Salāti 2024, Novembris

Svētku skaisti salāti. Dekorācijas salātiem no dārzeņiem un olām

Svētku skaisti salāti. Dekorācijas salātiem no dārzeņiem un olām

Skaistus salātus ir pietiekami vienkārši pagatavot. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāiegādājas pareizās sastāvdaļas un jāparāda radoša iztēle. Šodien mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot skaistus salātus, izmantojot svaigus gurķus un tomātus, kā arī vārītus burkānus un olas

Olivier salāti ar lasi: oriģinālas receptes gardēžiem

Olivier salāti ar lasi: oriģinālas receptes gardēžiem

Olivier classic - noteikti ļoti garšīgi salāti. Nav brīnums, ka tā ir kļuvusi par krievu virtuves iezīmi. Bet pat ideāli ēdieni kļūst garlaicīgi

Cēzara salātu mērce. Pareizas gatavošanas noslēpumi

Cēzara salātu mērce. Pareizas gatavošanas noslēpumi

Lielākā daļa pavāru amatieru ir ne tikai dzirdējuši nosaukumu, bet arī zina no galvas oriģinālo Cēzara salātu recepti, kas izgudrota gandrīz pirms simts gadiem. Kopš tā laika ir pagājuši gadi, cilvēku ēšanas paradumi ir mainījušies. Arī šis ēdiens ir piedzīvojis metamorfozes, un tagad tas pastāv daudzās dažādās versijās. Viena lieta palikusi nemainīga - Cēzara salātu mērce, jo bez tās uzkoda nebūs šī lielā vārda cienīga! Kā pareizi pagatavot slaveno mērci

Cēzara salāti: klasiska recepte, gatavošanas iespējas un ieteikumi

Cēzara salāti: klasiska recepte, gatavošanas iespējas un ieteikumi

"Cēzars" ir ļoti viegli, garšīgi un smaržīgi salāti, kurus jau no redzesloka sāk tecēt siekalas. Bet, lai tas izrādītos patiesi ēstgribu, tas jāpagatavo tieši pēc receptes, kuru vari izlasīt šeit un tagad

Diētiskie salāti ar garnelēm: receptes ar fotogrāfijām

Diētiskie salāti ar garnelēm: receptes ar fotogrāfijām

Garneles ir ne tikai gardas jūras veltes, bet arī veselīgas. Tie ir piesātināti ar olb altumvielām, un derīgās vielas, kas veido to sastāvu, ir iesaistītas muskuļu veidošanā un paātrina vielmaiņas procesus. No tiem var pagatavot daudz interesantu ēdienu, tostarp diētiskos salātus. Tāpēc tagad ir vērts uzskaitīt populārākās receptes

Vitamīnu salāti no kāpostiem un burkāniem

Vitamīnu salāti no kāpostiem un burkāniem

Vitamīnu salāti ir aktuāli jebkurā gadalaikā. Tomēr ideāls laiks tā sagatavošanai joprojām tiek uzskatīts par pavasara-ziemas periodu. Tas ir laiks, kad cilvēka organismam īpaši nepieciešami vitamīni un uzturvielas

Holandiešu salāti: četras iespējas katrai gaumei

Holandiešu salāti: četras iespējas katrai gaumei

Neviens mielasts neiztiek bez salātiem. Viņi spēj ne tikai izrotāt svētku galdu, bet arī padarīt parastas vakariņas svinīgas. Tas viss ir atkarīgs no tā, kāda sastāvdaļu kombinācija jums patīk. Apskatīsim vairākas holandiešu salātu iespējas

Salāti "Jūlija" - garšīgākās un daudzveidīgākās receptes

Salāti "Jūlija" - garšīgākās un daudzveidīgākās receptes

Salāti ir neaizstājams ēdiens jebkuros svētkos vai svētkos. Lai dažādotu parastās ģimenes vakariņas un pārsteigtu savus radiniekus, varat pagatavot Jūlijas salātus. Ir daudz šo salātu variāciju. Apskatīsim populārākās un garšīgākās receptes

Orhideju salāti ar čipsiem - gatavošanas receptes

Orhideju salāti ar čipsiem - gatavošanas receptes

Ļoti skaisti un neparasti salāti "Orhideja" izdaiļos ikvienu mielastu vai svētku vakariņas. To var pagatavot uz kopīga trauka vai porcijās katram viesim. To ir viegli un vienkārši pagatavot. Pat nepieredzējuša saimniece ar to var tikt galā. Apskatīsim vairākas tā sagatavošanas iespējas

"Slāvu" salāti: recepšu iespējas

"Slāvu" salāti: recepšu iespējas

Salāti ir neatņemama sastāvdaļa jebkurā mielastā un ne tikai. Tie vienmēr ir garšīgi un daudzveidīgi, tos var pagatavot jebkuram gadījumam un tieši tāpat. Pārsteidzoša iezīme ir tā, ka tie ir pilnībā izveidoti no jebkura produkta. Pagatavosim salātus "Slāvu" dažādās variācijās

Vistas salāti ar žāvētām plūmēm un ananāsiem. Recepte un gatavošanas funkcijas

Vistas salāti ar žāvētām plūmēm un ananāsiem. Recepte un gatavošanas funkcijas

Ananāss ir daudzpusīgs produkts, kas lieliski sader ar gandrīz visiem produktiem, sākot no augļiem, ogām un dārzeņiem un beidzot ar gaļu un zivīm. Šodien aicinām pagatavot neticami garšīgus un smaržīgus vistas salātus ar žāvētām plūmēm un ananāsiem

Siera salāti ar olu un ķiploku: recepte un dekorēšana

Siera salāti ar olu un ķiploku: recepte un dekorēšana

Siera salāti ar olu un ķiploku ir ļoti vienkārši pagatavojami, prasa minimāli sastāvdaļas, naudu un pūles. To var klasificēt kā "lēti, ātri, garšīgi". Šī ir lieliska iespēja uzkodām gan svētku galdam, gan darba dienas vakariņām. Šodien pastāstīsim, kā mājās pagatavot salātus, padalīsimies ar pasniegšanas un dekorēšanas iespējām

Konservēti kukurūzas salāti: vienkārša recepte, sastāvdaļu izvēle, mērce

Konservēti kukurūzas salāti: vienkārša recepte, sastāvdaļu izvēle, mērce

Kulinārijas zinātne piedāvā saimniecēm milzīgu vienkāršu konservētu kukurūzas salātu izvēli. Šis produkts ir viegli lietojams, bagāts ar vitamīniem un lieliska garša. Jebkurš ēdiens kļūst gaišāks un bagātāks, ja tam pievieno spilgti dzeltenus graudus. Kukurūzas konservu salāti ir lieliski piemēroti svētku vai ikdienas galdam

Salāti ar olu pankūkām un desu: sastāvdaļas, receptes

Salāti ar olu pankūkām un desu: sastāvdaļas, receptes

Daudzas mājsaimnieces nezina par tādu ēdienu kā vieglas olu pankūkas. Šis nav patstāvīgs ēdiens, bet gan īsts atradums tiem, kas vēlas dažādot savu mājas ēdienkarti un papildināt pavārgrāmatu ar kādu interesantu ideju. Piemēram, salātus ar olu pankūkām un desu ļoti iecienījuši pieredzējuši mājsaimnieces. Turklāt olu pankūkas var pievienot dažāda veida citām uzkodām, tās var pildīt ar augļiem, dārzeņiem, gaļas vai zivju pildījumu

Ko likt vinegretē: sastāvdaļas klasiskai salātu receptei. Kādus dārzeņus liek vinegretā

Ko likt vinegretē: sastāvdaļas klasiskai salātu receptei. Kādus dārzeņus liek vinegretā

Laika gaitā salātu sākotnējā versija mainījās, pavāri nāca klajā ar arvien jaunām sastāvdaļām. Rakstā apsvērsim, ko likt vinegretē, kā vārīt un sagriezt dārzeņus, kā arī atklāsim salātu skaistās krāsas noslēpumus. Mēs arī pastāstīsim, kā papildināt ēdienu, kādas interesantas receptes izdomājuši pieredzējuši šefpavāri

Krabju salāti: sastāvdaļas, recepšu iespējas

Krabju salāti: sastāvdaļas, recepšu iespējas

Sastāvdaļas krabju salātiem var izvēlēties pēc savas gaumes, variējot dažādas kombinācijas, jo šis produkts lieliski harmonizējas ēdienos ar daudziem produktiem. Rakstā mēs apsvērsim klasisko gatavošanas iespēju, kā arī vairākus dažādās valstīs populārus salātus ar gatavām krabju nūjiņām. Tiem nav nepieciešama iepriekšēja apstrāde, pietiek ar produkta atkausēšanu un sagriešanu mazos gabaliņos

Salāti ar vārītiem burkāniem: recepšu iespējas, sastāvdaļas un gatavošanas procedūra

Salāti ar vārītiem burkāniem: recepšu iespējas, sastāvdaļas un gatavošanas procedūra

Salāti ir ēdiens, ko var pagatavot no gandrīz jebkura. Kādam patīk apmierinošākas iespējas, pievieno vārītu, kūpinātu vai ceptu gaļu. Daži dod priekšroku zaļajiem ēdieniem ar aisberga salātiem, rukolu un mērcēm. Tātad garšīgie salāti ar vārītiem burkāniem ir kaut kas pa vidu

Grillētas vistas salāti: recepšu iespējas, sastāvdaļas un gatavošanas procedūra

Grillētas vistas salāti: recepšu iespējas, sastāvdaļas un gatavošanas procedūra

Grills ir pārnēsājama vai stacionāra gatavošanas iekārta. To var iebūvēt mikroviļņu krāsnī vai parastajā plīts, un to veiksmīgi izmanto gaļas, dārzeņu vai zivju cepšanai. Ar tās palīdzību apstrādātajiem produktiem ir ēstgribu rosinoša garoziņa, zem kuras slēpjas maiga vidusdaļa, un tie kalpo kā lieliska dažādu ēdienu un uzkodu sastāvdaļa. Šodienas materiāls satur visvienkāršākās receptes grilētiem vistas salātiem

Siļķe zem kažoka: salātu sastāvs, gatavošanas receptes

Siļķe zem kažoka: salātu sastāvs, gatavošanas receptes

Siļķu sastāvs zem kažoka droši vien ir pazīstams ikvienam. Šos salātus tradicionāli gatavo daudzām brīvdienām un svētkiem. Tajā ietilpst siļķe, dārzeņi, trauka virspusē rotā bietes, kas piešķir salātiem maigi rozā krāsu. Majonēze tiek izmantota kā mērce šāda veida uzkodām. Jūs varat to iegādāties vai izgatavot pats

Neapstrādātu kūpinātu desu salāti: receptes ar fotogrāfijām

Neapstrādātu kūpinātu desu salāti: receptes ar fotogrāfijām

Jēlkūpināta desa ir ne tikai lieliska sastāvdaļa sviestmaizēm, bet arī lieliska sastāvdaļa salātiem. Neskatoties uz uzkodu daudzveidību, tieši salāti vienmēr ir popularitātes virsotnē. Tos gatavo ar dārzeņiem, augļiem, tiek pievienotas gan izsmalcinātas, gan vienkāršākās sastāvdaļas

Olu un konservētu salāti: gatavošanas receptes

Olu un konservētu salāti: gatavošanas receptes

Padomju laika saimnieces prata pagatavot gardus ēdienus burtiski “no nekā”. Pietiek atgādināt padomju kulinārijas domas ģeniālo izgudrojumu - Mimozas salātus. Tagad ledusskapī ir eksotiski ēdieni. Bet "Mimosa" no tā nav zaudējusi savu popularitāti. Gluži pretēji, galvenā recepte ir ieguvusi variācijas, un mēs aicinām jūs ar tām iepazīties

Zaļo pupiņu salāti ar olām: recepšu izlase un gatavošanas padomi

Zaļo pupiņu salāti ar olām: recepšu izlase un gatavošanas padomi

Zaļo pupiņu salāti ar olām ir ļoti vienkārši un tajā pašā laikā sātīgi un veselīgi. Kā likums, tie satur nelielu daudzumu sastāvdaļu. Abi iepriekš minētie produkti satur daudz olb altumvielu, tāpēc uzkodas no tiem ir piemērotas cilvēkiem ar fizisku slodzi, tostarp sportistiem. Tālāk ir sniegtas dažas interesantas receptes

Salāti ar krabju čipsiem - recepte, gatavošanas iespējas un atsauksmes

Salāti ar krabju čipsiem - recepte, gatavošanas iespējas un atsauksmes

Pēdējā laikā populāras ir uzkodas ar kartupeļu čipsiem. Tomēr ir daudz to šķirņu. Tajā pašā laikā čipsus bieži izvēlas pēc garšas citām sastāvdaļām. Piemēram, salātu receptē ar krabju čipsiem jābūt šai jūras veltei vai tās imitācijai. Zemāk ir dažas interesantas šādas uzkodas versijas

Kā pagatavot biešu salātus: dažādas receptes, sastāvdaļas un gatavošanas padomi

Kā pagatavot biešu salātus: dažādas receptes, sastāvdaļas un gatavošanas padomi

Šis raksts parādīs, kā pagatavot biešu salātus kombinācijā ar citām sastāvdaļām. Turklāt jūs uzzināsiet, kas ir bietes un kāds ir to labums cilvēka ķermenim. Rakstā tiks apskatīts arī šī produkta sastāvs, kaitējums un uzturvērtība. Visi piekritīs, ka bietes un ēdieni no tās ir ārkārtīgi populāri mūsu cilvēku vidū

Salāti ar k altētiem tomātiem un mocarellu: proporcijas, recepte, gatavošanas padomi

Salāti ar k altētiem tomātiem un mocarellu: proporcijas, recepte, gatavošanas padomi

Žāvēti tomāti un mocarella ir ideāls garšu savienojums, tāpēc no šīm sastāvdaļām var pagatavot vairākus gardus salātus vienlaikus. Un tagad mēs centīsimies izdomāt šo komponentu proporcijas un gatavošanas receptes, pēc kurām jūs varat pagatavot patiešām nepārspējamus ēdienus

Jūras aļģu salāti: sastāvdaļas, recepte ar aprakstu, gatavošanas iespējas

Jūras aļģu salāti: sastāvdaļas, recepte ar aprakstu, gatavošanas iespējas

Jūras aļģu salāti ir tradicionāls japāņu ēdiens. Tam ir brīnišķīga garša un daudz noderīgu vielu. Jūras garduma sastāvā ir dažādi vitamīni un minerālvielas, piemēram, jods, cinks, varš, dzelzs. Jūras aļģu salāti palīdz saglabāt veselību. Šajā rakstā tiks apspriestas vairākas šādu ēdienu receptes

Ābolu un gurķu salāti: receptes, mērces iespējas un gatavošanas padomi

Ābolu un gurķu salāti: receptes, mērces iespējas un gatavošanas padomi

Iepriecini savas garšas kārpiņas ar ābolu un gurķu salātiem. No šīm sastāvdaļām jūs varat pagatavot daudzas oriģinālas uzkodas ar atsvaidzinošu, maigu garšu. Šīs receptes parasti prasa smalku sagriešanu, tāpēc pārliecinieties, ka jums ir ass nazis un griešanas dēlis

No kā gatavots vinegrets: sastāvdaļas, proporcijas, mērce

No kā gatavots vinegrets: sastāvdaļas, proporcijas, mērce

Šodien vinegreta recepti zina gandrīz ikviens mūsu valsts iedzīvotājs. Mūsu iedzīvotāji ir sajūsmā par šo ēdienu. Bet patiesībā vinegrets tika izgudrots Vācijā vai Skandināvijā, pie mums ēdiens tikai iesakņojās un nedaudz mainījās. Šo apbrīnojamo salātu recepte pie mums nonāca tikai astoņpadsmitajā gadsimtā, tuvojoties Eiropas valstīm

Austrālijas salāti: recepte ar fotogrāfiju

Austrālijas salāti: recepte ar fotogrāfiju

Rakstā apsveriet soli pa solim Austrālijas salātu recepti ar fotoattēlu. Uzzināsiet, kādi produkti ir jāiegādājas, kā tos sagatavot griešanai, ar ko garšot un kā izrotāt svētku galdu. Šādus atsvaidzinošus un vieglus salātus var ņemt līdzi piknikā. Tas lieliski remdē izsalkumu un dod enerģiju

Garšīgi salāti no krabju nūjiņām bez kukurūzas: receptes ar fotogrāfijām

Garšīgi salāti no krabju nūjiņām bez kukurūzas: receptes ar fotogrāfijām

Krabju nūjiņām ir patīkama garša, kas saskan ar vārītām olām, cieto sieru, svaigiem dārzeņiem un citām sastāvdaļām. Tāpēc tos bieži izmanto kā dažādu uzkodu sastāvdaļu. Šodienas publikācijā jūs atradīsiet vairāk nekā vienu recepti salātiem ar krabju nūjiņām bez kukurūzas

Salāti "Cālis ar riekstiem": gatavošanas receptes

Salāti "Cālis ar riekstiem": gatavošanas receptes

Rakstā apskatīsim vairākas populāras receptes salātiem "Cālis ar riekstiem" ar detalizētu pagatavošanas un sastāvā iekļauto sastāvdaļu aprakstu. Visbiežāk lietotā vārīta vistas fileja. Šī ir putna liesākā un blīvākā daļa, kuru ir ērti sagriezt mazos kubiņos. Šim ēdienam varat izmantot arī kūpinātu vistas krūtiņu. Tas pievienos interesantas notis un atvieglos un paātrinās gatavošanas procesu

Melnie vistas salāti ar žāvētām plūmēm: sastāvdaļas, recepte ar aprakstu, gatavošanas iespējas

Melnie vistas salāti ar žāvētām plūmēm: sastāvdaļas, recepte ar aprakstu, gatavošanas iespējas

Daudzos salātos ir vistas gaļa un žāvētas plūmes. Tas ir saistīts ar faktu, ka, neskatoties uz šīs kombinācijas neparastumu, rezultāts ir ļoti garšīgs. Kā sauc šādus salātus ar vistu un žāvētām plūmēm? "Melnais princis" vai "Melnā vista". Nosaukumi ir dažādi, bet pamati ir vienādi

Salāti ar grauzdiņiem un pupiņām: dažādas receptes

Salāti ar grauzdiņiem un pupiņām: dažādas receptes

Tikai pirms divdesmit gadiem pupiņas nebija izplatīts dārzenis. Daudzi vienkārši nesaprata, ko ar viņu var pagatavot, izņemot zupu. Labi, ka šodien šie laiki ir pagātnē. Jebkura saimniece tagad zina, ka varat, piemēram, pagatavot salātus ar grauzdiņiem un pupiņām. Daudz recepšu. Katram gardēdim ir iespēja izbaudīt tieši to, kas atbilst viņa garšas vēlmēm. Šeit ir receptes salātiem ar grauzdiņiem un pupiņām

Vistas Mocarellas salāti: vienkāršs un garšīgs ēdiens dažu minūšu laikā

Vistas Mocarellas salāti: vienkāršs un garšīgs ēdiens dažu minūšu laikā

Salāti ieņem nozīmīgu vietu mūsu ikdienas uzturā. Iestājoties vasarai un saulainām dienām, tikai daži cilvēki vēlas rosīties virtuvē un cept gaļu, zivis utt. Vienkāršākais veids ir sagatavot produktus un ātri sagriezt salātus, kas ir veselīgi, garšīgi un satur daudz vitamīnu. Tomēr neaizmirsīsim par svētkiem, kad bez šī ēdiena neiztiek neviens galds

Poļu salāti: populāras receptes

Poļu salāti: populāras receptes

Poļu salāti ir sātīgs un garšīgs ēdiens, ko var ēst pusdienās un vakariņās vai izmantot kā svētku cienastu. Tās sagatavošanai ir dažādas iespējas. Tajos ietilpst siļķe, vistas gaļa, olas, tomāti, sīpoli un citi dārzeņi. Kā mērci parasti izmanto skābo krējumu, kas sajaukts ar mārrutkiem, vai majonēzes mērci

Salāti ar desas sieru un burkāniem: receptes darba dienām un svētkiem

Salāti ar desas sieru un burkāniem: receptes darba dienām un svētkiem

Vienkāršas salātu receptes, kurās ir burkāni un desu siers, vēlams būt savā recepšu grāmatā. Šī apbrīnojamā uzkoda paspilgtinās ikdienu. Daudzi pat ar visdažādākajiem bagātākajiem (sastāvdaļu komplekta ziņā) ēdieniem dod priekšroku burkānu-siera versijai

Medību desu salāti - gatavošanas iespējas, recepte un atsauksmes

Medību desu salāti - gatavošanas iespējas, recepte un atsauksmes

Tagad ir pieejams milzīgs salātu klāsts katrai gaumei. Cilvēki gatavo salātus no dārzeņiem, gaļas, zivīm un desām. Un katram no šiem ēdieniem ir īpaša garša un aromāts. Daži cilvēki vēlas ietaupīt laiku un pievienot salātiem desu, jo tie nav jāgatavo pirms laika. Desu var lietot gan vārītu, gan kūpinātu. Iespējams, ka spilgtākais šādas delikateses piemērs ir medību desu salāti

Burkānu un rozīņu salāti: gatavošanas iespējas

Burkānu un rozīņu salāti: gatavošanas iespējas

Burkāni ir ļoti veselīgs produkts. Šis dārzenis satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Tas palīdz uzturēt gremošanas sistēmas un vizuālā aparāta veselību. Turklāt šāda pārtika palīdz stiprināt imūnsistēmu. Šis dārzenis ir īpaši noderīgs svaigā veidā, kombinācijā ar citām sastāvdaļām. Burkānu salāti ar rozīnēm un sieru palīdz uzturēt veselību aukstajā sezonā, vitamīnu deficīta periodā

Kā pagatavot salātus ar sautējumu

Kā pagatavot salātus ar sautējumu

Salāti ar sautējumu ir diezgan neparasts ēdiens, par kuru zina tikai dažas mājsaimnieces. Galvenokārt salātus ar sautējumiem gatavo tad, kad nepieciešams ļoti ātri klāt galdu. Parasti to sagatavošana prasa maz laika un minimālas pūles

Vienkāršākie jūraszāļu salāti - receptes, gatavošanas iespējas

Vienkāršākie jūraszāļu salāti - receptes, gatavošanas iespējas

Ne visiem garšo jūras kāposti, bet tikmēr tie ir ļoti noderīgi. Diemžēl ne tikai bērni, bet arī pieaugušie ir skeptiski par šo produktu. Lai kādu pabarotu ar jūraszālēm, dažreiz ir jāpieliek lielas pūles. Rakstā lasiet par vienkāršākajām salātu receptēm, kas pārsteigs jūsu gaumi