Tēja ar medu: ieguvumi un kaitējums

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-02 16:24

Tēja ir lielisks slāpes remdošs toniks, un tā ir svarīga kultūras sastāvdaļa daudzās valstīs. Tās vēsturiskā pagātne ir īpaši nozīmīga Āzijas valstīs, piemēram, Ķīnā, Mongolijā, Indijā. Arī Krievijā šis dzēriens iesakņojās un atstāja savas pēdas vēsturē.

Tējas vēsture

Šī dzēriena vēsture sakņojas tālā pagātnē. Tāpēc tēja ir kļuvusi tik populāra, ka tā ir otrajā vietā aiz ūdens. Gandrīz katrā valstī ir pieņemts dzert vienu vai otru tējas veidu. Mūsu valstī tas atrodams veikalu plauktos lielā sortimentā.

Par šī dzēriena izcelsmi klīst daudzas leģendas. Saskaņā ar indiešu versiju pirmo augu atklāja Badhidharma.

Japāņi uzskata, ka princis Daruma nogriezis sev plakstiņus, lai meditācijas laikā neaizmigtu, un no tiem izauga tējas krūms. Tas atbilst faktam, ka tēja tiek uzskatīta par tonizējošu dzērienu, kas palīdz cīnīties pret miegu un nogurumu.

Ķīnā ir daudz vairāk leģendu. Galvenā leģenda vēsta, ka tēja radīta Debesu un Zemes radīšanas laikā. Saskaņā ar citu, imperators gribēja dzert karstu ūdeni, un tējas lapas nejauši nokļuva tasītē. Valdniekam ļoti patika dzēriens, un viņšnolēma audzēt šo kultūru visā valstī.

Ķīna pamatoti tiek uzskatīta par tējas dzimteni, jo tā tur tika kultivēta ap mūsu ēras 300. gadu.

Tējas priekšrocības

Tējas galvenais efekts ir dot enerģiju un diurētisku, tas ir, diurētisku efektu.

Šī tēja ļoti palīdz pret nogurumu. To lieto arī noteiktu slimību profilaksei un ārstēšanai. Tā ir lieliska urolitiāzes profilakses līdzeklis.

Tēja tonizē organismu, palīdz remdēt izsalkuma sajūtu. C vitamīns, kas ir tā sastāvdaļa, palīdz noteiktu slimību profilaksē. P vitamīns stiprina asinsvadu sienas. Salīdzinot melno, sarkano un zaļo tēju, labāk izvēlēties pēdējo, jo tajā ir daudz mikroelementu un vitamīnu.

Medus priekšrocības

Medus ir dabiskas zāles. Labākā šķirne ar maksimālo ārstniecisko potenciālu ir maija šķirne.

Medus vitamīnu un minerālvielu sastāvs:

• PP - 0,5 mg.
• B_{9 – 15 mikrogrami.}
• B_{6 – 0,2 mg.}
• B_{5 – 0,15 mg.}
• B_{1 – 0,02 mg.}
• C - 3 mg.
• Jods - 3 mkg.
• Kālijs - 40 mg.
• Kalcijs - 15 mg.
• Dzelzs - 1 mg.

Medus sastāvs vienmēr ir atšķirīgs, jo tas ir atkarīgs no daudziem faktoriem, piemēram: laikapstākļiem, augu piesātinājuma bišu dzīvesvietā, gaišā dienas ilguma utt.

Viena no labvēlīgajām īpašībām ir medus spēja cīnīties ar sēnītēm. To var uzglabāt tūkstošiem gadu, nezaudējot savas īpašības. Baktērijas zaudē dzīvotspēju, jo medū esošais kālijs izvelk no tām mitrumu.

Arī medus nav pakļauts radiācijai, jo arī bites nav pakļautas tam. Šis atklājums tika izdarīts, pētot bites pēc kodolreaktora katastrofām Japānā. Bites ir vienīgās radības, kas pašlaik nav pakļautas starojuma iedarbībai.

Medus uzlabo zobu stāvokli, paplašina asinsvadus un uzlabo asinsriti. Tēja ar medu ir ļoti labvēlīga veselībai. Šajā formā tas uzsūcas ātrāk.

Kas ir noderīga tēja ar medu

Vislabākā iespēja pievienot tējai ir vienkāršs medus. Tas satur daudzas derīgas vielas, kas ir pieejamas arī ingverā un citronā, par kurām tiks runāts tālāk.

Šī tēja ir noderīga saaukstēšanās, SARS epidēmiju un līdzīgu slimību laikā. Bieži vien tēju ar medu izmanto, lai pēc ziemas pastaigām ātrāk sasildītos. Medus iedarbojas uz noteiktiem receptoriem, kas uzlabo asinsriti.

Šo dzērienu var lietot arī pret galvassāpēm. Medus tējas sastāvā veicina asinsvadu paplašināšanos, tāpēc asinis daudz labāk piesātina smadzenes un atbrīvo no sliktas pašsajūtas.

Tējas īpašības var mainīt atkarībā no ziedkopu daudzveidības. Piemēram, liepu medus sastāvā ir visvienkāršākais vielu kopums. To lieto kuņģa, klepus, iesnu uc ārstēšanai.

Ja ir problēmas ar kuņģa-zarnu traktutraktu, tējai ieteicams pievienot nelielas medus porcijas.

Griķu medus palīdz mazasinības gadījumā, stiprina asinsvadus, mazina hipertensijas negatīvo ietekmi, ir antiseptisks līdzeklis, uzlabo ādas, locītavu un aknu stāvokli. Tas arī labi stiprina nervu sistēmu.

Ziedu medu, kura sastāvs vienmēr ir atšķirīgs, biežāk lieto aterosklerozes, aknu slimību un aizkaitināmības ārstēšanai.

Tāpat tēja ar medu tiek izmantota organisma uzmundrināšanai, jo šis dzēriens lieliski tonizē un stimulē organismu turpmākai darbībai. Dažos gadījumos to uzskata par paģiru ārstēšanu.

Kaitēja tēja ar medu

Viena no populārākajām piedevām jebkurai tējai ir medus. Ir vairāki noteikumi, kas jāievēro, dzerot tēju ar bišu produktu.

Kaitējumu var nodarīt virs 60 grādiem uzkarsēts medus, jo tādā gadījumā var veidoties kaitīgas vielas. Dzerot daudz karstas tējas ar medu, jūs varat iegūt kancerogēnu devu, kas savukārt var izraisīt vēzi.

Arī tēja ar medus pievienošanu provocē liela daudzuma kuņģa sulas izdalīšanos. Tāpēc pēc šāda dzēriena izdzeršanas vēlams ēst cieši. Ja tas nenotiek, pārmērīga kuņģa skābe izraisīs grēmas un vēdera uzpūšanos.

Liels daudzums medus ir bīstams, jo satur lielu daudzumu ogļhidrātu. 100 grami medus satur apmēram 80 gramus ogļhidrātu. Tas ir ļoti daudz kaloriju.produktu, un tā lietošana bez mēra izraisīs svara pieaugumu. Visbiežāk liels daudzums ogļhidrātu nonāk organismā kopā ar šķidrumu, tāpēc, dzerot tēju ar medu, jābūt uzmanīgiem.

Medus ir spēcīgs alergēns. Ja cilvēkam ir kādas alerģijas, labāk konsultēties ar ārstu, jo pat neliels daudzums šī salduma var radīt postošas sekas.

Netieša problēma ir tā, ka ne viss veikalu plauktos esošais medus ir īsts, tāpēc ir gandrīz neiespējami uzzināt produkta patieso sastāvu. Un tas ir zināms risks, jo, nezinot produkta sastāvu, nav iespējams garantēt tā lietderību.

Zobus vēlams tīrīt pēc tējas ar medu, jo mutes dobumā dzīvojošie mikrobi barojas ar ogļhidrātiem, kas ir daudz medū, un to aktīva attīstība var izraisīt kariesu.

Nav ieteicams lietot medu grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, jo tas bērnam var izraisīt alerģiju, jo bērnu imunitāte vēl nav pietiekami spēcīga.

Ingvera tēja

Šis dzēriens ir tradicionāls austrumos. Tas uzmundrina organismu, mazina miegainību, uzlabo vielmaiņu. Ļoti bieži to izmanto svara zaudēšanai. Ingvers ir noderīgs, jo satur lielu daudzumu vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu.

Būtībā tējas ar šo garšvielu labvēlīgā iedarbība ir vērsta uz:

• cilvēka reproduktīvā sistēma;
• gremošanas sistēma;
• sirds un asinsvadu sistēma.

Ingvers iekšāmelnā tēja papildus uzmundrina ar kafijai pielīdzināmu intensitāti. Tāpēc šo dzērienu var lietot cilvēki, kuriem ir alerģija pret kafiju.

Tāpat ingvera tēja uzlabo asinsvadu stāvokli un izvada slikto holesterīnu.

Ingvera tēja ar medu ir laba kombinācija. Tas spēj pretoties noteiktām baktērijām, izvadīt flegmu un uzlabot gremošanas enzīmu ražošanu. Šāds sastāvs dos ne tikai jautrību, bet arī palīdzēs atveseļoties. Šai tējai varat pievienot arī citronu, tad tā efektivitāte palielināsies vēl vairāk.

Šis ir neticami veselīgs maisījums, kas stiprina imūnsistēmu, mazina dažāda veida sāpes un palīdz atbrīvoties no toksīniem un atkritumiem.

Recepte:

1. Ingvera sakni nomizo un sagriež plānās kārtās.
2. Izspiediet visu sulu no vesela citrona.
3. Ielieciet ingveru tējkannā, ielejiet sulu un pievienojiet verdošu ūdeni.
4. Ieliet tēju ilgāk par pusstundu.
5. Kad dzēriens atdziest zem 60 grādiem, pievienojiet medu.

Šī tēja ar ingveru, citronu un medu var remdēt slāpes, palīdzēt ārstēt slimības un dot papildus enerģiju.

Medus un citrons

Nav noslēpums, ka medus ir ļoti izdevīgs un garšīgs veids, kā uzveikt saaukstēšanos, taču tas ir daudz efektīvāks, ja to lieto kopā ar citronu. Daudz patīkamāk ir dzert tēju ar medu un citronu. Dzēriena recepte būs norādīta zemāk:

1. Pievienojiet tējas lapas tējkannai.
2. Pārlejiet verdošu ūdeni un ļaujiet brūvēt pusstundu.
3. Atdzesējiet dzērienu līdz temperatūraizem 60 grādiem.
4. Pievienojiet tam 30–40 gramus medus un citrona šķēli.

Slimības laikā šāds dzēriens palīdzēs atbrīvoties no sāpēm kaklā, aizlikts deguns un uzlabos vispārējo pašsajūtu. Dažreiz tējai ar medu un citronu ir nomierinoša iedarbība.

Kanēlis tējai

Tējai pievienotais kanēlis bieži tiek ziņots kā līdzeklis svara zaudēšanai. Šiem nolūkiem vislabāk ir lietot dažādu zaļo tēju, jo ar to efektivitāte būs daudz augstāka. Dzērienam ir ne tikai labvēlīgas īpašības, bet arī patīkama salda un pikanta garša.

Var dzert neierobežotā daudzumā, jo tas veicina svara zudumu, un vienlaikus uzlabo iekšējo orgānu, īpaši nieru un žultspūšļa, stāvokli.

Tēja ar medu, kuras recepte tika norādīta iepriekš, nedaudz atšķiras no receptes ar kanēli. Lai pagatavotu gardu un smaržīgu dzērienu, nepieciešamas tikai tējas lapas un dažas k altētu garšvielu nūjiņas.

Pievienojiet nelielu daļu kanēļa standziņu karstai tējai un nedaudz uzstājiet. Dzērienu var lietot visu dienu. Tāpat jāatceras, ka tējai nav ieteicams likt daudz garšvielu, jo tas var izraisīt barības vada kairinājumu.