2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Neskatoties uz neparasto finansiālo situāciju, kas pēdējā laikā veidojas, krievi ik pa laikam palutina sevi ar gardiem gaļas gardumiem, kuru vidū ir arī desa. Cik garšīgi ir no rīta uz maizes uzlikt ēstgribu salami šķēli un ar prieku apēst sviestmaizi! Šī produkta ražotāju izvēle tagad tirgū ir milzīga. Patērētāji dažkārt saskaras ar grūtu izvēli. Kā rīkoties ar šādu sortimentu? Šeit ir nepieciešama detalizēta analīze. Apsveriet gaļas delikateses no Rublevsky MPZ.
Auga vēsture
Gaļas kombināts "Rubļevskis" dibināts 2001.gadā. Visa šī auga koncepcijas būtība tika iemiesota nosaukumā. Noderēja tautas zīmols, kas ir plaši pazīstams un cilvēku uzticams. Uzturēt kvalitatīvu zīmolu nav viegli. Bet gaļas kombināta darbinieki un speciālisti jau gandrīz 15 gadus ražo tikai dabiskus produktus,kas iekarojuši patērētāju popularitāti. Rubļevskas desa ir kļuvusi par kvalitātes simbolu. Un, lai gan 15 gadi joprojām ir īss laiks, gaļas delikateses ir iekarojušas savu lielo auditoriju.
desu vēsture
Kad parādījās šis daudzu iemīļotais produkts? Pirmie pieminējumi par desu ir atrodami "Domostroy" laikmetā. Līdz šim sāli izmantoja, lai pagarinātu gaļas glabāšanas laiku. Savas valdīšanas laikā Pēteris Lielais uzaicināja labākos pavārus no Vācijas un veicināja desu izplatību un popularitāti. Tas bija tā ražošanas sākums Krievijā. Kopš tā laika ir parādījušās daudzas šī produkta šķirnes un receptes, taču tikai labākie ražotāji ievēro visus tā pagatavošanas noteikumus.
desu veidi
MPZ "Rublevsky" saviem klientiem piedāvā plašu desu un delikatešu klāstu. Visi produkti ir izgatavoti tikai no augstas kvalitātes izejvielām. Desas ir m altā gaļa, kas ietīta apvalkā, ar garšvielām, sāli, raudzēta vai vārīta. Pēc izskata šo produktu iedala vārītos, kūpinātos, puskūpinātos, jēlkūpinātos, vārītos-kūpinātos un aknu produktos. Starp gaļas delikatesēm atrodamas arī desiņas, desiņas, gaļas klaipi, buljoni, želejas un pastētes.
Pēc izejvielu sastāva izšķir asiņu, gaļas, diētiskās un subproduktu desas. Tāpat kā jebkurš produkts, arī gaļas delikateses tiek iedalītas kategorijās un šķirnēs. MPZ "Rublevsky" piedāvā lielāko gaļas produktu izvēli. Klientu atsauksmes liecina par augstudesu kvalitāte un izcila garša.
Kvalitāte pirmajā vietā
Uz vispārējā ražošanas krituma fona daudzu gaļas produktu kvalitāte ir pasliktinājusies. Daudzi negodīgi ražotāji ir samazinājuši galveno produktu un dabisko sastāvdaļu kopējo daļu delikatešu gaļā. Tas ļāva samazināt cenu vai atstāt to tajā pašā līmenī.
Bet saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem Rublevskaya desa ne tikai nesamazināja veiktspēju, bet pat uzlaboja tos. Šis ir vienīgais zīmols, kas palielinājis dabīgo produktu indeksu no 3,89 līdz 4,25 punktiem. Visi produkti tiek ražoti saskaņā ar GOST. Un tās nav jaunas normas, bet tās, kas bija padomju laikos. Tāpēc rubļevskas desa ir tik populāra patērētāju vidū.
Desu ražošanas noslēpums
Gaļas delikateses MPZ "Rublevsky" ražo tikai augstas kvalitātes izejvielas. Galvenā sastāvdaļa ir svaiga gaļa. Ievērojot tradicionālo recepti, augs ražo tikai dabisku produktu. Turklāt desu ražošanā tiek izmantotas labākās garšvielas un garšvielas. Gatavās gaļas delikateses ir jāpārbauda laboratorijās.
Viņi ir atbildīgi par ķīmisko un bakterioloģisko tīrību. Tiek pārbaudīts arī oriģinālais produkts. Tāpēc daudzi patērētāji norāda ne tikai uz garšu, bet arī uz Rublev desu lietderību. Cenas šādiem produktiem ir nedaudz augstākas nekā konkurentu cenas, taču tās ir tā vērtas. Šī ražotāja gaļas delikatesēs jūs neatradīsitĢMO.
Doktora desa
Visu laiku populārākais produkts uz mūsu galdiem bija vārīta doktordesa. Šodien šī produkta garša ir mainījusies dažu negodīgu ražotāju dēļ. Bet ļoti gribas izmēģināt tieši to produktu, kas tika pārdots padomju laikā. Desa "Doktors Rubļevskaja" pilnībā atbilst visiem tā laika standartiem. Gaļas kombinātā tiek ievērota padomju laika GOST ieteiktā receptūra un ražošanas tehnoloģija. Tāpēc visi pircēji atzīmē šī ražotāja vārīto desu lielisko garšu. Ar ko šis produkts ir īpašs?
Vārītai doktordesai ir ļoti smalka struktūra. "Tas ir kā kūst uz mēles," saka patērētāji. Tas ir ražots saskaņā ar GOST R 52196-2011. Tas sastāv no divu veidu gaļas (cūkgaļas un liellopu gaļas), garšvielām, olu pulvera un pārtikas piedevām, kuras ir oficiāli apstiprinātas lietošanai. Tauku daudzums šajā produktā nepārsniedz 20%. Tāpēc Doctor Rublevskaya desa pieder pie diētiskajiem produktiem. Izmēģinot sajūti bērnības garšu un saproti, ka arī mūsu laikos veikalu plauktos var atrast kvalitatīvu un garšīgu produktu. Kilograms desas, iegādājoties uzņēmuma veikalā, maksās 420 rubļus.
Servelat "Rublevsky Gourmet"
Vēlos pastāstīt par katru Rubļevskas pārstrādes rūpnīcā ražoto produktu. Taču to nevar izdarīt nekādi. Tāpēc mēs pakavēsimies pie šī ražotāja izcilākajiem sasniegumiem, kas, pirmkārt, saņēma pozitīvas atsauksmes no patērētājiem. Rubļevskas desa irvienmēr apzinīgs daudzu speciālistu darbs. Šis ir produkts, kas izgatavots ar īpašu mīlestību un rūpību.
Auga raksturīgākā iezīme ir rublevsky gourmand cervelat. Daudzi pircēji to atpazīs pēc raksturīgā apvalka un pinuma. Šī servelata izmaksas uzņēmuma veikalos ir 818 rubļi kilogramā. Produkta sastāvā ir liesa cūkgaļa, liellopu gaļa, sāls, cukurs, bekons, muskatrieksts, labāko garšvielu maisījums un atļautās piedevas. Desas struktūra ir vienkārši perfekta. Jau ar pirmo gabalu sajutīsiet visus garšas smalkumus. Šis gaļas gardums rotās jebkuru galdu.
Del Toro Presento
Kādus gaļas gardumus Maskava nepiedāvā! Rubļevska desas ieņem vienu no pirmajām vietām šajā sarakstā. Un tas viss pateicoties visas komandas labi koordinētajam darbam un rezultātā cilvēku mīlestībai. Daudzus šī ražotāja produktus atpazīst pēc oriģinālā iepakojuma. Tā, piemēram, Del Toro Presento desai ir neparasta forma ar sarkanām šuvēm. Bet šīs paketes saturs ir vēl apburošāks. Jēlkūpināta desa ar mēreni pievienotām garšvielām – tāds ir ražošanas standarts. Šis produkts ir sagatavots no neapstrādātas kūpinātas cūkgaļas, īpaša konservēšanas maisījuma, garšvielām, sinepēm, dabīgā zaļās tējas ekstrakta un dažām apstiprinātām piedevām.
Šajā desā ir jūtama formas un satura harmonija. Tās izmaksas, lai gan tās ir aptuveni 1300 rubļu par kilogramu, taču, spriežot pēc patērētāju atsauksmēm, šis produkts sevi attaisno. Pircējiievērojiet neparasto aromātu, ēstgribu, vieglo dūmu smaržu un iesakiet pasniegt šo desu ar labu sarkanvīnu.
Karbonāde "Posolsky"
Bez desām Rublevsky MPZ ražo arī gaļas delikateses. Tie ir vārīta cūkgaļa, karbonāde, lasis, cepta cūkgaļa, žāvēta gaļa, mājputnu karpačo, šķiņķis, pastrami un daudz kas cits. Visus labumus vienkārši nav iespējams aprakstīt. Piestāsim pie "Vēstnieku" karbonādes. Tas ir sagatavots pēc vecām krievu receptēm, un tas maksā apmēram 700 rubļu kilogramā. Pēc pircēju domām, šim produktam ir maiga tekstūra un pārsteidzoša garša, un tas attaisno cenu.
Pat Pētera Lielā laikā visos svētku karaliskajos svētkos galvenais ēdiens vienmēr bija uz oglēm cepta cūkgaļa. Šo gaļas delikatesi gatavo no cūkgaļas filejas, garšvielām, sāls, pipariem, svaigiem ķiplokiem, muskatrieksta un dažām piedevām, bez kurām ražošana nenotiek pilnvērtīgi. Nogaršojot gabaliņu šī produkta, vispirms jūtat izcilu gaļas garšu, kas papildināta ar maigu garšvielu aromātu.
Baļika "Daļa"
Šī garduma nosaukums cēlies no senas tradīcijas. Sēžot pie kāršu galda, pēc katras spēles spēlētāji varēja atļauties glāzi tinktūras, kas vienmēr tika apēsta ar balika šķēli. Šī ir lieliski sālīta un pēc tam žāvēta delikatese. Tas tiek ražots saskaņā ar visām tehnoloģijām un receptēm. Saskaņā ar atsauksmēm, produkta izsmalcinātā un oriģinālā garša ir tā popularitātes atslēga. To gatavo no cūkgaļas filejas, pievienojot garšvielas,garšvielas un atļautās sastāvdaļas. Kilograms šī garduma uzņēmuma veikalos maksā aptuveni 820 rubļu.
Desiņas un desiņas
Šie produkti tiek piedāvāti ļoti lielā sortimentā. Daudzi pat nenojauš, cik daudz šķirņu un veidu desu un desu vēl nav izmēģinājuši. MPZ "Rublevsky" piedāvā smalkākās desiņas "Teļa gaļa" dabīgā apvalkā, "Alpu b alts" ar pētersīļiem, kuras Bavārijā parasti pasniedz ar alu, klasiskās "Vīnes" no cūkgaļas un liellopa gaļas ar nelielu garšvielu daudzumu, " Rubļovskie skaitīšanas atskaņas", kas izgatavotas īpaši bērniem un maziem izmēriem, "Rublevsky", kas ir šī produkta standarts, "Piena", "Doctor's" un daudzi citi. Visu atšķirīgā iezīme ir pārsteidzoša garša, maiga tekstūra un atbilstība visiem standartiem.
Adreses
Rublevsky MPZ produkciju var iegādāties visos lielākajos veikalos ne tikai galvaspilsētā, bet arī citās pilsētās. Maskavā ir vairāk nekā 150 zīmolu tirdzniecības vietas, kur tiek pārdotas labākās Rubļevas desas. Veikalu adreses nevar tikt uzskaitītas. Šeit ir tikai daži no tiem: Sv. Ģenerāle Beloborodova, 11 gadi; st. Novomaryinskaya, 4; Orekhovy Bor, 14, ēka 3, paviljons 450; st. Dņepropetrovska, d.3, 1. ēka. Šeit jūs atradīsiet vispilnīgāko desu un gaļas delikateses no Rublevsky MPZ.
Ieteicams:
Mazuļu desiņas: mājās gatavota recepte. Pašdarinātas desiņas
Tas, kā bērns ēd, nosaka to, cik vesels viņš būs gan tagad, gan pieaugušā vecumā. Diemžēl bērniem patīk tas, kas viņiem vismaz nav noderīgs. Tostarp dažādas desiņas. Taču, izlasot šo pašu desu sastāvu uz iepakojuma, mati mati ceļas stāvus: komatiņi sarakstā lielākoties ir pazīstami. Dabiskos produktus tajos, acīmredzot, neliek nemaz. Toties desiņas ir viegli pagatavojamas, bez kaprīzēm ēd bērni
Mājas desiņas dabīgā apvalkā: receptes un sastāvdaļas. Mājas cūkgaļas desiņas
Desu mīl gandrīz katrs mūsdienu cilvēks. Bet iegādāto produktu kvalitāte bieži vien atstāj daudz vēlamo. Tāpēc daudzi sper izšķirošu soli - viņi sāk gatavot desu mājās
Žāvēta desa. Žāvē k altētas mājas desiņas
Mājās gatavotā k altētā desa liecina, ka saimniecei ir ne tikai liela pieredze gatavošanā, bet arī īpaša pacietība un gribas slānis. Nē, sagatavot šādu produktu nav grūti. Bet, lai žāvētā desa izdotos patiešām garšīga un smaržīga, tas prasīs diezgan daudz laika un neatlaidības. Tikai šādā veidā jūsu rezultāts pārsniegs visas cerības
Saldais biskvīts un kakao desa. Pašdarinātas saldās desiņas: recepte, foto
Saldā desa ir visiem pazīstams gardums kopš bērnības. Droši vien bez tā neiztikt neviena brīvdiena. Mamma no ledusskapja izņēma papīrā iesaiņotas desiņas, sagrieza, un bērnu priekam nebija robežu
Salami, desa: sastāvs, fotogrāfijas, atsauksmes. Salami desas recepte mājās
Salami (desa) ir lielisks gardums. Taču šis veikalā pirktais ēdiens var nebūt dabīgs pēc sastāva un bezgaršīgs. Mēs piedāvājam vairākus veidus, kā gatavot mājās