Konjaka kaitējums un ieguvumi veselībai. Cik grādu ir konjakā?

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Paracelzs apgalvoja, ka zāles un inde atšķiras viena no otras tikai devas ziņā. Senie dziednieki viņam piekrita, un mūsdienu zinātnieki atbalsta to pašu viedokli. Šāds izplatīts dzēriens kā konjaks nav izņēmums. Pastāv viedoklis, ka mērenas šī alkoholiskā dzēriena devas organismam dod tikai labumu. Vai tas tiešām tā ir un vai bēdīgi slavenais konjaka ieguvums nav tikai attaisnojums dzēriena cienītājiem?

Konjaka priekšrocības

Kādreiz vārds "konjaks" tika lietots tikai un vienīgi dzērienam, kas ražots vienā no Francijas provincēm. Mūsdienās to ražo daudzās pasaules valstīs. Daži ražotāji stingri ievēro franču meistaru oriģinālo recepti, un viņu produkti ir diezgan konkurētspējīgi, tāpēc tie maksā diezgan daudz. Mēģinot saprast, kādas ir konjaka priekšrocības, ir jēga runāt tieši par šādu alkoholu, kam ir pienācīga kvalitāte. Lētu alkoholu, kas ražots no zemas kvalitātes izejvielām, izmantojot vienkāršotu tehnoloģiju, pat nosacīti nevar klasificēt kā derīgus produktus.

Labs konjaks ir izgatavots no b altajām vīnogām, raudzēto misu destilējot caur destilētāju. Tad dzēriens uz ilgu laiku nosēžas ozolkoka mucās, nobriest un piesātināts ar aromātiem. Destilācija ļauj attīrīt produktu no fūzeļļām un piemaisījumiem, kas ir nepārprotama šī dzēriena priekšrocība. Nozīmīgas ir arī ar dzeršanas kultūru saistītas tradīcijas. Konjaku nav pieņemts lietot “zirgu devās”, dzeru lēnām, baudu stiepjot. Bet pat augstākās kvalitātes alkohols lielos daudzumos nodara tikai kaitējumu organismam.

Konjaks imunitātei

Ārsti saka, ka neliela konjaka deva palīdz stiprināt organisma spēju tikt galā ar infekcijām un saaukstēšanos. Šajā gadījumā mēs nerunājam par mazu pudelīti, bet par 30-35 ml porciju. Ja jūtat, ka varat saslimt ar spēku un pamatu, glāze šī dzēriena pirms gulētiešanas palīdzēs tikt galā ar slimību. Konjaka aromāts iedarbojas uz organismu nomierinoši, neliels daudzums palīdzēs ātrāk un dziļāk iemigt, un spēcīgam pieaugušam cilvēkam ar to jau var pietikt, lai sākotnējā stadijā uzveiktu gaidāmo slimību.

Jūs varat pievienot nedaudz alkohola zāļu vai ingvera tējai vai vienkārši dzert neatšķaidītu konjaku. Šī līdzekļa ieguvumus un kaitējumu nosaka ne tikai deva, bet arī jūsu taktika. Šo neparasto līdzekli labāk lietot siltā telpā, tieši pirms gulētiešanas. Nekādā gadījumā nevajadzētu veikt šādus eksperimentus aukstumā. Arī pirts vai sauna tam nav piemērotas.

Tiem, kas klepo

Daudzi mākslinieki uzskata, ka neliela konjaka glāze, paņemta tieši pirms uzstāšanās, atbalstīs balss saites un ļaus trenēt pat ilgu koncertu. Devai jābūt diezgan pieticīgai - pietiks ar ēdamkaroti. Konjaka priekšrocības balss saitēm ir empīriski pārbaudītas.

Palīdz tīkams viegls alkohols un tiem, kas cieš no saaukstēšanās, ko pavada klepus. Atcerieties: izārstēt klepu ar konjaku nav iespējams, dzēriens var tikai atvieglot ciešanas. Šeit nav runas par pāris glāzēm. Labāk dzert lēnu malku, ļaujot dzērienam lēnām izplatīties pa balseni. Sildošais efekts, ko izraisa lokāls kairinošs efekts (kāda tomēr piemīt jebkuram stipram alkoholam), ir jūtama uzreiz. Šo metodi nevar saukt par cienīgu alternatīvu tradicionālajai medicīnai - tā ir piemērojama tikai tad, ja nav citu iespēju. Aptiniet kaklu, nosaldējiet sāpošu kaklu pēc pāris konjaka malkiem nekādā gadījumā.

Alkohols un reanimācija

Oficiālās medicīnas pārstāvji šim dzērienam atrada arī neparastu pielietojumu. Reanimācijas ārsti zina, kā konjaks var palīdzēt pacientam. Šī dzēriena ieguvumi un kaitējums ārstiem ir labi zināms, taču ir gadījumi, kad tas var atvieglot pacienta ciešanas, kas atveseļojas pēc operācijas.

Runa ir par tiem, kam pēc endotraheālās anestēzijas rodas iekaisis kakls. Pāris mazi malki uzlabo asins piegādi kaklā,kā dēļ nelieli mehāniski bojājumi no caurules dziedē ātrāk. Tāpat kā citos gadījumos, devai jābūt minimālai, jo pēc operācijas bieži tiek nozīmēts antibiotiku kurss, kas nav savienojams ar alkoholu.

Sildoša darbība: mīti un realitāte

Cik grādu ir konjakā? Tas ir atkarīgs no šķirnes, bet lielākajai daļai dzērienu stiprums svārstās no 40 grādiem. Par stiprā alkohola sildošo iedarbību klīst leģendas. Kāds ir dzirdējis par medniekiem, kuri ziemā salst un izdzīvoja, pateicoties spirta kolbai. Kādam gadījās personīgi "ārstēties" ziemas svētkos. Nu, "cīņas 100 grami" godība ir dzīva šodien.

Patiesībā jebkurš alkohols rada siltuma ilūziju. Tam ir kairinoša iedarbība uz kuņģa-zarnu trakta sieniņām, kuru dēļ asinis plūst uz barības vadu un kuņģi. Bet šādi eksperimenti ir bīstami. Piedzēries cilvēks var vienkārši aizmigt un nos alt līdz nāvei. Arī priekšrocības, ko sniedz apsaldētu ekstremitāšu berzēšana ar alkoholu, ir tikai mīts.

Cilvēka spiediena problēmas

Vai ir iespējams dzert brendiju zem spiediena? Šis jautājums interesē pat zinātniekus, kuri ir precīzi noskaidrojuši, ka dzēriens ietekmē AT līmeni, bet mehānisms vēl nav izpētīts. Neliela deva (līdz 50 ml) pazemina spiedienu. Bet, ja jūs pat nedaudz palielinat devu, notiek pretējs process. Šis dzēriens nav zāles. Bet, ja nonācis situācijā, kad radusies problēma, pie rokas nav medikamentu, bet ir tikai konjaks – kādam var palīdzēt tikt galā ar slimību. Neaizmirstiet: konjaks neārstē, bet tikai palīdz apstātieslēkme.

Stingri tabu

Ir situācijas, kurās konjaks ir kategoriski kontrindicēts. Ieguvumi un kaitējums sievietēm grūtniecības un zīdīšanas laikā nedrīkst pat radīt jautājumus. Jebkurš alkohols topošajai vai barojošajai māmiņai kaitēs daudz vairāk, nekā palīdzēs. Situāciju, kurās būtu jādzer konjaks, vienkārši nav.

Alkohols ir kontrindicēts arī tiem, kuri tiek ārstēti ar antibiotikām. Cilvēkiem, kuriem ir aknu darbības traucējumi, nevajadzētu eksperimentēt, īpaši hronisku slimību saasināšanās laikā. Protams, nevajadzētu mēģināt ārstēt bērnus ar konjaku.

Konjaka kokteiļi

Dzērieniem, kuru pamatā ir konjaks, ir dažas īpatnības. Piemēram, postpadomju telpā nez kāpēc modē to jaukt ar kolu. Gāzētie dzērieni paši par sevi ir ļoti kaitīgi, un kopā ar alkoholu to negatīvā ietekme tikai pieaug. Jā, un jautājuma ētiskā puse ir apšaubāma. Laicīgā sabiedrībā šāds ieradums tiek uzskatīts par sliktām manierēm. Ja zināt, cik grādu konjaks ir, un uzskatāt, ka tas ir pārāk stiprs, atšķaidiet to ar sodu vai pievienojiet glāzei vairāk ledus.

Konjaka zāles

Vai jums ir šaubas par konjaka ieguvumiem veselībai? Jūs varat padarīt to vēl noderīgāku un garšīgāku. Aronijas, sasmalcinātus citronus, ingveru, mellenes vai citus derīgus augus liek pudelē un piepilda ar konjaku. Atstājiet tumšā vietā 40–45 dienas un pēc tam izkāš.

Varat izmantot jebkuras sastāvdaļas, kas tiek uzskatītas par veselīgām, bet nav ārstnieciskas. Piemēram, vilkābeleņu tinktūra jālieto stingri saskaņā ar indikācijām, to nevar dzert prieka pēc.

Ārējai lietošanai

Sarunā par stiprā alkohola priekšrocībām nevar nepieminēt antiseptisko iedarbību. Nobrāzumus, seklus griezumus, brūces var apstrādāt ar konjakā samērcētu auduma gabalu. Protams, runa ir par tiem gadījumiem, kad pie rokas nav aptieciņas. Plaši zināmas ir arī konjaka priekšrocības dažām ādas problēmām. Tas izžūst izsitumus, palīdz tikt galā ar pastiprinātu taukainu ādu. Siltās kompreses bieži gatavo uz konjaka bāzes.