2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Kukurūza kļūst populāra mūsu iedzīvotāju vidū līdz vasaras beigām. Tās aromāts un garšas īpašības piesaista daudzus mīļotājus, lai mieloties. Kukurūza labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Vienā vālītē ir koncentrēts daudz vitamīnu: B, C, D, K, PP, kā arī daudzi noderīgi elementi: magnijs, fosfora savienojumi, kālijs utt.
Izvēlies kukurūzu
Lai vārīta kukurūza sagādātu prieku, atlases procesā jābūt gudram. Centieties iegādāties jaunus dārzeņus, kuru vālītēm ir dzeltenīga piena nokrāsa. Pārbaudot graudus, vienlaikus pievērsiet uzmanību to maigumam un elastībai. Ēšanai der arī spilgti dzeltena kukurūza, bet tā būs nedaudz cieta. Lapotnei jāatrodas blakus vālītes ķermenim un nedaudz jāatlobās no tās, jābūt svaigai izskatam un dzeltenīgai nokrāsai. Ja kukurūzai nav lapu, tas var norādīt uz auga apstrādi ar pesticīdiem. Šajā gadījumā lapas saritinās un izskatās nepievilcīgi. Lai neatsvešinātu pircēju, viņinoņemts iepriekš, izskaidrojot šo faktu ar citiem iemesliem.
Gatavošanas process
Kad esat izvēlējies kukurūzu, varat sākt gatavošanas procesu. Ātrākā vārīšana ir kukurūza dubultā katlā. Pirms procesa sākšanas mēs pievēršam uzmanību vēl dažām detaļām. Jāizvēlas līdzīga izmēra vālītes ar līdzīgiem graudu izmēriem. Ja tiek noķertas lielas vālītes un tāpēc ir problēmas ar kukurūzas gatavošanu dubultā katlā, tad uzmanīgi sagrieziet tās divās daļās. Lapas nav jātīra, to klātbūtne gatavošanas procesā nesabojās produkta garšu. Ja ir laiks, varat ļaut kārumam uzvārīties vēsā ūdenī, tad kukurūzas vārīšana dubultā katlā būs vēl veiksmīgāka.
Ja uz vālītes ķermeņa tiek atrasti bojāti graudi, mēs tos noņemam. Pirms kukurūzas iegremdēšanas ūdenī šķidrums jāuzvāra un jāsālī. Kukurūza dubultā katlā var pagatavot no pusstundas līdz divām stundām. To ietekmē augļa briedums.
Kukurūzas gatavības noteikšana
Vienkāršākais veids, kā noteikt kukurūzas gatavību, ir paņemt paraugu. Lai to izdarītu, mēs atdalām graudu no vālītes un novērtējam gatavību. Koncentrējieties uz garšas vēlmēm. Pirms pasniegšanas vālītes var ieziest ar sviestu. Pasniedziet sāli atsevišķi.
Kukurūza dubultā katlā nav vienīgā gatavošanas iespēja. Varat izmantot katlu, spiediena katlu vai mikroviļņu krāsni. Ja izvēle tomēr kritauz dubultā katla nomizotās vālītes pirms gatavošanas ieteicams apliet ar sviestu (sviestu). Kukurūzas netradicionālās garšas cienītājiem var pagatavot īpašu sviesta, kardamona un valriekstu mērci. Sajauc visas sastāvdaļas un patur uz uguns dažas minūtes. Novārīto kukurūzu liek uz šķīvja, pārlej ar vārīto riekstu masu un pasniedz ar sāli (atsevišķā traukā). Kukurūza dubultā katlā ir ērts variants saimniecei, jo vālītes nevar nomizot.
Ieteicams:
Pelmeņi dubultā katlā: kā pagatavot un ar ko pasniegt
Šajā rakstā jūs uzzināsit par pelmeņu gatavošanu dubultā katlā. Uzzināsiet, kā izvēlēties pareizos produktus, kā tos pagatavot un mīcīt mīklu. Uzzināsiet arī par to, kāda mērce vislabāk ir pasniegta pie šī ēdiena, kā to dekorēt. Turklāt rakstā apskatīta gan paštaisītu, gan veikalā nopērkamo pusfabrikātu gatavošana
Gaļa dubultā katlā
Mūsu tālie senči prata gatavot ēdienu pārim. Viņi karsēja gaļu uz akmeņiem pie karstajiem avotiem. Laika gaitā šī metode ir ievērojami uzlabota. Mūsdienu mājsaimniecēm ir iespēja pagatavot gardus un veselīgus ēdienus mājās, izmantojot dubultā katlu
Omlete dubultā katlā: recepte ar foto
Ēdieni no dubultā katla ir kļuvuši par veselīga dzīvesveida simbolu. Un cilvēki, kuri ievēro pareizu uzturu, nevar iedomāties savu eksistenci bez šī tehnoloģiju brīnuma. Omlete dubultā katlā kraukšķīgas garozas cienītājiem var šķist nedaudz neķītra, taču šī ēdiena priekšrocības liek krāpniekiem visā pasaulē izvēlēties tieši šo gatavošanas metodi
Kā tiek pagatavoti griķi dubultā katlā?
Griķi dubultā katlā ir ne tikai garšīgi un veselīgi, bet arī diētisks ēdiens, kas ideāli piemērots gan bērniem, gan pieaugušajiem
Kā gatavot dubultā katlā: smalkumi un noderīgi padomi
Aerogrill, lēna plīts, blenderis, maizes cepeškrāsns… Šis saraksts turpinās un turpinās. Taču ir arī labi, ja ar tehnoloģiju palīdzību pagatavotais ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. Šajā gadījumā ir vērts pieminēt tvaikonis. Tieši ar tās palīdzību var pagatavot veselīgu, vitamīniem un mikroelementiem bagātu un arī gardu ēdienu
