2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Kūka ir lieliska iespēja iepriecināt savus mīļos. It īpaši, ja tas ir sagatavots ar mīlestību ar savām rokām. Ar mastikas lauvu var pagatavot brīnišķīgu mājās gatavotu kūku. Smalks meistardarbs, kas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Lauvas kūka ir lieliska dāvana dzimšanas dienā vai citā īpašā gadījumā.
Produktu saraksts
3 kg kūkai būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas.
Pildījumam:
- 1 kg skābā krējuma;
- 500g svaigu zemeņu.
Cepumam (trīs kūkām):
- 30 olas;
- 2 ēdamkarotes cepamās sodas;
- 900 grami augstākās kvalitātes miltu;
- 1 kilograms cukura;
- 20 grami cietes;
- 40 grami kakao pulvera;
- 12 grami vaniļas vai 25 grami vaniļas cukura.
Gatavošanas soļi
- Sadaliet olas b altumos un dzeltenumos. Saputojiet proteīnu ar putojamo slotiņu ar divām glāzēm granulētā cukura līdz gaisīgai konsistencei.
- Saputojiet atlikušo granulēto cukuru ar dzeltenumiem. Sajauc cieti, sodu un vaniļas cukuru, pievieno miltiem.
- Saputotu olu dzeltenumu, miltu un cietes maisījumu sajauc un puto septiņas minūtes.
- Pievienotsaputota proteīna masa, nepārtraucot maisīšanu.
- Sadaliet iegūto mīklu trīs vienādās daļās.
- Cepiet katru kūku 50 minūtes uz apaļas cepešpannas 180 0C.
- Pēc cepšanas ļaujiet kūkām atdzist. Pirmo kūku ieziež ar skābo krējumu un pārziež ar sasmalcinātām zemenēm.
- Ar visām kūkām veiciet iepriekšējo procedūru.
- Visu kūkas virsmu iesmērē skābo krējumu un atdzesē ledusskapī.
Lauvas kūkas dekorācija
Jums būs nepieciešams:
- 200g piena šokolādes (pēc svara);
- 200g dzeltenas mastikas;
- 100g apelsīna;
- 20 g šokolādes mastikas.
Apelsīnu mastiku lauvas krēpēm var aizstāt ar šokolādi, tad figūriņa būs tāda pati kā augstāk redzamajā lauvas kūkas fotoattēlā.
Darbības algoritms
- Piena šokolāde ir jāizkausē mikroviļņu krāsnī. Ļaujiet nedaudz atdzist.
- Izklājiet šokolādes maisījumu vienmērīgi pa visu kūkas virsmu un atdzesējiet to ledusskapī uz 60 minūtēm.
- Lauvas mazuļa ķermeni veidotu ovāla formā no oranžas mastikas.
- Pakaļkāju pamatnes ir izgatavotas no saplacinātām bumbiņām. Mēs pievienojam tos ķermenim. No diviem maziem konusiņiem izgatavojam pašas ķepas, ar zobu bakstāmo bakstāmo piespiežam naglu vietas un piestiprinām pie pamatnes apakšas.
- Priekškājas ir izgatavotas, izmantojot to pašu tehnoloģiju, tikai nedaudz garākas nekā pakaļkājas. Piestipriniet tos pie korpusa.
- Izripinām bumbiņu no dzeltenās mastikas – tā irbūs lauvas galva. Lauvas purns, acis un deguns ir izgatavoti no šokolādes mastikas.
- Ausīm jāveido mazas kūciņas un centrā jāievieto mazāki b altas mastikas apļi. Piestipriniet ausis pie galvas.
- No oranžas mastikas ar plānu desu palīdzību izveido lauvas krēpes.
- Piestipriniet lauvas galvu pie ķermeņa un uzmanīgi novietojiet to kūkas centrā.
Mastikas lauvas kūka ir gatava! Labu apetīti!
Ieteicams:
Šokolādes klasifikācija pēc sastāva un ražošanas tehnoloģijas. Šokolāde un šokolādes izstrādājumi
Šokolāde ir produkts, kas izgatavots no kakao pupiņām un cukura. Šim produktam ar augstu kaloriju saturu un augstu uzturvērtību ir neaizmirstama garša un valdzinošs aromāts. Kopš tās atklāšanas ir pagājuši seši simti gadu. Šajā periodā tas ir piedzīvojis lielu evolūciju. Līdz šai dienai ir liels skaits no kakao pupiņām izgatavotu produktu formu un veidu. Tāpēc radās nepieciešamība klasificēt šokolādi
"Max Brenner" - vairāk šokolādes šokolādes dievam
Uzņēmumu "Max Brenner" var droši ievietot svaru un mēru kamerā ar zīmi "mīļākais bizness, kas nes ienākumus un baudu". Šokolāde ir atzīts laba garastāvokļa avots, to labi apzinājās arī starptautiskā zīmola dibinātāji. Uzņēmuma galvenā mītne atrodas Izraēlā, un uzticīga sekotāju armija cenšas iesaistīt pēc iespējas vairāk cilvēku šokolādes ideoloģijā
Šokolādes liķieris ar ko dzert? Kā pagatavot šokolādes liķieri mājās?
Šokolādes liķieris ir patiesi izsmalcināts dzēriens. Tam ir viskoza tekstūra, patīkams aromāts un pārsteidzoša garša. Ja vēlaties uzzināt vairāk par šo dzērienu, izlasiet rakstu zemāk
Interesanti fakti par šokolādi. Šokolādes ražošanas noslēpumi. šokolādes festivāls
Šokolāde ir nosaukums, kas dots noteiktiem pārtikas produktu veidiem, ko iegūst no kakao pupiņām. Pēdējās ir tropiskā koka - kakao - sēklas. Ir dažādi interesanti fakti par šokolādi, kas stāsta par tās izcelsmi, ārstnieciskajām īpašībām, kontrindikācijām, veidiem un pielietošanas metodēm
Šokolādes fondī: šokolādes fondī pagatavošanas iezīmes, fondī izvēle, foto
Pateicoties tehnoloģiju attīstībai, mūsdienās virtuve ir pilna ar visdažādākajām improvizētajām ierīcēm, tostarp mikroviļņu krāsnīm, mikseriem, blenderiem, konvekcijas krāsnīm, multivarkeriem, tvaikoņiem, spiediena katliem, elektriskām gaļas mašīnām, virtuves kombainiem un daudz ko citu. . Mūsdienu mājsaimnieces gatavošanas process ir pilnībā atvieglots un pārvērsts no ikdienas par hobiju. Bet ne visi var atrast tik interesantu ierīci kā šokolādes fondī kastīti. Daudzi cilvēki pat nezina, kas tas ir
