivis

Vienkāršas receptes: žāvētas zivis

Žāvēta zivs ir sālīta zivs, kas žāvēta brīvā dabā divdesmit grādu temperatūrā pēc Celsija. Jāteic, ka šim nolūkam ieteicams izvēlēties treknu vai vidēji treknu produktu, piemēram, aunu, skumbriju, kefalīti, raudu un citus

Vistas aknas: garda gulaša gatavošana ar tomātu krējuma mērci

Vistas aknas: garda gulaša gatavošana ar tomātu krējuma mērci

Cāļu aknu gatavošana ir prieks. Galu galā tik smalks un mīksts subprodukts pārsteidzoši ātri tiek izcepts cepeškrāsnī vai apcepts pannā. Ir arī vērts atzīmēt, ka aknas izrādās daudz garšīgākas, ja tās gatavo kopā ar biezu tomātu-krējuma mērci

Ceptu vistas aknu receptes

Ceptu vistas aknu receptes

Jebkura saimniece ciena un novērtē ikdienas ēdienkartes dažādību. Bieži uz galda var atrast ceptas vistas aknas. Šo ēdienu iecienījuši daudzi, it īpaši, ja tas ir gatavots dažādās versijās un pēc slepenām receptēm. Virtuves saimniecēm svarīgi atcerēties ceptu vistu aknu knifiņus un atšķirīgās receptes, lai pārsteigtu un iepriecinātu māju

Marinēta cūkgaļa. Kā marinēt cūkgaļu bārbekjū

Marinēta cūkgaļa. Kā marinēt cūkgaļu bārbekjū

Kebabs ir īpašs gardums, ko bieži gatavo svētkos. No marinādes ir atkarīga gaļas garša, aromāts un maigums. Rakstā mēs apsvērsim, kā marinēt cūkgaļu bārbekjū un kādas garšvielas, garšvielas piešķir tai garšu, aromātu un mīkstu tekstūru

Kā marinēt cūkgaļas iesmus: receptes

Kā marinēt cūkgaļas iesmus: receptes

Pavasaris ir laiks, kad daudzi dodas pie dabas. Un, kā parasti, šādi braucieni noteikti ietver gardu un smaržīgu šašliku gatavošanu. Tāpēc šajā rakstā uzzināsim atbildi uz karstās sezonas priekšvakarā ļoti svarīgu un aktuālu jautājumu, kas ir šāds: "Kā marinēt cūkgaļas iesmus?"

Kā pagatavot cūkgaļas iesmus: receptes

Kā pagatavot cūkgaļas iesmus: receptes

Cūkgaļas šašliku kebabs ir daudzu iecienīts gardums. Kā pagatavot tā, lai gaļa paliktu sulīga un garšīga? Veiksmīga bārbekjū pamatnoteikums ir izvēlēties pareizo marinādi konkrētam gaļas veidam. Tātad, apsvērsim vairākas šāda veida gaļas marinēšanas iespējas, kā arī dažas tās sagatavošanas iezīmes

Auzu pārslas: ieguvumi un kaitējums

Auzu pārslas: ieguvumi un kaitējums

Auzu pārslas ir daudzu cilvēku iecienīts ēdiens un lieliski noder sātīgām un veselīgām brokastīm. Ir ļoti daudz dažādu recepšu, kā pareizi pagatavot ēdienu. Dažas no piedāvātajām iespējām jums noteikti noderēs

Pīrāgi ar aprikozēm. Receptes

Pīrāgi ar aprikozēm. Receptes

Piedāvājam jums pīrāgus ar aprikozēm. Šī maize ir garšīga un smaržīga. Rakstā mēs apsvērsim vairākas šādu produktu sagatavošanas iespējas

Prosas putra uz ūdens: veselīgas m altītes pagatavošana

Prosas putra uz ūdens: veselīgas m altītes pagatavošana

Kādu veselību sniedz ūdenī vārīta prosa putra? Kā šis ēdiens tiek pagatavots? Ko tam var pievienot?

Aprikožu konservēšana ziemai: funkcijas, labākās receptes un ieteikumi

Aprikožu konservēšana ziemai: funkcijas, labākās receptes un ieteikumi

Ir daudzi veidi, kā sagatavot aprikozes ziemai. Aprikožu konservēšana aizņem nedaudz laika, bet vasaras darba rezultāts jūs ilgi priecēs aukstajos ziemas vakaros. Mēs piedāvājam dažas vienkāršas receptes, kas var ieņemt pienācīgu vietu jūsu pavārgrāmatā

Olu kultenis ar sieru. Vienkāršs ēdiens jaunā veidā

Olu kultenis ar sieru. Vienkāršs ēdiens jaunā veidā

Šis ēdiens tiek uzskatīts par vieglāko. Varbūt pat bērns to var pagatavot. To sauc arī par bakalaura ēdienu. Šī ir cepta ola. Neskatoties uz vienkāršību, šo kulinārijas darinājumu var pasniegt pilnīgi jaunā gaismā. To var pagatavot dažādos veidos atkarībā no izmantotajiem produktiem. Bet galvenā šāda ēdiena sastāvdaļa, protams, ir olas

Garneles: receptes, gatavošanas iespējas, interesantas idejas

Garneles: receptes, gatavošanas iespējas, interesantas idejas

Garneles ir ļoti vērtīgs pārtikas produkts. Šie jūras vēžveidīgie ir olb altumvielu un vitamīnu, kā arī dažādu minerālvielu, tostarp joda, krātuve. Bet šajā rakstā mēs nerunāsim par šī pārtikas produkta priekšrocībām un kaitējumu, bet apsvērsim dažādas receptes: vārītas, ceptas, grilētas garneles… Lasiet un izmantojiet, lai baudītu gardus jūras velšu ēdienus

Labākās olu kulteni receptes

Labākās olu kulteni receptes

Lielākā daļa mūsdienu cilvēku brokastis ir olu kultenis (tīrā veidā vai ar dārzeņiem, desu, bekonu, sieru), sviestmaize un kafija (tēja). Ātri, garšīgi, apmierinoši. Šajā rakstā tiks aplūkotas vairākas olu kultenes receptes - katrai gaumei, veidam un vēlmēm, kuras var vēl vairāk dažādot, pamatojoties uz jūsu iztēli

Biezpiena kastrolis - garša nāk no bērnības

Biezpiena kastrolis - garša nāk no bērnības

Katra cilvēka bērnībai ir sava neaizmirstamā garša. Tas rada nostalģiju, atgriež mūs labākajos bezrūpīgajos gados. Daudziem tas asociējas ar bērnudārzā gatavotā ēdiena aromātu. Viens no šiem ēdieniem ir biezpiena kastrolis

Cep jēra kāju folijā

Cep jēra kāju folijā

Jēra stilbiņa, kas ietīta folijā ar dārzeņiem, ir lieliska ideja ikdienišķām vai svētku vakariņām. Polijā un Čehijā šis ēdiens tiek uzskatīts par nacionālu. Šeit ir detalizēta recepte

Ķiršu mērce gaļai

Ķiršu mērce gaļai

Ķiršu mērce ir ideāli piemērota ne tikai klimpām un pankūkām, bet arī gaļai. Šādas mērces pagatavošana nav grūtāka par to, kurai izmanto svaigus tomātus vai tomātu pastu