Garšīgs ēdiens 2024, Novembris
Kārtainās mīklas picas recepte - mūsdienu klasika
Pica savulaik tika uzskatīta par nabadzīgo ēdienu Itālijā, taču mūsdienās šim ēdienam ir izdevies iekarot cilvēku mīlestību visā pasaulē. Pica ir lieliska kārtainā mīkla
Gaļa ar dārzeņiem lēnajā plītē - vienkārši, garšīgi, veselīgi
Gaļu ar dārzeņiem katlā cilvēki gatavoja jau kopš seniem laikiem. Tā augstā uzturvērtība nevienam vairs nav noslēpums. Pateicoties sātīgajam ēdienam, kas tika gatavots uz uguns vai oglēm, cilvēki atguva spēkus un palielināja darba spējas
Vistas gaļa skābajā krējumā lēnajā plītē - maigums un garša īsā laikā
Vistas gaļa skābajā krējumā lēnajā plītē izrādās tik garšīga, ka daudzām mājsaimniecēm šis ēdiens ir iekļauts Jaungada ēdienkartē. Tam ir daudz priekšrocību. Lielākā daļa trauka sastāvdaļu ir pieejamas un viegli pagatavojamas. Vistas gaļu var pasniegt jebkurā formā bez problēmām
Cepta vista lēnajā plītī - garšīga, sulīga, smaržīga
Ļoti bieži vistas gatavošanai tiek izmantota lēnā plīts. Neskatoties uz to, ka process prasīs nedaudz ilgāku laiku, nekā nepieciešams, lai pagatavotu uz plīts, mūsdienu mājsaimnieces labprāt izmanto šo paņēmienu. Tas ir saistīts ar faktu, ka mājputnu gaļa kļūst ļoti sulīga un mīksta
Kā pagatavot mīkstu gaļu lēnajā plītī?
Visnoderīgāko gaļu var saukt par tvaicētu gaļu lēnajā plītē. Līdz šim veselīgas, pilnvērtīgas un kvalitatīvas pārtikas popularizēšana ir kļuvusi plaši izplatīta. Lai to pagatavotu, jebkurai saimniecei virtuvē būs nepieciešama brīnumtehnika – lēnā plīts
Kā vienkārši un garšīgi izcept maizi lēnajā plītī?
Cept maizi mājās nozīmē ienest savā virtuvē kaut ko svētu. Veikalā iegādāto pārtiku nekad nevar salīdzināt ar mājās gatavotu pārtiku. Smaržīgajai smaržmaizītei, kas gatavota pašu spēkiem, ir sava specifiska dzīvā enerģija
Liellopa steiks - recepte ar klasikas pieskaņu
Liellopa gaļas steiks, kura recepte jau sen kļuvusi par klasiku, ir porcijās sadalīts liellopa gaļas gabals. Tās biezums svārstās 3 centimetru robežās. Gaļas gabalam jābūt ceptam no abām pusēm
Dārzeņu biezeņu zupas recepte ir vienkāršības un garšas sinonīms
Vieglu dārzeņu biezeņu zupu nav iespējams nemīlēt. Tam ir samtaina tekstūra, maiga garša un vienkārša pagatavošanas metode. Turklāt biezeņu zupas patiesībā var pārvērst par spēli "Uzmini ko?"
Akumulatora pīrāgs ir lieliska iespēja satikties ar draugiem
Zivju mīklas kūka ir cepts produkts, kas pildīts ar zivīm. Pīrāga forma var būt visdažādākā
Kā pildīt vistu ar pankūkām
Cepeškrāsnī pildīta vista var iepriecināt pat visprasīgāko gardēdi. Neatkarīgi no receptes šī gaļa vienmēr būs cepta un skaista
Kā pagatavot saldā krējuma želeju un ērkšķogu un jāņogu desertus
Saldumus mīl ne tikai bērni, bet arī pieaugušie. Tomēr pēc sātīgas m altītes negribas pārslogot vēderu ar smagu kūku kā desertu. Taču ļoti derētu gaisīga un viegla skābā krējuma želeja, kurā pievienoti augļu gabaliņi
Ēdieni no pākšaugiem - neviens izsalkums nav briesmīgs
Pupiņas ir ļoti apmierinošs ēdiens, senos laikos tās veiksmīgi aizstāja gaļu gavēņa laikā. Pākšaugu ģimenē ir vairāk nekā 20 000 sugu, lai gan lielākā daļa no tām nav piemērotas uzturam, taču to ir interesanti uzzināt vispārējai attīstībai
Vienkārša kūciņu mīklas recepte
Kāda būs kūkas mīkla, ir atkarīgs tikai no sastāvdaļām, kuras tai pievienojat. Attiecīgi deserta garša katru reizi var atšķirties. Jums nevajadzēs tērēt daudz laika, lai to sagatavotu. Lai iegūtu ideālu pamatu šai cepšanai, būs nepieciešamas tikai dažas minūtes
Cālis Šurpa: gatavošanas recepte
Uzbekistānas virtuves cienītāji nebūs pārsteigti, ka runa ir par tik tradicionālu ēdienu kā šurpa. Kas tas ir? Šis ir pirmais gaļas un dārzeņu ēdiens
Ēdieni no laša: receptes, gatavošanas iespējas un atsauksmes
Garšīga zivju ēdiena pagatavošana nav tas grūtākais uzdevums. Liels skaits recepšu ļauj atrast kaut ko piemērotu. Bet var būt grūti izvēlēties vienu konkrētu gatavošanas metodi starp visām dažādajām iespējām. Šādos gadījumos labāk paļauties uz tiem, kas savākuši vispozitīvākās atsauksmes. Mūsu rakstā mēs piedāvājam apsvērt lašu receptes un to sagatavošanas iezīmes
Kā pagatavot mutē kūstošu vistas fileju
No visām gaļām vistas ir vismaigākā. Bieži vien tiek gatavoti dažādi ēdieni, izmantojot no kauliem (vairumā gadījumu no krūtiņas) izņemto mīkstumu. Var, piemēram, vistas fileju cept mīklā. Kraukšķīgās šķēles ir ļoti ēstgribas gan pēc izskata, gan pēc garšas. Kā panākt, lai tie patiešām kūst mutē? Šajā rakstā ir izklāstīti daži kulinārijas noslēpumi
Slinki pelmeņi: recepte ar foto
Pirmais, kas nāk prātā, pieminot slinko pelmeņus, ir biezpiena versija: saldos mīklas gabaliņus, kas aromatizēti ar biezu skābo krējumu, bieži pasniedza gandrīz katrā bērnudārzā. Rakstā sniegti izsmeļoši skaidrojumi pelmeņu gatavošanā ne tikai ar biezpienu, bet arī ar cita veida pildījumiem
Slinko klimpu receptes ar fotogrāfijām
Veikala pelmeņus nevar salīdzināt ar mājās gatavotiem pelmeņiem. Neatkarīgi izvēlētās ēdiena sastāvdaļas būs svaigas. Tāpēc paši pelmeņi izrādīsies garšīgi. Taču ne vienmēr ir vēlme pavadīt stundas to sagatavošanai. Tad palīgā nāk receptes slinko pelmeņu pagatavošanai
Ideāls siera suflē. Gordona Ramsay recepte
Gordons Remzijs ir slavens šefpavārs. Viņa receptes ir aktuālas visā pasaulē profesionālu pavāru vidū. Šajā rakstā tiks runāts par to, kā pagatavot siera suflē. Gordona Remzija recepte ietver visus tās pagatavošanas noslēpumus
Makaroni "Shirataki": sastāvs, kalorijas, receptes, atsauksmes
Shirataki nūdeles, kas satur no nulles līdz deviņām kalorijām vienā porcijā, beidzot ļauj visiem zema ogļhidrātu satura cienītājiem apmierināt savu slepeno aizraušanos ar makaroniem
Ingvera vista: recepte ar aprakstu un fotoattēlu, gatavošanas iespējas
Ingvers ir daudzgadīgs lakstaugs, kura sakni plaši izmanto kulinārijā. To pievieno konditorejas izstrādājumiem, dzērieniem, sautējumiem un gaļas ēdieniem. Šodienas materiālā tiks detalizēti apskatītas populārākās un interesantākās vistas receptes ar ingveru
Zaļais siers: vēsture, ražošana, receptes
Mūsējie kaut kā ir pieraduši pie zilajiem sieriem un piekrita tos uzskatīt par cēliem. Bija pat šādu šķirņu cienītāji, kurus nemulsina pelējuma klātbūtne tajās. Taču zaļais siers daudziem joprojām ir jaunums. Cilvēkiem ir aizdomas, ka tas ir arī sapelējis šķirņu veids, un ir piesardzīgi pret to
Cālis ar olām: receptes, papildu sastāvdaļas un gatavošanas noslēpumi
Putnu gaļa ir lēts un viegli sagremojams produkts, kas piemērots gan parastam, gan svētku galdam. Tas labi sader ar sēnēm, dārzeņiem, graudaugiem, sieriem un citām sastāvdaļām, kas veicina tā popularizēšanu mājsaimnieču vidū. Šodienas ieraksts jums pateiks, kādus ēdienus varat pagatavot no vistas ar olām
Gatavojam redīsu un olu salātus
Kādi produkti nepieciešami saimniecēm, lai pagatavotu salātus no redīsiem un olām? Kā to pareizi pagatavot? Cik noderīgs ir šis ēdiens?
Gatavojam garšīgu liellopu gaļas kūku
Kas ir liellopu gaļas cūkas? Ar ko to parasti ēd? Ko man vajadzētu iegādāties, lai to pagatavotu, un kā ēdiens tiek pagatavots?
Ganu pīrāgs - transformējošs ēdiens
Lielai daļai sieviešu cepšana ir ļoti grūts uzdevums, ar kuru daudzas nemaz netiek galā. Šajā gadījumā nav jāuztraucas, jo ir ļoti gards un viegli pagatavojams ganu pīrāgs. Šim ēdienam ir daudz dažādu iespēju, turklāt jūs varat patstāvīgi pielāgot tā sastāvu
Bekona pasta - itāļu garša ar krievu akcentu
Bekona makaroni ir lielisks ēdiens jau tā garlaicīgas ēdienkartes dažādošanai. To var pagatavot dažu minūšu laikā, un ar to tiks galā pat iesācējs pavārs
Kā vislabāk pagatavot Briseles kāpostus? Briseles kāposti - receptes lēnajā plītē
Briseles kāposti kļūst arvien populārāki ēdieni uz galda. Skaists un neparasts dārzenis ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. Daudzas mājsaimnieces interesējas par to, kā Briseles kāpostus pagatavot garšīgāk, lai tas patiktu visiem ģimenes locekļiem
Vai zini, ko var pagatavot, bet neēst?
Jūs, protams, zināt pareizās atbildes uz daudzām bērnu mīklām. Un kā jūs atbildat uz šo jautājumu: "Ko var pagatavot, bet ne ēst?"
Dzērveņu želeja. Recepte
Dzērveņu želeja, kuras recepte ir vienkārša, satur lielu daudzumu acetilsalicilskābes un askorbīnskābes, tāpēc to var lietot kopā ar aveņu ievārījumu pret saaukstēšanos un gripu. Tas var remdēt ne tikai slāpes, bet arī izsalkumu
Forshmak: kas tas ir un ar ko to ēd?
Atbildot uz jautājumu: "Forshmak - kas tas ir?", Jāpiebilst, ka šajā ēdienā obligātie komponenti ir siļķe, ābols, olas, b altmaize, sīpoli. Taču katra saimniece receptē ienes kaut ko savu, to papildinot un mainot
Kukurūzas maize cepeškrāsnī: recepte
Pasaulē ir ļoti daudz dažādu miltu veidu. Tagad daudzas mājsaimnieces savā virtuvē izmanto ne tikai kviešu, bet arī kukurūzas un griķu miltus, kā arī citas šķirnes. Kā jūs gatavojat kukurūzas maizi?
Kā pagatavot indiešu plātsmaizi?
Īstas Indijas kūkas var nobaudīt tikai Indijā. Tieši tur tos gatavo pēc vecās tehnoloģijas, ņemot vērā visus noteikumus un valsts īpatnības. Un neskaitāmas receptes runā tikai par šī produkta lielo popularitāti un vietējo iedzīvotāju bezgalīgo mīlestību pret savu kultūru
Labākās bageļu receptes
Bageles ir cepšanas veids, ko var pagatavot no jebkura veida mīklas (rauga, loksnes, pievienojot biezpienu). Deserta pamatnes pagatavošanai šefpavāri izmanto pienu, kefīru vai tīru ūdeni
Pildīti kāposti: kā ietīt, soli pa solim recepte
Kāpostu tīteņi ir tradicionālākais rudens ēdiens, kad veikalos un tirgos parādās daudz svaigu kāpostu. Tos var pagatavot ar m alto gaļu vai dažādiem dārzeņiem. Šodien aicinām parunāt par to sagatavošanas niansēm. Fakts ir tāds, ka jaunajām saimniecēm ļoti bieži rodas jautājumi par to, kā pareizi ietīt kāpostu ruļļus. Izdomāsim
Kā pagatavot pankūkas ar raugu: receptes ar fotogrāfijām
Pankūkas tiek gatavotas dažādos veidos, un katrs kulinārijas speciālists varēs izvēlēties sev piemērotu sastāvdaļu attiecību. Pat ja šefpavāram jau ir dažas firmas receptes, viņš joprojām eksperimentē, un pankūku ar raugu recepte ir tā, kas jums nepieciešams. Gatavais deserts iznāk sulīgs, gaisīgs un ēstgribu
Garšīgas kotletes: receptes ar fotogrāfijām
Kotletes ir gan zupa, gan karstas, gan salāti. Ir daudz pielietojuma variantu. Ir vērts mēģināt eksperimentēt. Kotletes vāra uz lēnas uguns, tvaicē, cep, cep cepeškrāsnī, garšo un pasniedz ar dažādām mērcēm: krēmveida, piena, krējuma, tomātu, dārzeņu, augļu, ogu mērcēm. Tos pasniedz arī ar piedevu. Uzlādējiet savu ledusskapja saldētavu ar šīm kotletēm, un jums vienmēr būs daudzpusīgs pamats garšīgiem našķiem
Cūkgaļas rullītis cepeškrāsnī: recepte ar foto
Izvēloties ēdienu svētku galdam, ir vērts to pagatavot par labu cūkgaļas rullītim. Tas izrādās ļoti ēstgribu, smaržīgs un sulīgs. Ēdiens tiek gatavots ar dažādām metodēm, pievienojot daudzus pildījumus. Rullīšu pagatavošanas process ir darbietilpīgs un ilgs, taču, ja sekojat padomiem, ēdiens noteikti izdosies garšīgs
Garšīga vistas krūtiņas recepte
Vistas krūtiņas gatavošana ir ļoti vienkārša, un, ja ir izmēģinātas visas gatavošanas metodes, tad ir vēlme ienest nedaudz dažādības. Eksperimentējot un pievienojot dažādas garšvielas, var iegūt dažādas garšas un aromāta nianses. Un pat šajā vienkāršajā gatavošanas metodē ir vieta iztēlei
Gavēņa pīrāgi ar kāpostiem cepeškrāsnī
Pašlaik nav iespējams iedomāties liesu diētu bez smaržīgiem konditorejas izstrādājumiem. Gavēņa pīrāgus gatavo no neraudzētas vai rauga mīklas, ar saldiem vai sāļiem pildījumiem. Bet jāatceras, ka gavēņa pīrāgu cepšanai tiek izmantota saulespuķu eļļa, kas saskaņā ar Lielā gavēņa noteikumiem tiek patērēta tikai sestdienās un svētdienās. Tāpēc ticīgie ar mutē kūstošiem konditorejas izstrādājumiem sevi palutina tikai nedēļas nogalēs