Kā cept ābolus cepeškrāsnī
Kā cept ābolus cepeškrāsnī
Anonim

Daudzi no bērnības ir pazīstami ar tādu gardumu kā cepeškrāsnī cepti āboli. Tie ir pagatavoti ļoti vienkārši, bet izrādās ārkārtīgi garšīgi. Turklāt tiem var pievienot visdažādākos pildījumus. Piemēram, var izmantot riekstus, žāvētas aprikozes, biezpienu, granātābolu, lazdu riekstus, ievārījumu, rozīnes, ķirbi. Un pievienojiet to visu ar medu un kanēli, lai padarītu gatavo ābolu garšu vēl spilgtāku.

Cepti āboli ar medu un riekstiem

Ēdienu saraksts:

  1. Valrieksti - 200 grami.
  2. Dabīgs biezs medus - 6 ēdamkarotes.
  3. Āboli - 4 gab.

Kā pareizi cept ābolus

Šis ēdiens ir bijis pieprasīts jau vairāk nekā vienu paaudzi un ir ļoti aktuāls. Tam ir vairāki iemesli. To var lietot gandrīz visi: gan alerģijas slimnieki, gan barojošās mātes, gan tie, kas ievēro diētu, gan veci cilvēki, gan mazuļi līdz gada vecumam. Cepti pēc receptes ar fotogrāfiju, āboli cepeškrāsnī saglabā visas cilvēkam noderīgās minerālvielas un vitamīnus. Un pektīna saturs,gluži pretēji, tas kļūst lielāks, kas padara augļus, neatkarīgi no receptes, ļoti noderīgu. Turklāt svarīga loma ir arī šī deserta pagatavošanas vienkāršībai.

Vēl viens iemesls, kāpēc daudzi cilvēki dod priekšroku cepeškrāsnī ceptu ābolu receptēm (ar fotogrāfijām), ir to saderība ar tādiem pārtikas produktiem kā ogas, cukurs, kanēlis, žāvēti augļi, biezpiens, vanilīns, medus, rieksti un daudzi citi.

Cepeškrāsnī ceptu ābolu recepte ar fotoattēlu
Cepeškrāsnī ceptu ābolu recepte ar fotoattēlu

Ir nepieciešams tikai nedaudz laika un vēlmes gatavot ģimenei, īpaši tur, kur ir bērni, gardu un veselīgu desertu. Vienkārša recepte ceptiem āboliem ar medu un riekstiem ir tieši tas, kas jums nepieciešams. Pirms sākat gatavot, ieslēdziet cepeškrāsni, lai uzsildītu. Pēc tam noteikti sasmalciniet valriekstu kodolus ar asu nazi mazos gabaliņos un ieberiet tos dziļā bļodā. Pievienojiet tiem nepieciešamo dabīgā medus daudzumu un samaisiet. Nolieciet pildījumu malā un pārejiet pie āboliem.

Tad jāizlemj, kuri āboli cepeškrāsnī ir vislabākie. Šādiem nolūkiem vispiemērotākās tiek uzskatītas tādas saldskābās šķirnes kā Simirenko, Jonathan, Antonovka, taču var izmantot arī citus ābolus. Galvenais, lai augļi nav bojāti un nav tārpaini. Nomazgājiet ābolus, uzmanīgi izgrieziet to serdi un nedaudz mīkstuma. Pēc tam piepildiet tos ar slaidu ar riekstu un medus pildījumu, ievietojiet ugunsdrošā formā un nosūtiet uz cepeškrāsni. Cik un kā cept ābolus, atkarīgs no šķirnes. Vidēji tas aizņem apmēram piecpadsmit minūtes 180 grādos. Labiceptus smaržīgos un mīkstus ābolus pārnes uz šķīvjiem. Desertu var pasniegt gan pēcpusdienas uzkodām, gan vakariņām.

Āboli ar žāvētām aprikozēm un medu mīklā

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  1. Kārtaina mīkla - 450 grami.
  2. Zemesrieksti - 6 ēdamkarotes.
  3. Lieli āboli - 6 gab.
  4. Vārīts kondensētais piens - 1 burka.
  5. Viena ola.
  6. Milti - 2-3 ēdamkarotes.

Kā pagatavot ābolus mīklā

Šo gatavošanas metodi var attiecināt uz svētku versiju. Smaržīgi un maigi cepti āboli, kas pārklāti ar kraukšķīgu garoziņu, ir ļoti garšīgi un skaisti izskatās uz trauka. Šis deserts spēj dažādot ne tikai ierasto ēdienkarti katrai dienai, bet arī kļūt par cienīgu rotājumu uz svētku galda. Apsveriet, kā pagatavot cepeškrāsnī ceptus ābolus kārtainās mīklā, lai iepriecinātu tuviniekus ar veselīgu gardumu.

Iepriekš izņemiet kārtaino mīklu no saldētavas un atstājiet atkausēties. Blenderī varat arī sasmalcināt zemesriekstus mazos gabaliņos. Nomazgājiet ābolus un ieslēdziet cepeškrāsni. Tālāk, ievērojot mīklā ceptu ābolu recepti, jāsāk tos gatavot. Vispirms ir pildījums. Atveriet vārīta iebiezinātā piena burku un ievietojiet apmēram divas trešdaļas masas bļodā. Ielejiet tajā sasmalcinātus zemesriekstus un samaisiet. Pildījums ir gatavs. Pēc tam jums ir jāsagatavo mazgāti āboli. Vispirms ar karoti noņemiet no tiem serdi un pēc tam plāni nomizojiet.

Cepeškrāsnī cepti āboli ar biezpienu
Cepeškrāsnī cepti āboli ar biezpienu

Pilda ar nelielu karoti vārīta iebiezinātā piena pildījuma unzemesriekstu katrs ābols. Pēc tam galdu pārkaisa ar miltiem un uz tā izrullē atkausēto kārtaino mīklu 3-4 milimetru biezumā. Pēc tam sagrieziet to apmēram divdesmit centimetru lielos kvadrātos. Pēc tam mīklas centrā ielieciet pildītos augļus un uzmanīgi saspiediet tos ap āboliem. Ja vēlaties, tos var dekorēt no augšas ar bantēm, lapām vai ziediem, kas izgriezti no pārējās mīklas. Visus mīklā ietītos ābolus liek cepamtraukā un virsu apsmērē ar sakultu olu.

Kā cept ābolus kārtainā mīklā? Tāpat kā parastie augļi. Ievietojiet veidni cepeškrāsnī, kas ir labi uzkarsēta līdz 180 grādiem, uz trīsdesmit minūtēm. Pēc vārīšanas, ja vēlaties, kārtainās mīklas sārto un kraukšķīgo garoziņu varat izrotāt ar pūdercukuru. Iekšpusē cepti āboli ir pārsteidzoši garšīgi un maigi. Gan jums, gan jūsu ģimenei patiks nogaršot šo desertu. Atliek tikai sakārtot ābolus vāzēs un pasniegt galdā.

Āboli cepti ar biezpienu un granātābolu

Produktu saraksts:

  1. Biezpiens - 250 grami.
  2. Cukurs - 5 ēdamkarotes.
  3. Āboli - 5 gab.
  4. Puse granātābola.
  5. Olas - 1 gab.

Ābolu vārīšana ar biezpienu un granātābolu sēklām

Šo desertu var attiecināt uz vienu no visnoderīgākajiem. Galu galā tas ir izgatavots no āboliem, biezpiena un granātābolu, kas satur vitamīnus un olb altumvielas. Šis ēdiens ir lieliski piemērots brokastīm. Diētisks ābols kopā ar biezpienā atrodamo kalciju ir ideāli piemērots arī pusdienām un vakariņām. Lai pagatavotu ābolus ar biezpienu,cep cepeškrāsnī ar granātābolu, ir jāizvēlas blīvi lieli saldskābo šķirņu augļi. Pēc tam pusi granātābola jāiztīra un jāizjauc graudos.

Iepriekš ieslēdziet cepeškrāsni un sagatavojiet formu, kurā tiks cepts deserts. Tālāk soli pa solim (pēc receptes) gatavosim cepeškrāsnī ceptus ābolus ar biezpienu un granātābolu.

Solis 1. Biezpienu nepieciešams salikt bļodā, pārklāt ar cukuru un pievienot vienu dzeltenumu. Sastāvdaļas labi samaisa ar karoti.

2. solis. Pēc tam biezpienam pievienojiet granātābolu sēklas un samaisiet.

3. solis. Tagad jums ir jānomazgā un jāizžāvē āboli. Nogrieziet to galotnes un izkasiet serdi un nelielu daudzumu mīkstuma, lai tas izskatītos kā krūzes. Galvenais negriezt mizu.

kā cepeškrāsnī cept veselus ābolus
kā cepeškrāsnī cept veselus ābolus

4.solis. Tālāk sagatavotie augļi rūpīgi jāpiepilda ar biezpiena pildījumu un, vairākas reizes caurdurot ar zobu bakstāmo, jāieliek karstumizturīgā formā. Ielejiet tā apakšā apmēram piecdesmit mililitrus ūdens un ievietojiet cepeškrāsnī, kuras temperatūrai jābūt divsimt grādiem.

Pēc divdesmit minūtēm cepti āboli ar biezpienu un granātābolu būs pilnībā gatavi. Šo veselīgo desertu var pasniegt nedaudz atdzesētu vai pilnīgi aukstu.

Āboli ar medu Gatavošana mikroviļņu krāsnī

Sastāvdaļas:

  1. Āboli - 4 gab.
  2. Medus - 4 ēdamkarotes.

Ēdiena gatavošanas recepte

Mikroviļņu krāsnī cepti āboli ar medu pagatavojas ļoti ātri. Tikai jāņem vērā, ka augļi ir jāizvēlas noteiktišķirnes. Piemēram, Ranet, Macintosh vai Antonovka ir ideāli piemēroti. Un tas viss, pateicoties cietajai miziņai un skābai garšai. Izlēmuši par piemērotu šķirni, aplūkosim tuvāk, kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī. Vispirms tie ir jānomazgā, jānoslauka un jānoņem augšdaļa.

Katra augļa centrā izveido nelielu caurumu, kurā ietilps ēdamkarote medus, un uzmanīgi noņemiet mīkstumu, nesalaužot čaumalu un sēklu kastīti. Tad piepildiet katru sagatavoto ābolu ar karoti dabīgā medus un pārklājiet ar iepriekš nogrieztu augšdaļu. Augļus liek uz mikroviļņu krāsnī lietojama šķīvja, apakšā ielej nedaudz ūdens un virsū pārklāj ar foliju. Lai miza neplīst, ābolus vēlams vairākās vietās caurdurt ar adatu.

ceptu ābolu recepte ar foto
ceptu ābolu recepte ar foto

Cep ar maksimālo jaudu tieši piecas minūtes. Pēc vārīšanas mikroviļņu krāsnī ābolu mīkstums ar zeltainu garoziņu vienkārši kūst mutē, tie ir tik maigi un sulīgi. Šādu veselīgu desertu var pārkaisīt ar pulveri vai kanēli, bet pa virsu uzliet tējkaroti medus. Jebkurā no šīm iespējām cepti āboli paliks ļoti garšīgi.

Veselā krāsnī cepti āboli

Nepieciešamie produkti:

  1. Vidēja izmēra āboli - 4 gab.
  2. Cukurs - 4 tējkarotes.
  3. Kanēlis - 1 tējkarote.

Gatavošanas process

Āboli, pat neapstrādāti, nes daudz labumu organismam, apgādājot to ar dzelzi, kalciju, fosforu, magniju un citām vielām. Arī izmantojotšis auglis, mēs iegūstam šķiedrvielas, ābolskābi, citronskābi un nikotīnskābi. Arī pēc cepšanas tie nekļūst mazāk noderīgi, jo daudz labāk uzsūcas. Jautājums tikai, kā izcept veselus ābolus, lai ne tikai pilnībā saglabātu visas derīgās vielas, bet beigās arī sanāktu garšīgs deserts.

Šim nolūkam ir piemērota vienkārša recepte. Sākumā jums jāiegādājas āboli, vēlams vidēja izmēra. Pārliecinieties, ka tie nav bojāti, ar neskartu mizu. Šai cepšanas metodei labāk izvēlēties diezgan saldus augļus, jo gatavošanas laikā skābena garša tikai palielināsies. Tālāk mēs izdomāsim, kā cepeškrāsnī cept veselus ābolus. Katrs auglis ir rūpīgi jānomazgā. Pēc tam nogrieziet to galotnes un izveidojiet ļoti mazu ievilkumu. Kodols nav jānoņem.

cepti āboli ar medu un riekstiem
cepti āboli ar medu un riekstiem

Ievietojiet ābolus veidnes vai cepešpannas apakšā. Mazā bļodiņā sajauc cukuru un kanēli. Iegūtais saldi pikantais maisījums jāpiepilda ar augļos veidotām ieplakām. Ielieciet ābolus iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Optimālā temperatūra veselu ābolu cepšanai ir 180 grādi, un gatavošanas laiks ir apmēram divdesmit minūtes. Taču, samazinot vai pagarinot cepšanas laiku, varat pēc izvēles iegūt kraukšķīgāku vai gandrīz sabrukt ar plīstošu ābolu mizu.

Šīs vienkāršās receptes piemērā varat uzzināt, kā cepeškrāsnī cept veselus ābolus, saglabājot un palielinot to derīgās īpašības. Centieties to izmantot pēc iespējas biežāk.veselīgi augļi gan neapstrādāti, gan cepti. Gatavojot ēdienu, pievienojot daudz dažādu sastāvdaļu, jūs varat iepriecināt savus mīļos ar gardiem un daudzveidīgiem augļu desertiem.

Āboli ar žāvētiem augļiem, medu un riekstiem

Nepieciešamo produktu saraksts:

  1. Plūmes - 100 grami.
  2. Rozīnes - 100 grami.
  3. Āboli - 6 gab.
  4. Rieksti - 50 grami.
  5. Medus - 2 ēdamkarotes.

Gatavošanas metode

Viegli ceptu ābolu deserts vakariņām. Kas varētu būt labāks? Nav jārunā par to, ka āboli ir ļoti veselīgi, taču to kombinācija ar žāvētiem augļiem, riekstiem un medu padara augļus apbrīnojami garšīgus un palielina derīgo īpašību skaitu. Protams, jūs varat ēst tos vienkārši neapstrādātus, taču neesiet slinki un mēģiniet pagatavot ceptus ābolus ar žāvētiem augļiem un riekstiem saskaņā ar kādu no receptēm ar fotogrāfijām. Jūs paši varat pārliecināties, cik tas ir garšīgs. Pēc tam noteikti šāds deserts kļūs par tavu iecienītāko.

Tātad, kā izcept ābolus cepeškrāsnī, lai mīļajiem būtu iespēja nogaršot šo apbrīnojamo ēdienu? Protams, tikai izmantojot pārbaudītu recepti. Deserta sastāvdaļas pašas par sevi ir diezgan saldas, tāpēc ābolus vislabāk lietot ar skābumu. Pretējā gadījumā deserts var izrādīties pārāk cukurots. Arī augļi cepšanai jāņem cieti un ar cietu mizu. Ābolu izmēri, protams, var būt dažādi, bet vislabāk, ja tie ir vienāda izmēra.

kādus ābolus cepeškrāsnī cept
kādus ābolus cepeškrāsnī cept

Tagad sagatavošanās daļa. Noņemiet žāvētas žāvētas plūmeskaulus un sagriež mazos gabaliņos. Smalki sagrieziet valriekstus vai jebkuru citu pēc jūsu izvēles ar nazi. Apvienojiet žāvētas plūmes, riekstus un rozīnes. Pievienojiet žāvētiem augļiem dabisko medu un labi samaisiet. Rūpīgi nomazgājiet ābolus un nosusiniet. Nogrieziet zara augšanas vietu un iztīriet serdi. Izveidotajos padziļinājumos ievietojiet sagatavoto pildījumu no žāvētiem augļiem, riekstiem un medus.

Pēc tam pildītos ābolus liec uz cepešpannas un vari likt cepeškrāsnī. Tas prasīs apmēram piecpadsmit minūtes, lai pagatavotu 180 grādu temperatūrā. Pēc tam bļodiņās izklājiet maigos un mīkstos ceptos ābolus ar žāvētu augļu garšu un ļaujiet tiem pilnībā atdzist. Garšīgs un tajā pašā laikā veselīgs deserts vakariņām ir gatavs pasniegšanai. Ja pildījums sastāv no žāvētiem augļiem, pēc vēlēšanās varat izmantot arī žāvētas aprikozes, sukādes, dateles, vīģes un citus žāvētus augļus. Tas pats attiecas uz riekstiem, tiem nav jābūt valriekstiem, der jebkurš vai dažādu veidu maisījums.

Āboli ar lazdu riekstiem un ievārījumu cepeškrāsnī

Jums būs nepieciešams:

  1. Ievārījums - 6 tējkarotes.
  2. Āboli - 6 gab.
  3. Drupināti lazdu rieksti - 6 tējkarotes.

Ābolu gatavošana cepeškrāsnī

Īpaši vienkārša ceptu ābolu recepte ļauj pagatavot pārsteidzoši garšīgu un veselīgu desertu. Sagatavojot nepieciešamās sastāvdaļas un ieslēdzot cepeškrāsni, varat sākt tās gatavot. Lazdu riekstus samaļ blenderī vai smalki sakapā ar nazi. Āboli, neskatoties uz to, ka tie tiks cepti, ir ļoti rūpīgi jānomazgā. Pēc tam žāvē unizņemiet serdi, nesabojājot augļa dibenu.

cepti āboli mikroviļņu krāsnī ar medu
cepti āboli mikroviļņu krāsnī ar medu

Pēc tam iegūtajā padziļinājumā ieber vienu karoti sasmalcinātu lazdu riekstu un riekstiem uzliek vienu tējkaroti ievārījuma. Tālāk ielieciet cepeškrāsnī īpašā formā izklātos ābolus. 190 grādu temperatūrā desertu vajadzētu cept divdesmit piecas minūtes. Gatavību var pārbaudīt, iedurot ābolā nelielu nazi. Ja viņš bez piepūles pārgriež mizu un mīkstumu, tad deserts ir gatavs. Izņem tos no cepeškrāsns un kārto uz apakštasītēm. Augļus vislabāk pasniegt aukstus.

Cepti āboli ar rozīnēm, ķirbi un kanēli

Kas jums nepieciešams:

  1. Āboli - 3 gab.
  2. Rozīnes - 3 deserta karotes.
  3. Ķirbis - 50 grami.
  4. Kanēlis - 0,5 tējk.
  5. Cukurs - 3 ēdamkarotes.
  6. Mizotas mandeles - 3 deserta karotes.

Ābolu gatavošana cepeškrāsnī

Visi šī košā un sulīgā dārzeņa cienītāji var izmantot šo ābolu ar ķirbi cepšanas metodi. Turklāt šīs sastāvdaļas, kas apvienotas kopā, padara ēdienu divreiz veselīgu. Kanēlis piešķirs garšu un aromātu, savukārt cukurs padarīs šo gardā deserta saldumu. Pirms ābolu cepšanas jāsagatavo pildījums. Nomizotās mandeles smalki sagriež gabaliņos. Ķirbi sagriež ļoti mazos gabaliņos. Piecas minūtes iemērciet rozīnes verdošā ūdenī. Ja vēlaties, lai pildījumam piešķirtu bagātīgāku garšu, iemērciet to dzērienā uz desmit minūtēm. Dziļā šķīvī ieber cukuru un kanēli. Pēc tam sajauc tos kopā. Uzmetiet uz tiem dažus ķirbja gabaliņus.rozīnes un sasmalcinātas mandeles. Pēc tam viegli samaisiet visas pildījuma sastāvdaļas.

kā cept ābolus
kā cept ābolus

Tagad ābolus kārtīgi nomazgājiet un nosusiniet. Katra centrā izveidojiet sava veida piltuvi un piepildiet padziļinājumus ar pildījumu. Pēc tam ielieciet pildītos augļus dziļā formā, ko vēlams pārklāt ar foliju. Nosūtiet augļus cepeškrāsnī cepšanai 180 grādos pusstundu. Pēc tam tos pilnībā atdzesē un liek bļodā, no kura vēlāk būs ērti ēst. Veselīgs ceptu ābolu deserts ar ķirbi ir gatavs iepriecināt ikvienu.

Sulīgas ogas ceptas ābolos

Tam būs nepieciešams:

  1. Āboli - 4 gab.
  2. Avenes - 50 grami.
  3. Dzērvenes - 50 grami.
  4. Mellenes - 50 grami.
  5. Vanilīns - 0,5 tējk.
  6. Medus - 4 deserta karotes.

Kā pagatavot augļus ābolos

ceptu ābolu recepte
ceptu ābolu recepte

Pagatavot gardus un saldus ceptus ābolus ar ogām pēc receptes būs katra pa spēkam. Šajā nav nekā sarežģīta. Noteikti nomazgājiet augļus, nogrieziet tiem cepuri. Pēc tam ar speciālu instrumentu vai nazi ir nepieciešams veikt ievilkumus augļa centrā. Sajauc ogas bļodā ar vaniļu un liek augļos. Pēc tam katrā ābolā pa virsu pildījumam liek deserta karoti dabīgā medus, lai saldinātu desertu. Ielieciet tos cepamajā traukā ar augstu malu un ievietojiet cepeškrāsnī cepties. Lai tos pagatavotu, pietiks ar divdesmit minūtēm 190 grādos. āboli ar šopildījums ir garšīgs, bet diezgan salds, kas, bez šaubām, vajadzētu patikt bērniem. Viņi ar prieku ēdīs sagatavoto desertu.

Garšīgu ceptu ābolu ēdienu var atļauties ikviens. Lai to pagatavotu, nav vajadzīgas dārgas sastāvdaļas. Jūs varat aprobežoties tikai ar āboliem. Nu, tiem, kas vēlas dažādot desertu, ir liela sastāvdaļu izvēle pildījumam. Visu veidu ogas un žāvēti augļi, biezpiens, jogurts un medus. To visu var pildīt ar āboliem un sūtīt uz cepeškrāsni.

Ieteicams: