Vīni un stiprie alkoholiskie dzērieni 2024, Novembris
Spilgts rubīns'Campari. Kas tas ir - eliksīrs vai alkohols?
Spilgts rubīns "Campari" - kas tas ir? Dzēriens, ko 19. gadsimtā Itālijā uz augļu un aromātisko augu bāzes radīja Gaspars Kampari, bija pēc garšas rūgtens, bagātīgi sarkans un neticami smaržīgs. Citiem vārdiem sakot, alkohols attiecas gan uz "rūgtajiem dzērieniem" - rūgtiem dzērieniem, gan vermutu
Black Velvet viskijs – jauns dzēriens ar senu vēsturi
Viskijs ir tik vecs dzēriens, ka nav iespējams precīzi pateikt, kur atrodas tā dzimtene. Uz šo titulu pretendē divas valstis: Īrija un Skotija. Katram no viņiem ir savs redzējums par šī dzēriena izcelsmi
Elite konjaks - dzēriens ar senu vēsturi
Šim cēlajam stiprajam alkoholiskajam dzērienam nosaukumu devusi tāda paša nosaukuma pilsēta - Konjaks, Šarantas apgabals. Citā reģionā ražotam dzērienam, pat izmantojot absolūti pareizu klasisko tehnoloģiju, nav tiesību saukties par konjaku. Tas jau ir brendijs, kas nepadara pudeles saturu sliktāku. Dzēriena vēsture sniedzas gadsimtiem senā pagātnē. Ražošanas tehnoloģija ir apgūta daudzās valstīs, bet īsts elitārais konjaks var būt tikai franču valoda
"Gagliano" (liķieris): atsauksmes par dzēriena garšu
Visas detaļas par dzēriena recepti, pagatavošanas un pasniegšanas metodi, kā arī parakstu kokteiļu receptes, kas tiek pievienotas "Gagliano". Liķieris ir viena no Itālijas vizītkartēm un pārsteigs ikvienu ar savu izsmalcināto aromātu un garšu
Beļģijas alus: šķirnes, cenas, fotogrāfijas
Vai vēlaties doties uz alus debesīm? Šajā gadījumā jums jābrauc uz Beļģiju! Šajā valstī īsts šī putojošā dzēriena kults. Beļģiem tas ir tas, kas frančiem ir vīns. Tas ražo vairāk nekā 600 dažādu stilu alus veidus. Tajā pašā laikā katram Beļģijas alum, kura šķirnes ir aprakstītas šajā rakstā, ir unikāla garša un tas ir unikāls savā veidā
Vīna ķīmiskais sastāvs: krāsa, garša, derīgās un kaitīgās īpašības
Mūsdienu pasaulē ir vairāki tūkstoši sarkanvīna un b altvīna šķirņu. Vīna darīšanas vēsture aizsākās senos laikos. Daudzus gadsimtus sabiedrības viedoklis ir saglabājies par šī dzēriena neticamajām priekšrocībām. Tomēr zināmā mērā tā ir taisnība. Analizējot vīna sastāvu, varat to viegli pārbaudīt
Spānijas vīni. Vīna zīmoli. Labākais Spānijas vīns
Saulainā Spānija ir valsts, kas piesaista tūristus no visas pasaules ne tikai ar kultūras un arhitektūras apskates objektiem. Spānijas vīni ir sava veida valsts vizītkarte, kas piesaista īstus cēla dzēriena gardēžus un atstāj patīkamu pēcgaršu
Grey Goose degvīns - izcila garša un kvalitāte vienā pudelē
Grey Goose degvīns pamatoti tiek uzskatīts par vienu no gardākajiem premium klases alkoholiskajiem dzērieniem. Tas ir tieši tas produkts, kas pilnībā un bez nosacījumiem iznīcina visas ierastās asociācijas ar trokšņainiem svētkiem un vardarbīgiem uzņēmumiem. Grey Goose Vodka ir ekskluzīvs dzēriens, kas ir neatņemama elites ballīšu un cēlu nodomu sastāvdaļa
"Madame Clicquot" (šampanietis): vēsture, skati, fotogrāfijas
Madame Clicquot ir šampanietis un sieviete. Iespējams, šī ir labākā dzirkstošā un izsmalcinātības kombinācija, kas izgudrota cilvēces vēsturē. "Madame Clicquot" (šampanietis) jau ir kļuvis par sadzīves nosaukumu, kas saņēma izsmalcinātu dzērienu, kas izceļas ar vieglu reibinošu aromātu un izgatavots no labākajām vīnogu šķirnēm, kas novāktas Šampaņas reģionā. Labākais kompliments, ko varat izteikt meitenei vai sievietei, ir piedāvāt viņai glāzi Madame Clicquot. Šampanietis: vēsture
Balvenie (viskijs) - dzēriens, ko gardēži novērtē
Balvenie ir viena iesala skotu viskijs. Šī dzēriena vēsture, kā arī tā garšas daudzpusība īpaši interesē patiesus ekskluzīvu alkoholisko produktu cienītājus. Šī dzēriena cēlumu novērtēja gardēži, un tagad viskijs gūst panākumus daudzās Eiropas valstīs un visā pasaulē
Ar ko viņi dzer Beiliju un kāpēc viņš ir tik populārs
Pasaulē slavenais Baileys liķieris mūsu valstī tikai gūst popularitāti. Neskatoties uz to, ka tas ir ražots vairākus gadu desmitus un tam ir daudz miljonu cienītāju, ne visi zina, kā pareizi dzert Baileys
Itālijas vīns: nosaukumi un atsauksmes. Labākie itāļu vīni
Itāliešu vīni, kuru nosaukumi bieži sakrīt ar vīnogu šķirni, ir divu veidu: sarkanie Rosso (Rosso) un b altie Bianco (Bianco). Jūs varat izvēlēties dzērienu, kas ir ideāli piemērots jebkurai situācijai. Turklāt šie vīni lieliski sader ar visām pasaules virtuvēm
Kāpēc cilvēki lieto alkoholu? Dzeršanas kultūra. Alkoholisko dzērienu veidi
Filmā "Piter FM" ir viena kurioza epizode. Sarunā viens vīrietis otram stāsta, ka viņa draudzene nesmēķē un nedzer, šim apgalvojumam seko ļoti dīvains jautājums: "Vai viņa ir slima?" Diemžēl pilnīgi nedzerošs cilvēks šajā pasaulē kļūst par retumu
Pašu gatavoti konjaka dzērieni
Daudziem konjaks ir stiprs alkoholiskais dzēriens, kam pievienoti ekskluzīvi ekstrakti. Tā arī ir, ja tas ražots pēc pareizās tehnoloģijas. Tas vienmēr ir gaiši vai tumši brūnā krāsā ar patīkamu smaržu
Helovīna kokteiļu receptes
Helovīns ir lieliska iespēja sarīkot draudzīgu ballīti. Lai svētki izdotos, jums ir ne tikai jāizstrādā scenārijs, bet arī rūpīgi jāapsver ēdienkarte. Šodienas rakstā tiks piedāvāta interesanta Helovīna kokteiļu recepšu izlase
Cahors - vīns ar daudzām noderīgām īpašībām
Cahors tiek uzskatīts par vienu no labākajiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Vīnu pirmie izgudroja franči. Šāda alkoholiskā dzēriena izcelsme notika Cahors pilsētā
Ouzo dzēriens: nosaukuma un fotoattēla izcelsme
Anisette grieķu degvīnam ar tik maģisku nosaukumu "ouzo" ir neticama garša. Turklāt mērenībā ouzo ir ļoti izdevīgs. Saskaņā ar leģendām, dievi to izmantoja, lai iegūtu nemirstību. Un senajā Grieķijā šis degvīns bija galvenais alkoholiskais dzēriens dažādu svētku laikā. Mūsdienās grieķi šo alkoholu ar lepnumu sauc par savu nacionālo bagātību
Burbons un viskijs: atšķirības, līdzības, īpašības un atsauksmes
Īsti vīnziņi un īsti gardēži precīzi zina, kāda ir atšķirība starp viskiju un burbonu. Regulāri patērētāji bieži sajauc šos divus dzērienus un bieži vien nodod vienu otru. Lai noteiktu atšķirības, ir vērts ienirt šī alkohola pagatavošanas sarežģītībā
Martini "Bianco" kā dzert? Kas tiek pasniegts ar Bianco Martini?
Martini "Bianco" ir diezgan izplatīts alkoholiskais dzēriens, kuru diezgan iecienījuši daudzi cilvēki. Interesanti, ka šo dzērienu var lietot dažādās variācijās. Kas ir Bianco martini? Kā dzert šo dzērienu? Kas ir pieņemts to pasniegt? Atbildes uz šiem jautājumiem atradīsit, izlasot šo rakstu
Kā notīrīt mēness spīdumu – visizplatītākie veidi
Jebkuram mājas moonshine ražotājam ir jāzina, kā attīrīt mēness spīdumu no kaitīgām vielām un nepatīkamām smakām. Tas ir svarīgi ne tikai tādēļ, lai to būtu patīkami lietot, bet arī lai saglabātu savu veselību
Blended viskijs ir cēls dzēriens
Viskijs ir stiprs dzēriens. Tas ir izgatavots no dabīgiem graudaugiem, rauga un ūdens, izturēts īpašās mucās. Ar šī dzēriena ražošanu nodarbojas tikai trīs valstis: Skotija, ASV un Īrija. Vispopulārākais ir skotu. Daudzi cilvēki jauc viena iesala un jaukto viskiju, mēs centīsimies izprast šo problēmu un apsvērt katru skotu eliksīra veidu
Labs viskijs: kādi kritēriji? Kuru viskiju labāk izvēlēties?
Lai patiesi novērtētu visas cēla dzēriena priekšrocības un izvēlētos labu viskiju pirmajai degustācijai, jums par to jāzina pēc iespējas vairāk. Kā tas ietekmē tavu veselību un kā tas rodas, pēc kādiem kritērijiem iesācējam tas jāizvēlas - visu pastāstīs mājienu raksts
Izdevīgā Krima: Massandra vīna darītava un citas unikālas vīna darītavas
Krimas īpašais mikroklimats ļauj audzēt unikālas vīnogu šķirnes. Nav brīnums, ka Ļevs Goļicins nolēma šeit uzcelt vīna pagrabus un rūpnīcas. Šodien visa pasaule zina Krimas vīna darītavu produktus
Krimas vīns "Senās Hersones"
Krimas galda vīnu pazinēji par šo dzērienu runā labi. Par galveno vīna "Ancient Chersonese" priekšrocību daudzi uzskata tā dabisko sastāvu. Pienācīga dzēriena kvalitāte tika apbalvota ar vairākiem prestižiem apbalvojumiem
Kam noder alkohols? Alkohola ietekme uz cilvēka ķermeni. Alkohola norma bez kaitējuma veselībai
Par alkohola kaitīgumu ir uzrakstīts daudz grāmatu. Par to, kā alkohols ir noderīgs, viņi saka maz un negribīgi. Izņemot trokšņainu mielastu laikā. Nav grāmatas, kas krāsaini pastāstītu par alkohola pozitīvo ietekmi uz cilvēka organismu
Kā dzert viskiju ar ledu
Viskijs ar ledu ir dzēriens īstiem gardēžiem. Tai ir bagāta vēsture, un tai ir arī sava atsevišķa dzeršanas kultūra
Kokteilis ar vermutu mājās
Vermuta kokteili var viegli pagatavot mājās. Kā to izdarīt? Šodien mēs dalīsimies ar daudzām vienkāršām receptēm. Pārsteidziet savus viesus, jūtieties kā īsts profesionāls bārmenis
Kuru krievu šampanieti izvēlēties? Atsauksmes par Krievijas šampanieša ražotājiem
Daudzi cilvēki zina, ka īsts vīns, ko sauc par šampanieti, tiek ražots Francijas tāda paša nosaukuma provincē no noteiktām vīnogu šķirnēm, izmantojot īpašas tehnoloģijas. Tomēr dzirkstošais vīns, kas ražots vairākus gadu desmitus, vispirms Padomju Savienībā un pēc tam Krievijā, nekādā ziņā nav zemāks par oriģinālajiem paraugiem
Kā izvēlēties Moldovas konjaku?
Moldāvu konjaks, kas Krievijā ir populārs kopš PSRS laikiem, ir atpazīstams galvenokārt pēc raksturīgās etiķetes. Tajā attēlots b altais stārķis uz brīnišķīgu vīnogu ķekara fona, kas audzēts zem Moldovas spožās saules. Kā izvēlēties pareizo Moldovas konjaku? Šis jautājums interesē daudzus patērētājus
Maraschino liķieris - delikāts ķiršu dzēriens
Liķieri pasaulē tiek ražoti ļoti dažādi. Katrs no tiem atšķiras no saviem kolēģiem gan receptes, gan garšas ziņā. Alkohols "Maraschino" (Maraschino) - maigs ķiršu dzēriens ar vieglu mandeļu aromātu, pamatoti ieņem savu goda vietu starp visiem. Turklāt viņš ieguva pasaules slavu
Kokteilis "Banana Daiquiri": dzēriena vēsture, recepte
Kokteiļu radīšana sākās no seniem laikiem. Piemēram, ķīnieši sajauca ogu sulas ar sniegu, tādējādi remdējot slāpes. Nedaudz vēlāk ledus sāka izmantot dzesēšanai. Šajā rakstā aplūkosim banānu daiquiri kokteiļa recepti, kas ir viens no populārākajiem dzērieniem un kuram ir arī simtgades vēsture
Konjaks XO, VS, VSOP. Noslēpumaino burtu atšifrēšana
Visu ārzemju konjaku etiķetēs ir noslēpumaini burti XO, VS vai VSOP. Šo kombināciju atšifrēšana nepieredzējušam pircējam rada zināmas grūtības. Bet viņu izpratne ir vienkārši nepieciešama apzinātai dzēriena izvēlei
Gavno alus īpašības
Daudzi alus cienītāji jau sen pazīst dāņu alu Gavno, kas ir slavens ar savu garšu un kvalitāti vairākkārt ieņēmis pirmo vietu starptautiskajās degustācijās. Tam ir liels un pastāvīgs pieprasījums dažādās Eiropas valstīs. Šī alus nosaukumu raksturo šika izskata vēsture un tas ir atzīts zīmols pasaules tirgū. Alus nosaukuma "Gavne" izcelsme ir ņemta no ļoti senas pils nosaukuma, kas atrodas Dānijā
Canadian Club Whisky: apraksts un atsauksmes
Canadian Club Whisky kļuva slavens 19. gadsimta otrajā pusē, pateicoties tā radītājam amerikānim Hiramam Vokeram. Šis strādīgais cilvēks, veicot ilgus eksperimentus un novatoriskas metodes, radīja unikālu elites Kanādas viskiju. Šobrīd zīmols ir saņēmis pasaules atzinību un ir saņēmis daudz apbalvojumu starp atzītiem ekspertiem
Kas labāks - rums vai viskijs: salīdzinājums, sastāvs, lietošanas noteikumi
Vai kāds no jums ir domājis, cik daudz dažādu dzērienu pastāv uz planētas Zeme? Visticamāk, ka nē. Tā kā ir gandrīz neiespējami veikt precīzu aprēķinu. Bet, no otras puses, ir zināma statistika, ka 30% no kopējā apjoma ir alkoholiskie dzērieni. Tie atšķiras ar garšu, alkohola saturu, kā arī gatavošanas tehnoloģiju. Grūti atbildēt uz jautājumu, kurš ir labāks - rums vai viskijs, degvīns vai brendijs, jo cilvēkiem ir dažādas gaumes un viss ir atkarīgs no katra individuālajām vēlmēm
Mash recepte moonshine. Kā uzlikt misu uz moonshine
Ja nolemjat sākt destilāciju, tad vispirms ir jānoskaidro misas recepte moonshine, jo tas šajā biznesā ir vissvarīgākais. Ir daudz dažādu iespēju, kas ļauj iegūt dzērienu ar oriģinālu garšu
Tequila ir Tekila: vēsture, sastāvs, lietošanas noteikumi un iezīmes
Tekila ir Meksika. Meksika ir tekila. Šie divi jēdzieni ir nesaraujami saistīti. Jebkurā cilvēkā viņi vienmēr ir saistīti viens ar otru. Šis dzēriens Meksikai atspoguļo visu tās kultūras un cilvēku vēsturi. Tekilas popularitāte Eiropā pieaug ar katru gadu
Konjaka kaitējums un ieguvumi veselībai. Cik grādu ir konjakā?
Pastāv viedoklis, ka mērenas šī alkoholiskā dzēriena devas sniedz organismam izcilu labumu. Vai tas tiešām tā ir, un vai bēdīgi slavenais konjaka ieguvums nav tikai dzēriena cienītāju attaisnojošs izgudrojums?
Gruzijas konjaks - komplekss dzēriens ar īpašu garšu
Gruzijas konjaks ir viens no slavenākajiem postpadomju telpā. Vīna darīšana šajā valstī vairāk nekā 3 tūkstošus gadu
Degvīns "Parlaments" - krievu luksusa klasika
Degvīns "Parlaments" ir tradicionāls krievu luksusa degvīns, kas gatavots no graudu spirta. Nosaukumu ražotāji izvēlējās, pamatojoties uz to, ka šis vārds ir saprotams lielākajā daļā pasaules valstu un dažādās valodās izklausās gandrīz vienādi. Tas nes spēcīgu enerģijas lādiņu, kas ir saistīts ar spēku, atvērtību un demokrātiju