Mellenes ar zīdīšanu: var vai nevar? Mellenes zīdīšanas laikā

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Mellenes ir vērtīga oga, kas piesātina organismu ar daudzām noderīgām vielām. To lieto svaigā veidā, un no tā gatavo dažādus ēdienus. Galvenais ir to darīt ar mēru, lai nekaitētu ķermenim. Vai jaundzimušo zīdīšanas laikā ir iespējams ēst mellenes? Tas ir aprakstīts rakstā.

Ieguvums

Mellenes tiek novērtētas to labvēlīgo īpašību dēļ. Ogas izmanto pret caureju, lai atjaunotu asins piegādi tīklenē, uzlabotu smadzeņu darbību. Tiem ir pozitīva ietekme uz uroģenitālo sistēmu.

Ķīmiskais sastāvs ir unikāls. Produktā ietilpst:

1. Mikroelementi - kalcijs, kālijs, nātrijs, kā arī mikroelementi - selēns, cinks, mangāns.
2. C vitamīns atbalsta imunitāti, stiprina asinsvadus.
3. Daudz vitamīnu K, E, A un B.
4. Skābes satur pienskābi, dzintarskābi, skābeņskābi.
5. Flavonoīdi.

Vai barojošai mātei var būt mellenes? Ņemot vērā sastāvu, produkts ir ļoti noderīgs zīdīšanas laikā (HF). Ogas tiek uzskatītas par diētiskām,jo tie satur šķiedrvielas: ēdot dažus augļus, jūs varat novērst izsalkuma sajūtu. Mellenes satur antocianīna krāsvielu, kas samazina sirds un asinsvadu slimību, kā arī acu slimību un onkoloģisko procesu risku.

Ogas šķidrina asinis, kas kalpo kā trombozes profilakse. Apstrādē izmanto lapas, kas bagātas ar tanīniem, flavonoīdiem, ēteriskajām eļļām. Oga tiek izmantota kā pārtikas produkts un kā līdzeklis.

Vai tas ir atļauts?

Vai barojošai mātei var būt mellenes? Oga šajā periodā nav kontrindicēta, taču, tāpat kā citi augļi, tā ir jālieto atbilstoši normai, nevis ļaunprātīgi. Jaunās māmiņas var nezināt visu par mazuļa ķermeni, tāpēc viņas nevarēs paredzēt viņa reakciju uz veselīgu kārumu.

Lai gan mellenes HB nav kontrindicētas, turklāt ārsti tās uzskata par nealerģiskām, tomēr ir bērni ar individuālu nepanesību. Tas izpaužas alerģijās. Arī ogu lietošana ar HB bērnam var izraisīt diatēzi. Pirmajā reizē vajag ēst tikai dažas ogas. Ja bērnam nav alerģijas, tad nākamreiz varat nedaudz palielināt produkta daudzumu.

Lietošanas noteikumi

Māmiņām, kas baro bērnu ar krūti, ir jāievēro vienkārši padomi, kā ieviest un ēst šo ogu:

1. Pirmajā mēnesī pēc dzemdībām daudzi pārtikas produkti ir aizliegti, tāpēc māmiņām nav jāēd viss ēdiens, ko viņas vēlas. Oga neietilpst aizliegto vielu sarakstā, taču ar to nevajadzētu pārāk aizrauties. Mellenes zīdīšanas laikā pirmo reizimēnesis ir nevēlams, un 3-4 mēnešus pēc dzemdībām to var ēst bez bailēm.
2. Jaunais produkts jāievieš no rīta, lai varētu novērot mazuli.
3. Oga ir tikai jāgaršo, nevis jālieto lielos daudzumos. Pirmajai reizei pietiks ar 5-7 ogām.
4. Ja bērnam nav negatīvu reakciju, tad mellenes var ēst bez bailēm.
5. Ja parādās izsitumi vai citas alerģijas pazīmes, pārtrauciet ēst ogas. Varat mēģināt vēlreiz ne agrāk kā pēc mēneša. Ieteicams sākt ar kompotu no saldēta produkta, jo šādā veidā oga ir mazāk alergēna.

Kontrindikācijas

Mellenes zīdīšanas laikā ir aizliegtas, ja ir alerģija vai individuāla nepanesība. Tāpat to nedrīkst lietot aizcietējumiem. Kontrindikācijas ietver gastrītu, paaugstinātu kuņģa skābumu, sliktu asins recēšanu.

Kāds ir labākais veids, kā to izmantot?

Saldēti produkti cilvēkiem ir mazāk alergēni. Tā būs taisnība, ja bērna barošanas laiks nav paredzēts "melleņu" sezonai. Pēc tam ogu novāc nogatavošanās laikā un pēc tam sasaldē. No augļiem varat gatavot kompotus, ievārījumus, ievārījumus. Ne tikai ar HB mellenes ir noderīgas. Kompotu var lietot arī mazuļi līdz 1 gada vecumam – to var ieviest uzturā jau no 7-8 mēnešiem.

Melleņu ievārījums un deserti ir labi panesami, tāpēc jaunajām māmiņām jāsāk ēst ogas šādā veidā. Želeja ļauj remdēt saldumu slāpeszīdīšanas laiks. Parasti gardums tiek iegūts bez termiskās apstrādes, tāpēc tas saglabā visas vērtīgās melleņu īpašības.

Tukšs

Ja mellenes HB laikā neizraisa alerģiju, tad tās var novākt izmantošanai nākotnē. Saldēšana ir labākais risinājums. Jums vajadzētu šķirot ogas, mazgāt, nosusināt. Pēc tam jums ir nepieciešams salocīt sagatavi maisiņā un pārvietot to uz saldētavu. Ziemā vitamīnu trūkuma laikā šāds produkts būs noderīgāks kā jebkad.

Saldētas ogas labi sader ar graudaugiem, konditorejas izstrādājumiem. Mellenes var žāvēt un pagatavot ievārījumu. Noderēs ne tikai mellenes ar HB. Novāc arī jaunās auga lapas: tās jāžāvē ēnā un jāpārvieto stikla burkā. Izejvielas tiek uzglabātas tumšā telpā. Lapas var pievienot tējai, kompotam, padarot dzērienu garšīgāku un veselīgāku.

Kompots

Melleņu kompots noder arī zīdīšanai. Tās pagatavošanai nepieciešams 1 kg ogu un cukura (350 g uz 1 litru ūdens). Bankas (1 un 1,5 litri) ir jāizskalo, jāapstrādā ar verdošu ūdeni. Pēc tam oga ir jāizšķiro, atstājot tikai gatavus, bet spēcīgus augļus. Tālāk rūpīgi jāizskalo mellenes, jānosusina, liekot uz sieta.

Ogas lej burkās līdz pusei. Katliņā ielej ūdeni, pievieno cukuru. Maisot sīrupu nepieciešams vārīt 5 minūtes, izkāš caur marli. Mellenes pārlej ar sīrupu. Burkas ir jāpārklāj ar vākiem un pēc tam jāievietokatls ar karstu ūdeni. Nepieciešams veikt sterilizāciju: 0,5 l - 15 minūtes, 1 l - 20 minūtes. Pēc tam burkas jāizņem un jāaizver ar vākiem, jāapgriež, jāietin segā vienmērīgai atdzesēšanai.

Iestrēgums

Mellenes zīdīšanas laikā noderēs ievārījuma veidā. Ja produkts tiks uzglabāts pieliekamajā vai pagrabā, tad nepieciešama termiskā apstrāde. Ieteicams izvēlēties iedarbības metodes, kurās tiek zaudēts mazāk mikroelementu. Lai pagatavotu veselīgu cienastu, izmantojiet šo vienkāršo recepti.

Vajadzēs ogas, pektīnu (1 paciņa uz 1 kg melleņu), cukuru (tādā pašā daudzumā kā augļiem). Lai iegūtu ne pārāk šķidru pektīna ievārījumu, pievieno 2 reizes vairāk pektīna. Taču rīkojieties piesardzīgi, pretējā gadījumā parādīsies kunkuļi.

Ogas jānomazgā, jāsašķiro, jāuzliek uz dvieļa, lai nožūst. Pēc tam tos pārnes traukā, sajauc ar cukuru. Ar stūmēju masu jāsasmalcina līdz viendabīgai masai, un tad pievieno pektīnu un visu kārtīgi samaisa.

Tvertne jāuzliek uz vidējas uguns un jāuzsilda līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot produktu. Tad uguns samazinās, un jums jāgaida 5-7 minūtes. Karstu ievārījumu lej sterilās burkās un satin ar skārda vākiem. Šādas mellenes ir drošas barošanai ar krūti, turklāt tās saglabā derīgās īpašības.

Deserts

Zīdīšanas laikā mellenes var lietot citā veidā. Piemēram, no tā tiek gatavoti deserti. Jums būs nepieciešams biezpiens (200 g), sarīvēts caur sietu. Ar blenderi jums ir nepieciešams pārspēt ogas (1 glāze) un banānu (1 gab.). Pusi no melleņu-banānu masas pārliek šķīvī. Pārējam pievieno biezpienu un dabīgo jogurtu (200 ml). Visi produkti jāsaputo līdz gludai. Gatavo masu pārliek apakštasītēs vai bļodiņās. Virsū pievieno saldējumu un melleņu-banānu masu. Rezultāts ir gards un veselīgs deserts, kurā ir saglabāti visi vērtīgie vitamīni. No ogām varat pagatavot arī citus gardus ēdienus.

Tātad mellenes ir drošas zīdīšanas laikā. Bet pirms lietošanas vislabāk ir konsultēties ar ārstu, lai izvairītos no negatīvām sekām sev un bērnam. Ja speciālists atļāva ēst ogas, tad tās jāievieš pakāpeniski.