Cepšana mikroviļņu krāsnī: gatavošanas receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Desertu gatavošana bieži vien prasa daudz laika un pūļu. Parasta pīrāga cepšana aizņem apmēram stundu. Lai ietaupītu laiku, šajā rakstā jūs aicinām iepazīties ar desertu gatavošanas metodi mikroviļņu krāsnī.

Cepšanai mikroviļņu krāsnī ieteicams izmantot silikona vai papīra veidnes. Varat arī cept ēdienu krūzēs vai uz šķīvja. Galvenais, lai traukiem nebūtu zelta pārklājuma.

Uzpūš kanēļa standziņas

Kanēļa standziņas ir Eiropas deserts. Tos var pārklāt ar krēmu no augšas, vai arī jūs varat tos neapklāt. Ēdienu dekorēšanai varat izmantot arī pūdercukuru, šokolādes putas vai putukrējumu. Tradicionālā nūju recepte ir gatavošana cepeškrāsnī, bet cepšana mikroviļņu krāsnī ir tikpat laba kā klasiskā recepte.

Nepieciešamie produkti:

• 500 grami bezrauga kārtainās mīklas;
• 90 grami b altā cukura;
• trīs mazas karotes m alta kanēļa.

Gatavošanas algoritms:

1. Mīkla pirmsvārīšanasnepieciešams atkausēt.
2. Izrullējiet atkausēto mīklu kārtā.
3. Pa virsu uzkaisa kanēli un cukuru.
4. Izmantojot rullīti, iespiediet garšvielas mīklā.
5. Izgrieziet slāni 122 cm sloksnēs.
6. Salieciet iegūtās sloksnes spirāles formā.
7. Sakārtojiet produktus uz šķīvja. Mikroviļņu krāsns četras minūtes (750 W).
8. Ļaujiet desertam atdzist. Dekorējiet trauku, kā vēlaties.

Kanēļa standziņas ir gatavas.

Siera kūkas

Šo ēdienu var lietot uzturā. Tajā ir mazs kaloriju skaits, bet tajā pašā laikā ļoti garšīgs un barojošs. Biezpienu vislabāk lietot ar zemu tauku saturu vai beztauku. Lai desertam piešķirtu saldenu garšu, cukura vietā var pievienot nedaudz vanilīna vai karoti fruktozes. Cepot mikroviļņu krāsnī, ēdiens kļūs mazāk taukains, jo klasiskajā siera kūku receptē tās tiek ceptas uz pannas.

Receptes sastāvdaļas:

• liela karote izsijātu kviešu miltu;
• vistas ola;
• maza karote cukura;
• paka biezpiena.

Siera kūku gatavošanas soļi:

1. Bļodā sajauciet cukuru, olu, biezpienu un miltus. Kārtīgi samaisa. Masai jābūt viendabīgai, bez kunkuļiem.
2. Ar karoti mīklu saliek apļos uz plakana trauka.
3. Mikroviļņu krāsns. Iestatiet cepšanas režīmu uz maksimālo karsēšanu, vāriet divas līdz trīs minūtes.

Tāpat siera kūku pildījumu var likt silikona veidnēs un cept tajās. Šo ēdienu labi pasniedz ar ievārījumu.marmelāde, putukrējums, kļavu sīrups, medus vai skābs krējums.

Pankūkas

Blini ir tradicionāls krievu deserts. Parasti tos apcep pannā, pievienojot vairāk sviesta vai augu eļļas. No tā ēdiens kļūst garšīgs, bet arī ļoti kaloriju saturs. Lai izbaudītu savu iecienīto desertu un nekaitētu savai figūrai, mēģiniet pagatavot pankūkas mikroviļņu krāsnī.

Produkti:

• karote augu eļļas;
• četras lielas karotes krējuma;
• ola;
• sviests trauku eļļošanai;
• 50 grami izsijātu miltu.

Ēdiena gatavošana:

1. Bļodā sajauc miltus, olu, krējumu, augu eļļu. Saputo ar blenderi.
2. Ieeļļojiet plakanu trauku ar sviestu.
3. Ielejiet bļodā pāris ēdamkarotes mīklas.
4. Mikroviļņu krāsns vienu minūti.
5. Gatavo pankūku liek uz cita šķīvja.
6. Atkārtojiet trauku eļļošanas un mīklas ieliešanas procesu, līdz visas pankūkas ir izceptas.

Ēdiens ir gatavs. To var dekorēt ar ogām un pasniegt ar ievārījumu, medu vai skābo krējumu.

Pica

Ja vēlaties pagatavot ātru un apmierinošu m altīti, pievērsiet uzmanību šai picas receptei. Šī gatavošanas metode attiecas uz vienkāršu cepšanu mikroviļņu krāsnī. Pildījuma sastāvdaļas var būt jebkas, var pievienot ceptas sēnes vai marinētus gurķus.

Produkti:

• 200 grami izsijātu kviešu miltu;
• ola;
• 120 ml piena;
• 70 grami siera;
• spuldze;
• desa;
• tomāts;
• karote tomātu pastas;
• melnie pipari;
• oregano;
• sāls.

Ēdiena gatavošana:

1. Tvertnē sajauciet miltus, izveidojiet nelielu iedobumu centrā, iesitiet tajā olu un ielejiet pienu. Mīciet mīkstu mīklu.
2. Mīklu ar rullīti izrullē plānā kārtā. Pārlieciet mīklu uz plakanas plāksnes. Apsmērē ar tomātu pastu un pagaršo.
3. Sasmalciniet desu, sīpolu un tomātu.
4. Sieru sarīvē.
5. Slāni izklāj pildījumu, pagaršo un pārkaisa ar sieru.
6. Traku mikroviļņu krāsnī astoņas minūtes.

Pica ir gatava ēst.

Šokolādes kūciņa

Kūciņas gatavošana krūzē ir vienkāršākā recepte cepšanai mikroviļņu krāsnī. Visam gatavošanas procesam tiek veltīts maz laika, kas var jums palīdzēt negaidītu viesu apmeklējuma gadījumā.

Produkti:

• 4 lielas karotes miltu;
• šķipsniņa sodas;
• 4 lielas karotes cukura;
• kakao karote;
• ola;
• trīs lielas karotes sviesta;
• 45 ml piena.

Gatavošanas algoritms:

1. Tvertnē sakuliet olu, ielejiet pienu, pievienojiet miltus, cukuru, soda un kakao. Labi samaisiet.
2. Sviestu uzkarsē līdz šķidrumam.
3. Ielejiet eļļu iegūtajā masā. Jauktā secībā.
4. Ielejiet krūzē. Ievietojiet traukus mikroviļņu krāsnī uz piecām minūtēm.

Gatavo desertu var ieziest ar iebiezināto pienu vai pārkaisīt ar pūdercukuru.

Šarlote

Šarlote ir salds, ābolu pīrāgs, kas pie mums nonāca no Vācijas. Šī ēdiena noslēpums slēpjas labā olu sakulšanā. Tad kūka sanāk pūkaina un gaisīga.

Nepieciešamie komponenti:

• divas olas;
• pusglāze izsijātu kviešu miltu;
• trīs vidēji āboli;
• pusglāze cukura;
• šķipsniņa sāls;
• 2 grami sodas.

Cepšanas soļi mikroviļņu krāsnī:

1. Labi nomazgājiet augļus, izņemiet sēklas un nomizojiet. Sagriež mazos gabaliņos.
2. Atsevišķā bļodā sajauciet cukuru, miltus, soda, olas un sāli. Labi sakratiet.
3. Ievietojiet ābolus bļodā ar miltiem. Jauktā secībā.
4. Paņemiet veidni, ieeļļojiet to ar eļļu un ielieciet tajā mīklu. Varat izmantot parastu trauku ar dziļu dibenu.
5. Ievietojiet trauku mikroviļņu krāsnī uz piecām minūtēm (900 vati).

Pirms pasniegšanas kūku ieteicams pārkaisīt ar kanēli, pūdercukuru un muskatriekstu.

Braunijs

Brownie deserts ir slavens ar savu bagātīgo šokolādes garšu un nedaudz staipīgo tekstūru. Lai ēdienam piešķirtu ēstgribu un garšīgāku aromātu, pildījumam var pievienot rozīnes vai šokolādes gabaliņus. Šī kūka tiek pagatavota steigā. Cepšana mikroviļņu krāsnī ir maiga un ne sliktāka par cepeškrāsns produktiem.

Sastāvdaļas:

• 200 gramiābolu mērce;
• 45 grami kakao;
• maza karote cepamā pulvera;
• 3 lielas karotes miltu;
• 45 grami cukura.

Gatavošanas soļi:

1. Ja nevarat atrast ābolu mērci veikalā, pagatavojiet to mājās. Divus ābolus nomizo no sēklām un nomizo, sagriež mazos gabaliņos. Sautējiet augļus ar divām ēdamkarotēm ūdens. Gatavos augļus ievieto blenderī un sasmalcina.
2. Citā bļodā sajauciet kakao, miltus, cepamo pulveri un cukuru. Ielejiet biezeni.
3. Ielejiet masu veidnē.
4. Mikroviļņu krāsns 4 minūtes.

Ēdiens ir gatavs pasniegšanai.

Sīkfaili

Kraukšķīgie šokolādes cepumi ir lieliski piemēroti brokastīm vai gardām uzkodām. Tas ir gatavs 5 minūtēs. Cepšana mikroviļņu krāsnī ir ļoti mīksta un garšīga.

Cepumiem mums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 10-11 lielas karotes miltu;
• ola;
• maza karote vaniļas;
• 100 grami šokolādes;
• nedaudz sodas;
• 85 grami sviesta;
• šķipsniņa sāls.

Gatavošanas soļi:

1. Sviestu uzkarsē līdz šķidrumam.
2. Sasmalciniet šokolādi ar rīvi vai nazi.
3. Bļodā sajauc sviestu, olu, vaniļu un cukuru. Labi samaisiet, varat izmantot blenderi.
4. Citā traukā sajauciet miltus, sāli un soda. Samaisa un pievieno sviesta maisījumu. Jauktā secībā.
5. Izklājiet plakanu trauku ar cepampapīru. Izsmērē ar karotimīklas apļi viņai.
6. Ievietojiet trauku mikroviļņu krāsnī uz 3–4 minūtēm (900 vati).

Cepumi iznāk mīksti un drūp. Atdziestot, tie nostiprināsies, tāpēc noteikti izbaudiet svaigu desertu. Šokolādes vietā varat izmantot arī sukādes vai rozīnes.

Siera kūka

Siera kūka ir Eiropas siera deserts. To bieži pasniedz kafejnīcās un restorānos. Cepšanas iespēja mikroviļņu krāsnī, izmantojot krūzi, ietaupa laiku. Gatavo ēdienu dekorē ar rīvētu šokolādi, konditorejas pulveri vai ogām.

Sastāvdaļas:

• pāris saujas sadrupinātu cepumu;
• 100 grami krējuma siera;
• liela karote sviesta;
• divas lielas karotes cukura;
• trīs pilieni vaniļas ekstrakta;
• šokolādes drupatas.

Cepšanas recepte mikroviļņu krāsnī:

1. Eļļu sakarsē līdz šķidrai.
2. Paņemiet papīra kūciņu pannu un ievietojiet to krūzē.
3. Nedaudz ieeļļojiet veidni.
4. Atsevišķā bļodā samaisiet cepumu drupatas ar sviestu. Ievietojiet veidnē un viegli piespiediet, lai izveidotu blīvu slāni.
5. Citā bļodā sajauc sieru, vaniļu un cukuru. Masu krūzē liek virsū sieram.
6. Ievietojiet desertu mikroviļņu krāsnī. Cep dažas minūtes pie 700 vatiem.
7. Ļaujiet traukam atdzist un ievietojiet ledusskapī uz pāris stundām.

Siera kūka ir gatava. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar šokolādes skaidiņām.