Diētiskie pīrāgi: receptes ar fotogrāfijām

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Diētiskā cepšana nav mīts, bet gan mūsdienu realitāte. Gudras mājsaimnieces, kurām rūp savu tuvinieku veselība, jau izsenis ir izmantojušas pareizu un veselīgu desertu receptes, bez cukura, liekiem taukiem un "tukšiem" augstākās šķiras kviešu miltiem. Ja vēlaties uzzināt šīs mazkaloriju m altītes izveides smalkumus, šis raksts ir paredzēts jums.

Tajā ir iekļautas veiksmīgākās, pārbaudītās diētisko pīrāgu, saldo un sāļo, receptes ikdienai un svētku galdam. Izmantojiet tos, gatavojiet un palutiniet savu ģimeni ar veselīgām mājās gatavotām kūkām ar minimālu kaloriju daudzumu.

Recepte neticami smaržīgam ķirbju pīrāgam diētiskajam ēdienam

Rudens ir laiks gatavot ķirbju pīrāgus - saldus, smaržīgus, košus! Ja ievērojat veselīgu uzturu, izmantojiet mūsu vienkāršo diētas recepti. Mērens šāda ķirbju pīrāga patēriņš neradīs dienas naudas pārsniegšanu.kalorijas. Patiešām, tā 100 g satur tikai 90,7 kcal, olb altumvielas - 6,4 g, tauki 2,8 g un ogļhidrāti 10,63. Ķirbju pīrāgs rotās jūsu galdu un kļūs par vienu no jūsu iecienītākajiem mājās gatavotajiem desertiem.

Lai pagatavotu šo veselīgo ēdienu, jums būs jāsagatavo:

• 500g ķirbju;
• 3 vistas olas;
• 100 g parastā biezpiena (tauku saturs līdz 5%);
• 100g mīksta biezpiena;
• 150 g pilngraudu kviešu miltu;
• saldinātājs pēc garšas (stevija vai FitParade 7);
• 1 ēd.k l. olīveļļa;
• 1/2 tējk ingvera un 1/4 tējk. muskatrieksts.

Diētiskā deserta cepšana soli pa solim

Kā top ķirbju pīrāgs? Šis ir uztura plāns. Ķirbi sagriež vairākos lielos gabalos un no visām pusēm apslaka ar olīveļļu. Nosūtiet dārzeņus uz cepeškrāsni, lai ceptos līdz mīkstam. Gatavo ķirbi sasmalcina ar blenderi. Dziļā traukā sajauc ķirbju biezeni, 2 olas, 100 g parastā biezpiena, saldinātāju un garšvielas. Šeit ir pildījums mūsu ķirbju pīrāgam.

Mīklas diētiskā recepte ir šāda: ņem 1 olu, mīkstu biezpienu un miltus. Sastāvdaļas sajaucam un iegūstam elastīgu masu, kurai nevajadzētu pielipt pie rokām. Izrullējiet un ielieciet mīklu cepšanas traukā (18 cm diametrā). Mēs veidojam malas. Uzklājam uz pamatnes ķirbju-biezpiena masu un sūtam kūku cept cepeškrāsnī uz 40 minūtēm (180°C).

Gatajam desertamĻauj atdzist un pēc tam nosūta uz ledusskapi, lai pildījums sastingst. Pasniedziet ķirbju pīrāgu ar jogurtu, bezcukura ievārījumu vai krēmsieru. Priecīgu tējas dzeršanu!

Lielā gavēņa burkānu pīrāga recepte

Ja garšo saldie konditorejas izstrādājumi, bet nelieto dzīvnieku olb altumvielas – pievērs uzmanību burkānu kūkas receptei bez olām, piena, cukura un miltiem. Šis diētiskais deserts sniegs izcilu labumu jūsu ķermenim, sniegs jums lielisku garastāvokli, možuma un spēka lādiņu.

Lai pagatavotu diētisku burkānu pīrāgu, jums būs nepieciešams:

• 10 art. l. auzu pārslas (ilgi vārot);
• 3 lieli burkāni;
• 4 ēd.k. l. lobīti valrieksti;
• 5 datumi;
• 1 ēd.k l. rozīnes;
• 250g Indijas riekstu;
• 2, 5 ēd.k. l. medus;
• 8 art. l. kokosriekstu piens;
• 2 ēd.k. l. kokosriekstu eļļa.

Lai piešķirtu īpašu garšu, varat izmantot garšvielas - ingveru un kanēli, citrona vai apelsīna miziņu.

Deserta pagatavošanas metode

Kā pagatavot liesu diētisku burkānu kūku? Fotoattēlu recepte ir šāda. Vispirms Indijas riekstus iemērc ūdenī uz 3-4 stundām. Sasmalciniet auzu pārslas ar valriekstiem, izmantojot blenderi. Burkānus nomizo, nomazgā un sagriež kubiņos. Sasmalciniet dārzeņus blenderī. Mani datumi un arī nosūtīt tos blenderī. Dziļā bļodā sajauc visas sastāvdaļas un iegūst labas konsistences, ne pārāk blīvu mīklu. Pievieno nomazgātorozīnes, garšvielas un kokosriekstu eļļa.

Nosusiniet Indijas riekstus. Riekstus liekam blendera traukā, pievienojam medu un kokosriekstu pienu. Sasmalciniet un iegūstiet b altu krēmu. Mīklu sadalām divās vienādās daļās, izrullējam un iegūstam 2 apaļas kūkas. Vienu izklājam uz lēzena trauka un ieziežam ar pusi riekstu krēma. Virsū liek otro kūku. Pārklājiet kūku no visām pusēm ar atlikušo krēmu. Dekorē ar valriekstiem un liek ledusskapī uz 3-4 stundām.

Pēc atvēlētā laika kūku var pasniegt pie galda. Tagad jūs zināt, ka bez cepšanas, miltiem un olām varat pagatavot gardu diētisku pīrāgu. Izmantojiet recepti un eksperimentējiet – pievienojiet dažādus žāvētus augļus, mandeles, zemesriekstus vai priežu riekstus. Šo lieso desertu iesakām ēst brokastīs, nelielās porcijās. Veselīga un garšīga tējas ballīte jums garantēta!

Kāpostu diētas pīrāgs. Ātra recepte ar fotoattēlu

B altie kāposti ir ārkārtīgi noderīgi, jo satur lielu daudzumu C vitamīna, kā arī B1, B2, PP, folijskābes, pantotēnskābes, minerālvielas - kāliju, kalciju, fosforu. Noteikti izmantojiet šo brīnišķīgo dārzeņu savā ikdienas ēdienkartē, pagatavojiet mājās gatavotus želejas pīrāgus. Garšīgi un veselīgi!

Mīklai nepieciešamās sastāvdaļas:

• 300 ml kefīra 1% tauku;
• 80g auzu pārslu;
• 3 vistas olas;
• 1 paciņa šķīstošā rauga;
• 1 tējk cepamais pulveris;
• sāls.

Izmantosimb altie kāposti (250 g), sīpols un 2 vistas olas. Dekorēšanai būs nepieciešams arī neliels daudzums augu eļļas, garšvielu un sezama sēklu.

Veselīga ēdiena cepšana. Ēd pareizi

Kāda ir diētiskā kāpostu pīrāga pagatavošanas tehnoloģija? Šī ir ātrā recepte. Vispirms sagatavojam mīklu. Kefīru sasildām līdz istabas temperatūrai, tajā ievietojam raugu. Sajauc auzu pārslas, olas, cepamo pulveri, sāli. Pievieno kefīru ar raugu. Visu kārtīgi samaisiet un atstājiet mīklu mierā.

Pildījuma gatavošana. Olas novāra, atdzesē un notīra. Sīpolu nomizo, nomazgā un sagriež mazos kubiņos. Ieeļļojiet pannu ar pilienu augu eļļas un nosūtiet tajā sīpolu, apcepiet. Smalki sagrieziet kāpostus. Mēs to nosūta uz pannu, uz sīpolu, vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir mīksts, pievienojot nedaudz ūdens. Sagatavotos kāpostus apvienojam ar sasmalcinātām olām, sāli, pievienojam iecienītākās garšvielas - m altus melnos piparus, pikantos zaļumus.

Eļļojiet cepamtrauku ar nedaudz eļļas.

Izlejiet pusi mīklas. Virsū liek kāpostus. Pildījumu pārklājam ar atlikušo mīklu, pārkaisām ar sezama sēklām. Saskaņā ar mūsu uztura recepti mēs cepam kūku cepeškrāsnī 35 - 40 minūtes (180 ° C temperatūrā). Gatavību pārbaudiet ar iesmu. Atdzesē uz režģa un pasniedz. Jūsu ģimene noteikti novērtēs šādas gardas mājās gatavotas kūkas, kas gatavotas ar mīlestību. Labu apetīti.

Labākaisdeserts ģimenes tējas ballītei - diētisks ābolu pīrāgs

Šim ēdienam ir lieliska garša un aromāts, noteikti izmēģiniet to savā mājsaimniecībā. Biežāk palutini ģimeni ar veselīgām mājas kūkām! Kādas sastāvdaļas izmanto diētiskā ābolu pīrāga pagatavošanai? Recepte ir dota zemāk.

Pārbaudei jums būs nepieciešams:

• 100g auzu pārslu;
• 70g auzu miltu;
• 1 vistas ola;
• 100g dabīgā jogurta;
• 2g cepamā pulvera;
• kanēlis uz naža gala.

Pildījums tiks gatavots no 30 g rozīņu, 20 g medus, 150 g dabīgā jogurta, 100 g mīksta beztauku biezpiena, 2 vistas olām un 300 g āboliem.

Diētiskā ābolu pīrāga pagatavošanas metode

Šis deserts tiek gatavots divos posmos. Vispirms pagatavo mīklu. Auzu pārslas samaļ ar blenderi. Sajauc graudaugus, miltus, olu, jogurtu un cepamo pulveri. Pēc garšas pievieno kanēli. Cepamās formas dibenu izklāj ar cepampapīru. Izdaliet mīklu formā, noteikti izveidojiet buferus. Nosūtīts cepeškrāsnī uz 15 minūtēm 180°C.

Kamēr tiek gatavota mīkla, viņi strādā pie pildījuma. Ābolus nomizo, nomazgā un sagriež šķēlēs. Bļodā sajauc rozīnes, medu, biezpienu, jogurtu un olas. Ar iegūto masu smērē gatavo kūku, izlīdzina. Ābolu šķēles ir skaisti sadalītas pa virsu. Atkal nosūtiet kūku cepeškrāsnī uz 30 minūtēm. Gatavo desertu izņem, ļauj atdzist un pasniedz pie galda. Viss tavsmājsaimniecības noteikti novērtēs šo veselīgo un garšīgo diētisko kūku. Recepte ir vienkārša, un jebkura mājsaimniece var tikt galā ar cepšanu. Kulinārijas panākumi jums!

Bumbieru un olu krēma pīrāgs svētku galdam

Ja vēlies viesus palutināt ar pašceptām kūkām, pareizām un veselīgām, bez liekiem taukiem un cukura, pagatavo neticami gardu, mutē kūstošu bumbieru pīrāgu. Ideāla vieglas smilšu kūkas pamatnes, gatavu bumbieru un kardamona olu krēma kombinācija neatstās vienaldzīgu! Noteikti izmēģiniet šo gardo svētku desertu.

Pārbaudei nepieciešamo produktu saraksts ir šāds:

• 200 g pilngraudu miltu (rīsi, kvieši - pēc jūsu gaumes);
• 1 vistas ola;
• šķipsniņa sāls;
• 100g sviesta;
• 2 ēd.k. l. piens.

Pildījumam vajadzēs 3 bumbierus, stēviju vai "Fit Parade", 2 ēd.k. l. Roma, 3 ēd.k. l. ūdens. Krēmam jāsagatavo 400 ml. piena, 40 g pūdercukura, 4 olu dzeltenumi, 20 g miltu, 20 g kukurūzas cietes, saldinātāja, 4 kardamona pākstis. Kūkas dekorēšanai būs nepieciešamas mandeļu ziedlapiņas.

Kiša pagatavošanas soļi

Vispirms veiksim pārbaudi. Krējuma sviests ar sāli un saldinātāju. Pievienojiet miltus un samaisiet. Mēs ieviešam olu un pienu, mīciet mīklu. Izdalām formā, ar dakšiņu vairākās vietās caurduram un uz 30 minūtēm nosūtam uz ledusskapi.

Kamēr mīklaatpūties, gatavosim pildījumu. Bumbierus nomizo, pārgriež uz pusēm un izņem kauliņus. Pannā pievieno ūdeni, stēviju un uzkarsē, pievieno rumu. Iegūtajā vielā apcep bumbierus no abām pusēm, 2-3 minūtes. Noņemiet no karstuma un atdzesējiet.

Sākam strādāt ar krēmu. Dzeltenumus ierīvē ar pūdercukuru. Pienam pievieno stēviju un kardamonu, uzvāra. Apvienojiet pienu un dzeltenumus, rūpīgi samaisiet. Noliek krējumu atpakaļ uz plīts un, nepārtraukti maisot, sabiezē. Atdzesējiet un izņemiet kardamona pākstis.

Pēdējā posmā mēs savācam kūku. Mēs izklājam krējumu uz mīklas, un virsū - bumbierus, nedaudz noslīcinot. Dekorē ar mandeļu skaidiņām. Mēs cepam svētku kūku 35-40 minūtes 180 ° C temperatūrā. Gatavo desertu atdzesē un pasniedz galdā! Jūsu viesi būs pārsteigti par šo neticami gardo diētisko kūku. Saglabā recepti un noteikti pagatavo jebkuriem svētkiem! Priecīgu tējas dzeršanu.

Sāļā kūka katrai dienai. Ideāli piemērots svara zaudēšanai

Piedāvājam lielisku diētiskā dārzeņu pīrāga recepti. Šis ēdiens ir lieliski piemērots jebkurai ēdienreizei, ieskaitot vakariņas. 100 g šī pīrāga satur tikai 86 kalorijas, kas nozīmē, ka to var lietot pilnīgi mierīgi, iekļaujoties jebkurā ikdienas uzturā.

Mīklas pagatavošanai būs nepieciešams:

• 250g kabača;
• 100g burkānu;
• 1 tējk augu eļļa;
• 20gpilngraudu milti;
• 1 ķiploka daiviņa;
• garšvielas, sāls.

Pildījums tiks gatavots no 30 g zema tauku satura siera, 50 g biezpiena (5% tauku), 1 tomāta un 2 vistas olām.

Ātra un vienkārša dārzeņu pīrāga pagatavošana

Veiksim testu. Cukini sarīvē uz vidējas rīves, sāli un atstāj uz 15 minūtēm. Burkānus nomizo, sasmalcina uz smalkās rīves (vai izmantojot blenderi). Samaisiet dārzeņus un ielieciet marli, izspiediet lieko šķidrumu. Cukini ar burkāniem ievietojam bļodā, pievienojam miltus, eļļu, sasmalcinātus ķiplokus. Cepamtrauku ieziež ar eļļu, izdaliet pa to dārzeņu mīklu un izveido malas. Cep 15 minūtes 190°C.

Kamēr mīkla ir cepeškrāsnī, pagatavo pildījumu. Trīs sieri uz rīves, sajauciet ar biezpienu. Tomātus applaucē ar verdošu ūdeni, noņem mizu un sakapā. Sakuļ olas ar sāli un pipariem. Gatavo mīklu smērējam ar siera-biezpiena maisījumu, virsū tomātus. Piepildiet pīrāgu ar sakultām olām. Samaziniet temperatūru cepeškrāsnī līdz 170 ° C un nosūtiet trauku cept 40 minūtes. Tātad mūsu veselīgā uztura pīrāgs ir gatavs. Recepte ir vienkārša, un ēdiens izrādās pēc iespējas veselīgāks, apmierinošāks un maigāks. Kūku var pasniegt gan aukstu, gan siltu. Gatavojiet ar prieku!