Populāras receptes 2024, Septembris
Ziedkāposti: diētas recepte. Ziedkāpostu kastrolis cepeškrāsnī, tvaicēti ziedkāposti
Ziedkāposti ne velti tiek uzskatīti par diētisku dārzeņu. Tās mazkaloriju un viegli sagremojamās ziedkopas satur lielu daudzumu vērtīgu vitamīnu un minerālvielu. Turklāt tas lieliski sader ar daudziem produktiem un kalpo kā lielisks pamats visu veidu zupu, salātu, kastroļu un pat kotlešu pagatavošanai. Šodienas rakstā jūs atradīsiet ne vienu vien interesantu ziedkāpostu diētas recepti
Kas ir sukādes un ar ko tās ēd
Lai uzzinātu vairāk par cukurotiem augļiem, mēģiniet pagatavot ar tiem kādu konditorejas izstrādājumu. Lieldienu cepšanai vispiemērotākā ir ar dažādām piedevām piesātinātā mīkla. Šajā rakstā ir piedāvāta sukādes augļu kūkas recepte, kas pagatavota pēc itāļu metodes
Kāposti pikanti: dažādi sālīšanas veidi
B altie kāposti, Ķīnas (Pekina), ziedkāposti, brokoļi – tās visas ir kāpostu šķirnes. Kā saglabāt šo dārzeņu ziemai? Visbiežāk kāposti tiek marinēti, sālīti vai marinēti. Mēs piedāvājam vairākas receptes
Gavēņa brokoļu kotletes: receptes, kalorijas un ieteikumi
Kotletes no brokoļiem pagatavot mājās ir ļoti vienkārši. Jāpiebilst arī, ka šāds ēdiens sanāk daudz lētāks un veselīgāks nekā uz gaļas izstrādājuma bāzes gatavotas pusdienas
Viegli pamatēdieni: vienkāršas un gardas receptes
Ilgu laiku mūsu vakariņās katru dienu ir klāt otrie ēdieni. To pagatavošanai ir ļoti daudz iespēju, tie var būt ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi. Visas šajā rakstā apkopotās receptes ir no pieejamajām sastāvdaļām, tāpēc tās var uzskatīt par vienkāršiem un lētiem otrajiem ēdieniem katrai dienai
Kas var aizstāt receptē esošo krēmu
Krējums ir piena augšējā daļa, kas iegūta nostādinot vai atdalot. Produkts atšķiras ar tauku saturu, bet vienmēr ir šķidrs. Krējumu sabiezina putojot, tomēr daudzās receptēs tiek izmantots arī neputots piena produkts. Bet ko darīt, ja jau esat iesaistījies gatavošanas procesā un pēkšņi pamanāt, ka mājā nav īstās sastāvdaļas? Kas var aizstāt krējumu dažādās receptēs?
Diētiskā kūka. Noderīgi padomi
Frāze "diētiskā kūka" var izraisīt skeptisku smaidu tajos, kuri pieraduši vērot savu figūru un pilnībā izslēguši no uztura saldos desertus. Bet vai garšīgi, bet kalorijām bagāti ēdieni ir tik biedējoši? Kā atturēties no liekā gabala un pagatavot svētkiem ne pārāk kaitīgu kūku? Šāda ēdiena diētisko recepti, kā arī atbildes uz uzdotajiem jautājumiem uzzināsiet no mūsu raksta
Diētiskie pīrāgi: receptes ar fotogrāfijām
Diētiskā cepšana nav mīts, bet gan mūsdienu realitāte. Gudras mājsaimnieces, kurām rūp savu tuvinieku veselība, jau izsenis ir izmantojušas pareizu un veselīgu desertu receptes, bez cukura, liekiem taukiem un "tukšiem" augstākās šķiras kviešu miltiem. Ja vēlaties uzzināt par šādu mazkaloriju ēdienu veidošanas sarežģītību, šis raksts ir paredzēts jums. Tajā ir labākās, pārbaudītās diētisko pīrāgu, saldo un sāļo, receptes ikdienai un svētku galdam
Pīrāgs ar ogām
Ilgu laiku pīrāga klātbūtne uz galda bija labsajūtas garants, tāpēc meitenes jau no bērnības tika mācītas tos cept. Kādu laiku šādi konditorejas izstrādājumi pat tika novērtēti augstāk par maizi, un šodien tie nav zaudējuši savu popularitāti. Pēdējā laikā uz daudzu mājsaimnieču mājas galda arvien biežāk var atrast pīrāgu ar ogu vai augļu pildījumu, jo tam ir lieliska garša, skaists izskats un smalks aromāts, turklāt tajā ir arī dažādi vitamīni un minerālvielas
Cukini tomātu mērcē: gatavošanas receptes
Vai esat kādreiz mēģinājis cukīni tomātu mērcē? Vai ne? Pēc tam apskatīsim dažas vienkāršas kulinārijas receptes, kas palīdzēs pagatavot gardu otro ēdienu, kā arī pikantu uzkodu ziemai
Kā izcept zosi cepeškrāsnī: trīs pamatnoteikumi un Jaungada recepte
Zoss ir diētisks putns. Tās tumšā gaļa satur varu un dzelzi, magniju un fosforu, tā ir bagāta ar vitamīniem A, PP, C un veselu komplektu B. Zosi ieteicams ēst biežāk ar matu izkrišanu, acu un ādas slimībām, kā arī pēc operācijām. , jo tas stiprina imūnsistēmu. Bet, ja nezināt zoss cepšanas noslēpumus cepeškrāsnī, pie izejas var dabūt apdegušu skeletu, spaini tauku un diezgan daudz gaļas
Mājas bumbieru izstrādājumi: dažas vienkāršas receptes
Bumbieru augļi satur noderīgus mikroelementus, karotīnu, organiskās skābes, tanīnus un vitamīnus. Tos ieteicams lietot klīniskajā uzturā. Bet šis auglis, diemžēl, tiek uzglabāts īsu laiku. Tāpēc mēs iesakām izgatavot sagataves no bumbieriem
Uzkodas tartletēs: receptes ar fotogrāfijām
Arvien biežāk uz jebkura svētku galda var redzēt kādu uzkodu tartletēs. Šī ēdiena skaistums slēpjas plašajā piedevu klāstā, ko var likt tartletēs. Parasti pildījuma sagatavošanas process ir ļoti vienkāršs, taču gala rezultāts iepriecinās viesus
Banketu ēdieni: receptes ar fotogrāfijām
Kādas svinības - kāzas, jubileja, korporatīvā ballīte - iztiek bez banketa? Ja vien ne mazas ballītes vai prezentācijas, kur biežāk tiek rīkots bufetes galds. Īstā banketu ēdienkartē vienmēr ir galvenais karstais ēdiens, vairāki salāti, dažādas aukstās un karstās uzkodas, deserts un dzērieni. Visi svinīgā pasākuma ēdieni izceļas ar īpašu pieeju ēdiena gatavošanai, skaistu pasniegšanu, bet galds - izsmalcinātu pasniegšanu
Recepte: pildīts ķirbis ar gaļu, dārzeņiem, žāvētiem augļiem
Pildīts ķirbis, pasniegts vesels, būs galvenā svētku galda dekorācija. Un jūs varat pagatavot šādu gardumu, izmantojot kādu no tālāk norādītajām receptēm
Līdakas kotlešu gatavošana: dažas receptes
Šīs zivs gaļa ir mazkaloriju, tāpēc to var lietot uzturā pilnīgi visi (tikai 89 kcal uz 100 gr.). Sīkākā saldūdens skaistules aprakstā neiedziļināsimies, labāk pagatavojiet barojošas līdaku kotletes
Dažas interesantas receptes, kā izcept ķirbi kombinācijā ar dažādiem produktiem
Vai ievērojat veselīgu dzīvesveidu un cenšaties ēst tikai veselīgu pārtiku? Tad noteikti iekļaujiet savā uzturā ceptus ķirbju ēdienus. Var būt daudz gatavošanas iespēju – no dažādiem saldajiem desertiem līdz oriģināliem otrajiem ēdieniem
Ķirbju ēdieni: gatavošanas receptes
Ķirbju ēdieni ir neticami populāri daudzās pasaules valstīs. Eiropā no tā gatavo zupas un kastroļus, Austrijā var nobaudīt ķirbju kafiju un šnabi. Indijā baklavu gatavo no augļiem, Armēnijā plāvam pievieno sulīgu mīkstumu
Ķirbis ar kartupeļiem: interesantas iespējas vienkāršiem ēdieniem
Ķirbis ar kartupeļiem ir dārzeņi, no kuriem pēc vēlēšanās var pagatavot daudz interesantu un garšīgu ēdienu. Tie ir ideāli apvienoti viens ar otru un ir labvēlīgi cilvēka ķermenim. Šādus produktus var cept, sautēt vai cept cepeškrāsnī. Pēc vienkāršas apstrādes tie veido brīnišķīgu garnīru vai oriģinālu neatkarīgu ēdienu
Cepumi "Maria": sastāvs, kaloriju saturs, derīgās īpašības. "Maria" (biskvīta cepumi) ar diētu un zīdīšanu
“Marija” ir no bērnības pazīstams cepums. Jāpiebilst, ka šādu gardumu veikalā var iegādāties jebkurā laikā. Bet, lai iegūtu garšīgākus un dabīgākus konditorejas izstrādājumus, ieteicams to darīt pašam, izmantojot vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas. Tiem, kuri nekad nav cepuši šādu produktu mājās, mēs iepazīstināsim ar soli pa solim tā izveides metodi
Konservētas tunzivju sviestmaizes: recepte
Konservētu tunzivju priekšrocības un kā izvēlēties pareizo produktu sviestmaižu pagatavošanai. Tunzivju konservu karsto un auksto sviestmaižu receptes
Ko pagatavot ar tītara m alto gaļu: gardu pusdienu recepte
Tātad, ko gatavot ar tītara m alto gaļu? Izvēlies! Piedāvājam divus variantus: zupu ar kotletēm un izcili sulīgas kotletes. Un jūs varat gatavot abus uzreiz. Saņemiet pilnīgas un ļoti garšīgas pusdienas
Kā izcept bietes cepeškrāsnī, lai tās būtu garšīgas un veselīgas?
Diez vai ir cilvēks, kurš nezinātu par biešu priekšrocībām. Šī unikālā sakņu kultūra satur milzīgu daudzumu vitamīnu, vara, kalcija, fosfora, kālija. Galvenais ir iemācīties to pareizi pagatavot. Te nav nekā sarežģīta, tikai daudzi sakņu kultūru vāra katliņā, lai gan daudz noderīgāk būs bietes cept cepeškrāsnī. Apskatīsim dažas receptes
Noderīga vilkābele. Recepte
Daudzi cilvēki zina par vilkābeles priekšrocībām un izmanto šīs īpašības, lai uzlabotu ķermeņa stāvokli. Tiek patērēti gan šī auga augļi, gan lapas un ziedi. Tinktūras, kas izgatavotas no vilkābeles, ir labas sirds un asinsvadu sistēmai
Vistas mērces receptes ar skābo krējumu
Vistas gaļa ir neaizstājama bērnu un sporta uztura sastāvdaļa. No mūsu raksta jūs uzzināsit receptes vistas filejas mērcēm
Quesadia ar vistu: soli pa solim recepte ar aprakstu un fotoattēlu, gatavošanas iespējas
Quesadia ir tikai plātsmaize ar gaļu un sieru, pārlocīta uz pusēm? Gatavojot dažādus pasaules virtuves ēdienus, saimniecēm visbiežāk rodas jautājums: vai viņas tiešām gatavo īstu nacionālo ēdienu vai tomēr ir padevušās jaunizgudrojumam no Rietumiem? Uzziniet, kas ir īsta kesadija, kā to pagatavot, ko pievienot un cik veselīga tā ir
Kā pagatavot ceptus kartupeļus ar sēnēm?
Ar sēnēm cepts kartupelis ir klasiska produktu kombinācija, kuru pelnīti iecienījuši daudzas mājsaimnieces. To bieži papildina ar dažādiem dārzeņiem, garšaugiem, garšvielām, sieru, gaļu un citām garšu un aromātu pastiprinošām sastāvdaļām. Šī ēdiena pagatavošanai ir vairākas iespējas
Kā cepeškrāsnī izcept vistu, kas pildīta ar griķiem
Gardi izcep ar griķiem pildītu vistu, ļoti vienkārši. Visparastākie produkti, kas pagatavoti neparastā veidā, padara šo vienkāršo ēdienu iekārojamu uz jebkura galda. Apetīti rosinošs putns ar kraukšķīgu garoziņu un smaržīgu, ar sulu piesūcinātu pildījumu neatstās vienaldzīgu
Kā marinēt sīpolus: receptes un gatavošanas padomi
Skaisti un garšīgi marinēti sīpolu gredzeni ir ierasta daudzu ēdienu dekorācija. Paņem vismaz siļķi. Marinētais sīpols lieliski harmonizējas ar savu garšu un ne mazāk labi rotā šo zivi uz galda. Un ar šo produktu var dekorēt arī salātus, kuros tiek izmantoti sīpoli. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāiemācās pareizi marinēt sīpolus konkrētam ēdienam. Pēc šādas apstrādes sīpols ievērojami samazinās asumu un rūgtumu
Kā sālīt norvēģu siļķi mājās: soli pa solim recepte
Norvēģijas siļķe ir tautas mīlēta zivs. Aukstos, dzidros ūdeņos tas kļūst mīkstāks un resnāks. Šīs īpašības būtiski ietekmē garšu. Nav pilnvērtīga galda svētkos, kad uz šī galda nevar atrast norvēģu siļķi, kas gatavota ar mīlestību un pēc laika pārbaudītas receptes. Lai mūsu galds vienmēr priecētu ar tik krāšņu, kaut arī vienkāršu uzkodu klātbūtni, mēs steidzami izvēlamies labāko zivju sālīšanas veidu
Kā pagatavot liellopa sirds kotletes?
Liellopa sirds tiek uzskatīta par cienīgu alternatīvu gaļai. Tas satur pietiekamu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Un receptes no liellopa sirds ir pārsteidzošas savā daudzveidībā. No tā tiek pagatavoti labi salāti, zupas un pat kotletes. Tieši pēdējais tiks apspriests šodienas rakstā
Garšīgi baklažānu rullīši ar valriekstiem: gatavošana mājās
Šodien jūsu uzmanībai piedāvāsim neparastu recepti: baklažānu rullīši ar valriekstiem. Šim ēdienam nav īpašu noteikumu, un katra saimniece var veikt izmaiņas pēc saviem ieskatiem. Galvenais, lai tas garšīgi
Garšīga un sulīga mikroviļņu vistas recepte
Vistas gaļa mikroviļņu krāsnī, kuras recepti aplūkosim tālāk, izrādās ne sliktāka par līdzīgu ēdienu, kas pagatavots cepeškrāsnī vai lēnajā plītī. Turklāt šādas pusdienas ir ideāli piemērotas ikvienam, kam nepatīk ilgstoši stāvēt pie plīts, veidojot sātīgu un barojošu kulinārijas šedevru
Delikateses gatavošana: tīģergarneļu recepte
Karaliskās garneles ir labas, jo tās pagatavojas ļoti ātri, un tās var kombinēt ar gandrīz visiem dārzeņiem un pat augļiem. Tāda produkta kā tīģergarneļu klātbūtne ledusskapī ļaus saimniecei pagatavot neparastu un pikantu ēdienu, ar kuru varēsiet pabarot ģimeni un ar prieku palutināt draugus. Un vienu brīdi. Garneles, īpaši tīģergarneles, ir afrodiziaki. Tāpēc tie ir ļoti piemēroti romantiskām vakariņām
Laša steiks: gatavošanas recepte
Laši ir vērtīga lašu dzimtas zivs, kuras gaļai ir maigi rozā nokrāsa. Tas ir bagāts ar magniju, taukskābēm, kalciju, kāliju, fosforu, jodu un viegli sagremojamiem proteīniem. Turklāt tas lieliski sader ar daudzām sastāvdaļām, kas dod daudz iespēju kulinārijas fantāziju izpausmei. Šodienas publikācijā jūs atradīsiet vairākas oriģinālas laša steiku receptes
Salāti "Cālis ar žāvētām plūmēm": recepte ar foto
Salātus var pasniegt siltus vai aukstus, tie ir diētiski un apmierinoši. Rakstā esam atlasījuši salātu receptes, kur galvenie produkti ir vista un žāvētas plūmes. Šī kombinācija ir diezgan populāra, jo garša ir diezgan neparasta, taču tā patīk gandrīz visiem
Biezpiena maizītes: vienkāršas un gardas receptes
Lai pagatavotu gardas mājas kūkas, nav jāpavada ilgas stundas virtuvē un jātērē daudz sastāvdaļu. Pietiek nopirkt biezpienu un uz tā bāzes izcept maigas maizītes. Cepamā mīkla var būt visdažādākā: rauga, kārtaina, bagāta. Biezpiena pildījumam var pievienot arī daudzas sastāvdaļas, piemēram, rozīnes
Karaliskā siera kūka: nepieciešamās sastāvdaļas un recepte
Kādas asociācijas jums ir ar vārdu "siera kūka"? Iespējams, tas noteikti ir kaut kas maigs, bagātīgs, salds un garšīgs. Galu galā, kas ir siera kūka, katrs no mums zina no bērnības - biezpiena apaļais pīrāgs no rauga bērnības. Vai ir cilvēki, kuri to nekad nav mēģinājuši? Ir daudz klasisku siera kūku recepšu. Vai esat kādreiz dzirdējuši par karalisko siera kūku? Visdrīzāk. Mēs apsvērsim vairākas receptes tā pagatavošanai
Sēnes skābā krējumā pannā: labākās receptes. Vistas un cūkgaļa ar šampinjoniem skābā krējumā
No sēnēm atteiksies daži ēdiena cienītāji: tās lieliski dažādo galdu un priecē garšas kārpiņas. Tiesa, meža sēnes nav pieejamas visiem un ne vienmēr. Bet sēņu pirkšana nav problēma. Tāpēc mājsaimnieces kopā ar viņiem izdomāja milzīgu skaitu visu veidu recepšu. Bet visiem vismīļākais ir šampinjoni skābā krējumā uz pannas. Šādā formā sēnes saskan ar jebkuriem gaļas ēdieniem, labi sader ar dārzeņiem, un tās var ēst vienkārši ar jebkuru garnīru
Kartupeļu kastrolis: ātra un svētku recepte
Visbiežāk kartupeļu kastrolis cepeškrāsnī "panīk". Recepte var ietvert gan izejvielas, gan jau termiski apstrādātas. Tā, piemēram, no ledusskapī atrodamajiem pārpalikumiem var pagatavot ļoti ātrus un garšīgus ēdienus - vārītus dārzeņus, kartupeļu biezeni, sēnes vai gaļu