Vīni un stiprie alkoholiskie dzērieni 2024, Novembris

Kā pagatavot kokteili ar "Rīgas Balzamu"?

Kā pagatavot kokteili ar "Rīgas Balzamu"?

"Rīgas Melnais balzams" ir ļoti iecienīts produkts tūristu vidū, kas apmeklē Latviju. Spriežot pēc daudzajām atsauksmēm, šis dzēriens ir ne tikai ļoti garšīgs un veselīgs, bet arī apsveicams suvenīrs. Balzams pieder pie rūgtuma kategorijas un galvenokārt paredzēts medicīniskiem nolūkiem. Turklāt kokteiļi uz Rīgas balzama bāzes ir diezgan labi

Viskijs dāvanu kastītē: apraksts un foto

Viskijs dāvanu kastītē: apraksts un foto

Dāvanu viskijs ir lielisks dāvanu variants lielākajai daļai vīriešu, to var dāvināt kolēģim, biznesa partnerim, valsts iestāžu pārstāvim un vienkārši draugam un mīļotajam. Un tā ir piemērota dāvana jebkuros svētkos vai svinīgā dienā

No kāda alkohola tiek gatavots degvīns? Degvīna klasifikācija, ražošanas tehnoloģija un produktu kvalitāte

No kāda alkohola tiek gatavots degvīns? Degvīna klasifikācija, ražošanas tehnoloģija un produktu kvalitāte

Daudzus stipro alkoholisko dzērienu cienītājus interesē, no kāda alkohola Krievijā gatavo degvīnu? Fakts ir tāds, ka šajā jomā tiek izmantoti vairāki etanola veidi. Tāpēc alkoholiskā produkta cena ir tieši atkarīga no tā, kāds alkohols ir degvīnā. Spriežot pēc patērētāju atsauksmēm, dažādu alkohola šķirņu rūgtuma kvalitāte ievērojami atšķiras. Informācija par to, no kā ir izgatavots alkohola degvīns, ir ietverta šajā rakstā

Dzēriens "Šampanietis": kokteiļu receptes

Dzēriens "Šampanietis": kokteiļu receptes

Šampanietis ir dzirkstošs dzēriens, kas atgādina tumši zaļu pudeli ar sprāgstošu korķi. Sieviešu iecienītākais dzēriens savu nosaukumu ieguvis par godu reģionam Francijas ziemeļaustrumos, kur atrodas ražotne. Nosaukums "šampanietis" ir patentēts, un tikai šampanieša reģionā ražoto dzirkstošo vīnu var pamatoti saukt par šampanieša dzērienu

Viskijs "Chivas Regal", 12 gadi: atsauksmes, garša, apraksts

Viskijs "Chivas Regal", 12 gadi: atsauksmes, garša, apraksts

1801. gadā Džeimss un Džons Čivas atvēra savu pirmo veikalu Aberdīnā, Skotijā. Iestādes iezīme bija likme uz izsmalcinātu auditoriju, kas daudz zināja par labu alkoholu. 19. gadsimta sākumā viskijam, gan graudu, gan viena iesalam, bija pārāk skarba garša. Tas brāļus noveda pie domas, ka ir iespējams kombinēt dažādu šķirņu viskijus, lai uzlabotu maisījuma kvalitāti. Tā nu gaismu ieraudzīja nu jau labi zināmais skotu viskijs "Chivas Regal" 12 gadu novecošanās

Erofeich tinktūra - recepte

Erofeich tinktūra - recepte

Erofeich tinktūra, kuras receptes apskatīsim tālāk, ir viens no pirmajiem specifiskajiem un izcilajiem dzērieniem Krievijā. Precīzs šī konkrētā produkta ražošanas sākuma datums nav zināms. Daudzi “speciālisti” un mēnessērdznieki strīdas par pareizo recepti, nododot dažādas kompozīcijas kā klasisku dzērienu. Mēģināsim noskaidrot, kas ir patiesība

Zirņu misas recepte

Zirņu misas recepte

Pupiņas satur aptuveni 40% ogļhidrātu no kopējās masas. Šīs vielas viegli pārvēršas cukurā, kas rūgšanas procesā kļūst par spirtu. Šī iemesla dēļ zirņi ir lieliska izejviela mājās gatavotiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Ne retāk spirta ražotāji izmanto cukurkukurūzu

Labākie Sicīlijas vīni: apskats, atsauksmes

Labākie Sicīlijas vīni: apskats, atsauksmes

Sicīlijas vīni ir īpaša tēma, kas ir vērts sīkāk izpētīt. Neatkarīgi no tā, ko jūs sakāt par Veneto, Asti ielejas un citu Itālijas ziemeļu apzīmējumu smalkajām niansēm, sala nodrošina ceturto daļu no valsts alkohola eksporta. Šajā rakstā mēs "nogaršosim" tikai labākos Sicīlijas vīnus

Piecu zvaigžņu krievu konjaks "Afanasov"

Piecu zvaigžņu krievu konjaks "Afanasov"

Rakstā ir informācija par Afanasova konjaku, kas ir viens no labākajiem Krievijā ražotajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Papildus vispārīgam konjaka aprakstam tekstā ir informācija par tā ražošanas iezīmēm, garšu, vēstures izmaksām un atšķirīgajām iezīmēm

Krievu viskijs: labākie zīmoli un atsauksmes

Krievu viskijs: labākie zīmoli un atsauksmes

Tagad ir vairāki krievu viskija zīmoli, bet par pionieri šajā nozarē ir kļuvusi Praskoveisky spirta rūpnīca, kas atrodas Stavropoles apgabalā. Šeit tika izveidots pirmais stiprais alkoholiskais dzēriens uz graudaugu bāzes, un to sauc par "Praskoveiskoe"

Atskats par alus dzērienu "Sakura"

Atskats par alus dzērienu "Sakura"

Visbiežāk alu labprātāk dzer vīrieši, tāpēc to var uzskatīt galvenokārt par vīriešu dzērienu. Bet tas vairāk ir stereotips. Ja mēs runājam par daiļā dzimuma pārstāvēm, viņi bieži dod priekšroku gardēžu dzērieniem, lai gan ir izņēmumi. Atgriežoties pie reibinošo dzērienu tēmas, ja runājam par ķiršu alu "Sakura", tad to, tāpat vien, pārsvarā dzer meitenes. Tam ir relaksējoša iedarbība, kā arī izsmalcināta un neparasta garša

Spānijas dzirkstošie vīni: apraksts, šķirnes un īpašības

Spānijas dzirkstošie vīni: apraksts, šķirnes un īpašības

Spānija ir viena no trim lielākajām vīna ražotājiem pasaulē. Vīnogulājs aizņem plašas teritorijas - apmēram sešus miljonus akru. Nevienā pasaules valstī nav tādu laukumu izejvielu audzēšanai topošajam dzērienam, kas tiek eksportēts uz daudzām valstīm. Šis raksts iepazīstina lasītāju ar dzirkstošajiem Spānijas vīniem, to aprakstu, sortimentu un ražošanu

Ličī liķieris: kā pasniegt un dzert

Ličī liķieris: kā pasniegt un dzert

Ličī liķieris ir viens no izcilākajiem stiprajiem dzērieniem. Tomēr daudzi apzināti izvairās no šī dzēriena, jo baidās atrasties neērtā stāvoklī. Pateicoties šim rakstam, kļūs skaidrs, kā vislabāk pasniegt dzērienu un kā no tā pagatavot kokteiļus

Bowmore viskijs: apraksts, vēsture, zīmolu veidi un atsauksmes

Bowmore viskijs: apraksts, vēsture, zīmolu veidi un atsauksmes

Rakstā tiks runāts par Bowmore viskiju. Tiek sniegti izraksti no zīmola vēstures, kā arī dzēriena galvenās īpašības. Īpaša uzmanība tiek pievērsta ražošanas tehnoloģijai, izejvielām, kā arī uzņēmuma cenu politikai. Krāsotas garšas īpašības

Viskija vēsture: gara rašanās un izcelsme

Viskija vēsture: gara rašanās un izcelsme

Vai esat bieži domājis, kā radās viskijs? Vai tas ir sens vai moderns? Kurš nāca klajā ar ideju izgatavot destilātu no graudiem? Šajā rakstā mēs pastāstīsim aizraujošu un nedaudz mistisku stāstu par viskija rašanos. Viņa izskats ir apvīts ar leģendām. Tās ir vairākas, un lūk, kāpēc: Skotija un Īrija sacenšas viena otras par šī dzēriena izgudrošanu. Un katrai valstij ir savs redzējums par viskija vēsturi

Konjaks "Shahnazaryan": dzēriena apraksts, šķirnes, fotogrāfijas un atsauksmes

Konjaks "Shahnazaryan": dzēriena apraksts, šķirnes, fotogrāfijas un atsauksmes

Konjaks "Shahnazaryan" var droši attiecināt uz elitārā alkohola kategoriju. Tas ir tāda paša nosaukuma vīna un konjaka mājas lepnums. Lai gan uzņēmums ir diezgan jauns, tas jau ir kļuvis slavens ne tikai mūsu valstī, bet arī ārzemēs

Konjaks pret saaukstēšanos: efektīvas receptes, uzņemšanas iezīmes un noderīgas īpašības

Konjaks pret saaukstēšanos: efektīvas receptes, uzņemšanas iezīmes un noderīgas īpašības

Konjaks ir slavens alkoholiskais dzēriens. Tas var ne tikai apreibināt, bet arī piemīt noteiktas ārstnieciskas īpašības. Kopš seniem laikiem dabīgs izturēts dzēriens tika izmantots kā līdzeklis pret dažādām slimībām, tostarp saaukstēšanos. Taču, pirms doties uz lielveikalu pēc konjaka pudeles, svarīgi iemācīties ar to pareizi ārstēt saaukstēšanos. Informāciju par to, kā lietot konjaku saaukstēšanās gadījumā, lasiet šajā rakstā

Labākie karstie alkoholiskie kokteiļi: nosaukumi un receptes

Labākie karstie alkoholiskie kokteiļi: nosaukumi un receptes

Karstie alkoholiskie kokteiļi: receptes, sastāvs, īpašības, fotogrāfijas. Labākie karstie alkoholiskie kokteiļi uz tējas un kafijas bāzes: nosaukumi, sastāvdaļas. Karsts alkoholiskais olu liķieris: pagatavošanas metodes

Armēņu konjaks "Golden": ražošanas tehnoloģija un garšas īpašības

Armēņu konjaks "Golden": ražošanas tehnoloģija un garšas īpašības

Armēņu konjaks "Golden" - elitārs alkoholiskais dzēriens, kas radīts pēc tradicionālām kaukāziešu receptēm. Ražošanas tehnoloģija ar zelta lapu izmantošanu piešķir šim konjakam atbilstošu statusu. Šāds digestifs noteikti pārsteigs pat izvēlīgākos viesus

Česteras angļu sidrs ar dažādām garšām

Česteras angļu sidrs ar dažādām garšām

Rakstā ir runāts par Chesters sidra zīmolu. Tekstā var atrast informāciju par izcelsmes valsti, ražošanas īpatnībām, garšu šķirnēm un izmaksām. Varat arī uzzināt dzēriena priekšrocības, kuras savos pārskatos atzīmēja paši patērētāji

Bardolino, vīns: apraksts, veidi, ražošanas tehnoloģija

Bardolino, vīns: apraksts, veidi, ražošanas tehnoloģija

Itālijā, Veneto reģionā, atrodas brīnišķīgs Gardas ezers. Tās krasti ir nepārtraukta kūrortu ķēde. Un viena no tām ir Bardolino pilsēta. Tas atrodas dienvidaustrumu krastā Garda. Bardolino pilsēta var piedāvāt ceļotājiem daudz interesantu apskates vietu. Bet gardēži steidzas uz pilsētu ne tāpēc. Galu galā Bardolino ir homonīma vīna apakšreģiona centrs ar DOC un DOCG statusu. Turklāt pilsētā ir Enoteca Museo del Vino

Degvīns "Belvedere": garša, cenu kategorija, degustētāju viedoklis

Degvīns "Belvedere": garša, cenu kategorija, degustētāju viedoklis

"Belvedere" no Polijas firmas "Zhirarduv" ir degvīns ar pīrāgu, atmiņā paliekošu garšu ar mandeļu notīm, kas pamazām atveras uz mēles ar smalkiem krēmīgiem toņiem. Augstas kvalitātes rudzi, daudzpakāpju ūdens attīrīšanas sistēma un stingra komponentu kontrole nodrošina šī produkta luksusa klasi. Turklāt ražotājs ņem vērā īpaši prasīgas publikas prasības un papildus klasiskajai versijai ražo degvīnu ar neparastiem citrusaugļiem

Beļģijas ķiršu alus Creek

Beļģijas ķiršu alus Creek

Rakstā ir sniegts Beļģijas ķiršu alus Creek apraksts - alkohola stiprums, sastāvs un ražošanas metode. Tāpat tekstā atrodami ieteikumi, kas palīdzēs iegādāties autentisku dzērienu un pareizi pasniegt galdā

Minhenes alus. Labākie alus restorāni Minhenē

Minhenes alus. Labākie alus restorāni Minhenē

Jau sen zināms, ka Minhene ir pilsēta, kas atzīta par alus galvaspilsētu. Ierodoties šeit, jūs varat nobaudīt labākās alus šķirnes, kas brūvētas pēc tradicionālām vācu receptēm, no kurām daudzas pastāv jau simtiem gadu. Apskatīsim Minhenes alus labāko ražotāju sarakstu, kā arī dažas vietas, kur to var nobaudīt

Alus "387": atsauksmes, veidi, ražotājs

Alus "387": atsauksmes, veidi, ražotājs

Alus ir putojošs dzēriens, ko mīl miljoniem cilvēku visā pasaulē. Gandrīz katrs planētas iedzīvotājs to ir izmēģinājis. Patīkams, maigs un izdevīgs alkohols būs piemērots jebkuriem svētkiem, ballītēm vai vienkārši mājas pasēdēšanai. Apreibinošu dzērienu ir neticami daudz, taču ir viens no daudzajiem, kas ir pelnījis īpašu uzmanību, tas ir alus "387. Special brew". Par viņu un tiks apspriests

Alus Stella Artois: apraksts un sastāvs

Alus Stella Artois: apraksts un sastāvs

Mūsdienu pasaulē ir ļoti daudz dažādu zīmolu un veidu alkoholisko dzērienu. Gandrīz neviena brīvdiena neiztiek bez smalka vīna, vēsa degvīna vai stipra konjaka. Stella Artois alus ir patērētāju iecienītākais produkts, kas izceļas ar maigu garšu, pīrāgu aromātu un saprātīgu cenu

Kā top tekila: galvenās sastāvdaļas un sastāvs

Kā top tekila: galvenās sastāvdaļas un sastāvs

Īsta tekila ir izgatavota no zilās agaves, kas ir Meksikas reģionos sastopams sulīgs augs. Kā top tekila? Tās ražošana ir sadalīta septiņos posmos: ražas novākšana, vārīšana, fermentācija, destilācija, izturēšana un iepildīšana pudelēs

Itālijas vīns Primitivo ("Primitivo"): apraksts, atsauksmes

Itālijas vīns Primitivo ("Primitivo"): apraksts, atsauksmes

Itālijas vīna "Primitivo" īpašības, garšas, krāsas un aromāta īpašības. Sarkanvīna priekšrocības un tā ķīmiskais sastāvs. Kā tiek audzēta Primitivo šķirne, ģeogrāfija un īpašības. Lietotāju atsauksmes un ieteikumi

Pārbaudītā garša saucas "tekila Sauza"

Pārbaudītā garša saucas "tekila Sauza"

Tequila ir viens no Meksikas simboliem, un Sauza ir viens no Tekilas simboliem. Tekila ir kļuvusi par vienu no pēdējiem stipro alkoholisko dzērienu zīmoliem pasaulē. Un, kā zināms, ja līderi nevar noķert, var mēģināt to viltot

Karstvīna kokteilis "liesmojošs vīns"

Karstvīna kokteilis "liesmojošs vīns"

Šis vārds vācu valodā nozīmē "liesmojošs vīns". Karstvīns ir kokteilis, kas tiek pasniegts tikai karsts īpašās krūzēs ar rokturiem. Un tā pamatā vienmēr ir vīns

Kā pagatavot Sheridan liķieri mājas apstākļos

Kā pagatavot Sheridan liķieri mājas apstākļos

Veltīts gardu alkoholisko dzērienu cienītājiem. Unikāls un ļoti garšīgs Sheridan liķieris, kuru, pateicoties šim rakstam, mēs iemācīsimies gatavot mājās

Pasaulē dārgākais konjaks: apraksts un foto

Pasaulē dārgākais konjaks: apraksts un foto

Dārgākais brendijs, kāds jebkad ir ražots pasaulē, tiek dēvēts, kā pienākas, ļoti grezni – "King Henry the Fourth Legacy of Dudognon from Grande Champagne". Tās izmaksas daudziem var šķist vienkārši augstas. Šodien viņi par pudeli šī alkoholiskā dzēriena prasa apmēram divus miljonus dolāru. Skaidrs, ka ražo tikai pēc individuāla pasūtījuma. Bet bez šī dārgā konjaka ir vēl vairāki ļoti dārgi un ekskluzīvi dzērieni

Vienkāršas sidra receptes

Vienkāršas sidra receptes

Sidrs garšo pēc ābolu sulas, pēc stipruma vairāk atgādina alu, pēc blīvuma vairāk atgādina šampanieti un diez vai var saukt par bezalkoholisku. To ir viegli dzert, un ir ļoti daudz dažādu sidra recepšu

Mājas sarkano jāņogu vīns: gatavošanas receptes

Mājas sarkano jāņogu vīns: gatavošanas receptes

Sarkano jāņogu vīnam ir smalks, izsmalcināts savelkums un viegls, patīkams skābums. Šo aromātisko, vitamīniem bagāto dzērienu var viegli pagatavot mājās. Vissvarīgākais ir ievērot norādījumus un ievērot pieredzējušu vīndaru ieteikumus. Taču visu nepieciešamo informāciju var atrast receptē, kas tagad tiks izskatīta

Viskijs "Suntory": atsauksmes. Viskijs "Suntory Kakubin", "Suntory Old"

Viskijs "Suntory": atsauksmes. Viskijs "Suntory Kakubin", "Suntory Old"

Āfrikā piens ir arī piens. Vai šis izplatītais teiciens attiecas uz viskiju? Jā, ja tiek ievērota klasiskā skotu tehnoloģija

Dzert džinu: recepte, sastāvs. Kā dzert džinu. Džina kokteiļi

Dzert džinu: recepte, sastāvs. Kā dzert džinu. Džina kokteiļi

Iespējams, katrā valstī ir savs tradicionālais alkoholiskais dzēriens. Piemēram, Krievija daudziem asociējas ar degvīnu, Amerikas Savienotās Valstis ar viskiju, bet Anglija ar džinu. Šajā rakstā mēs apsvērsim tieši angļu nacionālo dzērienu

Kā dzert tīru džinu un sajaukt to kokteiļos

Kā dzert tīru džinu un sajaukt to kokteiļos

Džins ir populārs stiprais alkoholiskais dzēriens, kura pamatā ir kviešu spirta destilācija, pievienojot kadiķa ekstraktu. Pirmo reizi šis dzēriens tika pagatavots 17. gadsimtā Holandē, tajā pašā laikā tas ieguva popularitāti savā dzimtenē un Eiropā. Mūsdienās ir daudz džina šķirņu. Kā lietot šo dzērienu tīrā veidā, kā arī sajaukt to kokteiļos, jūs uzzināsit no mūsu raksta

Ko ēst viskiju: daži padomi

Ko ēst viskiju: daži padomi

Viskijs ir cēls un oriģināls dzēriens, kura ražošanas tehnoloģija ir ļoti sarežģīta. Ēdienu gatavošanai izmanto graudaugus: kukurūzu, kviešus, miežus. Viskiju vislabāk pasniegt lielās cilindriskās glāzēs ar biezu dibenu. Ne visi zina, ko lietot vai ar ko ēst viskiju vislabāk. Viskija dzeršanas process ir vesels rituāls

Abhāzijas vīni: šķirņu nosaukumi un īpašības

Abhāzijas vīni: šķirņu nosaukumi un īpašības

Pētnieki noskaidroja, ka pat dažus tūkstošus gadu pirms mūsu ēras Abhāzijas teritorijā cilvēki nodarbojās ar vīna darīšanu. Par to liecina daudzi atrastie priekšmeti, piemēram, vairākas krūzes, kurās bijušas vīnogu sēklas

Tehnoloģija vīna pagatavošanai no vīnogām mājas apstākļos

Tehnoloģija vīna pagatavošanai no vīnogām mājas apstākļos

Lai mājās pagatavotu izcilu vīnu no vīnogām, ļoti svarīgi ir laikus novākt ražu. Zaļās ogas būs ļoti skābas, tāpēc dzērienam būs jāpievieno ūdens un cukurs, kas, savukārt, ne tikai negatīvi ietekmēs tā kvalitāti un garšu, bet arī paaugstinās vīnā metilspirta līmeni, kas ir kaitīgs dzērienam. veselību lielos daudzumos