Vīni un stiprie alkoholiskie dzērieni 2024, Novembris
Skotu viskijs King Robert 2 apskats
King Robert II Viskijs ir diezgan populārs dzēriens elitārā alkohola cienītāju vidū. Ik gadu tiek izplatīts aptuveni pusmiljons pudeļu šī izcilā spirta. Viskija zīmolam ir nemainīgi augsts pieprasījums vairāk nekā četrdesmit valstīs visā pasaulē. Alkoholiskais dzēriens savu popularitāti ir parādā tā pieņemamām izmaksām un izcilai kvalitātei
Vīns "Massandra Cabernet" sausais sarkans: atsauksmes
Vīns "Cabernet Massandra" ir viens no labākajiem pasaulē, pateicoties tam, ka tas gatavots no sulīgām garšīgām vīnogām, kas audzētas Krimas dienvidu piekrastē. Izcilas vīnogas un klasiskās tehnoloģijas – tas ir noslēpums, ka Massandra Cabernet ir ļoti pieprasīta
Vīns White Muscat Red Stone ("Massandra"): atsauksmes
Krima ir slavena ar saviem vīna dārziem. Galu galā pussalas klimatiskie apstākļi ļauj audzēt labākās šķirnes augstas kvalitātes vīna produktu ražošanai. Šajā rakstā jūs uzzināsiet par White Muscat Red Stone vīnu, kas tiek ražots leģendārajā Massandra vīna darītavā
Krievu alus: vēsture un recepte
Alus Krievijā ir ļoti populārs un masīvs dzēriens. Un viņi to lieto pat lielākos daudzumos uz vienu iedzīvotāju nekā dažās Eiropas valstīs, kuras tradicionāli uzskata par putojošā dzēriena dzimteni. Acīmredzot mūsu tautiešiem tas patīk. Bet ne visi zina, ka vietējam krievu alum ir daudz dziļākas nacionālās saknes. Un pieminēšana par viņu ir atrodama gandrīz kopš pirmo Krievijas pilsētu un Firstistes dibināšanas
"Vīnogu diena" - kas tas par dzērienu?
"Vīnogu diena" ir daudziem pazīstams nosaukums. Dzērienam ar zemu alkohola saturu ir daudz fanu. Tomēr, kā arī pretinieki. Apsveriet tā priekšrocības un trūkumus
Mēness spīduma tīrīšana ar ogli: veidi un metodes, padomi no prakses
Kā notīrīt mēness spīdumu ar aktivēto ogli? Sorbenta sagatavošana no bērza. Kokosriekstu ogles īpašības un to priekšrocības. Populāra misas recepte. Kā izveidot filtru moonshine tīrīšanai? Ogļu tīrīšanas noteikumi un citas metodes
Patiesa dievu dāvana. Vīns "Madera"
Vīns "Madera" ir īsts šedevrs, patiesa dievu dāvana. Ar neatkārtojamām garšas īpašībām un unikālu buķeti tas spēj uzmundrināt vienā mirklī
Dom Perignon - gardēžu šampanietis
Daudzi cilvēki vēlētos izmēģināt Dom Perignon vismaz vienu reizi savā dzīvē. Šampanietis ar šo nosaukumu tiek uzskatīts par elitāru dzērienu. Ar unikālu buķeti un brīnišķīgu aromātu tas var pārvērst jebkurus svētkus par īstiem svētkiem
Absints "Xenta" (Xenta Absenta) - kā dzert? Izcelsmes valsts, cenas, atsauksmes
Absints Francijā kļuva populārs pirms vairāk nekā simts gadiem. Desmitiem vēlāk viņš atrada cienītājus visā pasaulē. Absints "Xenta" (Xenta Absenta) ir viens no populārākajiem zīmoliem šī dzēriena cienītāju vidū
Alkoholisko kokteiļu gatavošana mājās: soli pa solim receptes
Kokteiļu īpašības un šķirnes. Klasiskās gatavošanas receptes – kam tās ir piemērotas? Sieviešu kokteiļi. Kāpēc jums jābūt uzmanīgiem
"Madera Massandra": atsauksmes, apraksts
Mēs neizvēlamies labu alkoholu, lai zaudētu kontroli pār situāciju un emocijām. Mēs to ņemam, lai pilnīgāk izjustu vakara atmosfēru, nosvinētu kādu patiešām nozīmīgu notikumu, pabūtu kopā ar draugiem vai mīļoto cilvēku. Tāpēc labs alkohols nevar būt lēts
Vīns no ēnas: recepte
Vīns ir ārstniecisks līdzeklis, kura labvēlīgās īpašības ir zināmas kopš seniem laikiem. Ir vesela zinātne par dziedināšanu ar šo dzērienu, piemēram, brūču dzīšana, atveseļošanās utt. Turklāt to var pagatavot neatkarīgi, nezaudējot antibakteriālās, stiprinošās un citas noderīgas īpašības. Piemēram, vīnu no ēnas (kura recepte ir vienkārša) var viegli pagatavot, ievērojot šī dzēriena pagatavošanas pamatprincipus
Kā dzert absintu. Dzeršanas kultūra. Lietošanas metodes
Absints ir alkoholiskais dzēriens, kas satur aptuveni 87% alkohola. Tās vēsture aptver vairāk nekā divus simtus gadu. Ir rakstīti daudzi raksti par to, kā tiek dzerts absints. Tā ir vesela kultūra
Zīmols "Schweppes" - dzēriens un tā vēsture
Raksts stāsta par zīmolu Schweppes: dzēriena vēsturi, dažādām gaumēm un ar to saistītajiem maldīgajiem priekšstatiem
Šoti-kokteiļi: vēsture, sastāvs, recepte
Bārmeņa darbā tradicionāli ir noslēpumi un smalkumi, kas vienkāršu alkoholisko dzērienu izliešanu pārvērš radošā procesā. Līdzīgas nianses ietver alkoholiskos šotus-kokteiļus. Termins savu nosaukumu ieguvis no angļu vārda "short". Efektīvi, ātri sasniedzot mērķi – tā dažos vārdos var raksturot viena malka kokteiļu shotus
Kā dzer konjaku: no tradīcijām līdz noteikumiem
Konjaks jau ilgu laiku tiek uzskatīts par vienu no elitārākajiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Kā likums, tas ir ļoti prestižs, paužot cieņu pret cilvēku
Meksikāņu tekila: kā to dzert tīru un kā to sajaukt kokteiļos
Tequila ir populārs dzēriens no zilās agaves. Tā klasiskais stiprums ir 38-40%. Šī alkohola dzimtene ir Latīņamerika, mūsdienu Meksikas teritorija. Par to, kas ir tekila, ar ko dzert šo dzērienu vai kā to sajaukt kokteiļos, lasiet mūsu rakstā
Sommeljē Erkins Tuzmuhamedovs: biogrāfija, grāmatas
Krievijas vīnziņu asociācijas biedrs Erkins Tuzmuhamedovs, plaši pazīstams cienītāju un vīna ekspertu aprindās, visu savu dzīvi veltīja aizraujošās alkohola pasaules izpētei. Ar savām domām par to, kad un kāds daudzu iemīļotais “dzēriens” (slavenais kliedzošais termins, ko savās grāmatās un lekcijās lieto eksperts) var pārvērsties par indi, un kad tas ne tikai nav kaitīgs, bet pat noderīgs, slavenais. someljē labprāt dalās ar visiem, kas vēlas. Raksts stāsta par viņa dzīvi un darbu
"Šokolādes konjaks": specifika un recepte
Aprakstītas "šokolādes konjaka" kokteiļa īpašības, dota recepte un gatavošanas padomi. Sniegts garšu paletes, aromāta un izmantošanas metožu apraksts ēdiena gatavošanā
Tequila. Ar to, ko viņi dzer šo populāro alkoholisko dzērienu visā pasaulē
Varbūt visi stipro alkoholisko dzērienu cienītāji zina, ka Meksika ir agaves degvīna dzimtene. Tekilu ražo fermentācijas ceļā, citiem vārdiem sakot, destilējot agaves sulu (tropu augu) un fermentējot to
Kointre mājās? Vienkārši un viegli
Vai vēlaties izrotāt savu šokolādes desertu? Pievienojiet tam nedaudz apelsīnu liķiera, un tā garša dzirkstīs ar jaunām notīm. Interesanti, ka pats šis dzēriens tiek pagatavots pavisam vienkārši. Šis ir brendijs, kas ir piepildīts ar apelsīna miziņu un cukura sīrupu. Un no šejienes var rasties pilnīgi loģisks jautājums: vai Cointreau ir iespējams pagatavot mājās pats? Nu noskaidrosim
Dzirkstošais vīns Asti: sortiments un atsauksmes
Jebkurš Jaungada mielasts ir pilnīgs bez šampanieša. Franču dzērieni nav tik izplatīti kā dzirkstošie vīni no Itālijas. Tos pārstāv dažādi veidi. Asti dzirkstošais vīns ir īpašs dzirkstošā dzēriena pārstāvis
Viskijs Macallan - skotu viskija karalis
Ugunīgo destilātu cienītāji droši vien ir dzirdējuši un varbūt pat nogaršojuši Macallan viskiju. Šis dzēriens liek iemīlēties sevī jau no pirmā malka. Tā sabalansētā maigā garša ar dūmu aromātu ir neaizmirstama
Labākais spāņu vīns "Malaga"
Diezgan daudz cilvēku interesējas par dažādiem alkoholiskajiem dzērieniem. Īpaši tas attiecas uz vīniem. Bieži vien īsts pazinējs var lepoties ar iespaidīgu šī dzēriena kolekciju. Tas nepavisam nav saistīts ar sliktu ieradumu dzert, bet gan ar vēlmi savākt patiešām kvalitatīvus alkoholiskos dzērienus
Rīgas balzami: veselības pudele tavā kolekcijā
Kas ir slavenais Rīgas balzams? Kā tas iedarbojas uz ķermeni? Rakstā ir detalizēta dzēriena tapšanas vēsture, tā pagatavošanas tehnoloģija, galvenās īpašības un ieteikumi lietošanai
Francijas dzērieni: kā pareizi dzert kalvadosu?
Kalvadoss ir alkoholiskais dzēriens, kas gatavots no īpašām ābolu šķirnēm, ko tradicionāli gatavo Francijā (Normandijas provincē), destilējot ābolu sidru. Tam ir diezgan augsta izturība - 40%, izteikta ābolu garša un skaista dzintara krāsa. Lasiet vairāk par to, kā viņi dzer kalvadosu tīrā veidā, kā arī iejaucas kokteiļos, lasiet tālāk mūsu rakstā
Konjaks "Martin": atsauksmes. "Remy Martin Louis 13": cena, apraksts
Konjaka garšīgā garša un unikālais aromāts liek trīcēt tūkstošiem planētas cilvēku sirdīm. Viņu vērtē un dievina, mīl un ienīst, par viņu runā un strīdas, bet bez viņa nevar iztikt ne viena vien liela svinēšana un svarīgs notikums
Martini brut - izsmalcinātu garšu cienītājiem
Martini ir globāls zīmols vermutu un dzirkstošo vīnu ražošanai. Viņš ir kļuvis tik populārs, ka viņa vārds tiek dots visādiem kokteiļiem, bāriem un pat festivāliem
"Martini": kaloriju saturs, sastāvs, ieguvumi un kaitējums
Tikai daži cilvēki nav dzirdējuši par tik slavenu alkoholisko dzērienu kā "Martini". Šo maigo vermutu īpaši mīl daiļā dzimuma pārstāves. Tomēr ne visi domā par Martini kaloriju saturu un to, vai to var dzert diētu un tievēšanas laikā. Šis raksts pastāstīs vairāk par dzēriena sastāvu, enerģētisko vērtību un citām īpašībām
Kokteilis "Caipirinha": gripas zāles un alkohola meistardarbs
Kokteilis "Caipirinha" pasaules slavenāko bārmeņu atzīts par gardāko un ātrāk pagatavojamo dzērienu. Ir vairākas iespējas: ar rumu, ar degvīnu. Neatņemama sastāvdaļa ir tikai niedru cukurs. Šodien atklāsim "Caipirinha" izskata un sagatavošanas noslēpumus
Pasaulē labākais degvīns "Grey Goose"
Starp slavenākajiem un cienījamākajiem dzērieniem pasaulē izceļas Grey Goose degvīns. Izgatavots Francijā no atlasītām izejvielām, to var pamatoti uzskatīt par tīrības un kvalitātes standartu. Nav brīnums, ka šis produkts gadu no gada tiek atzīts par līderi pasaules labāko dzērienu desmitniekā
Alus "Carlsberg": ražotājs, cena, atsauksmes
Alus "Carlsberg" mūsdienās ir viens no populārākajiem un cienītākajiem zema alkohola dzērieniem uz planētas. Zīmola ikgadējā peļņa ir miljardiem dolāru, un tas viss pateicoties alus darītavas apņēmībai ievērot vecās tradīcijas un dažus tehnoloģiskā procesa smalkumus
Igauņu alus ir tradicionāls Tartu cienasts
Visā B altijas jūras piekrastē ir maz vietu, kur alu mīl un novērtē kā Igaunijā. Pirmās alus darītavas tika dibinātas XIII gadsimtā ar mūku pūlēm. Un putojošo un maigo reibinošo dzērienu vietējie muižnieki cienīja, ar prieku uzņemot to jautrā mielasta stundās. Ir pagājuši gadsimti, un igauņu alus joprojām ir iecienīts gan valsts iedzīvotāju, gan atpūtušos valsts viesu vidū. Un tas nav pārsteidzoši, jo šeit ir daudz alus darītavu
Četras garšas degvīns "Savvaļas pīle"
B altkrievijas alkoholisko dzērienu ražotāji Krievijas tirgū ir maz zināmi. Tomēr tieši viņu produkti izceļas ar augstiem kvalitātes rādītājiem. Piemēram, Wild Duck degvīns ir viens no pieciem labākajiem B altkrievijas degvīniem. To ražo Belalco spirta rūpnīca Brestā, B altkrievijas Republikā
Divas degvīna šķirnes "Ziemas ceļš": atsauksmes, sastāvs, ieteikumi
Paģiras ir biežs viesis pēc aktīvas dzeršanas iepriekšējā dienā. Kā izvairīties? Jums vienkārši jādzer kvalitatīvi dzērieni ar garšīgu un tikko pagatavotu uzkodu. Dārgi? Un šeit tā nav. Krievijā ir lielisks degvīns ar augstām garšas īpašībām un pilnīgi budžeta cenu. Iepazīstieties - degvīns "Ziemas ceļš"
"Monastic hut" - vīns no saulainās Bulgārijas
Kā saka klasiķis: "Dzeriet vairāk: ēdiet mazāk. Tas ir labākais līdzeklis pret iedomību un virspusēju ateismu." V. Erofejevs, "Maskava - Petuški", 1969. gads
Kokteilis "Brendijs Aleksandrs": recepte, tapšanas vēsture
Brendija Aleksandra kokteilis, tāpat kā daudzi citi alkoholiskie dzērieni, kas satur saldas sastāvdaļas, radās, pateicoties labi zināmajam un mūsu visu iemīļotajam "sausajam likumam", kas Amerikas Savienotajās Valstīs tika apstiprināts pašā gada sākumā. divdesmitais gadsimts. Šī kokteiļa sastāvā tā sākotnējā versijā ietilpst krējums un saldais šķidrums. Patiesībā saldās sastāvdaļas palīdzēja maskēt dzērienā esošo alkoholu
Alkoholiskais kvass: sastāvdaļas, mājās gatavota recepte
Pēc dažu seno avotu liecībām, senos, neatminamos laikos Krievijā kvass bija tik stiprs, ka "cirta" no kājām. Iespējams, no šejienes radās izteiciens, ko lietojam līdz pat šai dienai - “skābs”! Vispār, kā saka, "kvass sit pa zeķi"
Zemeņu liķiera recepte – saldās dāmas prieks
Zemeņu liķiera recepte ir vēl viens veids, kā ar saldu sarkano ogu palīdzību radīt dievišķu desertu, pareizāk sakot, dzērienu. Skaistums ir tāds, ka jūs varat patstāvīgi pielāgot gan tā stiprumu, gan saldumu. Bet kā to izdarīt? Vienkārši izvēlieties vienu no labākajām receptēm
Champagne Cinzano: atsauksmes
Kas ir Cinzano šampanietis? Tas, tāpat kā daudzas citas lietas, novedīs pie mūsu raksta. Mēs izgaismosim ne tikai dzēriena garšas īpašības. Galu galā mēs esam ieinteresēti, kā patērētāji to novērtēja. Un arī pastāstīsim interesantu stāstu par itāļu šampanieti, par tā metamorfozēm Pjemontas reģionā un zīmola Cinzano rašanos. Un "uzkodas" uzzināsiet, ko saka par pasniegšanu un kā labāk izmantot dzirkstošo vīnu no Itālijas