Vīni un stiprie alkoholiskie dzērieni 2024, Novembris
Kā pagatavot kokteili ar "Rīgas Balzamu"?
"Rīgas Melnais balzams" ir ļoti iecienīts produkts tūristu vidū, kas apmeklē Latviju. Spriežot pēc daudzajām atsauksmēm, šis dzēriens ir ne tikai ļoti garšīgs un veselīgs, bet arī apsveicams suvenīrs. Balzams pieder pie rūgtuma kategorijas un galvenokārt paredzēts medicīniskiem nolūkiem. Turklāt kokteiļi uz Rīgas balzama bāzes ir diezgan labi
Viskijs dāvanu kastītē: apraksts un foto
Dāvanu viskijs ir lielisks dāvanu variants lielākajai daļai vīriešu, to var dāvināt kolēģim, biznesa partnerim, valsts iestāžu pārstāvim un vienkārši draugam un mīļotajam. Un tā ir piemērota dāvana jebkuros svētkos vai svinīgā dienā
No kāda alkohola tiek gatavots degvīns? Degvīna klasifikācija, ražošanas tehnoloģija un produktu kvalitāte
Daudzus stipro alkoholisko dzērienu cienītājus interesē, no kāda alkohola Krievijā gatavo degvīnu? Fakts ir tāds, ka šajā jomā tiek izmantoti vairāki etanola veidi. Tāpēc alkoholiskā produkta cena ir tieši atkarīga no tā, kāds alkohols ir degvīnā. Spriežot pēc patērētāju atsauksmēm, dažādu alkohola šķirņu rūgtuma kvalitāte ievērojami atšķiras. Informācija par to, no kā ir izgatavots alkohola degvīns, ir ietverta šajā rakstā
Dzēriens "Šampanietis": kokteiļu receptes
Šampanietis ir dzirkstošs dzēriens, kas atgādina tumši zaļu pudeli ar sprāgstošu korķi. Sieviešu iecienītākais dzēriens savu nosaukumu ieguvis par godu reģionam Francijas ziemeļaustrumos, kur atrodas ražotne. Nosaukums "šampanietis" ir patentēts, un tikai šampanieša reģionā ražoto dzirkstošo vīnu var pamatoti saukt par šampanieša dzērienu
Viskijs "Chivas Regal", 12 gadi: atsauksmes, garša, apraksts
1801. gadā Džeimss un Džons Čivas atvēra savu pirmo veikalu Aberdīnā, Skotijā. Iestādes iezīme bija likme uz izsmalcinātu auditoriju, kas daudz zināja par labu alkoholu. 19. gadsimta sākumā viskijam, gan graudu, gan viena iesalam, bija pārāk skarba garša. Tas brāļus noveda pie domas, ka ir iespējams kombinēt dažādu šķirņu viskijus, lai uzlabotu maisījuma kvalitāti. Tā nu gaismu ieraudzīja nu jau labi zināmais skotu viskijs "Chivas Regal" 12 gadu novecošanās
Erofeich tinktūra - recepte
Erofeich tinktūra, kuras receptes apskatīsim tālāk, ir viens no pirmajiem specifiskajiem un izcilajiem dzērieniem Krievijā. Precīzs šī konkrētā produkta ražošanas sākuma datums nav zināms. Daudzi “speciālisti” un mēnessērdznieki strīdas par pareizo recepti, nododot dažādas kompozīcijas kā klasisku dzērienu. Mēģināsim noskaidrot, kas ir patiesība
Zirņu misas recepte
Pupiņas satur aptuveni 40% ogļhidrātu no kopējās masas. Šīs vielas viegli pārvēršas cukurā, kas rūgšanas procesā kļūst par spirtu. Šī iemesla dēļ zirņi ir lieliska izejviela mājās gatavotiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Ne retāk spirta ražotāji izmanto cukurkukurūzu
Labākie Sicīlijas vīni: apskats, atsauksmes
Sicīlijas vīni ir īpaša tēma, kas ir vērts sīkāk izpētīt. Neatkarīgi no tā, ko jūs sakāt par Veneto, Asti ielejas un citu Itālijas ziemeļu apzīmējumu smalkajām niansēm, sala nodrošina ceturto daļu no valsts alkohola eksporta. Šajā rakstā mēs "nogaršosim" tikai labākos Sicīlijas vīnus
Piecu zvaigžņu krievu konjaks "Afanasov"
Rakstā ir informācija par Afanasova konjaku, kas ir viens no labākajiem Krievijā ražotajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Papildus vispārīgam konjaka aprakstam tekstā ir informācija par tā ražošanas iezīmēm, garšu, vēstures izmaksām un atšķirīgajām iezīmēm
Krievu viskijs: labākie zīmoli un atsauksmes
Tagad ir vairāki krievu viskija zīmoli, bet par pionieri šajā nozarē ir kļuvusi Praskoveisky spirta rūpnīca, kas atrodas Stavropoles apgabalā. Šeit tika izveidots pirmais stiprais alkoholiskais dzēriens uz graudaugu bāzes, un to sauc par "Praskoveiskoe"
Atskats par alus dzērienu "Sakura"
Visbiežāk alu labprātāk dzer vīrieši, tāpēc to var uzskatīt galvenokārt par vīriešu dzērienu. Bet tas vairāk ir stereotips. Ja mēs runājam par daiļā dzimuma pārstāvēm, viņi bieži dod priekšroku gardēžu dzērieniem, lai gan ir izņēmumi. Atgriežoties pie reibinošo dzērienu tēmas, ja runājam par ķiršu alu "Sakura", tad to, tāpat vien, pārsvarā dzer meitenes. Tam ir relaksējoša iedarbība, kā arī izsmalcināta un neparasta garša
Spānijas dzirkstošie vīni: apraksts, šķirnes un īpašības
Spānija ir viena no trim lielākajām vīna ražotājiem pasaulē. Vīnogulājs aizņem plašas teritorijas - apmēram sešus miljonus akru. Nevienā pasaules valstī nav tādu laukumu izejvielu audzēšanai topošajam dzērienam, kas tiek eksportēts uz daudzām valstīm. Šis raksts iepazīstina lasītāju ar dzirkstošajiem Spānijas vīniem, to aprakstu, sortimentu un ražošanu
Ličī liķieris: kā pasniegt un dzert
Ličī liķieris ir viens no izcilākajiem stiprajiem dzērieniem. Tomēr daudzi apzināti izvairās no šī dzēriena, jo baidās atrasties neērtā stāvoklī. Pateicoties šim rakstam, kļūs skaidrs, kā vislabāk pasniegt dzērienu un kā no tā pagatavot kokteiļus
Bowmore viskijs: apraksts, vēsture, zīmolu veidi un atsauksmes
Rakstā tiks runāts par Bowmore viskiju. Tiek sniegti izraksti no zīmola vēstures, kā arī dzēriena galvenās īpašības. Īpaša uzmanība tiek pievērsta ražošanas tehnoloģijai, izejvielām, kā arī uzņēmuma cenu politikai. Krāsotas garšas īpašības
Viskija vēsture: gara rašanās un izcelsme
Vai esat bieži domājis, kā radās viskijs? Vai tas ir sens vai moderns? Kurš nāca klajā ar ideju izgatavot destilātu no graudiem? Šajā rakstā mēs pastāstīsim aizraujošu un nedaudz mistisku stāstu par viskija rašanos. Viņa izskats ir apvīts ar leģendām. Tās ir vairākas, un lūk, kāpēc: Skotija un Īrija sacenšas viena otras par šī dzēriena izgudrošanu. Un katrai valstij ir savs redzējums par viskija vēsturi
Konjaks "Shahnazaryan": dzēriena apraksts, šķirnes, fotogrāfijas un atsauksmes
Konjaks "Shahnazaryan" var droši attiecināt uz elitārā alkohola kategoriju. Tas ir tāda paša nosaukuma vīna un konjaka mājas lepnums. Lai gan uzņēmums ir diezgan jauns, tas jau ir kļuvis slavens ne tikai mūsu valstī, bet arī ārzemēs
Konjaks pret saaukstēšanos: efektīvas receptes, uzņemšanas iezīmes un noderīgas īpašības
Konjaks ir slavens alkoholiskais dzēriens. Tas var ne tikai apreibināt, bet arī piemīt noteiktas ārstnieciskas īpašības. Kopš seniem laikiem dabīgs izturēts dzēriens tika izmantots kā līdzeklis pret dažādām slimībām, tostarp saaukstēšanos. Taču, pirms doties uz lielveikalu pēc konjaka pudeles, svarīgi iemācīties ar to pareizi ārstēt saaukstēšanos. Informāciju par to, kā lietot konjaku saaukstēšanās gadījumā, lasiet šajā rakstā
Labākie karstie alkoholiskie kokteiļi: nosaukumi un receptes
Karstie alkoholiskie kokteiļi: receptes, sastāvs, īpašības, fotogrāfijas. Labākie karstie alkoholiskie kokteiļi uz tējas un kafijas bāzes: nosaukumi, sastāvdaļas. Karsts alkoholiskais olu liķieris: pagatavošanas metodes
Armēņu konjaks "Golden": ražošanas tehnoloģija un garšas īpašības
Armēņu konjaks "Golden" - elitārs alkoholiskais dzēriens, kas radīts pēc tradicionālām kaukāziešu receptēm. Ražošanas tehnoloģija ar zelta lapu izmantošanu piešķir šim konjakam atbilstošu statusu. Šāds digestifs noteikti pārsteigs pat izvēlīgākos viesus
Česteras angļu sidrs ar dažādām garšām
Rakstā ir runāts par Chesters sidra zīmolu. Tekstā var atrast informāciju par izcelsmes valsti, ražošanas īpatnībām, garšu šķirnēm un izmaksām. Varat arī uzzināt dzēriena priekšrocības, kuras savos pārskatos atzīmēja paši patērētāji
Bardolino, vīns: apraksts, veidi, ražošanas tehnoloģija
Itālijā, Veneto reģionā, atrodas brīnišķīgs Gardas ezers. Tās krasti ir nepārtraukta kūrortu ķēde. Un viena no tām ir Bardolino pilsēta. Tas atrodas dienvidaustrumu krastā Garda. Bardolino pilsēta var piedāvāt ceļotājiem daudz interesantu apskates vietu. Bet gardēži steidzas uz pilsētu ne tāpēc. Galu galā Bardolino ir homonīma vīna apakšreģiona centrs ar DOC un DOCG statusu. Turklāt pilsētā ir Enoteca Museo del Vino
Degvīns "Belvedere": garša, cenu kategorija, degustētāju viedoklis
"Belvedere" no Polijas firmas "Zhirarduv" ir degvīns ar pīrāgu, atmiņā paliekošu garšu ar mandeļu notīm, kas pamazām atveras uz mēles ar smalkiem krēmīgiem toņiem. Augstas kvalitātes rudzi, daudzpakāpju ūdens attīrīšanas sistēma un stingra komponentu kontrole nodrošina šī produkta luksusa klasi. Turklāt ražotājs ņem vērā īpaši prasīgas publikas prasības un papildus klasiskajai versijai ražo degvīnu ar neparastiem citrusaugļiem
Beļģijas ķiršu alus Creek
Rakstā ir sniegts Beļģijas ķiršu alus Creek apraksts - alkohola stiprums, sastāvs un ražošanas metode. Tāpat tekstā atrodami ieteikumi, kas palīdzēs iegādāties autentisku dzērienu un pareizi pasniegt galdā
Minhenes alus. Labākie alus restorāni Minhenē
Jau sen zināms, ka Minhene ir pilsēta, kas atzīta par alus galvaspilsētu. Ierodoties šeit, jūs varat nobaudīt labākās alus šķirnes, kas brūvētas pēc tradicionālām vācu receptēm, no kurām daudzas pastāv jau simtiem gadu. Apskatīsim Minhenes alus labāko ražotāju sarakstu, kā arī dažas vietas, kur to var nobaudīt
Alus "387": atsauksmes, veidi, ražotājs
Alus ir putojošs dzēriens, ko mīl miljoniem cilvēku visā pasaulē. Gandrīz katrs planētas iedzīvotājs to ir izmēģinājis. Patīkams, maigs un izdevīgs alkohols būs piemērots jebkuriem svētkiem, ballītēm vai vienkārši mājas pasēdēšanai. Apreibinošu dzērienu ir neticami daudz, taču ir viens no daudzajiem, kas ir pelnījis īpašu uzmanību, tas ir alus "387. Special brew". Par viņu un tiks apspriests
Alus Stella Artois: apraksts un sastāvs
Mūsdienu pasaulē ir ļoti daudz dažādu zīmolu un veidu alkoholisko dzērienu. Gandrīz neviena brīvdiena neiztiek bez smalka vīna, vēsa degvīna vai stipra konjaka. Stella Artois alus ir patērētāju iecienītākais produkts, kas izceļas ar maigu garšu, pīrāgu aromātu un saprātīgu cenu
Kā top tekila: galvenās sastāvdaļas un sastāvs
Īsta tekila ir izgatavota no zilās agaves, kas ir Meksikas reģionos sastopams sulīgs augs. Kā top tekila? Tās ražošana ir sadalīta septiņos posmos: ražas novākšana, vārīšana, fermentācija, destilācija, izturēšana un iepildīšana pudelēs
Itālijas vīns Primitivo ("Primitivo"): apraksts, atsauksmes
Itālijas vīna "Primitivo" īpašības, garšas, krāsas un aromāta īpašības. Sarkanvīna priekšrocības un tā ķīmiskais sastāvs. Kā tiek audzēta Primitivo šķirne, ģeogrāfija un īpašības. Lietotāju atsauksmes un ieteikumi
Pārbaudītā garša saucas "tekila Sauza"
Tequila ir viens no Meksikas simboliem, un Sauza ir viens no Tekilas simboliem. Tekila ir kļuvusi par vienu no pēdējiem stipro alkoholisko dzērienu zīmoliem pasaulē. Un, kā zināms, ja līderi nevar noķert, var mēģināt to viltot
Karstvīna kokteilis "liesmojošs vīns"
Šis vārds vācu valodā nozīmē "liesmojošs vīns". Karstvīns ir kokteilis, kas tiek pasniegts tikai karsts īpašās krūzēs ar rokturiem. Un tā pamatā vienmēr ir vīns
Kā pagatavot Sheridan liķieri mājas apstākļos
Veltīts gardu alkoholisko dzērienu cienītājiem. Unikāls un ļoti garšīgs Sheridan liķieris, kuru, pateicoties šim rakstam, mēs iemācīsimies gatavot mājās
Pasaulē dārgākais konjaks: apraksts un foto
Dārgākais brendijs, kāds jebkad ir ražots pasaulē, tiek dēvēts, kā pienākas, ļoti grezni – "King Henry the Fourth Legacy of Dudognon from Grande Champagne". Tās izmaksas daudziem var šķist vienkārši augstas. Šodien viņi par pudeli šī alkoholiskā dzēriena prasa apmēram divus miljonus dolāru. Skaidrs, ka ražo tikai pēc individuāla pasūtījuma. Bet bez šī dārgā konjaka ir vēl vairāki ļoti dārgi un ekskluzīvi dzērieni
Vienkāršas sidra receptes
Sidrs garšo pēc ābolu sulas, pēc stipruma vairāk atgādina alu, pēc blīvuma vairāk atgādina šampanieti un diez vai var saukt par bezalkoholisku. To ir viegli dzert, un ir ļoti daudz dažādu sidra recepšu
Mājas sarkano jāņogu vīns: gatavošanas receptes
Sarkano jāņogu vīnam ir smalks, izsmalcināts savelkums un viegls, patīkams skābums. Šo aromātisko, vitamīniem bagāto dzērienu var viegli pagatavot mājās. Vissvarīgākais ir ievērot norādījumus un ievērot pieredzējušu vīndaru ieteikumus. Taču visu nepieciešamo informāciju var atrast receptē, kas tagad tiks izskatīta
Viskijs "Suntory": atsauksmes. Viskijs "Suntory Kakubin", "Suntory Old"
Āfrikā piens ir arī piens. Vai šis izplatītais teiciens attiecas uz viskiju? Jā, ja tiek ievērota klasiskā skotu tehnoloģija
Dzert džinu: recepte, sastāvs. Kā dzert džinu. Džina kokteiļi
Iespējams, katrā valstī ir savs tradicionālais alkoholiskais dzēriens. Piemēram, Krievija daudziem asociējas ar degvīnu, Amerikas Savienotās Valstis ar viskiju, bet Anglija ar džinu. Šajā rakstā mēs apsvērsim tieši angļu nacionālo dzērienu
Kā dzert tīru džinu un sajaukt to kokteiļos
Džins ir populārs stiprais alkoholiskais dzēriens, kura pamatā ir kviešu spirta destilācija, pievienojot kadiķa ekstraktu. Pirmo reizi šis dzēriens tika pagatavots 17. gadsimtā Holandē, tajā pašā laikā tas ieguva popularitāti savā dzimtenē un Eiropā. Mūsdienās ir daudz džina šķirņu. Kā lietot šo dzērienu tīrā veidā, kā arī sajaukt to kokteiļos, jūs uzzināsit no mūsu raksta
Ko ēst viskiju: daži padomi
Viskijs ir cēls un oriģināls dzēriens, kura ražošanas tehnoloģija ir ļoti sarežģīta. Ēdienu gatavošanai izmanto graudaugus: kukurūzu, kviešus, miežus. Viskiju vislabāk pasniegt lielās cilindriskās glāzēs ar biezu dibenu. Ne visi zina, ko lietot vai ar ko ēst viskiju vislabāk. Viskija dzeršanas process ir vesels rituāls
Abhāzijas vīni: šķirņu nosaukumi un īpašības
Pētnieki noskaidroja, ka pat dažus tūkstošus gadu pirms mūsu ēras Abhāzijas teritorijā cilvēki nodarbojās ar vīna darīšanu. Par to liecina daudzi atrastie priekšmeti, piemēram, vairākas krūzes, kurās bijušas vīnogu sēklas
Tehnoloģija vīna pagatavošanai no vīnogām mājas apstākļos
Lai mājās pagatavotu izcilu vīnu no vīnogām, ļoti svarīgi ir laikus novākt ražu. Zaļās ogas būs ļoti skābas, tāpēc dzērienam būs jāpievieno ūdens un cukurs, kas, savukārt, ne tikai negatīvi ietekmēs tā kvalitāti un garšu, bet arī paaugstinās vīnā metilspirta līmeni, kas ir kaitīgs dzērienam. veselību lielos daudzumos