2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Šķēpu pupiņas ir ļoti veselīgs ēdiens. Tas ir bagāts ar dzelzi un folijskābi – vielām, kas labvēlīgi ietekmē aknu stāvokli un uzlabo asins sastāvu. Ēdieni no šī veselīgā produkta ir ļoti barojoši, garšīgi un tajā pašā laikā ar zemu kaloriju daudzumu. Tāpēc cilvēki, kas ievēro diētas, savā uzturā var droši iekļaut ēdienus, kas ietver arī sparģeļu pupiņas. Ēdienu gatavošana no šī pākšauga neaizņems daudz laika. Turklāt receptēs norādītās sastāvdaļas ir diezgan pieejamas. Izmēģiniet to, jūs to nenožēlosiet.
Sparģeļu pupiņas: gatavošanas receptes
Pupiņas tomātu mērcē
Sastāvdaļas: pieci svaigi tomāti, karote tomātu pastas, četras ķiploka daiviņas, sāls, pētersīļi. Jums būs nepieciešamas arī vārītas zaļās pupiņas.
Ēdienu gatavošana
ParŠim ēdienam labāk izvēlēties jaunas pākstis. Nomazgājiet tos vēsā ūdenī un noņemiet astes. Sasmalciniet pētersīļus un ķiplokus. Tomātus sagriež kubiņos. Cepiet ķiplokus cepešpannā līdz zeltaini brūnai. Pēc tam pievienojiet pētersīļus un tomātus. Sajauc dārzeņus, pievieno tomātu pastu, sāli un pārklāj. Sautējiet ēdienu desmit minūtes. Tad pievieno iepriekš izvārītas pupiņas. Pievienojiet nedaudz ūdens un tvaicējiet dārzeņus vēl pusstundu. Kad pupiņas ir pietiekami mīkstas, noņemiet grauzdētāju no degļa. Labu apetīti!
Pupiņas krēmīgā mērcē
Sastāvdaļas: viens burkāns, sīpols, 1 paprika, dažas ķiploka daiviņas, 100 g kausēta siera, zaļumi, 100 g saldā krējuma, karote miltu, zaļumi un zaļās pupiņas.
Ēdienu gatavošana
Nomazgājiet pupiņas, noņemiet astes un sagrieziet pākstis trīs daļās. Vāra pupiņas sālsūdenī (10 minūtes). Sasmalciniet sīpolu. Papriku un burkānus sagriež nelielos kubiņos. Cep dārzeņus augu eļļā piecas līdz septiņas minūtes. Pievienojiet pākstis un sviedriet ēdienu vēl 10 minūtes. Miltus sajauc ar divām ēdamkarotēm ūdens un skābo krējumu. Iegūto mērci lej pannā ar dārzeņiem. Tur ielej kausētu sieru, rīvētu, zaļumus un ķiplokus. Visu samaisa. Trauku pārklāj ar vāku un sviedri vēl piecas minūtes. Labu apetīti!
Pupiņas ar tomātiem un kartupeļiem
Sastāvdaļas: 300 g svaigu tomātu, 500 g kartupeļu, sīpoli, ķiploka daiviņa, sāls. Un, protams, galvenā sastāvdaļa ir sparģeļi.
Ēdienu gatavošana
Nomazgājiet pākšaugus un, noņemot astes, sagrieziet tos divu centimetru stienīšos. Notīriet kartupeļus. Sasmalciniet ķiplokus. Sīpolu un kartupeļus sagriež kubiņos. Pākstis uzvāra katliņā (10 minūtes), tad pārliek caurdurī un pārlej ar aukstu ūdeni. Tādā veidā tie labāk saglabās savu krāsu. Tomātus sagriež šķēlēs. Vāra kartupeļus ūdenī gandrīz līdz mīksti. Apbrūniniet ķiplokus un sīpolus pannā. Pievieno tomātus un sāli. Vāra dārzeņus vēl piecas minūtes. Tad pievieno pupiņas un vārītus kartupeļus. Visu samaisa.
Vēl dažas minūtes vāra zem slēgta vāka un tad pasniedz. Saskaņā ar šo recepti sparģeļu pupiņas tiek iegūtas garšīgas un ļoti apmierinošas. Labu apetīti!
Pupiņas ar olu omleti
Sastāvdaļas: 100 ml piena, sāls, četras olas, saulespuķu eļļa, 150 g siera. Un neaizmirstiet par sparģeļu pupiņām (300g).
Ēdienu gatavošana
Vāra pākstis ūdenī (15 min.), tad pārliek uz pannas un apcep pāris minūtes. Šajā laikā sakuļ olas ar sāli un pienu. Iegūto maisījumu lej pannā un sajauc ar pupiņām. Trauku pārklāj ar vāku un cep piecas minūtes. Labu apetīti!
Ieteicams:
Kakao pupiņas: ieguvumi un lietojumi. Kakao pupiņas: foto
Daudzu valstu ar siltu un mitru klimatu ekonomika balstās uz kakao ražošanu. Šos kokus aktīvi audzē Dienvidamerikas, Āfrikas un Āzijas valstīs. Galvenā vērtība ir kakao pupiņas, kuras izmanto pārtikas un kosmētikas rūpniecībā. Par to, kā tie tiek audzēti, apstrādāti, kas no tiem tiek ražots, kā arī par produkta bīstamību un ieguvumiem, var uzzināt nākamajā rakstā
Baklažāni mīklā. Veselīgu un gardu ēdienu gatavošana
Baklažānu ēdieni bieži redzami uz galda. Viņiem ir daudz noderīgu īpašību, kuras var saglabāt, pareizi sagatavojot. Cik bagāti ir baklažāni? To izmantošanas priekšrocības ir lieliskas
Pupiņas ar dārzeņiem. Sarkanās pupiņas ar dārzeņiem: receptes
Vēsturnieki saka, ka pupiņu ēdieni bija populāri Senajā Grieķijā, Senajā Romā un Amerikā pirms Kolumbijas laikmeta. Mūsdienās šis produkts joprojām ir iecienīts starp visām iedzīvotāju kategorijām. Ārsti un uztura speciālisti izceļ pākšaugu labvēlīgās īpašības un iesaka ikvienam tos iekļaut savā uzturā. No šī raksta varat uzzināt, kā garšīgi pagatavot pupiņas ar dārzeņiem un kā lieliski sagatavoties gaidāmajai ziemai
Sparģeļu gatavošana: receptes ar fotogrāfijām
Sparģeļiem ir vairākas šķirnes. Ļoti populāra ir soja, no kuras var pagatavot gardu garnīru vai salātus
Marinētas sparģeļu pupiņas. Gatavošanās ziemai: receptes
Marinētas zaļās pupiņas ir ļoti barojošs un vērtīgs produkts. Parasti to pasniedz pie galda kā uzkodu. Tomēr dažas mājsaimnieces pievieno šādu sastāvdaļu gulašam, salātiem, sānu ēdieniem, zupām
