Garšīgs ēdiens 2024, Novembris

Gatavošana kā restorānā: klasiska Cēzara mērces recepte

Gatavošana kā restorānā: klasiska Cēzara mērces recepte

Daudzi no mums ir mēģinājuši Cēzara salātus kafejnīcās un restorānos. Vienkāršs ēdiens, kurā ir dažas sastāvdaļas, pusi no savas popularitātes ir satriecoši garšīgai mērcei. Tas ir tāpēc, ka klasiskajā Cēzara mērces receptē ir aptuveni ducis sastāvdaļu, kuru kombinācija piešķir tai unikālu garšu

Garšīgi mājas pagatavojumi: dārzeņu asorti gatavošana ziemai

Garšīgi mājas pagatavojumi: dārzeņu asorti gatavošana ziemai

Šis ziemai sagatavotais dārzeņu sortiments galvenokārt ir piemērots boršča un zupas vārīšanai, otrajiem ēdieniem. Tas sastāv no paprika, selerijas saknēm, pastinakiem un pētersīļiem, zaļiem diļļu zariņiem un tiem pašiem pētersīļiem

Auksti marinēti gurķi: gatavošanas iespējas, labākās receptes un ieteikumi

Auksti marinēti gurķi: gatavošanas iespējas, labākās receptes un ieteikumi

Ēdienu gatavošanā ir daudz recepšu gurķu kodināšanai, kas atšķiras ar pievienotā sāls daudzumu, garšvielu un garšaugu sastāvu. Visi produkti ir gana garšīgi, tos pievieno dažādām zupām un pamatēdieniem. Gurķi ir ļoti kraukšķīgi un smaržīgi, savukārt aukstā sālīšana tiek uzskatīta par labāko variantu to pagatavošanai

Sālīto tomātu recepte ziemai

Sālīto tomātu recepte ziemai

Mūsu valstī daudzas mājsaimnieces nodarbojas ar saglabāšanu ziemai. Katrā jaunajā sezonā viņi cenšas atrast un izmēģināt visas jaunās marinētu gurķu un tomātu receptes. Sievietes tam velta daudz laika. Šajā rakstā ir uzskaitītas receptes, kuras tiek uzskatītas par populārākajām un visvieglāk pagatavojamām

Kā vārīt kukurūzu: vienkārši noteikumi

Kā vārīt kukurūzu: vienkārši noteikumi

Pareizi izvārīta kukurūza ir ideāls ēdiens, veselīgs, barojošs un ļoti garšīgs. Kā iemācīties to pagatavot?

Mājās gatavots kukurūzas miltu pīrāgs: receptes

Mājās gatavots kukurūzas miltu pīrāgs: receptes

Jebkura mājās gatavota kūka ir daudz garšīgāka un veselīgāka nekā veikalā nopērkamās. Mājsaimnieces īpaši interesē kukurūzas miltu pīrāgs. Receptes ar līdzīgu desertu fotogrāfijām tiks prezentētas šodienas rakstā

Kā pats pagatavot Osetijas sieru: recepte, padomi un noslēpumi

Kā pats pagatavot Osetijas sieru: recepte, padomi un noslēpumi

Siera mīļotāji pēdējā laikā ir mazliet skumji. Cenu zīme norāda vienkārši astronomiskus skaitļus labiem produktiem, un tas, kas ir pieejams godīgam cilvēkam, diemžēl ir pilnīgi bezgaršīgs. Tomēr nevajadzētu krist izmisumā. Jūs varat pagatavot Osetijas sieru patstāvīgi, un pat pieredze siera gatavošanā šeit nekļūs par šķērsli. Pie plīts ir nepieciešama tikai neliela pacietība un skrupulozitāte. Un par ļoti mazu naudu jūs saņemat īpaši garšīgu produktu

Kartupeļu pīrāgi ar sieru. Kartupeļu pīrāga mīkla

Kartupeļu pīrāgi ar sieru. Kartupeļu pīrāga mīkla

Vai esat kādreiz gatavojis kartupeļu pīrāgus? Tikai tā, lai kartupelis darbotos nevis kā pildījums, bet gan kā viena no galvenajām mīklas sastāvdaļām? Ja nē, tad izlasiet mūsu rakstu, kurā mēs detalizēti pastāstīsim par gardu pīrāgu, zrazy un cepelīnu sagatavošanu

Vienkāršākie veidi, kā pagatavot siera grauzdiņus

Vienkāršākie veidi, kā pagatavot siera grauzdiņus

Ko pagatavot brokastīs vai ko ēst, netērējot daudz laika? Atbilde ir acīmredzama! Pagatavo siera grauzdiņus, iepriecini sevi un savu mājsaimniecību ar vienkāršu un pārsteidzoši garšīgu ēdienu

Ēdiens bez gaļas. Gardu pusdienu gatavošana

Ēdiens bez gaļas. Gardu pusdienu gatavošana

Ja nolemjat uz laiku atteikties no gaļas ēdieniem, gavēni vai vienkārši nolemjat pavadīt gavēņa dienu, tad noteikti izlasiet mūsu rakstu. Tajā esam apkopojuši vienkāršas un interesantas bezgaļas receptes, kas noteikti patiks jums un jūsu ģimenei

Pīrāgi ar spinātiem: produkta gatavošanas pamatnoteikumi un metodes

Pīrāgi ar spinātiem: produkta gatavošanas pamatnoteikumi un metodes

Garda un veselīga ēdiena cienītājiem var ieteikt pagatavot gardus pīrāgus ar spinātiem. Tie ir ideāli piemēroti tiem, kas uzturā novērtē ne tikai izskatu, bet arī ietekmi uz ķermeni

Mīklas ekstrakts: kā to pagatavot? Deserti no ekstrakta mīklas. Izplūdes mīkla strūdelei: recepte ar fotoattēlu

Mīklas ekstrakts: kā to pagatavot? Deserti no ekstrakta mīklas. Izplūdes mīkla strūdelei: recepte ar fotoattēlu

Mīklas mīkla ir daudzu garšīgu desertu pamatā. Tas ir sagatavots īpašā veidā, un tajā ir iekļauti visvienkāršākie produkti

Šokolādes kūciņas ar biezpiena pildījumu: pagatavošana un dekorēšana

Šokolādes kūciņas ar biezpiena pildījumu: pagatavošana un dekorēšana

Kam negaršo kūciņas, tam negaršo saldumi – tā ir visu saldo zobu tautas gudrība. Tās ir dažādas, taču visām šī garduma receptēm ir kopīga iezīme - tas lieliski sader ar tēju un kafiju un noder dvēseles nomierināšanai. Ja kādam šķiet, ka ievārījuma vai iebiezinātā piena pildījums ir pārāk dīgstošs, tad jāizmēģina kūkas ar biezpiena pildījumu recepte. Šis saldums būs maigs un noteikti iemīlēs visu ģimeni

Garšīga kafijas kūciņa

Garšīga kafijas kūciņa

Kafijas kēkss ir lielisks deserts, kas padarīs svētkus ikvienu mākoņainu dienu. Lietainā laikā šādi konditorejas izstrādājumi ar smaržīgu tēju uzlabos garastāvokli

Vienkāršākā upeņu ievārījuma recepte

Vienkāršākā upeņu ievārījuma recepte

Mājas ievārījums ir labākais gardums lielākajai daļai cilvēku. To var pasniegt ar tēju kā atsevišķu desertu vai pievienot pīrāgiem, kūkām un citiem saldiem konditorejas izstrādājumiem. Ievārījuma pagatavošana parasti ir ļoti vienkārša

Sinepju maize: receptes maizes mašīnai, multivarkam, cepeškrāsnij

Sinepju maize: receptes maizes mašīnai, multivarkam, cepeškrāsnij

Sinepes rupjmaize ir lieliski piemērota sviestmaižu pagatavošanai. Ar sinepju garšu tas labi sader ar šķiņķi un sieru. Turklāt sinepju maize ir piemērota lielgaļas sviestmaizēm ar daudzām sastāvdaļām. Kā sagatavot šādu produktu?

Garšīgas liellopu aknas: diētiskā recepte

Garšīgas liellopu aknas: diētiskā recepte

Kas noder un kā var pagatavot liellopu aknas? Tiek piedāvāta diētiskās aknu pastētes recepte un ieteikumi citu ēdienu pagatavošanai

Vegānu siers: tā sastāvs un recepte

Vegānu siers: tā sastāvs un recepte

Tiem, kas cenšas izvairīties no dzīvnieku izcelsmes produktu ēšanas, vegānu siers var būt pareizais ceļš. Šis produkts var būt noderīgs arī tiem, kam ir laktozes nepanesamība vai piena olb altumvielu alerģija

Ķīniešu mērce: labākās gatavošanas receptes

Ķīniešu mērce: labākās gatavošanas receptes

Ķīniešu mērce ir lieliski piemērota kā marināde vai neatkarīga mērce gaļai. Tās pagatavošanai ir daudz iespēju, un katrai no tām ir sava pikanta miziņa, kas var uzsvērt ēdiena garšu. Labākās ķīniešu mērces receptes ir parādītas mūsu rakstā

Neparasts garnīrs - gatavošanas iespējas, receptes un atsauksmes

Neparasts garnīrs - gatavošanas iespējas, receptes un atsauksmes

Labas saimnieces vienmēr cenšas dažādot savas ģimenes uzturu, vēloties viņus palutināt un pārsteigt. Katru dienu viņi meklē kaut ko jaunu, ko pasniegt pie vistas, gaļas un zivīm, lai ēdiens būtu gan veselīgs, gan pievilcīgs. Garnīram ir daudz iespēju, taču tās visas jau sen ir pārspētas un prasa kādu kulinārijas uzlabojumu. Vai no parastiem produktiem ir iespējams iegūt neparastus piedevas? Izdomāsim to kopā un redzēsim, kā var garšīgi paēst

Piparu steiku mērce: mājās gatavotas receptes

Piparu steiku mērce: mājās gatavotas receptes

Piparu mērce ir šķidra garšviela gaļas ēdieniem. Tradicionāli pasniedz ar liellopa gaļas steikiem. Tam ir patīkams krēmveida piparu aromāts ar pikantu pikantu garšu

Sezama mērce. Kas ir labs sezams un kā to var izmantot?

Sezama mērce. Kas ir labs sezams un kā to var izmantot?

Sezama mērce, tāpat kā sēklas, Āzijā ir bijusi ļoti populāra daudzus gadsimtus. Tagad to gatavo mājsaimnieces daudzās valstīs, tostarp Krievijā. Tas ir saistīts ar mūsdienu ķīniešu un japāņu virtuves modi. Sezama sēklas, pateicoties to neitrālajai garšai, lieliski sader ar visdažādākajām sastāvdaļām, kas ļauj nemitīgi eksperimentēt

Siļķu tartārs: vienkārša pagatavošana

Siļķu tartārs: vienkārša pagatavošana

Pati ideja ēst jēlu, jēlu gaļu, pēc kulinārijas vēsturnieku domām, pieder klejotājiem, mongoļu-tatāriem (starp citu, daži šeit rada tiešu analoģiju ar ēdiena nosaukumu). Visticamāk, tā šķiet patiesība, taču mūsdienu kulinārijas zinātne šo ēdienu joprojām uzskata par tradicionālu ziemeļfranču ēdienu. Un siļķu tartāru patiesībā var attiecināt uz Vidusjūras virtuvi

Šokolādes flans: recepte, fotogrāfijas, priekšrocības salīdzinājumā ar citiem desertiem

Šokolādes flans: recepte, fotogrāfijas, priekšrocības salīdzinājumā ar citiem desertiem

Šokolādes flans ir ne tikai lielisks deserts, kas piemērots svētku galdam, bet arī īsts zinātnisks eksperiments. Radi īstu brīnumu tieši savā virtuvē: samaisi kopā trīs saldās masas un vēro, kā tās cepšanas laikā maina vietām un pārtop skaistas kūkas kārtās

Augļu rullīši: vienkārša deserta recepte

Augļu rullīši: vienkārša deserta recepte

Oho, tas ir kaut kas ļoti interesants! Augļu rullīši ir lielisks deserts, garšīgas brokastis un ēstgribu kārums pie tējas. Tas ir patīkams, maigs, garšīgs un vienkāršs baudīšanas veids. Jā, un augļu ruļļi tiek pagatavoti ātri. Noskaidrosim kopā, kas tas ir un kā pagatavot šo interesanto desertu

Vistas pastrami. Pastroma: recepte, foto

Vistas pastrami. Pastroma: recepte, foto

Vistas pastrami ir tradicionāls turku ēdiens, ko varat pagatavot pats. Šo gaļu bieži izmanto, lai pagatavotu sarežģītākus ēdienus, un tā tiek uzskatīta par vienu no gardākajiem gardumiem

Deserts "Pavlova" - oriģināla bezē recepte

Deserts "Pavlova" - oriģināla bezē recepte

Desertam "Pavlovai" ir interesants rašanās stāsts. Tās nosaukums ir neparasts, bet patiesībā tas ir tikai parasts bezē, kas gatavots no olu b altumiem, taču oriģinālā pasniegšana, veiksmīga kombinācija ar augļiem, kā arī izskata vēsture padara to par vienu no populārākajiem saldajiem ēdieniem kopumā. pasaule

Vistas basturma: gatavošanas iespējas un receptes

Vistas basturma: gatavošanas iespējas un receptes

Saraustīti, pagatavoti ar dažādām garšvielām, tiek uzskatīti par diezgan dārgu delikatesi. Tāpēc tas visbiežāk tiek pasniegts pie svētku galda, klāts īpaši svinīgos gadījumos. Tikai dažas saimnieces zina, ka šis gardums nav jāpērk veikalā, jo to var pagatavot savā virtuvē. Izlasot šodienas rakstu, jūs sapratīsit, kā tiek pagatavota mājās gatavota vistas basturma

Putu kūkas recepte. Spoguļglazūra kūkai

Putu kūkas recepte. Spoguļglazūra kūkai

Putu kūka ir ļoti skaista un garšīga. Ir daudz veidu, kā to sagatavot

Garšīgi pagatavot: kam var noderēt mandeļu milti un kā tos pagatavot?

Garšīgi pagatavot: kam var noderēt mandeļu milti un kā tos pagatavot?

Konditorejas biznesā mandeļu miltus kā vienu no galvenajām sastāvdaļām pievieno riekstu pildījumiem un krēmiem, kurus pilda ar saldumiem, konditorejas izstrādājumiem, kūkām u.c. No tā tiek ražoti riekstu-olb altumvielu un riekstu-smilšu pusfabrikāti. To var iekļaut arī visu veidu mīklā (gan sātīgā, gan liesā). Mandeļu miltus izmanto arī kā neatkarīgu ēdienu

Divstāvu mastikas kūkas - receptes. Divstāvu kūka, ko dari pats

Divstāvu mastikas kūkas - receptes. Divstāvu kūka, ko dari pats

Divu līmeņu kūkas ir neizsakāms krāšņums, ko savā virtuvē cienīt uzdrošinās ļoti maz. Jā, un šādus vēdera svētkus cilvēki piekrīt pirkt tikai ļoti nozīmīgos gadījumos, kas ietver kāzas, bērna pirmo dzimšanas dienu, viņa uzņemšanu skolā un, protams, tās beigas

Recepte Blancmange ar biezpienu un daudz ko citu. Blancmange receptes vēsture

Recepte Blancmange ar biezpienu un daudz ko citu. Blancmange receptes vēsture

Ne katra mājsaimniece zina blanmange recepti. Galu galā tikai daži cilvēki ir dzirdējuši par tik izsmalcinātu desertu. Šodien mēs nolēmām labot šo situāciju un iepazīstināt jūsu uzmanību ar soli pa solim metodi, kā pagatavot šo neparasti skaisto un oriģinālo ēdienu

Popokorna gatavošana mājās mikroviļņu krāsnī un pannā

Popokorna gatavošana mājās mikroviļņu krāsnī un pannā

Teātros popkornu bieži pārdod pirms seansiem. Sāļš, ar siera garšu vai salds, karameļu. Ir tik garšīgi skatīties aizraujošu trilleri vai melodrāmu ar šo kinematogrāfisko uzkodu. Parkos pārdod arī popkornu. Tiesa, tas jau ir auksts un tāpēc nav tik garšīgs. Rodas dabisks jautājums: "Vai ir iespējams pagatavot popkornu mājās?"

Ravioli ar rikotu un spinātiem: soli pa solim recepte ar aprakstu un fotoattēlu, gatavošanas iespējas

Ravioli ar rikotu un spinātiem: soli pa solim recepte ar aprakstu un fotoattēlu, gatavošanas iespējas

Atceries, seriālā "Mežonīgais eņģelis" varoņi šad un tad ēda noslēpumainus ravioli? Un mēs prātojām par to, kāds tas ir ārzemju ēdiens? Tagad, kad gandrīz ikvienam ir piekļuve internetam, jūs nevarat uzminēt un pat pagatavot šo gardumu mājās. Pārsteidziet viesus un ģimeni ar neparastu garšu kopumā. Tāpēc mēs piedāvājam jūsu uzmanībai recepti ravioli ar rikotu un spinātiem

Gavēņa kartupeļu kotletes - garšīgs vienkāršs ēdiens

Gavēņa kartupeļu kotletes - garšīgs vienkāršs ēdiens

Rakstā iekļautas trīs receptes un neliels padoms, kā pagatavot liesus kartupeļu pīrādziņus

Kā mājās pagatavot pūdercukuru dekorēšanai un cepšanai?

Kā mājās pagatavot pūdercukuru dekorēšanai un cepšanai?

Pudercukuru ļoti bieži izmanto konditorejas izstrādājumu dekorēšanai un gatavošanai. Rūpnieciskā mērogā speciālās dzirnavās to iegūst, samaļot cukura drupatas. Tiesa, tas maksā daudz vairāk nekā oriģinālais produkts. Tātad, var rasties jautājums: kā pagatavot pūdercukuru mājās?

Veģetārā okroška. Receptes

Veģetārā okroška. Receptes

Veģetārā okroshka ir viegls vasaras ēdiens, kas derēs ne tikai veselīga uztura cienītājiem, bet arī tiem, kas pieturas pie badošanās. Receptes gardas zupas pagatavošanai bez gaļas un olām varat uzzināt mūsu rakstā

Carpaccio ir izsmalcināta itāļu uzkoda jūsu brīvdienām

Carpaccio ir izsmalcināta itāļu uzkoda jūsu brīvdienām

Itāliešu virtuve ir pazīstama visā pasaulē ar savu izsmalcinātību un izsmalcināto garšu. Karpačo ir lieliska uzkoda, kas rotās svētku galdu

Kā pagatavot Chantilly krēmu

Kā pagatavot Chantilly krēmu

Kā pagatavot klasisko Chantilly krēmu? Kā pagatavot Chantilly krēmu ar šokolādi kūkai? Kā pagatavot Chantilly krēmu ar jāņogu liķieri?

Lielisks garnīrs ir vārīti saldēti dārzeņi lēnajā plītē

Lielisks garnīrs ir vārīti saldēti dārzeņi lēnajā plītē

Mūsdienu tehnoloģijas un metodes ļauj pagatavot jebkuru ēdienu tā, lai termiskās apstrādes laikā saglabātos visas derīgās vielas un paliktu vairāk vitamīnu. Piemēram, ja jūs gatavojat saldētus dārzeņus lēnajā plītī, jūs iegūsit lielisku garnīru. Saldēti dārzeņi nezaudē savas īpašības, un, pareizi sagatavojot, tie kļūst tikai garšīgāki