Labākās receptes 2024, Septembris
Pīļu ēdieni: receptes ar fotogrāfijām
Cepta pīle ir jebkura svētku galda rotājums neatkarīgi no atzīmējamā notikuma nozīmīguma. Daudzām mājsaimniecēm jau ir savas pārbaudītas receptes. Tomēr tie, kas to vēl nav ieguvuši, var izmantot kādu no tālāk norādītajām iespējām. Šīs labākās pīļu receptes palīdzēs izveidot pilnīgu svētku galdu
Kā tiek pagatavots arbūzu ievārījums no mīkstuma, mizām un sulas?
Vēlies pārsteigt savu ģimeni ar gardāko cienastu? Pēc tam sagatavo neparastu ievārījumu – arbūzu. Šo interesanto ēdienu var iegūt trīs dažādos veidos. Pirmajā variantā tiks izmantotas arbūzu mizas. Otrajā receptē ir aprakstītas darbības ar mīkstumu. Un trešās ievārījuma pagatavošanas metodes rezultāts pārsteigs ar medus garšu
Kā izcept plānās pankūkas?
Mīļākās pankūkas var atšķirties, taču īpašu uzmanību ir pelnījušas ļoti plānas pankūkas, kuru pagatavošanai ir nepieciešamas zināmas prasmes. Tie ir blīvi vai, gluži pretēji, perforēti. Tos var ēst vienkārši sarullētus vai ietīt pildījumos, kas var būt saldi, gaļīgi vai sāļi
Kausētais siers: receptes ar fotogrāfijām
Grūti atrast vecākās paaudzes pārstāvi, kurš nekad nebūtu garšojis kausēto sieru. Mūsu vēstures padomju periodam raksturīgajos trūkuma apstākļos šis lētais produkts bija biežs viesis uz mūsu līdzpilsoņu galdiem. Neskatoties uz to, ka šodien veikalu plaukti plosās no gardumiem, tas nezaudē savu popularitāti. Šajā rakstā jūs uzzināsit receptes kausētam sieram ar fotogrāfijām un ēdieniem, ko var pagatavot no tā
Kā pagatavot garšīgas plānas pankūkas ar pienu
Ir daudz dažādu veidu, kā pagatavot mīklu plānām pankūkām. Ir vērts atzīmēt, ka atkarībā no noteiktu produktu izvēles bāze ir vairāk vai mazāk sulīga
Kā pagatavot ceptu pienu mājās?
Vai var būt kas garšīgāks par dabīgo svaigo pienu? Tikai vārīts piens. Tas tika sagatavots Senās Krievijas laikos. Lai gan daudzi uzskata, ka šis produkts nav pilnīgi noderīgs. Tas izskaidrojams ar to, ka novājēšanas procesā tiek iznīcināti vitamīni, sliktāk šķīst kalcijs un denaturējas olb altumvielas. Pēc citu ekspertu domām, cepts piens cilvēka organismā uzsūcas labāk. Tāpēc ieteicams to iekļaut uzturā, pārkāpjot gremošanas sistēmu
Kā pagatavot gardas pankūkas mājās?
Pankūkas ir oriģināls krievu ēdiens, kas simbolizē karsto pavasara sauli. Sākotnēji tos cepa tikai Kapusvētku nedēļai, un pats ēdiens bija starp rituāliem. Mūsdienās gardās pankūkas visbiežāk tiek pasniegtas desertā ar sīrupu, ievārījumu vai ievārījumu
Plānās pankūkas ar pienu: gatavošanas receptes
Kāda ir recepte plānām pankūkām ar pienu? Kādas sastāvdaļas tam nepieciešamas? Atbildes uz šiem un citiem jautājumiem atradīsit rakstā. Mūsu vidū pankūkas ir iecienīts ēdiens. Tie ir sāpīgi garšīgi un labi karsti. Maiga, smaržīga, sīkiem caurumiem klāta, plāna - kas var būt labāks par šo
Cepšana: biezpiena kūkas un kūkas recepte
Katrai mājsaimniecei ir savs raksturīgs svētku konditorejas izstrādājumu gatavošanas veids. Šī recepte bieži tiek nodota no paaudzes paaudzē un noslīpēta līdz pilnībai. Bet, ja jūsu ģimenē nebija pieņemts cept, tas nenozīmē, ka jūs nevarēsit iepriecināt savus mīļotos pirmo vai otro reizi. Cepšana, kuras recepti aprakstīsim šajā rakstā, palīdzēs atklāt konditora talantu
Garšīgi siltie ēdieni: receptes ar fotogrāfijām
Karsti pasniegtie ēdieni ir neaizvietojami. Tos gatavojam gan vienkāršām vakariņām, gan svētku galdam. Receptes karstajiem ēdieniem ir neticami populāras. Bet visbiežāk tie kalpo kā gaļa vai zivis. Bet tos var pagatavot arī no graudaugiem un dārzeņiem
Šarlotes recepte mikroviļņu krāsnī. Labākās receptes
Charlotteka ir garšīgs, sātīgs, taču par pieņemamu cenu un ātri izcepams deserts. Mēs esam pieraduši, ka tas tiek gatavots cepeškrāsnī, bet ir recepte charlotte mikroviļņu krāsnī. Šim paņēmienam nevajadzētu stāvēt dīkstāvē - ir nepieciešams pilnībā izmantot tās "spējas". Un mūsu ābolu pīrāgs tajā izrādās ne sliktāks - pagatavojiet to, lai pārliecinātos par to
Mannika kūka. Ātra recepte - saimnieces atradums
Vienkāršu mājās gatavotu kūku receptes vienmēr ir bijušas pieprasītas mājsaimnieču vidū. Jūs vienmēr vēlaties iepriecināt savu ģimeni ar kaut ko garšīgu, netērējot daudz laika ēdiena gatavošanai. Kūka Mannik tiek pagatavota ļoti vienkārši un ātri, un tajā esošās sastāvdaļas ir tās, kas ir jebkuras mājsaimnieces arsenālā. Šīs kūkas pagatavošanai ir vairākas iespējas, par kurām mēs runāsim šajā rakstā
Siera kūku gatavošana: soli pa solim recepte
Syrniki gatavošana atņem mājsaimniecēm nelielu daļu brīvā laika. Bet šis saldais biezpiena ēdiens izrādās ļoti maigs un garšīgs. Jāatzīmē, ka tas ir ideāli piemērots bērnu brokastīm. Galu galā miltu un biezpiena kombinācija diezgan blīvi piesātina ķermeni, tā ka bērns nevēlas ēst līdz pusdienu pārtraukumam
Recepte. Kupaty gruzīnu valodā
Kupats ir desiņas, kas gatavotas no treknas cūkgaļas, pievienojot bekonu, garšvielas un sīpolus. Mūsdienās šo ēdienu var iegādāties gandrīz katrā lielveikalā. Tomēr mājās gatavotās desiņas ir daudz garšīgākas un maigākas. Galvenais ir zināt recepti. Kupaty klasiskajā versijā kā garšvielu izmanto krustnagliņas, ķimenes, cilantro, suneli apiņus un m altus melnos piparus
Cepšana mikroviļņu krāsnī: gatavošanas receptes
Cepšana mikroviļņu krāsnī ir ātrs veids, kā dažu minūšu laikā pagatavot gardu desertu. Šis variants ir lieliski piemērots gan svētku vakariņām, gan desertam pie tējas. Šajā rakstā uzziniet, kā gatavot ēdienu mikroviļņu krāsnī
Spārni medus un sojas mērcē: recepte ar foto
Reti kurš no mums var atteikties no sulīgiem un rudiem vistas spārniņiem. Šāds ēdiens ir piemērots jebkurā laikā - tās ir gan lieliskas vakariņas, gan brīnišķīgas uzkodas gan mājās, gan ārā. Tikai pareizi pagatavot spārnus, nepāržāvējot, nav tik vienkārši, kā šķiet
Vistas spārniņi cepeškrāsnī: receptes, gatavošanas iespējas un atsauksmes
Daudzas mājsaimnieces cenšas izvairīties no tāda produkta kā vistas spārniņi. Viņi to uzskata par absolūti bezjēdzīgu vai piemērotu tikai buljona pagatavošanai. Bet velti. No tiem jūs varat pagatavot daudz vienkāršu, bet tajā pašā laikā neticami garšīgu un apmierinošu ēdienu. Cepeškrāsnī ceptus vistas spārnus var pasniegt ar jebkuru garnīru vai kā uzkodu putojošiem dzērieniem. Turklāt tos var pagatavot ar dārzeņiem, kas kalpo kā neatkarīgs un pilnīgs ēdiens
Uzkodas bārbekjū: vienkāršas receptes ar fotogrāfijām
Pavisam drīz klāt siltā sezona, kad ļoti gribas savu brīvo laiku pavadīt pie dabas draugu un radu lokā. Piekrītu, reti kad šādās sapulcēs iztiek bez daudzu iemīļotā bārbekjū gatavošanas. Tikai daži cilvēki atsakās no mutē laistošas un garšīgas gaļas, kas pagatavota uz atklātas uguns. Nav svarīgi, vai tā ir cūkgaļa vai vistas gaļa. Šis ēdiens ir ļoti apmierinošs. Bet es vienkārši negribu to ēst
Zivju baliks mājās: gatavošanas receptes. Kada veida zivis iet uz balyk
Zivju balika pagatavošanai mājas apstākļos tiek izmantotas lielas dažādu zivju šķirnes, kurām raksturīgs augsts tauku saturs. Šis ēdiens ir delikatese, veikalos tas maksā lielu naudu. Tāpēc daudzi to iegādājas svētku galdam. Ja vēlaties pārsteigt savu mājsaimniecību un viesus, varat viegli pagatavot zivju baliku mājās. Bet kā to izdarīt?
Tītara cepumi: gatavošanas receptes
Daudzas mājsaimnieces dod priekšroku klasisko ēdienu gatavošanai. Bet viņiem var kļūt garlaicīgi – dažreiz gribas dažādību uz galda. Ledusskapī dažreiz ir kāds gaļas gabals, no kura var pagatavot kotletes. Ja nevēlaties tos gatavot ar treknu cūkgaļu vai liellopu gaļu, piedāvājam tītara cepumu recepti
Kā pagatavot cūkgaļas karbonādes pannā: garšīgas receptes un triki gaļas pagatavošanai
Izsenis pastāv uzskats, ka cūkgaļas karbonāde ir garšīgāka un sulīgāka. Un tagad, mūsu laikos, katra saimniece zina, ka gaļa ir jāizvēlas pareizi, t.i. katram ēdienam ir gabals. Šeit, piemēram, karbonādēm labāk ņemt no augšstilba, kakla vai lāpstiņas. Un vēlams, lai tas būtu ar tauku kārtiņu, citādi gaļa nebūs tik sulīga. Vai vēlaties uzzināt vairāk un iemācīties garšīgi pagatavot? Lasīt vairāk
Pagatavojiet mājās gatavotas desiņas: recepte un gatavošanas soļu apraksts
Bērna pabarošana dažkārt nav ļoti vienkārša: bērnam gribas desiņas, un pirkt šo preci veikalā ir diezgan biedējoši. Nebērnīgas problēmas risinājums var būt mājās gatavotas desiņas
Garšīgi un veselīgi ēdieni: baklažānu recepte
Baklažāni ir daudzu gardēžu iemīļots dārzenis, kas ir bagāts ar vitamīniem, turklāt tam piemīt specifisks aromāts un bagātīga garša. To pievieno dažādiem ēdieniem: zupām, mērcēm, cepešiem. Šis dārzenis ir pildīts, no tā tiek pagatavoti kastroļi un oriģinālās uzkodas. Tas bieži vien garšo pēc sēnēm, tāpēc tas ir īpaši populārs dažādās pasaules virtuvēs
Cik skaisti un garšīgi cept baklažānus
Baklažāni ļoti iecienījuši mājsaimnieces to nepretenciozitātes un gatavošanas viegluma dēļ. Tā kā dārzenim ir neitrāla garša, tas lieliski sader ar gaļu, piemērots kā sautējumiem, sālszālēm un citiem ēdieniem. To var arī marinēt un sagatavot ziemai. Šodien mūsu rakstā mēs apskatīsim, kā cept baklažānus
Cepti baklažāni - zili violeti garšīgi
Veikalu plauktos visu gadu var viegli atrast skaistu iegarenas formas dārzeni zili violetā krāsā. Iepriekš baklažānus galvenokārt izmantoja cepšanai. Taču cept veselus baklažānus cepeškrāsnī ir ne tikai garšīgāk, bet arī veselīgāk
Baklažānu ikri: vairākas gatavošanas metodes
Baklažānu ikri ir tradicionāls ēdiens, ko gatavo no šiem dārzeņiem, uzglabā ziemai vai vienkārši kā piedevu. Šī ēdiena pagatavošanai ir diezgan daudz dažādu recepšu, tāpēc katrai mājsaimniecei ir iespēja izvēlēties vienkāršāko variantu vai gardāko. Vairumā gadījumu cukini ikri tiek pagatavoti viegli, bet uz ilgu laiku, tāpēc jums joprojām ir jāuzkrāj pacietība
Korejas baklažāni: receptes un gatavošanas padomi
Šajā rakstā parunāsim par eksotisko virtuvi, kas ir stingri iedzīvojusies mūsu kulinārijas tradīcijās. Daudziem pat nav aizdomas, ka daži ēdieni pie mums nonāca no Āzijas valstīm. Šajā rakstā mēs runāsim par to, kā pagatavot baklažānu korejiešu gaumē - pikantu ēdienu, kas aizrauj garšas sajūtas tiem, kuri nebaidās atklāt jaunas garšas un pikantas receptes no austrumu valstīm
Kartupeļu ciete: laba vai slikta?
Ciete ir brīvi plūstošs pulveris (b alts vai dzeltenīgs), ko iegūst no kartupeļiem. Tas ir klasificēts kā kompleksie ogļhidrāti, kas atrodami dažādos dārzeņos un augļos, graudaugos un pākšaugos
Cūka ir sēne, kuras labvēlīgās īpašības ir nenovērtējamas
Cūku sēni var pamatoti saukt par visizplatītāko meža dāvanu veidu un, iespējams, par visnepretenciozāko. Tas dzīvo absolūti visur: skujkoku mežos, birzīs, avenēs. Svinari ir sēnes, kas aug lielās grupās. Tos var atrast pat pilsētā atklātā kosmosā
Zoss cepta piedurknē cepeškrāsnī, ar āboliem, pannā - gatavošanas receptes
Ikvienas vakariņas īpašais ēdiens var būt zoss cepetis. Vienkāršākais veids, kā pagatavot putnu, ir cepeškrāsnī. Atliek tikai rūpēties par sastāvdaļām un iepriekš marinēt liemeni. Cepeškrāsns paveiks pārējo jūsu vietā
Siera grauzdiņi: recepte, gatavošanas padomi un sastāvdaļas
Bieži vien gribas savas brokastis dažādot ar kaut ko jaunu un garšīgu. Un, ja jūsu parastās brokastis ir putra vai olu kultenis, tad siera grauzdiņi ir lieliska jauna rīta m altīte. Protams, tie izrādīsies trekni un kalorijām bagāti, taču dos sāta sajūtu visam rītam. Var pagatavot arī ķiploku-siera grauzdiņus, kas būs piemērota uzkoda pie alus
Nutria iesmi: marināžu receptes, gatavošanas metodes, atsauksmes
Nutrijas kebabu receptes, kas tiks prezentētas šajā rakstā, ir ideāli piemērotas šim gaļas veidam. Tie padarīs jau tā sulīgo gaļu vēl maigāku un garšīgāku. Ko izvēlēties sev - katrs izlemj pats. Viens nosacījums: bez etiķa
Pīrāgs ar putnu ķiršiem un skābo krējumu: recepte, kalorijas un cepšanas noslēpumi
Kas ir galvenais pīrāgā? Pildījums! Un viņas iespējas ir neskaitāmas. Bet lielākā daļa mājsaimnieču dod priekšroku "sitautām" pildvielām - āboliem, ķiršiem desertiem, zivīm un gaļai - uzkodu pīrāgiem. Bet ir vēl viena pildījuma versija - putnu ķirsis un skābais krējums. Pīrāgs ar šīm piedevām ir garšīgs un veselīgs. Nu, oriģināls, protams
Zivju rullītis šķiņķī: recepte ar fotoattēlu
Šķiņķa zivju rullītis ir lieliska uzkoda iespēja. Ierīce lieliski tiek galā ne tikai ar gaļu, bet arī ar zivju produktiem. Tāpēc ir vērts eksperimentēt. Jūs varat izvēlēties gandrīz jebkuras zivis, un nevis vienu, bet vairākas šķirnes. Var pievienot arī citas jūras veltes, kas krietni uzlabos uzkodas garšu. Esam sagatavojuši vairākas receptes zivju rullīšiem šķiņķa gatavošanā, kas dažādos jūsu ēdienkarti un rotās svētku galdu
Turcijas kotletes bērniem: receptes, īpašības un gatavošanas laiks
Turcijas kotletes - viens no labākajiem ēdieniem bērniem. Tas ir diētisks, lai arī ļoti barojošs, bagātināts ar olb altumvielām un citiem noderīgiem elementiem. Un tītara kotletes ir ātri un vienkārši pagatavojamas, lai bērnam nav jāpaliek izsalkušam. Turklāt daži cilvēki atsakās no garšīgas kotletes, pat ja bērns ir mazs bērns. Šeit ir dažas receptes tītara kotletēm bērniem
Kā cept foreles fileju cepeškrāsnī: receptes un gatavošanas padomi
Forele ir viens no tiem zivju veidiem, ko vārīt ir diezgan grūti sabojāt. Viņas sulīgo garšīgo fileju nevar pat izrotāt ar garšvielām vai piedevām, un tā izrādīsies izsmalcināta, mutē kūstoša. Foreles fileju cepeškrāsnī var cept dažādos veidos gan ar garšvielām, gan ar dārzeņiem un kartupeļiem. Šeit ir dažas receptes
Neparasti gaļas ēdieni: gardas receptes, nepieciešamie produkti
Ir daudz neparastu ēdienu bez gaļas. Bet vairums svētku galdu nevar iztikt bez šī produkta. Kāds, nemainot tradīciju, gatavo vienu un to pašu uz katriem svētkiem vai ikdienas m altītei. Un kāds pastāvīgi meklē jaunas receptes un idejas. Jaunā gada priekšvakarā un virknē "bezgalīgo" nedēļas nogales prezentēsim neparastu gaļas ēdienu receptes
Kā pagatavot pīrāgu ar kāpostiem un zivju konserviem?
Katra sieviete pēc savas būtības ir saimniece. Rūpes viņai ir asinīs. Nav svarīgi, kādā vecumā viņa ir: meitene, pusaudze, jauna meitene, sieviete vai jau vecmāmiņa. Mīlestība pret ēdienu gatavošanu, kā arī aprūpe sievietēm izpaužas jau no bērnības. Tāpēc, ja vēlaties palutināt savu mājsaimniecību, izmantojiet vienkāršu recepti garda pīrāgam ar kāpostiem un zivju konserviem
Šokolāde ar sāli: ražotāji un receptes
Kas ir šokolāde ar sāli? Kā to pagatavot? Atbildes uz šiem un citiem jautājumiem atradīsit rakstā. B alta, rūgta, zaļa, tumši pienaina, pulverveida, b alta, karsta… Šķiet, ka šokolādi jau nav iespējams iedomāties jebkurā formā. Tomēr, tiecoties pēc šīs senās delikateses oriģinālajām garšām, šokolādes ražotāji ar to neapstājas
Kurtosh kalach: vēsture, īpašības un gatavošanas metode
Kurtosh kalach ir daudziem nepazīstams vārds. Bet ļoti interesanti un zinātkāri. Iespējams, daži lasītāji jau ir pazīstami ar konditorejas izstrādājumiem, kas slēpjas zem šī sarežģītā nosaukuma. Un kāds to var dzirdēt pirmo reizi. Jebkurā gadījumā mēs piedāvājam visu saldo un neparasto konditorejas izstrādājumu cienītāju uzmanību ungāru kurtosh kalach