"Favorite" (restorāns). Restorāns "Lubimiy" on Industrial: atsauksmes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Projektam "Favorite" bija jākļūst veiksmīgam un ļoti populāram jau no pirmajām dienām. Tas notika, pateicoties saliedētas un draudzīgas komandas darbam.

Restorānu idejas

Iestāžu tīkls ar nosaukumu "Lubimiy" pārstāv dažādus restorānus, lai gan to stratēģija ir vienāda un ļoti progresīva. Tas arī norāda uz institūciju attīstības ceļu, nostāda klientu īpašā vietā. Vieta, kur pusdienotāji kļūst par galveno varoni lugā ar nosaukumu Ģimenes restorāns. Iestādēs ar vārdu “Mīļotais” katram ģimenes loceklim jājūt rūpes par sevi, ikvienam – no bērna līdz sirmgalvim. Labus apstākļus veidotāji piedāvā vecākiem ar maziem bērniem.

Attīstības motīvi

"Ģimenes restorāna" stratēģijas autori sāka īstenot savas idejas. Tika radīti apstākļi pirmā restorāna "Lubimiy" atvēršanai. Tad konkurence bija ļoti asa. Restorāni cīnījās par savu vietu saulē. Nebija tik viegli noturēties virs ūdens, bija jāizdomā dažādi čipsi, pateicoties kuriem klienti vēlētos ierasties iestādē.

Tādēļ Lyubim Rest tīkla restorānos īpaša uzmanība tika pievērsta galvenajam - īpašasdetaļas, kas atšķir iestādi no citu ķēdes. Galu galā restorāni sāka augt kā sēnes pēc lietus, un patērētājiem bija izvēle, kur doties. Šajā tirgus segmentā strādāt vairs nebija tik viegli. Uzņēmumi, kas rūpējās par saviem klientiem, uzplauka un attīstījās. Restorāni, kuros kliboja gan apkalpošanas kultūra, gan attieksme pret apmeklētājiem, tika slēgti, pirms kādu laiku pastrādāt. Galvenais iestādes darba vērtēšanas kritērijs bija peļņa. To lieliski apguva restorānu tīkla "Lubimiy" veidotāji. Ir radusies vesela zinātne, piemēram, ēdināšanas pakalpojumu mārketings. Firma "Lubim Rest" nolīga speciālistus, kuri sniedza padomus, kā vislabāk novietot galdus zālē, vai restorānā nepieciešama mūzika, konsultēja iestādes interjera un tematikas izvēlē. Vispār jebkurš padoms, kā ieinteresēt cilvēkus par iestādi, lai viņi vēlētos parādīties šajā vietā vēl un vēl.

Lubim atpūtas koncepcija

Lubim Rest pieder 1001 maisu ķēde, restorāns Graf un restorānu ķēde Lyubimiy.

Sākotnēji jaunāko restorānu stratēģija tika iecerēta kā demokrātiski universālveikali visai ģimenei. Atverot katru jaunu punktu, viņi vienmēr nopietni uztver iestādes atrašanās vietas izvēli. Prioritāte vienmēr tiek dota vietām, kuras nav lutinātas ar interesantiem restorāniem. "Lubimiy" ir restorāns, kurā vienā ēkā mēģināja ietilpināt dažādas virtuves, dažādus mūzikas stilus, dažādus halles apdares stilus. Un tas viss tiek darīts apmeklētāju labā. Lai katram ģimenes loceklim būtuIestādē atrasties ir interesanti un savu mīļāko restorānu gribēju apmeklēt ne reizi vien. Katram apmeklējumam vajadzētu būt kā pirmajai reizei. Projekta ideja ir panākt, lai kāds patiešām iecienīts restorāns kļūtu par vietu, kur ikviens jutīsies kā mājās. Katrā iestādē organizatori centās izveidot mājīgu mājas vidi. Galu galā, koncepcija tieši saka - iecienītam ģimenes restorānam jākļūst par iecienītu brīvā laika pavadīšanas vietu. Tur jābūt visam, par ko apkārtnes iedzīvotājs var sapņot. Pie tik plašā piedāvājumu klāsta tīkla iestādēs pastāv stabils pieprasījums pēc banketu rīkošanas. Restorāns "Lubimiy" in Industrialny ir ļoti populārs, jo apkārtnes iedzīvotāji rīko dažādus pasākumus. Atsauksmes par apkalpošanu restorānā banketu laikā liecina, ka iestāde ir pieprasīta.

Restorāna ēdienkarte

Restorāna ēdienkarte pilnībā atbalsta ķēdes vispārējo stratēģiju. Tā cenšas apmierināt vismodernākās apmeklētāju gaumes. Ļoti daudzveidīgs, lai katrs varētu saņemt savu porciju no patīkamajām lietām, atnākot atpūsties vai svinēt jubileju. Šeit ir gan Eiropas, gan Kaukāza virtuves ēdieni, suši, dažādi konditorejas gardumi, un dzērienu ir tik daudzveidīgi, ka sākumā nesaproti, ko pasūtīt, gribas visu izmēģināt. Izcils rīsu rullītis, dažādi siltie ēdieni, ļoti plaša salātu izvēle. No banāla Olivjē līdz dažādām jūras veltēm, zupām, kas ir ļoti skaistas pasniegšanā, līdaku kotletēm, kebabiem, gaļai uz grila - tas nav pilnīgs saraksts ar garšīgiem, ko piedāvā restorāns Lyubimy on Irinovsky.

Atzīsim, šī izvēle ir galvu reibinoša. Tās plašums mūs pārsteidz. Tieši tāda pati milzīga izvēle tīkla iestādēs citās pilsētās, piemēram, Krasnodarā restorānā "Lubimiy". Un desertu izvēle ir tāda, ka, izmēģinājusi to restorānā, vienmēr gribas paņemt līdzi dažus gabaliņus salda baudījuma. Tajā pašā laikā ēdienu nosaukumi ir skaidri visiem, nav sarežģītu savītu nosaukumu, viss ir vienkārši. Jūsu “iemīļotajam” restorānam patiešām vajadzētu būt vienīgajai vietai, kur atpūsties.

Jauna iestāde

2014. gada sākumā tika atvērts jauns tīkla restorāns. Trīsstāvu ēkā atrodas 3 dažādas iestādes 40 Industrialny Avenue: Lyubimy restorāns, Bar-in karaoke bārs ar Panāzijas virtuvi un Roof banketu zāle.

Slavenais dizaineris Jevgeņijs Skorikovs izstrādāja šīs iestādes satriecošo interjeru. Katram no trim stāviem un tajā pašā laikā trim iestādēm ir savs stils. No jaunumiem ir pārtikas veikals ar saldumiem un gardumiem, tiek piedāvāti vietējās kūpinātavas kūpinājumi. Un vislielāko interesi rada jauninājums - liela virtuve aiz stikla. Karaoke bārā ir dažādas gaismas un skaņas iekārtas. Dziedāt gribētājiem ir iespēja to darīt skaņu inženiera uzraudzībā un divu bekvokālistu pavadījumā. Trešajā stāvā ir vasaras terase, kuru iespējams pārveidot par atpūtas zonu. Jūs varat baudīt sulīgu šašliku un lula kebabu zem klajas debess uz grila no Portugāles. Skaista ūdenspīpeBohēmisks, rokām darināts stikls sagādās patiesu prieku smēķētājiem. Iestādē ir milzīga bērnu istaba, ko īpaši iecienījuši apmeklētāji ar bērniem. Galu galā, ierodoties iestādē ar bērniem, jūs varat vienlaikus palikt bez viņiem. Restorāns vienmēr priecājas par saviem viesiem kāzās, jubilejās un citos pasākumos.

Atsauksmes par Industrialny restorānu

Atsauksmes viesu grāmatā par restorānu Industrialny, 40 ir ļoti pozitīvas. Ikvienam patika ideja apvienot tik daudzveidīgas iestādes vienuviet. Un arī apmeklētājus priecē liela bērnu istaba. Tāpēc daudzas ģimenes ar bērniem dod priekšroku restorānam Lyubimy, nevis citām iestādēm šajā rajonā. Daudzi pozitīvi uztvēra ideju par virtuvi, ko var novērot no malas. No tā, kā daudzi saka, dzimst pārliecība par restorānu. Galu galā, ja virtuvē nav ko slēpt, dvēsele tiek uzskatīta par atvērtu apmeklētājiem.

Restorāns Krasnodarā

Iebraucot Krasnodarā, restorāns "Lubimiy" tiek uztverts kā tikšanās vieta atpūtai un lietišķām sarunām. Galu galā tikšanās tik gleznainā nostūrī, ūdenskrātuves krastā, kļūs par kaut ko neaizmirstamu.

Teritorijā ir daudz paviljonu ar izsmalcinātu dizainu, ir liela svinību zāle. Tajā tika izveidots skaists ūdenskritums ar forelēm. Visa teritorija ir patriarhālā stilā ar raudošiem vītoliem virs ūdens un tiltiem. No galvenā paviljona logiem paveras pasakains skats uz rietošo sauli. Šeit mājīgā atmosfērā varat nobaudīt Eiropas, itāļu, franču unaustrumu virtuves. Bērniem ir bērnu istaba, kuru var skatīties tiešsaistē. Restorānā vienmēr tiek rīkoti populāru dziedātāju koncerti, skan dzīvā mūzika. Jūs varat doties makšķerēt bez problēmām, un iestādes šefpavāri noķertās zivis pagatavos uzreiz un jūsu priekšā. Pēc makšķerēšanas var doties uz pirti, no sirds nopērties tvaika pirtī. Pieaugušajiem un bērniem skaists pāvputns var dziedāt dziesmu. Autostāvvieta pie iestādes ir ļoti liela, tāpēc jums nebūs problēmu ar automašīnas novietošanas vietu.

Klientu aprūpe

Jau no paša sākuma "Lubimiy" restorānu ideja bija piedāvāt klientam labāko vienuviet, lai ikvienam ģimenes loceklim būtu patīkami pavadīt laiku tur. Īpašniekiem tas izdevās. Ikviens var apmierināt savas gaumes un vēlmes "Lubim Rest" iestādēs. Čipsu restorāni - atvērta virtuve - sevi pilnībā attaisnoja. Aiz panorāmas stikla darbs rit pilnā sparā, tādējādi radot apmeklētāju apetīti. Galu galā ir ļoti interesanti vērot, kā tīri šefpavāri gatavo jums ēdienu. Tīrai virtuvei, tāpat kā tīrai dvēselei, vienmēr jābūt atvērtai! Mēs iesakām ikvienam, ja iespējams, apmeklēt jebkuru restorānu "Lubimiy" un ienirt brīnišķīgā ģimenes restorānu atmosfērā, pilnībā izbaudīt daudzveidīgo virtuvi, ko tie piedāvā.