Deserti 2024, Novembris
Hercules cepumi: receptes un gatavošanas padomi
Hercules cepumi ir ļoti garšīgs un veselīgs kārums. Ja tev garšo saldumi, bet baidies pieņemties svarā, palutini sevi ar veselīgu, un pats galvenais, mazkaloriju desertu
Skāba krējuma un kakao glazūra: recepte, foto
Bieži glazūru izmanto kūku, konditorejas izstrādājumu, rullīšu, kūku dekorēšanai. Tagad ir daudz veidu, kas atšķiras pēc tekstūras, krāsas, sagatavošanas metodes. Šajā rakstā mēs apsvērsim vairākas iespējas, kā pagatavot glazūru no kakao pulvera un skābā krējuma. Šī glazūra labi piemērota šokolādes vai vaniļas biskvīta kūku, smalkmaizīšu dekorēšanai. To var ēst arī mērces veidā, smērēt uz pankūkām, pankūkām vai pankūkām
Kalorijas biskvīts, sastāvs, kalorijas uz 100 g
Šajā rakstā uzzināsim šādus jautājumus: kas ir biskvīts? Kāds ir tā sastāvs? Kāda ir cepuma enerģētiskā vērtība un kaloriju saturs? Vai šāda veida cepšanu var uzskatīt par veselīgu? Mēs atbildēsim, iespējams, uz galveno jautājumu visiem tiem, kuri ievēro diētu vai vienkārši vēro savu diētu: vai, zaudējot svaru, ir iespējams ēst cepumu un produktus no tā?
Saldo rīsu kastrolis cepeškrāsnī: recepte
Saldo kastroli cepeškrāsnī pavāri pazīst jau kopš seniem laikiem. Iepriekš šo ēdienu sauca par krupeniki. Senākos laikos audzēja daudz labības, un rīsi kļuva par vienu no dažādu kastroļu pamatiem. Sākumā viņi izskatījās kā kutya. Tad sastāvdaļas nedaudz mainījās, un ēdiens ieguva galīgo formu. Rīsu kastrolis satur daudz cilvēkam nepieciešamo vitamīnu un mikroelementu. Tāpēc ēdiens ir stingri iekļuvis bērnudārzu ēdienkartē
Kā cept ābolus cepeškrāsnī
Daudzi no bērnības ir pazīstami ar tādu gardumu kā cepeškrāsnī cepti āboli. Tie ir pagatavoti ļoti vienkārši, bet izrādās ārkārtīgi garšīgi. Turklāt tiem var pievienot visdažādākos pildījumus. Piemēram, var izmantot riekstus, žāvētas aprikozes, biezpienu, granātābolu, lazdu riekstus, ievārījumu, rozīnes, ķirbi. Un to visu pievienojiet ar medu un kanēli, lai gatavo ābolu garša būtu vēl spilgtāka
Bageles ar iebiezināto pienu: recepte
Protams, daudzi no jums jau kopš bērnības mīl mājās gatavotas kūkas. Bet diemžēl daudzas nepieredzējušas mājsaimnieces nezina, kā vai nevēlas sajaukt ar mīklu. Izlasot šodienas publikāciju, jūs uzzināsit, kā pagatavot gardas bageles ar iebiezinātu pienu
Veiksmīgākās un vienkāršākās receptes kūciņām ar ievārījumu
Kūciņas ar ievārījumu - abpusēji izdevīga iespēja pabeigt pusdienas vai vakariņas. Tos pagatavo pavisam vienkārši (vairumā gadījumu visas sastāvdaļas vienkārši sajauc), ātri izcepas, un iekšā esošais ievārījuma pildījums piešķir vieglu augļu garšu
Marmelādes recepte mājās
Marmelāde ir deserts, kas parādījās, kad cilvēks iemācījās novākt augļus turpmākai lietošanai, tos vārot. Konditorejas praksē tā pagatavošanai ir ierasts izmantot produktus, kas satur pektīnu. Tas ir dabisks želejviela, kas ļauj tai saglabāt formu pēc atdzesēšanas. Tas, ko viņi šodien pārdod veikalā, ir želatīna un krāsvielu maisījums. Tāpēc, ja vēlaties iepriecināt savu ģimeni ar dabisku desertu, jums mājās būs jāvāra marmelāde
Ķirbju biskvīts lēnajā plītī: recepte, gatavošanas iespējas un atsauksmes
Lai pārsteigtu draugus ar ko neparastu, nav obligāti jādodas uz veikalu pēc dārgiem eksotiskiem gardumiem. Lai to izdarītu, pietiek ar tējai pasniegt gardu ķirbju biskvītu, kura recepte tiks prezentēta šodienas rakstā
Recepte pankūkām mājās
Amerikāņu pankūkas pēc nozīmes var salīdzināt ar krievu pankūkām. Taču pēc izskata un garšas tās vairāk atgādina pankūkas, lai gan ceptas sausā pannā. Pankūka ir bieza un pūkaina pankūka, kas izskatās pēc biskvīta kūkas. Parasti to gatavo brokastīs un pasniedz ar sīrupu. Zemāk ir soli pa solim pankūku receptes (attēlā). Varat izvēlēties no vairākiem to pagatavošanas variantiem vienlaikus, tostarp ar kakao, banānu un Nutella&
Šokolādes lauvu kūka
Maiga kūka, kas mērcēta ar skābo krējumu, svaigām zemenēm un valdzinošu šokolādes aromātu. Tas viss ir šokolādes kūka ar mastikas lauvu. Ātra pagatavošana un neparastā kūkas garša iepriecinās ikvienu
Receptes zemeņu ievārījumam ar želatīnu
Želatīna ievārījuma variants ir oriģināls un viegli pagatavojams. Pateicoties želatīna īpašībām, gatavošanas process ir ievērojami samazināts, un ogas blīvums, forma un garša paliek nemainīga. Šim ievārījumam ir plašs pielietojums: pildīšanai pelmeņiem, pievienošanai mājas kūkām, lietošanai kopā ar grauzdiņiem un maizītēm
Spogulis un krāsains glazūra traipiem uz kūkas
Spoguļa glazūra pamatoti tiek uzskatīta par mākslu un skaistuma etalonu, tās ideālā forma un skaistums neatstās vienaldzīgus. Bet, tāpat kā ar jebkuru citu mākslas darbu, konditorejas izstrādājumu dekorēšana prasīs daudz laika un pūļu
Klasisks deserts: mannas putas. Četras vienkāršas receptes
Klasisks deserts: mannas putas. Ēdienu gatavošanas receptes: dzērveņu putas ar mannu, putas no mannas un ābolu sulas, putas no mannas un ogu kompots
Kūciņas (recepte): burkānu deserts
Cupcake ir moderns deserts, kas gūst arvien lielāku popularitāti Krievijā. Tā ir mini kūka (šādu konditorejas izstrādājumu saucam par kūku vai kūciņu) vienai personai, cepta atsevišķās porciju formās un dekorēta ar krēmīgu "vāciņu" virsū
Mājas saldējums uz kociņa: četras vienkāršas un pieejamas receptes
Kāds ir tavs mīļākais cienasts bērniem? Protams, saldējums uz kociņa! Saldējuma gatavošana mājās ir lielisks veids, kā likt bērniem ēst piena produktus vai ogas. Šajā rakstā jūs atradīsiet četras vienkāršas un lētas saldējuma kociņu receptes
Persiku kūka: receptes ar fotogrāfijām
Vasara ir brīnišķīgs laiks… Augļi, jūra, siltums… Reizēm tādā laikā gribas ko saldu un tajā pašā laikā vieglu, vasarīgu. Persiku kūka var būt lielisks deserta variants. Pat ja gatavojat to citā gadalaikā ar konservētiem augļiem, tas nekļūs mazāk vasarīgs
Konfektes ar spirtu: sastāvs, veidi, īpašības
Saldumi ir klāt uz jebkura svētku galda, jo gardus konditorejas našķus mīl gan bērni, gan pieaugušie. Pašreizējā saldumu, šokolādes, konditorejas izstrādājumu un kūku klāstā ne vienmēr ir viegli izdarīt izvēli. Pērkot konditorejas izstrādājumus ar alkoholu, jūs iepriecināsiet sevi un savus viesus ar oriģinālu desertu, kura garša un aromāts paliks atmiņā uz ilgu laiku
Smetannik "Classic" - visgardākā un smalkākā kūka
Smetannik "Classic" ir visgaršīgākā un ļoti smalkā kūka, kuras pagatavošanai tiek izmantotas tikai lētas un vienkāršas sastāvdaļas. Ir vērts atzīmēt, ka šāds deserts var palīdzēt pat tādā situācijā, kad viesi negaidīti ieradās pie jums. Galu galā kūkas pagatavošana no skābā krējuma un kūkām neaizņem daudz laika
Pīrāgs "Gardēdis" ar biezpienu: recepte, gatavošanas noslēpumi
Biezpiens ir ļoti noderīgs produkts, kas jāiekļauj katra cilvēka uzturā. Bet diemžēl daudzi bērni spītīgi atsakās ēst veselīgu biezpienu. Kā būt? Sagatavojiet viņiem pārsteidzoši gardu pīrāgu "Lakomka" ar biezpienu. Bērni ar prieku ēdīs šo gardumu, un vecākiem nebūs ilgi jālūdzas. Rakstā ir aprakstīts, kā pagatavot gardu desertu
Rīvēts pīrāgs: recepte ar fotogrāfiju
Šis kūkas veids tautā tiek saukts par "Cirtainais pīrāgs" vai "drupatas" tās virskārtas dēļ. Šajā rakstā ir dažas vienkāršas receptes ar rīvēta pīrāga fotoattēlu un soli pa solim sniegtas gatavošanas instrukcijas
Mannik drupans: recepte, gatavošanas procedūra, foto
Ir mājās gatavoti pīrāgi, kuru nosaukumus zina gandrīz visi. Tomēr nevajadzētu aprobežoties tikai ar desertiem, kas ir labi zināmi. Jūs varat izcept gardu un drupanu manniku, ko daudzi noraida graudaugu klātbūtnes dēļ. Bet tas nemaz nesabojā cepšanu, bet, gluži pretēji, piešķir tai unikālu garšu
Biezpiena kastrolis ar žāvētām aprikozēm. Receptes
Daudziem cilvēkiem garšo biezpiena kastrolis. Šis ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. Vēl interesantāks un apetītlīgāks ir biezpiena kastrolis ar žāvētām aprikozēm. Šajā rakstā mēs apsvērsim receptes tā pagatavošanai
"Filyovskoye" saldējums - dabiskuma etalons
No atsvaidzinošajiem desertiem Krievijas iedzīvotāju vidū ļoti populārs ir slavenais saldējums "Filyovskoye". Šī produkta ražošanai tiek izmantota klasiskā tehnoloģija un tikai dabīgas sastāvdaļas, kas padara to vēl pievilcīgāku
Siera saldējums: oriģināla deserta pagatavošanas noslēpumi
Visiem gardu un oriģinālu desertu cienītājiem piedāvājam brīnišķīgu variantu - siera saldējumu. Rakstā ir piedāvātas vairākas receptes ar sastāvdaļu sarakstu un detalizētu gatavošanas procesa aprakstu. Kulinārijas panākumi jums
Augļu pica - krāsu sacelšanās un garšu pārpilnība
Tā kā picas ir daudzveidīgas, lielākā daļa no mums to ir izmēģinājuši vairāk nekā vienu reizi. Lai patiesi pārsteigtu savus viesus, šefpavāri gatavo augļu picu. Recepte ir vienkārša, un to var izmantot mājās
Pīrāgs "Gliemeži": vairākas receptes cepšanai
Pīrāgs "Gliemeži" - oriģināls konditorejas izstrādājums, kas piepildīs jūsu māju ar pārsteidzošu aromātu. Mēs piedāvājam vairākas receptes ar dažādām sastāvdaļām. Izvēle ir tava
Dzērveņu kūka: sastāvdaļas un recepte
Kā pagatavot gardu un neparastu dzērveņu kūku? Vienkāršas receptes ar soli pa solim procesa aprakstu un detalizētiem produktu sarakstiem, deserta īpašībām un dažiem ieteikumiem. Viss, kas jums jāzina, lai pagatavotu savu gardo dzērveņu kūku
Krēms tiramisu mājās. Krēms kūkai "Tiramisu" ar maskarponi
Mūsu rakstā mēs vēlamies runāt par itāļu desertu tiramisu. Daudzas mājsaimnieces baidās gatavot tiramisu krēmu mājās. Un tas ir pilnīgi veltīgi, tas nav tik grūti. Bet kāds rezultāts! Apskatīsim ēdiena gatavošanas nianses
Ogu putu gatavošana mājās
Ogu uzpūtenis ir ne tikai gards, bet arī veselīgs deserts, ko mīl gan pieaugušie, gan bērni. Mūsdienās šādas delikateses pagatavošanai ir daudz iespēju
Kā pagatavot spoguļglazūras putu kūkas: receptes
Putu kūkas ar spoguļglazūru ir skaists un ļoti gards deserts, kas pēdējā laikā kļuvis tik populārs. Gaisa kārumu pagatavošanas tehnoloģija nav pārāk sarežģīta, taču jums būs nepieciešama pacietība un laiks
Kūka ar pārsteigumu iekšā: recepte
Jautra šokolādes piñata kūka ar pārsteigumu iekšpusē ir lieliski piemērota Helovīnam, dzimšanas dienām vai pat - ticiet vai nē - kāzām. Bērniem (un pieaugušajiem) tas noteikti patiks, jo kuram gan no mums nepatīk patīkami pārsteigumi?
Labākās pankūku receptes ar kakao
Pankūkas ir lieliska iespēja barojošām un gardām brokastīm. Viņi spēj dot enerģiju, jo ir bagāti ar ogļhidrātiem un cukuru, un uzmundrina pēc pamošanās. To pagatavošanai ir daudz iespēju: pankūkas ar kakao, pienu, kefīru, minerālūdeni
Diētiskā cepšana: receptes ar fotogrāfijām
Daudzi cilvēki veselības problēmu vai vēlmes zaudēt svaru dēļ ir spiesti atteikties no cepšanas. Bet tas ir viens no galvenajiem kulinārijas priekiem. Bet ir izeja! Jūs varat pagatavot diētisku ēdienu
Mājas tiramisu cepumi
Tiramisu cepumu gatavošana mājās ir ļoti vienkārša. Jums ir jāuzkrāj visvienkāršākās sastāvdaļas, un recepte ietver mīklas gatavošanu, tāpat kā parastam cepumam. Lai nesabojātu deserta galveno sastāvdaļu, jums precīzi jāievēro recepte
Aveņu putas: gatavošanas metode, receptes
Aveņu uzpūtenis ir neparasti garšīgs viegls deserts, par tā priekšrocībām var uzskatīt diezgan zemu kaloriju saturu, vieglu pagatavošanu
Kūkas vīriešiem: no vienkāršas mājās gatavotas līdz dizaineru kūkas
Kad vīrietis saka, ka viņam negaršo saldumi, viņš bieži vien izvairās. Paaugstinājums darbā, 23. februāris, Valentīna diena, jubileja vai vienkārši dzimšanas diena ir lieliska iespēja pagatavot kūku vīrietim, kuru vēlaties iepriecināt. Jūs varat izcept vienkāršu mājās gatavotu biskvīta kūku, dekorējot to ar riekstiem un rīvētu šokolādi, vai arī varat pielikt pūles un izveidot šedevru. Un kurš teica, ka kūkai jābūt saldai?
Ban Boozled Candies: šokējošu garšu rulete
Ir brīži, kad pat vismodernākie guru ir pārsteigti un satricina savas smadzenes, veltīgi meklējot jēgu un atklājuma pamatojumu. Mēs runājam par "dīvainu, maigi izsakoties" cienastu - konfekti "Pupiņu buzzard". Rakstā apkopota informācija par gardumu garšu paleti, patērētāju atsauksmes par to un zīmola vēsturi. Adresēts visiem, kam interesē konditorejas izstrādājumi
Kā pagatavot kišu?
Vai esat kādreiz domājuši, ka olu krēmu var izmantot ne tikai eklēru un dažādu kūku pagatavošanai? Tas var būt arī lielisks pīrāga pildījums! Turklāt pēc cepšanas cepeškrāsnī krēms iegūst blīvu tekstūru, tāpēc šādus konditorejas izstrādājumus ir viegli sagriezt. Izdomāsim, kā šodien pagatavot quiche
Garšīgs pīrāgs ar iebiezināto pienu
Droši, ka katram dzīvē ir bijušas tādas situācijas, kad viesi jau ir uz sliekšņa, un nav ko pasniegt pie tējas. Šajā gadījumā ietaupīs pārsteidzoša kondensētā piena pīrāga recepte. Visas sastāvdaļas tā pagatavošanai vienmēr atrodas jebkuras mājsaimnieces ledusskapī