Veselīgs ēdiens 2024, Septembris
Melno ikru ieguvumi veselībai. Melno ikru ķīmiskais sastāvs un derīgās īpašības
Ir milzīgs daudzums pārtikas, kura lietošana ir vienkārši nepieciešama normālai organisma darbībai. Viens no šiem produktiem tiek uzskatīts par melno kaviāru. Daudzi cilvēki zina par šīs delikateses priekšrocībām, kopš seniem laikiem ikri tika izmantoti slimību ārstēšanai
Konfektes: ieguvumi un kaitējums organismam, šķirnes, sastāvs
Ne visas konfektes ir tik kaitīgas, kā daudzi cilvēki uzskata. Ja runājam par rūgto šokolādi, tad tai ir daudz vairāk priekšrocību nekā karamelei un citām saldumu šķirnēm. Rakstā ir aprakstītas galveno saldumu šķirņu iezīmes
Produkti, kas paaugstina hemoglobīna līmeni asinīs: saraksts, lietošanas pazīmes un ieteikumi
Zems hemoglobīna līmenis, kas saistīts ar dzelzs trūkumu organismā, tiek ātri izārstēts ar sabalansētu uzturu un dzelzs preparātu lietošanu. Daudz dzelzs ir atrodams dzīvnieku izcelsmes pārtikā, lai gan tas nenozīmē, ka tas nav iekļauts veģetārā uzturā. Hemoglobīna, olb altumvielu un dzelzs veidošanai nepieciešamākās vielas organismā nonāk ar pārtiku, tāpēc pilnvērtīgam un sabalansētam uzturam ir īpaša nozīme
Mellenes ar zīdīšanu: var vai nevar? Mellenes zīdīšanas laikā
Mellenes ir vērtīga oga, kas piesātina organismu ar daudzām noderīgām vielām. To lieto svaigā veidā, un no tā gatavo dažādus ēdienus. Galvenais ir to darīt ar mēru, lai nekaitētu ķermenim. Vai jaundzimušo zīdīšanas laikā ir iespējams ēst mellenes? Tas ir apspriests rakstā
Hipoholesterinēmiskā diēta: izvēlnes paraugs
Hipoholesterinēmiskā diēta ļauj ne tikai noņemt lieko svaru, bet arī uzlabot vispārējo pašsajūtu, palielināt intelektuālo sniegumu, attīrīt asinsvadus no holesterīna. Jau pirmajā nedēļā var just kuņģa-zarnu trakta uzlabošanos un pēc mēneša beidzot norims ierastās sāpes sirdī
Sezama sēklas - atveriet sezamu
Sezama sēklas ir maģisks sezams! Vai tiešām? Kas ir ievērojams šajos mazajos klikšķošajos graudos un no tiem iegūtajā eļļā? Šis raksts par to runā
Dzelzi saturoši produkti hemoglobīna paaugstināšanai: saraksts
Galvenais mikroelements, kas nodrošina hemoglobīna veidošanos, ir dzelzs. Tieši tā trūkuma dēļ visbiežāk rodas anēmija. Šajā stāvoklī tiek parakstītas zāles, kas palielina hemoglobīnu. Bet jūs varat vienkārši pielāgot diētu, regulāri iekļaujot tajā dzelzi saturošus pārtikas produktus
GERD: ārstēšana, diēta. Diēta GERD: ēdienkarte, receptes
Kas ir GERD? Kā ārstēt šo slimību? GERD diēta, receptes un aptuveni apkopota ēdienkarte ir dota zemāk
Auzu pārslas. Kaloriju saturs un priekšrocības
Sēklauzu audzēšana Krievijā sākās aptuveni mūsu ēras septītajā gadsimtā. No šīs kultūras iegūtos putraimus izmanto labības gatavošanā. Tajā pašā laikā auzu pārslas ir viens no barojošākajiem un organismam labvēlīgākajiem produktiem. No šīs labības gatavotajai putrai ir bagātīgs uzturvielu sastāvs
Kādi vitamīni ir citronā? Cik daudz C vitamīna ir citronā?
Rakstā ir runāts par to, kādi vitamīni ir atrodami citronā. Kādas priekšrocības tie sniedz mūsu ķermenim? Kādi mikroelementi ir citronā, to detalizēts apraksts. Citronu priekšrocības un kaitējums. Citrons zobārstniecībā
Kombucha - prieks un lieliski ieguvumi
Daudzi no mums atceras, kā mana vecmāmiņa bērnībā lēja skābu šķidrumu no trīs litru burkas, kurā vasarā peldēja kaut kas līdzīgs medūzai. Dzērienam pievienojām cukuru, un tas lieliski remdēja slāpes. Šis dzēriens iepriekš tika pagatavots, izmantojot kombuču, un šodien es vēlos atgādināt, kas tas ir un kā tas tiek pagatavots
Linu sēklas: noderīgas īpašības un kontrindikācijas, kā lietot, atsauksmes
Mēs vislabāk pazīstam linu kā izejvielas izmantošanu virvju un audumu izgatavošanai. Taču šis zemais eļļas dzimtas augs, kas priecē aci ar zilajiem ziediem, ir cilvēka veselībai vērtīgākā produkta avots. Tas ir izgatavots no linsēklām
Diēta bez piena svara zaudēšanai: funkcijas, ēdienkartes, receptes un atsauksmes
Daudzi maldīgi uzskata, ka piens ir pilnīgi nekaitīgs produkts, noderīgs pieaugušajiem un bērniem. Alerģijas ir izplatīta problēma maziem bērniem. Tas var sākties pēkšņi, un to var izraisīt daudzi iemesli, no kuriem galvenie ir: pārtika, piens, jo īpaši
Pārtika vēdera un sānu svara samazināšanai. Vienkāršas un pieejamas receptes
Lielākā problēma vīriešiem un sievietēm ir liekie tauki uz sāniem un vēdera, no kuriem grūti atbrīvoties. Diētas ievērošana ir riskants solis, un labāk ir iepriekš konsultēties ar dietologu. Lai cīnītos pret lieko svaru, kopā ar vingrošanu un ietīšanu ir nepieciešama pārtika vēdera un sānu slaidināšanai
Augu proteīni un dzīvnieki Kāpēc organismam tie ir vajadzīgi?
Skaistums sākas, pirmkārt, ar veselību. Un labas veselības pamats ir sabalansēts uzturs un saprātīgas fiziskās aktivitātes. Ikdienas ēdienkartē jābūt tiem produktiem, kas piesātina mūsu organismu ar enerģiju un nodrošina pareizai darbībai nepieciešamās vielas (vitamīni, minerālvielas, skābes u.c.). Olb altumvielas, tauki un ogļhidrāti veido visu dzīvo būtņu pamatu. Mēs nevarējām iztikt bez viņiem
Arahidonskābe, labums vai kaitējums cilvēka organismam
Arahidonskābe ir lielisks līdzeklis, kas var atbalstīt sportistu ķermeni treniņa laikā. Galvenā priekšrocība ir tā, ka pēc kursa nav strauja svara zuduma
Pareizās vakariņas: labākās receptes, gatavošanas iespējas un ieteikumi. Ko ēst vakariņās ar pareizu uzturu
Šodienas rakstā mēs centīsimies atklāt nevis visu uztura sistēmu kopumā, bet tikai vienu tās daļu. Uzzināsim, kādas ir īstās vakariņas un vai ir iespējams apvienot uztura speciālistu un dažādu saldumu cienītāju viedokļus, lai atrastu dārgo zelta līniju starp veselīgo un garšīgo
Bērzu sulas: ieguvumi un kaitējums. Kā savākt un uzglabāt bērzu sulas
Bērzs ir ne tikai krievu tautas simbols, bet arī ļoti ārstnieciska produkta avots. Bērzu sulas (pierādīts produkta labums un kaitējums), ko mēdz dēvēt arī par bērzu koku, ir unikāls pēc sastāva un cilvēkam nenovērtējams dzēriens
Kvasa priekšrocības vai tas ir kaitīgs?
Ne visi zina, ka kvass var dot labumu organismam. Galu galā veikalos nopērkamais pat ne tuvu neatgādina īstu kvasu, lai gan iepakojums liecina par pretējo. Vienmēr labāk izvēlēties dabiskus dzērienus, nevis to kaitīgos atdarinājumus. Šis raksts palīdzēs jums beidzot izprast šo problēmu. Tātad viss viens, kvass - labs vai slikts?
Kāda ir mandeļu izmantošana sievietēm – īpašības, derīgās īpašības un kaloriju saturs
Mandeļu priekšrocības sievietēm interesē daudzas daiļā dzimuma pārstāves, jo daudzi uztura speciālisti un ārsti iesaka iekļaut šo riekstu ikdienas uzturā
Sūkalu proteīns: šī uztura bagātinātāja galvenās īpašības
Rakstā ir runāts par sūkalu proteīnu un to galvenajām īpašībām. Norādītas arī šīs pārtikas piedevas ietekmes uz cilvēka ķermeni iezīmes
Rudzu klijas - graudu pārpalikumi ir saldi
Šajā rakstā ir runāts par mūsdienās tik populāru pārtikas produktu kā klijas. Rudzi, kvieši vai auzas – tiem ir liela nozīme veselīga dzīvesveida cienītājiem
Auzu pārslu cepumi diabēta slimniekiem: garšīgas receptes
Ja cilvēkam ir diagnosticēts cukura diabēts, nevajag uzskatīt, ka dzīve vairs neatšķirsies ar gastronomiskām krāsām. Šajā laikā kopā ar receptēm ir vērts atklāt sev jaunas garšas, izmēģināt diētiskos saldumus kūku, cepumu un citu uztura dažādību veidā. Diabēts ir ķermeņa iezīme, ar kuru jūs varat dzīvot diezgan normāli, nevis tikai pastāvēt, ievērojot tikai dažus noteikumus
Sodas uzņemšana iekšā: ieguvumi un kaitējums, šķīduma sagatavošana, atsauksmes
Sodai ir arī ārstnieciskas īpašības. Lielākā daļa cilvēku zina tikai to, ka viņa var izskalot kaklu ar saaukstēšanos. Faktiski tā pielietojuma klāsts ir daudz plašāks. Tautas medicīnā pret daudzām slimībām ieteicama iekšķīgi lietojama soda. Šāda dzēriena priekšrocības un kaitējums ir strīdu priekšmets. Ārsti to neuzskata par līdzekli un brīdina nelietot
Burkānu diēta – pareizi notievē
Burkānu diēta ir ne tikai moderna svara zaudēšanas diēta, bet arī ārkārtīgi noderīga. Burkāni satur lielu skaitu mikroelementu un skaistuma vitamīnu – A, B, D, E, askorbīnskābi, ēteriskās eļļas un lecitīnu. Burkānu diēta ieteicama gan tiem, kam patīk ātras badošanās dienas vai īslaicīgas smagas diētas, gan tiem, kas notievēšanas procesam pieiet pamatīgi un lēni
Zīdaiņu formula. Kā izdarīt pareizo izvēli?
Zīdaiņu piena maisījums ir mātes piena aizstājējs, kas ir vitāli svarīgs zīdaiņiem nepietiekamas mātes laktācijas gadījumā. Neskatoties uz to, ka mākslīgie maisījumi zīdaiņiem nav zāles, tos vajadzētu izvēlēties tikai ārstam
Hipoalerģisks maisījums un tā veidi
Radās situācijas, kad mazulis atsakās zīdīt, pazūd mātes piens vai tā ir par maz. Šādos gadījumos bērna barošanai ir jāizmanto mākslīgie maisījumi. Bet ne vienmēr bērnu ķermenis labi uztver mākslīgos papildinošo pārtiku, ir iespējamas alerģiju izpausmes. Tad jums jākonsultējas ar savu ārstu, lai viņš varētu jums palīdzēt izlemt, kura hipoalerģiskā formula ir piemērota jūsu mazulim. Šodien veikalos ir liela līdzīgu produktu izvēle, mēs tos apsvērsim sīkāk
Diēta Krona slimībai: ēdienkarte un uztura iezīmes
Greti pārvērtēt gremošanas sistēmas nozīmi dzīvam organismam. Galu galā tieši viņa nodrošina barības vielu gremošanu un uzsūkšanos no pārtikas. Kuņģa-zarnu trakta slimības ietekmē visu orgānu sistēmu darbu. Lai nomierinātu slimību, pirmkārt, ir vērts ievērot noteiktu diētu. Šodienas darba kārtībā ir Krona slimības diēta. Mēs apskatīsim aizliegtos un atļautos produktus, kā arī vispārīgus ieteikumus
Kā dzert ūdeni dienas laikā, lai zaudētu svaru?
Ikviens zina, ka ūdens ir dzīvība. Vai zinājāt, ka lielākā daļa mūsdienu cilvēku cieš no dehidratācijas, to nezinot? Par to, kā dzert ūdeni dienas laikā, un kādas slimības attīstās ar tā trūkumu organismā
Minerālūdens – vai tas ir labs vai kaitīgs veselībai?
Ikviens zina, ka cilvēka ķermenis 60% sastāv no ūdens. Attiecīgi šis ūdens bilance ir jāuztur ar dažādām metodēm, jo vielmaiņas procesi ķermeņa audos notiek tikai šīs vielas klātbūtnē
Vai ir iespējama šokolāde ar HB: ekspertu padomi un ieteikumi
Sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, ir jāievēro noteikta diēta. Galu galā viss, ko viņa ēd, nonāk mātes pienā. Un bērna gremošanas sistēma joprojām ir nepilnīga, tāpēc daži pārtikas produkti var izraisīt alerģiskas reakcijas, kolikas un izkārnījumu traucējumus. Tāpēc barojošās mātes bieži interesējas par to, ko viņas drīkst un ko nedrīkst ēst. Īpaši daudz jautājumu rodas par šokolādi. Ar HB daudzi ārsti aizliedz to ēst, jo to uzskata par spēcīgu alergēnu
Olb altumvielu-tauku diēta svara zaudēšanai: pamatprincipi, ēdienkartes un rezultāti
Šodien proteīna-tauku diēta ir ļoti populāra. Ar tās palīdzību jūs varat zaudēt pat lielāko lieko svaru bez mazākā kaitējuma jūsu veselībai. Gluži pretēji, jūs sajutīsiet neticamu spēka un kolosālas enerģijas pieplūdumu. Ievērojot visus pareiza uztura principus, pamazām sāksi pamanīt, kā iegūsti savu sapņu ķermeni
Ogļhidrāti un tauki, kas ir noderīgi un kaitīgi ķermenim: saraksts
Proteīni, tauki un ogļhidrāti ir tās vielas, kurām obligāti jābūt mūsu uzturā. Ja nav šaubu par olb altumvielu priekšrocībām, tad par taukiem un ogļhidrātiem var runāt ilgi
Hēma dzelzs: jēdziens par to, ko produkti satur. Dzīvnieku izcelsmes produkti
Kopā ar pārtiku cilvēka organismā nonāk divu veidu dzelzs: hēms un nehēms. Kādi ir šie elementi un kāda nozīme tiem ir ķermenim, ir daži no visbiežāk uzdotajiem jautājumiem. Atliek noskaidrot, kādi ir šie dzelzs veidi
Diēta podagras saasināšanās laikā: ēdienu tabula, ēdienkartes paraugs
Podagru izraisa olb altumvielu metabolisma pārkāpums, urīnskābes koncentrācijas palielināšanās asinīs un audos. Podagras diēta (uztura izvēlnes paraugu skatīt zemāk) uzlabos pacienta stāvokli un ievērojami samazinās lēkmju skaitu
Augļu kaloriju un to ieguvumu tabula
Lai uzturētu dzīvību, katram cilvēkam ir nepieciešama glikoze, ko satur vairums augļu. Tie satur arī milzīgu daudzumu vitamīnu, kam ir svarīga loma sabalansētā uzturā
Balastviela: kas tas ir? Kāda ir balasta vielu loma organismā? Balasta vielu saturs pārtikā
Ne tik sen zinātnē tika ieviests termins "balasta viela". Šie vārdi apzīmēja tās pārtikas sastāvdaļas, kuras cilvēka ķermenis nevarēja absorbēt. Diezgan ilgu laiku zinātnieki pat ieteica izvairīties no šāda ēdiena, jo no tā tik un tā nebija jēgas. Taču, pateicoties daudziem pētījumiem, zinātniskā pasaule ir apzinājusies, ka balasta viela ne tikai nekaitē, bet arī dod labumu, palīdzot atrisināt daudzas problēmas
Žāvēti persiki: nosaukums, ieguvumi un kaitējums, kalorijas
Persiku uzskata ne tikai par ļoti garšīgu, bet arī diezgan veselīgu augļu. Cilvēka ķermenis lieliski uzsūc tās atsvaidzinošo, sulīgo un barojošo mīkstumu. Vēl nesen plauktos varēja atrast tikai svaigus vai konservētus augļus. Taču jau šodien tirgos un veikalos nopērkami k altēti persiki. Kāds ir šī produkta nosaukums, jūs uzzināsit, izlasot šo rakstu
Bezglutēnu produkti: pilns saraksts
Veselīgs uzturs ir aktuāla mūsu laika tēma. Daudzi uztura speciālisti iesaka ēst pārtiku, kas nesatur lipekli
Skābētu kāpostu sula. Skābētu kāpostu un to sulas priekšrocības vīriešiem un sievietēm, ārstnieciskās īpašības
Skābētu kāpostu sulu alternatīvajā medicīnā izmanto dažādu slimību ārstēšanai un profilaksei. Katrs no mums jau no bērnības zina, ka šis ir ļoti efektīvs līdzeklis pret tārpiem un citiem parazītiem. Taču izrādās, ka skābētu kāpostu sālījums ir ne mazāk noderīgs cilvēkiem ar lieko svaru, kā arī gastrīta, pankreatīta un citu veselības problēmu gadījumā. Tātad, kāda ir skābo kāpostu sulas izmantošana? Interesanti? Lasīt vairāk