Labākās receptes 2024, Novembris
Plānās franču pankūkas vai krepes: receptes un gatavošanas funkcijas
Katrā pasaules virtuvē ir kāda sena, oriģināla pankūku recepte. Tos var pagatavot no dažādiem miltiem, dažāda biezuma un izmēra. Griķi, kvieši, rīsi, kukurūza, auzu pārslas, sūklis un vienkārši - visu šķirni nevar uzskaitīt. Šodien mēs runāsim par plānām franču pankūkām. Tos sauc par "krepiem"
Makaroni carbonara ar sēnēm: gatavošanas iespējas
Vai esat noguris no regulārām ēdienreizēm? Vai vēlaties izmēģināt kaut ko garšīgu, taču viegli pagatavojamu? Tad jūs esat nonācis īstajā vietā. Makaroni carbonara ar sēnēm un bekonu ir maigs, oriģināls ēdiens, ko var viegli un ātri pagatavot mājās
Pīls ar mīdijām: receptes un gatavošanas noslēpumi
Daudzi no mums mīl jūras veltes. Bet ne visi zina, ka tos var pagatavot kombinācijā ar pilnīgi parastajiem produktiem. Nav nekā labāka par plovu ar mīdijām. Tālāk esošajā rakstā mēs detalizēti aprakstīsim šī ēdiena recepti
Vienkāršas receptes biezpiena rullīšiem
Gribi ko garšīgu pie tējas, vai varbūt drīz ieradīsies ciemiņi? Receptes biezpiena rullīšiem palīdzēs atrisināt problēmu. Turklāt tos var cept ar dažādiem pildījumiem. Ļoti oriģinālus un garšīgus konditorejas izstrādājumus iegūst ar vārītu iebiezināto pienu. Ieinteresēja? Tad sāksim
Karameļu mērces gatavošana gaļas un zivju ēdieniem
Karameļu mērci pasniedz ne tikai pie desertiem, bet arī pie ēdieniem no gaļas, putnu gaļas, zivīm, sēnēm. Apskatīsim šī gardā ēdiena galvenās sastāvdaļas un gatavošanas soļus
Vistas karbonāde olā visai ģimenei
Karbonādes ir viens no populārākajiem ēdieniem Krievijā. To pagatavošanai bieži izmanto olas. Bet vai ir iespējams pagatavot tās pašas no bērnības pazīstamās karbonādes, bet bez olām? Un kāds ir labākais garnīrs šīm sarkanajām karbonādēm? Mēs par to runāsim mūsu rakstā
Zemeņu krēms kūkai: gatavošanas iespējas mājās
Zemeņu krēms ir jebkurš krēms, kas pagatavots no sasmalcinātām zemenēm vai biezeņa. To var pagatavot uz skābā krējuma, olu krēma, sviesta vai biezpiena krēma bāzes. Receptes katrai no tām ir sniegtas mūsu rakstā
Gardu kāpostu pīrāgu recepte
Reti kurš atteiktos no tāda ēdiena kā pīrāgi ar kāpostiem. Tie ir ļoti populāri un vispirms tiek izslaukti. Studentiem, autovadītājiem un aizņemtiem cilvēkiem, kuriem nepieciešams ātri piesātināt ķermeni, šādi miltu izstrādājumi ir labākais risinājums
Kā pagatavot čiekuru ievārījumu?
Rakstā ir pastāstīts, kā dažādos veidos pagatavot gardu ievārījumu no priežu vai egļu čiekuriem
Jogurts maizes mašīnā: gatavošanas receptes
Maizes cepējs ir lielisks palīgs virtuvē. Ar šo ierīci mīklas izstrādājumu gatavošanas process kļūst par vieglu izklaidi. Maizes gatavotājs pats mīcīs, ļaus tai uznākt, radīs nepieciešamos temperatūras apstākļus, mīcīs un vārīs. Viss, kas tiek prasīts no saimnieces, ir konsekventi nolikt produktus un izveidot komandas. Bet daži cilvēki zina, ka papildus maizei, bulciņām un smalkmaizītēm maizes mašīnā varat pagatavot jogurtu
Suši recepte mājās. Rullīšu gatavošana mājās
Šajā rakstā ir sniegti detalizēti norādījumi par suši receptes lietošanu mājās. Tiek sniegti padomi, kā iztikt ar vienkāršiem, izdevīgiem produktiem un pārsteigt draugus un mīļos ar gardu japāņu virtuvi
Dārzeņu konservēšana ziemai: interesantas receptes
Daudzas saimnieces dārzeņu konservēšanu uzskata par ļoti ienesīgu nodarbi. Pirmkārt, šādā veidā ir iespējams saglabāt savus iecienītos produktus visam gadam. Otrkārt, atsevišķos gadījumos ir iespējams ietaupīt ikdienas gatavošanai nepieciešamo laiku
Kā pagatavot rullīšus mājās
Makizushi ir lieliski piemēroti uzkodām ballītēs vai restorānā. Japānā viņi bieži tiek gatavoti brīvdienām. Klasiskajās japāņu pusdienās var iekļaut arī makisushi versijas ar dārzeņu vai marinētu pildījumu. Un konservētu tunzivju, dārzeņus un pat olas var izmantot arī kā pildvielas
Garšīgi ķirbju ēdieni: receptes ar fotogrāfijām
Dažādu ēdienu ķirbju receptes. Gardas un vienkāršas ķirbju zupas. Soli pa solim oriģinālo ķirbju desertu receptes. Piedevas un pamatēdieni no ķirbja. Ēdienu receptes cepeškrāsnī un lēnajā plītī. Diētiskās graudaugi ar ķirbi
Japāņu omlete: neparasta klasika uz jūsu galda
Vēlies iepriecināt sevi un savus mīļos ar ko neparastu, bet nav iespējas iegādāties ārzemju preces? Ir risinājums! Pagatavosim japāņu omleti, pēc kuras visi noteikti trakos, un galvenais, mums būs nepieciešami visvienkāršākie produkti, kas noteikti būs atrodami jūsu ledusskapī
Tradicionālā bulgāru virtuve: ēdieni un to īpašības
Tradicionālā bulgāru virtuve izceļas ar dažādām garšām, kas spēj iekarot pat visizlutinātākā tūrista sirdi un vēderu. Nacionālo ēdienu īpatnības ir izteikta garša, liela daudzuma garšvielu un garšvielu klātbūtne un daudz mūsu pašu ražotu zaļumu, dārzeņu un sieru
Labākās receptes sagatavēm ziemai zem neilona pārsega
Ziemā visi vēlas palutināt sevi ar gardiem marinētiem gurķiem. Tomēr raustīšanās ar skārda vākiem ir ilgstošs process, kas prasa noteiktas prasmes. Mazākā neuzmanība - un jūsu pūļu rezultāts burvīgi eksplodē, padarot produktu nelietojamu. No jebkuras situācijas ir izeja. Mūsu gadījumā tas ir kaprona pārsegs. To ir viegli lietot, konservēšana tiek uzglabāta ilgu laiku, un daudz mazāk laika tiek pavadīts, piepildot pieliekamo ar vērtīgām burciņām
Kā pareizi cept maizi
Droši vien pasaulē nav neviena cilvēka, kurš varētu pretoties tikko ceptas maizes aromātam. Jau ilgu laiku viņam tiek piedēvētas maģiskas spējas, iespējams, tas ir saistīts ar to, ka mīkla ir neparedzama un kaprīza (galu galā bieži gadās, ka viens un tas pats produkts katru reizi izrādās savādāks), tāpēc vērīgs un ir nepieciešama rūpīga attieksme pret to. Bet kā pareizi izcept maizi, lai tā sanāktu garšīga? Mēs par to runāsim sīkāk
Rudzu maize: mājās gatavota recepte un sastāvdaļas
Izlasot šo rakstu, jūs uzzināsiet, kā cept gardus klaipus no b altiem, pilngraudu, mizotiem miltiem, ar klijām, ar skābu mīklu vai raugu, cepeškrāsnī, lēnajā plītī vai izmantojot citas ierīces
Skābpiena bulgāru nūja - labi un slikti
Priekšlaicīgai novecošanai vienmēr ir pievērsta īpaša uzmanība. Jau sen ir novērots, ka cilvēki, kuri regulāri ēd piena produktus, dzīvo ilgāk. Bulgāri ir vieni no labi zināmajiem simtgadniekiem. Šajā valstī dabiskais jogurts, kas pagatavots ar labvēlīgu baktēriju, ko sauc par bulgāru nūju, ir obligāts līdzeklis ikdienas veselībai
Kā cepeškrāsnī cep maizi. Ar ko tā atšķiras no maizes, kas tiek cepta cepeškrāsnī un lēnajā plītī
Mājas maize izceļas ar nepārspējamu garšu. Tas ir arī veselīgāks un barojošāks. To var pagatavot dažādos veidos, kas tiks apspriesti turpmāk
Sams: padomi, kā pagatavot un marinēt zivis
“Kūst mutē” - tā visprecīzāk var raksturot jebkura somjatina ēdiena garšas īpašības, vai tā būtu zivju zupa, kotletes vai šašliku kebabs. Daudzu no tām pagatavošanai zivis ir ierasts marinēt: sālījumā pirms cepšanas vai garšvielās un citronu sulā aukstai pikantai uzkodai
Mēs kūpinām zivis divos galvenajos veidos
Kūpināta karsti vai auksti kūpināta zivs ir ļoti gards ēdiens, kuru nav nemaz tik grūti pagatavot kūpinātavā
Pūcas pankūkas: recepte ar foto
Diez vai ir cilvēks, kuram nepatiktu pankūkas. Daudzi viņus mīl kopš bērnības. Bet ne visi spēj atkārtot "vecmāmiņas" receptes. Izmantojot pieredzējušu pavāru padomus, ikviens var pagatavot garšīgas sulīgas pankūkas. Tam būs nepieciešami divi priekšnoteikumi: nepieciešamo sākotnējo sastāvdaļu pieejamība un stingra tehnoloģiju ievērošana
Vienkāršas receptes: žāvētas zivis
Žāvēta zivs ir sālīta zivs, kas žāvēta brīvā dabā divdesmit grādu temperatūrā pēc Celsija. Jāteic, ka šim nolūkam ieteicams izvēlēties treknu vai vidēji treknu produktu, piemēram, aunu, skumbriju, kefalīti, raudu un citus
Vistas aknas: garda gulaša gatavošana ar tomātu krējuma mērci
Cāļu aknu gatavošana ir prieks. Galu galā tik smalks un mīksts subprodukts pārsteidzoši ātri tiek izcepts cepeškrāsnī vai apcepts pannā. Ir arī vērts atzīmēt, ka aknas izrādās daudz garšīgākas, ja tās gatavo kopā ar biezu tomātu-krējuma mērci
Ceptu vistas aknu receptes
Jebkura saimniece ciena un novērtē ikdienas ēdienkartes dažādību. Bieži uz galda var atrast ceptas vistas aknas. Šo ēdienu iecienījuši daudzi, it īpaši, ja tas ir gatavots dažādās versijās un pēc slepenām receptēm. Virtuves saimniecēm svarīgi atcerēties ceptu vistu aknu knifiņus un atšķirīgās receptes, lai pārsteigtu un iepriecinātu māju
Marinēta cūkgaļa. Kā marinēt cūkgaļu bārbekjū
Kebabs ir īpašs gardums, ko bieži gatavo svētkos. No marinādes ir atkarīga gaļas garša, aromāts un maigums. Rakstā mēs apsvērsim, kā marinēt cūkgaļu bārbekjū un kādas garšvielas, garšvielas piešķir tai garšu, aromātu un mīkstu tekstūru
Kā marinēt cūkgaļas iesmus: receptes
Pavasaris ir laiks, kad daudzi dodas pie dabas. Un, kā parasti, šādi braucieni noteikti ietver gardu un smaržīgu šašliku gatavošanu. Tāpēc šajā rakstā uzzināsim atbildi uz karstās sezonas priekšvakarā ļoti svarīgu un aktuālu jautājumu, kas ir šāds: "Kā marinēt cūkgaļas iesmus?"
Kā pagatavot cūkgaļas iesmus: receptes
Cūkgaļas šašliku kebabs ir daudzu iecienīts gardums. Kā pagatavot tā, lai gaļa paliktu sulīga un garšīga? Veiksmīga bārbekjū pamatnoteikums ir izvēlēties pareizo marinādi konkrētam gaļas veidam. Tātad, apsvērsim vairākas šāda veida gaļas marinēšanas iespējas, kā arī dažas tās sagatavošanas iezīmes
Auzu pārslas: ieguvumi un kaitējums
Auzu pārslas ir daudzu cilvēku iecienīts ēdiens un lieliski noder sātīgām un veselīgām brokastīm. Ir ļoti daudz dažādu recepšu, kā pareizi pagatavot ēdienu. Dažas no piedāvātajām iespējām jums noteikti noderēs
Pīrāgi ar aprikozēm. Receptes
Piedāvājam jums pīrāgus ar aprikozēm. Šī maize ir garšīga un smaržīga. Rakstā mēs apsvērsim vairākas šādu produktu sagatavošanas iespējas
Prosas putra uz ūdens: veselīgas m altītes pagatavošana
Kādu veselību sniedz ūdenī vārīta prosa putra? Kā šis ēdiens tiek pagatavots? Ko tam var pievienot?
Aprikožu konservēšana ziemai: funkcijas, labākās receptes un ieteikumi
Ir daudzi veidi, kā sagatavot aprikozes ziemai. Aprikožu konservēšana aizņem nedaudz laika, bet vasaras darba rezultāts jūs ilgi priecēs aukstajos ziemas vakaros. Mēs piedāvājam dažas vienkāršas receptes, kas var ieņemt pienācīgu vietu jūsu pavārgrāmatā
Olu kultenis ar sieru. Vienkāršs ēdiens jaunā veidā
Šis ēdiens tiek uzskatīts par vieglāko. Varbūt pat bērns to var pagatavot. To sauc arī par bakalaura ēdienu. Šī ir cepta ola. Neskatoties uz vienkāršību, šo kulinārijas darinājumu var pasniegt pilnīgi jaunā gaismā. To var pagatavot dažādos veidos atkarībā no izmantotajiem produktiem. Bet galvenā šāda ēdiena sastāvdaļa, protams, ir olas
Garneles: receptes, gatavošanas iespējas, interesantas idejas
Garneles ir ļoti vērtīgs pārtikas produkts. Šie jūras vēžveidīgie ir olb altumvielu un vitamīnu, kā arī dažādu minerālvielu, tostarp joda, krātuve. Bet šajā rakstā mēs nerunāsim par šī pārtikas produkta priekšrocībām un kaitējumu, bet apsvērsim dažādas receptes: vārītas, ceptas, grilētas garneles… Lasiet un izmantojiet, lai baudītu gardus jūras velšu ēdienus
Labākās olu kulteni receptes
Lielākā daļa mūsdienu cilvēku brokastis ir olu kultenis (tīrā veidā vai ar dārzeņiem, desu, bekonu, sieru), sviestmaize un kafija (tēja). Ātri, garšīgi, apmierinoši. Šajā rakstā tiks aplūkotas vairākas olu kultenes receptes - katrai gaumei, veidam un vēlmēm, kuras var vēl vairāk dažādot, pamatojoties uz jūsu iztēli
Biezpiena kastrolis - garša nāk no bērnības
Katra cilvēka bērnībai ir sava neaizmirstamā garša. Tas rada nostalģiju, atgriež mūs labākajos bezrūpīgajos gados. Daudziem tas asociējas ar bērnudārzā gatavotā ēdiena aromātu. Viens no šiem ēdieniem ir biezpiena kastrolis
Cep jēra kāju folijā
Jēra stilbiņa, kas ietīta folijā ar dārzeņiem, ir lieliska ideja ikdienišķām vai svētku vakariņām. Polijā un Čehijā šis ēdiens tiek uzskatīts par nacionālu. Šeit ir detalizēta recepte
Ķiršu mērce gaļai
Ķiršu mērce ir ideāli piemērota ne tikai klimpām un pankūkām, bet arī gaļai. Šādas mērces pagatavošana nav grūtāka par to, kurai izmanto svaigus tomātus vai tomātu pastu