Diētiskā kūka. Noderīgi padomi

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Frāze "diētiskā kūka" var izraisīt skeptisku smaidu tajos, kuri pieraduši vērot savu figūru un pilnībā izslēguši no uztura saldos desertus. Bet vai garšīgi, bet kalorijām bagāti ēdieni ir tik biedējoši? Vai svētkiem var pagatavot ne pārāk kaitīgu kūku? Šāda ēdiena diētisko recepti, kā arī atbildes uz uzdotajiem jautājumiem uzzināsiet no mūsu raksta.

Veselīga cepšana

Katra sieviete, kas jebkad ir ievērojusi diētu, zina, cik grūti ir noliegt sev nelielas vājības. Un cik bieži pēc pārāk stingriem ierobežojumiem ir sabrukums un vilšanās. Lai izvairītos no šāda notikumu pavērsiena, iesakām izmantot saldo desertu gatavošanas padomus:

• Cepšanai izmantojiet tikai pilngraudu miltus - ēdieni no tiem ir apmierinošāki, un to sagremošana prasa daudz ilgāku laiku.
• Aizstāt cukuru ar stēviju, dabīgu saldinātāju.
• Ja kūka ir diētiska, tad nēizmantojiet piena produktus ar augstu tauku saturu.
• Biezpiens, skābais krējums un dārzeņi ir labākās sastāvdaļas mazkaloriju m altītei.
• Veselu olu vietā ņem tikai olb altumvielas – tajās nav ne pilītes tauku.
• Samaziniet porcijas - iemācieties izbaudīt ēdiena garšu, nevis daudzumu.

Pareizi pagatavots mazkaloriju deserts būs tikpat garšīgs kā ar sviestu vai iebiezināto pienu pagatavots. Neaizmirstiet par kūkas noformējumu, jo tas padara ēdienu pievilcīgu.

Diētiskā bezcepšanas kūka

Šis gardais deserts var būt lielisks papildinājums jūsu brokastīm un izrotāt jebkuru svētku galdu. Ēdienu gatavošanas instrukcijas:

• Izmantojot blenderi vai mikseri, sajauciet 400 gramus biezpiena un 400 gramus skābā krējuma.
• Atšķaida 20 gramus želatīna saskaņā ar instrukciju un liek biezpiena masā.
• Pievieno medu (50-100 grami) un vēlreiz visu samaisa ar blenderi.
• Cepamtrauku pārklājiet ar pārtikas plēvi, apakšā ielieciet maizi vai graudaugu cepumus. Virsū liek biezpiena maisījumu un topošo desertu nosūta uz ledusskapi.
• Lai ēdiens izskatītos skaisti, apkaisa to ar rīvētu tumšo šokolādi un mandeļu skaidiņām.

Kā redzam, diētiskā kūka, kuras recepte tika dota augstāk, ir ļoti vienkārši pagatavojama. Turklāt tas nesatur kaitīgas sastāvdaļas, piemēram, cukuru vai biezu krējumu.

Diētiskā biezpiena kūka

Izmēģiniet citu gardu desertu no mūsu receptes:

• Vispirms pagatavosim mīklu. Bļodā sajauc 500 gramus beztauku biezpiena, divas ēdamkarotes m altu kliju vai šķiedrvielu, vienu olu un divas ēdamkarotes svaiga medus.
• Gatavo maisījumu lej skaistā silikona cepamtraukā un nosūta uz uzkarsētu cepeškrāsni.
• Šajā laikā gatavosim diētisko krēmu kūkai. Lai to izdarītu, mums nepieciešams diētiskais jogurts (200 grami), svaigas zemenes un piparmētra.
• Gatavā kūka dekorē ar krēmu, virsū skaisti kārto ogu gabaliņus. Starp citu, tā vietā var izmantot kivi, banānu vai apelsīnu šķēles.

Pacienājiet ar šo veselīgo cienastu saviem mīļajiem, un viņi vairāk nekā vienu reizi lūgs jums pagatavot to tējai.

Deserts "Zebra"

Kā norāda nosaukums, kūka (diēta) sastāvēs no tumšas un gaišas mīklas. Izpildiet mūsu norādījumus, un jums būs brīnišķīgs ēdiens:

• Lai pagatavotu pirmo kūku, sajauc divas olas (var tikai b altumus), pievieno divas ēdamkarotes ūdens, pustējkaroti kukurūzas cietes, tikpat daudz cepamā pulvera, stēviju un divas ēdamkarotes m altu kliju. Iegūto masu liek uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu vai silikona paklājiņu, un tad cep cepeškrāsnī.
• Otrajai kūkai izmantojiet tos pašus produktus, ko pirmajā gadījumā, bet pievienojiet tējkaroti kakao un pusi mazas karotes m alta kanēļa.
• Tagad varatpagatavo krēmu. Lai to izdarītu, iemērciet želatīnu vājpienā un, kad tas uzzied, sajauciet ar jogurtu, biezpienu, aromatizētāju (pēc izvēles ar vaniļu) un stēviju.
• Gatavās kūkas sagriež gareniski divās vai trīs daļās, ar nazi izlīdzina malas un liec vienu virs otras, iepriekš pārsmērējot ar krēmu. Savijam svītrainu rullīti, dekorējam ar krējumu, mīklas drumstalām un m altiem riekstiem.

Šo oriģinālo kūku izgudroja Dukana diētas sekotājs, un tā drīz vien ieguva milzīgu popularitāti. Izmēģiniet un pagatavojiet brīnišķīgu desertu, nebaidoties par savu slaidumu.

Skudru pūznis

Pateicoties dažiem trikiem, šis fitnesa deserts ir ļoti līdzīgs oriģinālam. Tomēr tas nesatur cukuru un miltus, kas nozīmē, ka tas ir piemērots pat sportistiem:

• Mīklai sajauc 100 gramus beztauku biezpiena, 8 ēdamkarotes m altu kliju, stēviju un vienu olas b altumu.
• Gato produktu ievieto ledusskapī un sāc gatavot krēmu. Dziļā pannā nosusina 40 gramus proteīna līdz zeltaini brūnai un pēc tam sajauc to ar pienu (apmēram pusglāzi).
• Mīkla jāizrullē, jāsagriež plānās strēmelītēs un jācep cepeškrāsnī.
• Iegūtos cepumus sajauc ar krējumu un patur ledusskapī vienu vai divas stundas.

Veselīga un garda kūka gatava. Pasniedziet to ar tēju un izbaudiet šo saldo našķi kopā ar ģimeni un draugiem.

Esam pārliecināti, ka mūsu rakstā sniegtās desertu receptes jums noderēs. Varbūt tuvispār atsakies no treknām un neveselīgām kūkām un aizstāj tās ar proteīna desertiem. Un tas nozīmē, ka nākamvasar varēsi droši pielaikot pagājušā gada tērpus un nekautrēsies no atvērtiem peldkostīmiem.