Labākās receptes 2024, Septembris
Cēzara mērce no majonēzes: receptes, gatavošanas iespējas un atsauksmes
Cēzara salātu mērces ar majonēzi recepte tika izgudrota 20. gadsimta sākumā. Kopš tā laika tas ir kļuvis neticami populārs. Mūsdienās tāda paša nosaukuma salātus pasniedz jebkurā ēstuvē. Arī cienījami restorāni labprāt to piedāvā saviem apmeklētājiem. Fakts ir tāds, ka tas ir pārsteidzoši viegli pagatavojams un tam ir izcila garša. Mūsu rakstā mēs runāsim par to, kā pagatavot pienācīgu mērci "Cēzaram"
Auzu kvass: recepte
Iesakām iepazīties ar auzu kvasa labvēlīgajām īpašībām. Jūsu uzmanībai tiks piedāvātas interesantas iespējas tās sagatavošanai. Ievērojot vienkāršu instrukciju, jūs uzzināsit, kā ar savām rokām pagatavot ārstniecisku dzīvo dzērienu
Kā pareizi pagatavot garneles. Noderīgi padomi
Garneles ir visizplatītākās eksotiskās jūras veltes, kuras var atrast mūsu veikalu plauktos. Pārtikai tos izmanto vārītā veidā. Garneļu gatavošana ir diezgan vienkārša. Atliek tikai atcerēties pamatnoteikumus un stingri ievērot izstrādāto metodiku
Kā pagatavot garneles: soli pa solim receptes ar fotogrāfijām
Garneļu gatavošana ir vienkāršs process, taču bieži tas tiek darīts nepareizi. Ikviens, kurš kādreiz ir saskāries ar cietām, gumijotām jūras veltēm, sapratīs, par ko es runāju. Daudzi cilvēki mīl garneles to daudzpusības, maigās garšas un gatavošanas ātruma dēļ. Šis ir viens no vienkāršākajiem olb altumvielu pārtikas veidiem un tajā pašā laikā grezns. Bet tas, ka garneles ātri pagatavojas, nenozīmē, ka tās nevar sabojāt
Siļķes sālīšana veselas un gabalos: metodes un receptes
Dažreiz pusdienu vai vakariņu dekorēšanai pietrūkst kāda neliela detaļa: svaigs gurķis, salāti, iespējams, garšviela. Bieži vien par papildinājumu galdam kļūst mājās gatavotas vai veikalā nopērkamās uzkodas. Burciņās var tīt jebko, jo tikai tā var saglabāt produktus pareizā formā. Kā ar siļķu sālīšanu?
Kā pagatavot zivis marinādē: soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Marinētas zivis ir ēdiens, ko mēs visi mīlam. Ar klasisku recepti marinētu zivju foto ir tas, kas liek sārtīt. Patiešām, ēdiens ir ļoti garšīgs. Visi viņu mīl bez izņēmuma. Ar savu neticamo garšu šī ēdiena pagatavošana nemaz nav grūta. Protams, ja jūs gatavojat ēdienu pirmo reizi, tas vienmēr ir nedaudz biedējoši, taču mūsu soli pa solim fotoattēliem un detalizētiem procesa aprakstiem vajadzētu novērst visas grūtības
Liellopa fileja - gatavošanas receptes
Liellopa fileja ir veselīga. Bet, lai ēdieni no tā būtu garšīgi, vispirms ir pareizi jāizvēlas gaļa un pēc tam pareizi jāpagatavo
Vienkārša recepte: sezama burgeru bulciņa
Vai zināt, kurš kulinārijas produkts ir patiesi daudzfunkcionāls? Uzminēji? Protams, tās ir maizītes ar sezama sēklām. Šādu maizes izstrādājumu recepte var noderēt, ja brokastīs esat svaigu, kraukšķīgu konditorejas izstrādājumu cienītājs. Un pat gatavs to ēst pusdienās, pēcpusdienas tējai un vakariņām. Starp citu, dažāda veida sviestmaizēm, kā arī piedeva pirmajam vai otrajam ēdienam, noderēs arī sezama maizīte
Kartupeļu garnējums: vienkāršas receptes ar fotogrāfijām
Grūti iedomāties, ka kādreiz eiropiešu ēdienkartē nebija kartupeļu. Pirmie bumbuļi mūsu kontinentā tika atvesti pirms nedaudz vairāk kā četriem gadsimtiem. Kopš tā laika kultūra ir ātri izplatījusies dažādās valstīs un kļuvusi par blīvu mūsu dzīves sastāvdaļu. Ne velti kartupeli sauca par otro "maizi". Mājsaimnieces no tā gatavo daudz dažādu ēdienu. Visbiežāk ikdienā mājsaimnieces gatavo sānu ēdienus no kartupeļiem. Šajā rakstā mēs jums piedāvāsim vairākas iespējas
Rīsi suši mājās. Receptes ar fotogrāfijām
Šajā rakstā mēs nerunāsim par to, kā ripot. Mēs pievērsīsimies tikai vienam to ražošanas posmam – kā mājās pagatavot rīsus suši pagatavošanai. Šī ir trauka pamatne
Kā pagatavot odziņu: gatavošanas funkcijas, receptes un atsauksmes
Laikam katrs bērnībā izmēģināja ļoti garšīgu mammas vai vecmāmiņas vārītu biezzupu - kombinēto hodgepodge. Šis sirsnīgais un ļoti barojošais ēdiens vienlaikus var aizstāt ne tikai pirmo, bet arī otro. Tajā pašā laikā diez vai kāds domāja, ka šī brīnišķīgā zupa ir patiesi krievu ēdiens, kas pazīstams tālu aiz mūsu valsts robežām. Šo bagātīgo ēdienu sāka gatavot Krievijā, ap 15. gadsimtu
Kā pagatavot cūkgaļas plovu mājās: recepte
Tīmeklī ir desmitiem recepšu. Kāds nepabeidz gatavot rīsus, kāds pievieno vairāk dārzeņu, kāds izmanto liellopa gaļu vai vistu kā gaļas sastāvdaļu. Taču, bez šaubām, plova garša visspilgtākā un bagātīgākā būs tikai tad, kad ēdiena gatavošanā izmantos cūkgaļu. Gardu plovu ar cūkgaļu var pagatavot dažādos veidos: gan katlā, gan katliņā, gan lēnajā plītī
Kā pagatavot kukurūzas putru: soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Kukurūzas putra pamatoti tiek uzskatīta par vienu no visnoderīgākajām cilvēka veselībai. Bet jums ir jāsaprot, kā pagatavot kukurūzas putru, lai tā būtu ne tikai dāsna vitamīnu un aminoskābju krātuve, bet arī priecē ar savu garšu. Regulāra šāda ēdiena pievienošana diētai ļaus jums zaudēt svaru, atbrīvot ķermeni no toksīniem, toksīniem un kaitīgiem radionuklīdiem
Kā pagatavot vinegretu: recepte ar fotoattēlu
Laika pārbaudīta vinegreta recepte ir katrā ģimenē. Gadu no gada šī recepte gandrīz nemainās. Dārzeņu un garšvielu attiecība paliek nemainīga. Taču tikai retais uzdrošinās eksperimentēt un izmēģināt citus vinegreta pagatavošanas veidus: ar zirņiem, kāpostiem, pupiņām, siļķēm, gaļu utt
Kā pagatavot omleti pannā: recepte ar fotogrāfiju
Pasaulē populārākais olu ēdiens neapšaubāmi ir omlete. Ir zināmi desmitiem recepšu tā pagatavošanai. Šo ēdienu var pagatavot uz plīts, cepeškrāsnī, kā arī parastajā katliņā vai lēnajā plītī. bet, pirms apgūstat sarežģītākas iespējas, jums pašam jāizdomā, kā pannā pagatavot omleti. Turklāt šeit ir daudz ļoti svarīgu smalkumu
Franču gaļa: recepte ar fotoattēlu
Ir tik daudz dažādu recepšu gardas gaļas pagatavošanai. Tomēr gaļa franču valodā ir īpašs ēdiens, ko daudzi cilvēki dievina. Starp citu, ar Franciju tam nav nekāda sakara. Bet tas nepadara to mazāk garšīgu
Kā pagatavot krējumu no olām un cukura: noderīgi padomi un receptes
Mūsu šīsdienas sarunas tēma, dārgās dāmas (un ne tikai, pavāri vīrieši ir ļoti laipni gaidīti!), ir par to, kā pagatavot krējumu no olām un cukura. Tas ir piemērots arī kūku un cepumu dekorēšanai, kā arī bieži tiek pildīts ar vafeļu caurulēm un pufiem
Recepte mīklai čeburekiem ar degvīnu (foto)
Čebureki ir tradicionāls Austrumāzijas tautu ēdiens: mongoļi, turki, tatāri un citi. Neaiziet gardos ceptos pīrāgus un kaukāziešu tautību pārstāvjus. Jā, un arī mēs, slāvi, tos ēdam ar lielu prieku
Garšīgas pitas rullīša pagatavošana ar mencu aknām: receptes jums
Pirmais, ko pagatavosim, ir pitas rullītis ar mencu aknām. Garām garām atzīmējam, ka ēdiena galvenais produkts ir viens no mūsu organismam noderīgākajiem. Tāpēc ārsti stingri iesaka ikdienas uzturā iekļaut konservus un ēst tos vismaz 2 reizes nedēļā
Tortiljas pildījums: recepte
Papildināta ar tortilju, kas pildīta ar dažādu augļu un dārzeņu salātiem un īpašu tomātu, avokado, sīpolu un paprikas pastu. Viņi ēd kūkas ar pirmajiem ēdieniem. Tos izmanto pat dakšiņu vietā, savācot ēdiena gabalus un mērci
Labākā lavaša salātu recepte: uzkoda visiem gadījumiem
Kāda ir universāla salātu recepte pitas maizē? Uz šo jautājumu ir grūti atbildēt, jo katrai saimniecei ir savs. Jā, un improvizācijas ēdiena gatavošanā ir tikai apsveicamas
Marinēti baklažāni: receptes ar fotogrāfijām
Ir ļoti daudz recepšu ar tā sauktajām zilajām. Lai gan baklažāni ir ne tikai zilā krāsu paletē. Tas var būt gaiši violets, zili melns un pat b alts. Šajā rakstā ir aprakstīti vairāki iecienīti un pārbaudīti veidi, kā pagatavot marinētus baklažānus gan ikdienā, gan ziemai
Ķīnas rīsi: receptes ar fotogrāfijām, sastāvdaļām, garšvielām, padomiem un trikiem
Rīsi ir vadošā sastāvdaļa ķīniešu, japāņu un vjetnamiešu ēdienos. Tas pelnīti nes Ķīnas nacionālā pārtikas produkta nosaukumu un tālu aiz tās robežām. Rīsu loma ir daudzšķautņaina un neizsmeļama, tāpēc šis raksts ir veltīts to pagatavošanas īpatnībām un populārām receptēm ar ķīniešu "garšu"
Azu ar marinētiem gurķiem - gatavošanas iespējas, receptes un atsauksmes
Azu tatāru gaumē ar marinētiem gurķiem ir viena no populārākajām austrumu virtuves receptēm postpadomju telpas iedzīvotāju vidū. Ēdienam ar tatāru saknēm ir sena vēsture un simtiem variāciju. Neskatoties uz to, tā pamats ir nemainīgs - gaļas gabalus apcep karstā pannā, pēc tam tos sautē, pievienojot dārzeņus
Linsēklu maize: recepte, sastāvdaļas un gatavošanas iespējas
Pareiza uztura tēma un pārtikas produktu ar zemu glikēmisko indeksu lietošana ir likusi daudziem sulīgas maizes cienītājiem atteikties no miltu gardumiem. Taču velti pieredzējuši uztura speciālisti saka, ka maizes ēšana ar mēru ne tikai normalizē gremošanu, uzlabo matu un nagu stāvokli, bet arī atbrīvojas no liekajiem centimetriem jostasvietā. Galvenais ir ēst pareizo maizi. No linsēklu miltiem, piemēram
Kā sarullēt gurķus, lai tie būtu kraukšķīgi: funkcijas, labākās receptes un atsauksmes
Jebkuru mielastu būtisks atribūts ir marinēti kraukšķīgie gurķi. Ar ledusaukstu degvīnu tie burtiski tiek radīti viens otram. Ir daudz recepšu zaļo dārzeņu kodināšanai ziemai. Īpaši populāri ir pikanti, ar ērkšķogām, sinepju sēklām u.c.. Diemžēl ar visiem dažādajiem veidiem, kā iegūt marinētus gurķus ar unikālu garšu, aromātu un, galvenais, kraukšķīgumu, ne visi varēs
Garšīgs mājās gatavots piena biezpiens: recepte, gatavošanas iespējas un ieteikumi
Lai pagatavotu biezpienu mājās, nav nepieciešamas profesionāla pavāra prasmes. Pietiek iepazīties ar noderīgo ieteikumu sarakstu, un rīt jūs varat iepriecināt savu mājsaimniecību ar dabisku produktu. Biezpienu gatavo no veikala vai lauku piena, pēc vajadzības izvēloties tauku saturu
Ar rīsiem un m alto gaļu pildīti pipari: receptes, gatavošanas noslēpumi
Vasarā saldie pipari ir barojošāko un vitamīnu bagātāko ēdienu pamatā - svaigiem salātiem, omletei, borščam u.c. Aprakstītās ar gaļu un rīsiem pildītās paprikas receptes ir spilgti karstās sezonas ēdienkartes pārstāvji
Cepti kartupeļi ar m alto gaļu: recepte ar foto
Šodien parunāsim par universālu kartupeli, no kura var pagatavot simtiem ēdienu. Tās dzimtene ir Dienvidamerika. Indiāņi bija pirmie, kas atklāja un izmēģināja augu. Viņiem nepatika rūgta garša, bet izsalkums lika atrast veidus, kā pagatavot bumbuļus
Kā pagatavot vistas krūtiņu ar griķiem: receptes
Šķiet, nu, kas tur tik īpašs, ka var gatavot, ja saimniecei ir tikai daļa no produktiem vistas krūtiņa ar griķiem. Nu putra ar gaļu
Saldās maizītes: recepte. Saldās maizītes ar rozīnēm
Sviesta mīkla tiek uzskatīta par lielisku pamatu mājas kūku gatavošanai. No tā gatavo mīkstus pīrāgus, virtuļus un citus labumus. Šodienas publikācijā sīkāk aplūkosim vairākas populāras bulciņu receptes
Teļa gaļas ar dārzeņiem receptes
Teļa gaļa ar dārzeņiem ir lieliska ideja vakariņām. Gaļa ir maiga un ļoti sulīga, un jums nav jāraizējas ar papildu garnējumu. Jūs varat pagatavot ēdienu simts dažādos veidos, tāpēc jūsu ģimenei tas drīz neapniks. Mūsu receptes ar fotogrāfijām teļa gaļai ar dārzeņiem palīdzēs jums orientēties iespēju pārpilnībā un izvēlēties, ko būvēt vispirms. Tomēr jūs varat pakāpeniski izmēģināt visus ieteikumus. Katrs no tiem ir pat izvēlīgākā gardēža uzmanības vērts
Ko gatavot no b altajiem kāpostiem: receptes
Ko gatavot ar b altajiem kāpostiem? Vienkāršas un oriģinālas receptes. Garšīgi kāpostu rullīši un klasiskais borščs. Ēdieni no grieķu un gruzīnu virtuves
Žuljēns tartletēs: gatavošanas receptes
Mēs visi esam pieraduši, ka žuljēnu, kas jau kļuvusi par biežu viesi uz mūsu galda, parasti pasniedz kokosu gatavotājos. Bet ne katrai mājsaimniecei virtuvē ir šādi ēdieni. Ir lieliska alternatīva. Jūs varat pagatavot žuljēnu tartletēs. Izrādās brīnišķīgas garšas ēdiens, ko turklāt var ēst kopā ar "trauciņiem"
Pildījums groziem: receptes ar fotogrāfijām
Droši vien gandrīz katra mājsaimniece zina, kas ir grozi ar pildījumu. Kāds tiem ir pamats? To ir ļoti svarīgi noskaidrot, jo ēdiena garša un pildvielas izmantošana ir atkarīga no mīklas veida
Nezināt, kā pagatavot dārzeņus? Dārzeņi sautēti ar cūkgaļu - laizīsi pirkstus
Tam jau sen nav noslēpums, ka visu pārtiku, ko cilvēks patērē, var nosacīti iedalīt lietderīgā un ne pārāk. Šajā rakstā mēs runāsim par visnoderīgākajiem pārtikas produktiem - dārzeņiem
Salda lavash kūka: sastāvdaļas, receptes, gatavošanas padomi
Pēkšņi atnāca ciemiņi, bet nav galīgi ko pacienāt? Vai arī ļoti gribas saldumus, bet nav vēlmes doties uz veikalu, it īpaši, ja aiz loga ir sniegputenis vai putenis? Nekrītiet panikā pirms laika un izmisuma. Šādos brīžos jāatceras pitas kūka: salda un ļoti garšīga, lieliski piemērota tējai
Cik kaloriju ir sviestā, tā priekšrocības un kaitējums
Sviests ir mūsu uztura pamatelements. To izmanto daudzu ēdienu pagatavošanai, izmanto brokastīs, pusdienās un vakariņās. To uzskata par vērtīgākajiem un labākajiem pārtikas taukiem, jo tiem ir augsta uzturvērtība, kā arī patīkama smarža un garša. Uzziniet, cik daudz kaloriju ir sviestā, un aprēķiniet savu dienas naudu
Sarkanie kāposti - noderīgas īpašības
Sarkanie kāposti, kas ir plaši pazīstami ar savām labvēlīgajām īpašībām, tika atvesti uz Krieviju septiņpadsmitajā gadsimtā no Rietumeiropas. Tajos laikos to sauca par zilo. Krievu iedzīvotāji novērtēja šīs dārzeņu kultūras priekšrocības
Sockeye zivis: gatavošanas receptes, derīgās īpašības, kalorijas
Sockeye lasis ir viens no vērtīgākajiem lašu saimē. Tās vērtība slēpjas apstāklī, ka tieši viņu var pamatoti saukt par sarkano zivi, jo laikā, kad viņa dodas nārstot, viņas vēders iegūst spilgti sarkanu nokrāsu. Pārējā laikā tam ir sudraba krāsa