2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Kā zināms, viens no populārākajiem brokastu ēdieniem ir omlete. Visbiežāk to gatavo tikai no olām. Tomēr dažas saimnieces zina, kā tik vienkāršu ēdienu uzlabot, pievienojot tam, piemēram, spinātus. Šādas brokastis būs ne tikai ļoti garšīgas, bet arī veselīgas. Galu galā, spinātos ir daudz vitamīnu un minerālvielu. Piemēram, olb altumvielu satura ziņā šis augs ir daudz pārāks pat par pākšaugiem. Turklāt tajā esošie A un C vitamīni tiek saglabāti pat termiskās apstrādes laikā. Tātad, mēs ierosinām iemācīties pagatavot omleti ar spinātiem. Ticiet man, jūsu ģimenei patiks šīs gardās un veselīgās brokastis.
Spinātu omletes recepte
Kā jau minēts, šī ir lieliska iespēja vieglām brokastīm. Pateicoties lieliskajai garšai, spinātu omlete patiks gan pieaugušajiem, gan mazākajiem jūsu ģimenes locekļiem. Lai pagatavotu šo ēdienu, mums nepieciešamas šādas sastāvdaļas: trīs vai četras vistu olas, piens - pusglāze, spināti - ķekars jaunu lapu, nedaudz sviesta un sāls pēc garšas.
Gatavošanas instrukcijas
Dziļā bļodā sakuļ olas ar dakšiņu vai putotāju. Ielejiet pienu un samaisiet. Spinātu lapas kādu laiku jāpatur bļodā ar aukstu ūdeni, pēc tam jānoskalo zem krāna, jāizžāvē un smalki sagriež. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus bļodā ar olām un pienu. Sāls un samaisa. Ielieciet sviesta gabalu pannā un pagaidiet, līdz tas izkūst. Pēc tam ielej maisījumu, pārklāj mūsu topošo spinātu omleti ar vāku un vāra vairākas minūtes uz lēnas uguns. Kad pamanāt, ka masa pannā uzrūgusi un vairs nav šķidra, noņemiet vāku un apgrieziet omleti otrādi. Pagatavojiet vēl dažas minūtes, līdz arī otra puse ir brūna. Izklājam trauku uz šķīvjiem un aicinām mājiniekus pie galda. Lai omlete būtu vēl garšīgāka, to var pārliet ar skābo krējumu. Labu apetīti!
Omlete ar spinātiem un sieru
Šis ēdiens būs lielisks sākums jaunai dienai! Galu galā tas ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī apmierinošs. Brokastīs nogaršojot spinātu omleti, jūs nejutīsiet izsalkumu līdz pašām vakariņām. Tātad vienas porcijas pagatavošanai mums nepieciešami šādi produkti: divas vistas olas, divas ēdamkarotes piena, ķekars spinātu, 30 grami cietā siera, kā arī sāls un muskatrieksts pēc garšas.
Gatavošanas process
Rūpīgi nomazgātas spinātu lapas pāris minūtes jāpamērcē verdošā ūdenī. Pēc tam tos nosusina un smalki sagriež. Bļodā vai dziļā šķīvī salauž olas, pievieno pienu un kārtīgi sakuļ. Pievienošananedaudz sāls un muskatrieksta un samaisa. Sieru berzējam uz rupjās rīves. Pannā uzkarsē gabaliņu sviesta. Tad pievieno spinātus un vāra uz lēnas uguns pāris minūtes. Pēc tam pannā lej sakultās olas un pievieno rīvētu sieru. Cepam uz vidējas uguns. Kad spinātu omlete uzrūgusi, apgrieziet to un pagatavojiet vēl dažas minūtes, līdz otra puse ir zeltaini brūna.
Kā pagatavot omleti ar šķiņķi un spinātiem lēnajā plītī
Ja esi laimīgs šī tehnoloģiju brīnuma īpašnieks, tad ar to vari pagatavot gardu omleti. Lai to izdarītu, mums nepieciešami šādi produkti: divas olas, puse glāzes piena, ķekars spinātu, 100 grami šķiņķa, neliels gabaliņš sviesta, trešdaļa tējkarotes bazilika un sāls. Gatavošanas procesā nav nekā sarežģīta. Vispirms nelielos kubiņos sagriež šķiņķi, bet nomazgātās spinātu lapas smalki sakapā. Atsevišķā bļodā sakuļ olas ar pienu un pievieno sāli. Ieslēdzam multivarku režīmā “Cepšana” un tā bļodā izkausējam gabaliņu sviesta. Tad ielej tajā olas, pārlej šķiņķi un sasmalcinātus spinātus. Pievieno baziliku un, ja nepieciešams, vēl sāli. Aizveriet vāku un vāriet ceturtdaļu stundas. Garda spinātu un šķiņķa omlete ir gatava!
Ieteicams:
Kā pagatavot omleti pannā: recepte ar fotogrāfiju
Pasaulē populārākais olu ēdiens neapšaubāmi ir omlete. Ir zināmi desmitiem recepšu tā pagatavošanai. Šo ēdienu var pagatavot uz plīts, cepeškrāsnī, kā arī parastajā katliņā vai lēnajā plītī. bet, pirms apgūstat sarežģītākas iespējas, jums pašam jāizdomā, kā pannā pagatavot omleti. Turklāt šeit ir daudz ļoti svarīgu smalkumu
Kā pagatavot omleti ar mannu?
Viens no pilnvērtīgu brokastu variantiem ir omlete ar mannu. Graudaugu pievienošana piešķir ēdienam papildu apjomu, kā arī padara to maigāku un mīkstāku
Kā pagatavot omleti: pārskats par metodēm, funkcijām un atsauksmēm
Kā pagatavot omleti, iespējams, katra saimniece zina, jo tas, nepārspīlējot, ir viens no populārākajiem un daudzu iecienītākajiem ēdieniem brokastīs. Turklāt to var atrast gan mājas virtuvē, gan restorānā. Var būt atšķirības gan pagatavošanas niansēs, gan sastāvdaļās, taču pamats paliek nemainīgs – tas ir piens un olas. Šajā rakstā mēs analizēsim pasaulē garšīgāko omlešu receptes
Kā pagatavot omleti ar desu? Vienkārša un garšīga recepte
Olas pašas ir ļoti noderīgas, tajās ir daudz cilvēka organismam svarīgu aminoskābju un vitamīnu. Pats svarīgākais olu ēdiens ir omlete, kas ir viegli pagatavojama un ātri apēdama
Kā pagatavot japāņu rīsu omleti: recepte ar fotoattēlu
Mūsu rakstā mēs vēlamies runāt par to, kā tiek pagatavota japāņu rīsu omlete. Kopumā Japānā šo ēdienu gatavo divās variācijās. Tradicionālo nacionālo ēdienu sauc par "omuraisu". Un omleti, kas pagatavota rietumu stilā, sauc par "omuretsu". Japāņu ēdiens sastāv no ceptiem rīsiem, kas aplieti olā. Tam bieži pievieno gaļu, kā likums, tā ir vista. Omurice tiek pasniegta ar kečupu. Ēdienam pat ir sava vēsture