Vienkāršas receptes: vārīta kukurūza lēnajā plītē

Vienkāršas receptes: vārīta kukurūza lēnajā plītē
Vienkāršas receptes: vārīta kukurūza lēnajā plītē
Anonim

Sākot ar vasaras otro pusi, pārdošanā parādās kukurūza. Sulīgs, salds un košs, tā vien gribas ēst. Turklāt šis dārzenis ir ļoti noderīgs. Kukurūza ir bagāta ar vitamīniem B4, A un E, kā arī magniju, kāliju, cinku un jodu. Pārsteidzoši, šī ir vienīgā graudu kultūra uz Zemes, kuras sastāvā ir zelts. Un kukurūzai ir divas unikālas īpašības: tā nespēj sevī uzkrāt kaitīgās vielas, un termiskās apstrādes laikā tajā netiek iznīcināti vitamīni graudu čaumalas dēļ.

vārīta kukurūza lēnajā plītē
vārīta kukurūza lēnajā plītē

Kukurūzas gatavošana uz plīts aizņem daudz laika. Tāpēc daudzas mājsaimnieces izvēlas iegādāties gatavu. Taču līdz ar virtuves palīgu parādīšanos šo dārzeni ir kļuvis vieglāk vārīt. Vārīta kukurūza lēnajā plītī tiek pagatavota viegli un ātri. Un pat bērns var tikt galā ar šo uzdevumu, nemaz nerunājot par pieredzējušiem šefpavāriem. Bet, iespējams, vissvarīgākais ir tas, ka šādi pagatavoto vālīti nevar atšķirt no vārītas.katliņā.

Kā izvēlēties kukurūzu vārīšanai?

Bet, lai lēnajā plītē iegūtu garšīgu un maigu vārītu kukurūzu, vispirms jāiemācās to pareizi izvēlēties. Fakts ir tāds, ka veco un pārgatavojušos, kā arī zaļo vienkārši nevar labi pagatavot. Pareizi nobriedušas vālītes būs gaiši dzeltenā krāsā, 15-20 cm garas. Un lapas bāli zaļas, tuvu pašai kukurūzai. Ēdienu gatavošanai lēnajā plītī vislabāk piemērotas tā sauktās cukura šķirnes, taču var izmantot arī barības šķirnes. Tiesa, tad gatavais ēdiens nebūs tik salds.

Kukurūzas vārīšanas iespējas lēnajā plītē

Vārītas kukurūzas recepte lēnajā plītē
Vārītas kukurūzas recepte lēnajā plītē

Un lēnajā plītē vārītas kukurūzas recepte ir ļoti vienkārša un ģeniāla. Tiesa, to var pagatavot dažādos veidos. Tas ir atkarīgs no pašas kukurūzas, saimnieces garšas vēlmēm un multivarkas modeļa. Bet, iespējams, vispusīgākais veids būs tā tvaicēšanas metode. Noņemiet lapas no kukurūzas vālītēm un ievietojiet tvaicējamā grozā. Parasti der no 3 līdz 4 gabaliem. Ielejiet 2-3 tases ūdens pašā multivarkas pannā. Izvēlnē izvēlieties režīmu "Steam" un vāriet kukurūzu šādā veidā 25 minūtes. Gatavās vālītes ieziež ar eļļu un sarīvē ar sāli pēc garšas.

Vēl viens ļoti interesants variants ir tas, kā vārītu kukurūzu var pagatavot lēnajā plītī. Ausis, kā jau tvaicējot, notīra, bet lapas neizmet. Pusi no tiem nepieciešams izklāt ar multivarkas dibenu, izklājiet virsū vālītes un pārklājiet ar atlikušajām lapām. Ielejiet bļodā tik daudz ūdens, lai nosegtu visas sastāvdaļas. Izvēlnē jau var izvēlēties režīmu "Dzēšana" un kukurūzu gatavot 1 stundu. Pēc signāla noņemiet vālītes, nedaudz atdzesējiet un berzējiet ar sāli. Garšīgs un veselīgs ēdiens ir gatavs.

vārīta kukurūza multivarkā Redmond
vārīta kukurūza multivarkā Redmond

Vārīta kukurūza Redmondas multivarkā gatavošanas metodes ziņā neatšķiras no citām iespējām. Tiesa, tajā jūs varat pagatavot šo ēdienu citā veidā. Nomizo vālītes un liek multivarkas pannā. Ielejiet ūdeni, līdz tas pārklāj tos. Izvēlnē izvēlieties režīmu "Gatavošana", un gatavošanas laiks ir 25 minūtes. Par to, ka lēnajā plītī vārīta kukurūza ir gatava, tiks paziņots ar īpašu signālu. Pēc tam var nogaršot gardas vālītes, tās nedaudz atdzesējot un pēc garšas ierīvējot ar sāli un sviestu.

Zinot, kā pagatavot kukurūzu lēnajā plītē, varat aizmirst par tās iegādi no apšaubāmiem pārdevējiem. Tajā pašā laikā ēdiet to tik bieži, cik vēlaties. Kāpēc tika izgudrotas visas virtuves iekārtas.

Ieteicams: