2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Krekeri (ļoti vienkārša un ātra recepte) iepriecinās sāļo konditorejas izstrādājumu cienītājus. Šādus cepumus var baudīt ar alu un saldu tēju. Jūs varat tos pagatavot ar piedevām, piemēram, ar sezama sēklām.
Kādas sastāvdaļas ir nepieciešamas krekeru pagatavošanai? Tātad:
-
Milti - 200 gr.
- Piens - 100 ml.
- Ūdens - 20 mg.
- Jebkura augu eļļa (bez smaržas) - 3 ēd.k. l.
- Cukurs - 1 tējkarote
- Sāls - 2 tējk
- Cepamais pulveris - 1 tējkarote
Gatavošana aizņem apmēram 45 minūtes.
Krekeri: gatavošanas recepte
Dziļā bļodā sajauciet miltus, sāli, cukuru, cepamo pulveri un piedevas, ja tādas ir. Visu samaisa. Tad ielej pienu, ūdeni, sviestu un samīca mīklu, nevis cieši, bet arī tā, lai tā neliptu pie rokām. Ietiniet to pārtikas plēvē un atstājiet uz galda 15 minūtes.
Izvelciet mīklu plānā kārtā un sagrieziet produktus jebkurā sev tīkamā formā: rombos vai trīsstūrīšos, vai kvadrātos vai apļos.
Izklājiet ar deko cepamo papīru, uzlieciet krekerus un cepiet 190°C līdz zeltaini brūnai (apmēram 15 minūtes).
Nu viss ir gatavs!
Krekeri- recepte ir ļoti vienkārša un tūlītēja! Piemērots pat nepieredzējušām mājsaimniecēm.
Var pagatavot arī sālītos krekerus, kuru recepte atšķiras tikai ar sāls daudzumu un pēc vēlēšanās var pievienot dažādas garšas.
Kā vēl jūs varat izmantot mūsu krekerus? Jūs varat iepriecināt sevi un savus viesus ar vienkāršām un ļoti garšīgām kūkām no viņiem.
Krekeru želejas kūku vislabāk pagatavot vasarā, jo nav jāieslēdz cepeškrāsns. Šim nolūkam jums būs nepieciešams:
-
Krekeri – 300 gr.
- Želeja - 3 daudzkrāsaini iepakojumi.
- Želatīns - 1 p.
- Skābais krējums – 500 gr.
- Rozīnes, žāvētas aprikozes un rieksti pēc garšas
Vispirms jāpagatavo želeja: katru iepakojumu atšķaida ar glāzi ūdens. Lej dziļos šķīvjos un liek aukstā vietā.
Žāvētas aprikozes un rozīnes uz brīdi aplej ar karstu ūdeni un smalki sakapā riekstus. Krekerus sadala 3-4 daļās un liek kūkas veidnē.
Želatīnu tvaicē verdošā ūdenī (100 gr.), kad atdzisis, sajauc ar skābo krējumu.
Sajauciet krekerus ar rozīnēm, žāvētām aprikozēm, riekstiem un skābo krējumu ar želatīnu. Ja želeja ir sasalusi, tā jāsagriež mazos gabaliņos un jāpievieno pārējām sastāvdaļām. Visu kārtīgi samaisa, bet uzmanies, lai nesaplīstu želejas gabaliņi. Nu gandrīz viss! Ielieciet iegūto kūku ledusskapī uz vairākām stundām, lai sasalst. Pēc šī laika kūku izņem no ledusskapja, apgriež formu otrādi un izņem kārumu. Jūs varat ēst!
Krekeru kūka unskābs krējums
Nepieciešamās sastāvdaļas:
-
Krekeri – 300 gr.
- Skābais krējums – 500 gr.
- Cukurs pēc garšas (apmēram ½ tase).
- Vanilīns.
- Banāni - 2 gab.
- Nejauki.
Skābo krējumu labi saputo ar cukuru un vaniļu. Atstājiet nedaudz skābā krējuma dekorēšanai, bet pārējo sajauciet ar krekeriem. Kūkas veidni izklāj ar pārtikas plēvi un tajā ieliek dažus krekerus ar skābo krējumu, sablīvē, tikai uzmanīgi, lai nesadrupinātu krekerus. Uz šīs kārtas izklājiet sagrieztas banāna šķēles. Un tad atkal atlikušie krekeri ar krējumu un zīmogu.
Uz dažām stundām jāizņem forma ledusskapī, lai kūka būtu izmirkusi.
Pēc tam noņemiet plēvi no kūkas, ieziediet ar saldo krējumu, kas paliek pāri, un pārkaisa ar rīvētiem riekstiem.
Krekeru kūka gatava, labi sagriezta un garšīga!
Ieteicams:
Cepšana: biezpiena kūkas un kūkas recepte
Katrai mājsaimniecei ir savs raksturīgs svētku konditorejas izstrādājumu gatavošanas veids. Šī recepte bieži tiek nodota no paaudzes paaudzē un noslīpēta līdz pilnībai. Bet, ja jūsu ģimenē nebija pieņemts cept, tas nenozīmē, ka jūs nevarēsit iepriecināt savus mīļotos pirmo vai otro reizi. Cepšana, kuras recepti aprakstīsim šajā rakstā, palīdzēs atklāt konditora talantu
Kūka ar rozēm. Kūkas dekorēšana. Krēms rozēm uz kūkas
Rožu kūka - izklausās mazliet vecmodīgi, vai ne? Tomēr tagad gastronomiskā mode ir veikusi revolūciju un atgriezusies pie labi aizmirstā vecā
Siera kūkas no biezpiena, kā bērnudārzā. Gardas sulīgas siera kūkas: recepte
Syrniki ir ļoti iecienīts deserts, ko izveicīga saimniece pagatavos ātri un vienkārši. Šim ēdienam ir jābūt minimālam produktu daudzumam, un to varat pasniegt gan brokastīs, gan pēcpusdienas uzkodām, kā arī papildus tējai, kafijai, kompotiem utt
Siera krekeri: soli pa solim recepte. Ko var pagatavot no siera krekera?
Cracker ir sīkfailu veids. Tā pamatā ir milti, eļļa (dārzeņu vai sviests) un olas. Klasiskos krekerus apkaisa vai apviļā sālī. Ir arī cepumi ar dažādām piedevām: ķimenes, pipari, paprika, siers, tomāts, cukurs, šokolāde, magoņu sēklas, žāvēti augļi, rieksti un pat banāns. Sākotnēji cepumi bija lēti, kalpoja kā liess maizes aizstājējs, un tajos bija tikai milti un ūdens
Kūkas vīriešiem: no vienkāršas mājās gatavotas līdz dizaineru kūkas
Kad vīrietis saka, ka viņam negaršo saldumi, viņš bieži vien izvairās. Paaugstinājums darbā, 23. februāris, Valentīna diena, jubileja vai vienkārši dzimšanas diena ir lieliska iespēja pagatavot kūku vīrietim, kuru vēlaties iepriecināt. Jūs varat izcept vienkāršu mājās gatavotu biskvīta kūku, dekorējot to ar riekstiem un rīvētu šokolādi, vai arī varat pielikt pūles un izveidot šedevru. Un kurš teica, ka kūkai jābūt saldai?