Vīni un stiprie alkoholiskie dzērieni 2024, Novembris
Konjaks "Trofeja": kā tas top un kāpēc tas ir interesants?
Ja dodat priekšroku stiprākam alkoholam, tad droši vien esat pazīstams ar dzērienu, par kuru šodien tiks runāts. Tas nav piemērots visiem, bet tiem, kas to spēj novērtēt, neapšaubāmi ir spēcīgas līdera un cīnītāja īpašības. Mūsu šodienas rubrikas varonis ir Trophy konjaks. Kāpēc to tā sauc un kāpēc tas ir interesanti? Noskaidrosim
Indijas rums: atsauksmes par dzērieniem
Kādreiz šis dzēriens tika izstrādāts, lai paaugstinātu karavīru morāli, sniegtu viņiem patīkamus relaksācijas mirkļus un saldu aizmirstību. Mūsdienās tas ir gandrīz Indijas īpašums, ja uz to skatās ar izslāpuša ceļotāja acīm
Konjaks "Kinovskis". Ekspertu atsauksmes
Konjaks "Kinovsky" ir viens no labākajiem NVS tirgū. Bet kā izvēlēties konjaku, lai neiekristu uz nekvalitatīvām precēm?
Mojito kokteilis: recepte mājās
Mojito kokteilis ir populārs jebkurā tā formā – gan alkoholiskajā, gan bezalkoholiskajā. Gardu atsvaidzinošu dzērienu var viegli pagatavot mājās, neierobežojot iztēli un pievienojot dažādas sastāvdaļas. Kokteilis Mojito ir pieradis pie eksperimentiem, kas padara tā garšu unikālu jebkurā variācijā
Sarkanais pussausais vīns: atsauksmes, kalorijas. Ar ko dzert sarkano pussauso vīnu?
Sarkanais pussausais vīns ir viens no populārākajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Tas satur daudz dažādu minerālvielu un vitamīnu, tāpēc, adekvāti lietojot, tas pozitīvi ietekmē cilvēka veselību un pašsajūtu. Šis vīns lieliski sader ar dažādiem ēdieniem, ļaujot pilnīgāk atklāt to garšu
Konjaka klasifikācija. Krievu un franču konjaku klasifikācija
Konjaka klasifikācija atkarībā no tā ražošanas vietas, kvalitātes, blendēšanas var būt ļoti dažāda. Šajā rakstā mēs detalizēti apsvērsim šo jautājumu
"Abrau-Durso" - šampanietis. Rozā šampanietis "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": cena, atsauksmes
Šampanietis visiem cilvēkiem asociējas ar svētkiem. Daudzi uzskata, ka tikai franču vīns var būt patiesi labs. Tomēr krieviskais nekādā ziņā nav zemāks par to kvalitātes ziņā. Tas ir Abrau-Durso. To ražo Krievijas dienvidos, un tam jau ir izdevies iekarot patiesu mīlestību no īstiem gardēžiem
Bulgārijas vīni īsumā
Vīna darīšanu Bulgārijā sāka praktizēt senie grieķi. Zināms, ka šajās zemēs dzērieni nogatavināja pagrabos nemainīgā temperatūrā, optimālā fermentācijai. Tālāk vīns tika liets milzīgās amforās ar zīmolu, kurā bija norādīts ražas gads, izcelsmes reģions un ražotāja etiķete. Jau toreiz bulgāru vīni bija ļoti pieprasīti antīkajā pasaulē un tika aktīvi eksportēti uz metropoli – Grieķiju
Inkerman vintage vīna fabrika: produkti
Inkerman vintage vīna fabrika atrodas netālu no Sevastopoles, vecākajā un dziļākajā akmens apstrādē, kas atrodas vienā no Akhtiat līča krastiem. Jebkurš vīns nogatavojas optimālā temperatūrā, to aprēķina labākie vīna darīšanas speciālisti, noteiktā dziļumā, no sešiem līdz divdesmit deviņiem metriem pazemē, šeit ir ideāls klusums, piešķirot vīnam unikālu garšu. Temperatūra ir nemainīga, vienāda ar 12 -16 grādiem. Precīzi nosaka pagraba dziļums
Kolekcijas vīni. Kolekcijas vīnu kolekcija. Vintage kolekcijas vīns
Kolekcijas vīni ir dzērieni īstiem cienītājiem. Galu galā, jāatzīst, ne katrs pēc garšas var saprast, kad vīns gatavots (kurā gadā bijusi ogu raža) un kādā apvidū. Lielākā daļa vienkārši atzīmēs vīna neticamo garšu un aromātu. Taču pie izsmalcinātās garšas ir ļoti viegli pierast, un, pamēģinot šādu dzērienu, gribās vēl
Krimas vīni: apskats, ražotāji, nosaukumi, cena un atsauksmes. Labākie Krimas vīni
Krimas vīni ir zināmi tālu aiz pussalas. Krimā ir vairākas rūpnīcas šī dzēriena ražošanai, daudzi tūristi dodas uz turieni ekskursijās, piedalās degustācijās un, protams, iegādājas pudeli vai divas dāvanā
Degvīna un tinktūru kaitējums un ieguvumi
Ikviens zina par alkohola radīto kaitējumu organismam. Bet par degvīna ieguvumiem daudziem ir lielas šaubas. Šo dzērienu patiešām izmanto medicīniskiem nolūkiem un ikdienā jau ilgu laiku. Degvīns ir noderīgs, bet noteiktos apstākļos. Piemēram, to izmanto brūču, skrāpējumu dezinfekcijai, kā efektīvu līdzekli pret saaukstēšanos, zobu sāpēm, bronhītu. Biežāk mājās gatavotas tinktūras gatavo uz čiekuriem, riekstiem, ārstniecības augiem, augļiem, garšvielām, garšaugiem
Alus blīvums ir Alus blīvums attiecībā pret ūdeni un svaru
Alus blīvums ir šī reibinošā dzēriena galvenā īpašība. Bieži vien, izvēloties “dzintara” šķirni, patērētāji tai piešķir sekundāru lomu. Taču izsmalcināti cienītāji zina, ka šis rādītājs tieši ietekmē dzēriena garšu un stiprumu
Kviešu alus: brūvēšanas recepte, procesa apraksts, sastāvdaļas
Alus mīļotājiem tas nav jāpērk veikalā. Mēs piedāvājam detalizētus norādījumus mājas kviešu alus brūvēšanai
Piparmētru tinktūra uz degvīna: gatavošanas receptes
Alkoholisko dzērienu cienītāji jau sen ir apguvuši gatavošanu mājās. Tas nenozīmē mēnessērdzību, bet gan vēlmi uzlabot gatavo dzērienu garšu. Piekrītu, ir daudz patīkamāk izbaudīt glāzes saturu, nekā lietot to ar grūtībām un grimasēm. Estētiem noteikti patiks piparmētru tinktūra, kas tiek pagatavota viegli (lai arī diezgan ilgi), un pēc tam iepriecina ar krāsu, smaržu un garšu vienlaikus
"Ruff" - kokteilis stipras gribas cilvēkiem
Šodien degvīns un alus ir kļuvuši par populārākajiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Neviens mielasts neiztiek bez tiem. Ja cilvēks vēlas atpūsties kompānijā, tad vismaz viens no šiem alkohola veidiem tur būs klāt
Moldovas vīni: nosaukumi, klasifikācija, cenas
Moldova ir skaists paradīzes stūrītis. Tūkstošiem gadu šeit tiek audzētas vīnogas un gatavots vīns, kas kļuvis par īstu valsts simbolu
Sarkanais alus: eils un lāgers
Pirmajās minūtēs šis dzēriens piesaista ar neparastu krāsu gammu. Taču jau pirmajā degustācijā daudzi cienītāji saprot, ka sarkanais alus, tā aromāts un garša viņus nepārprotami uzrunāja. Neapšaubāmi, tas notiks tikai tad, kad izmēģināsiet patiešām kvalitatīvu pazīstama ražotāja produktu
Alus "Pilsner": fotogrāfijas un atsauksmes
Pilsner ir visu laiku alus, pēc patiesu cienītāju domām. To argumentē fakts, ka jebkuru alu iedala eilā un lāgā. Pēdējais ir populārāks nekā pirmais. Gandrīz 90% šī alkoholiskā dzēriena cienītāju dzer lager alu. Atšķirība ir raugā, no kura tiek gatavots dzēriens. Liela loma ir arī fermentācijas temperatūrai. Lager alus rūgst lēni un zemā temperatūrā, savukārt eili rūgst ātri un augstā temperatūrā
Kā atšķaidīt moonshine un kā aprēķināt tā stiprumu: padomi
Kā atšķaidīt moonshine: ieteikumi, iespējas, spēks, destilācija. Kā pareizi atšķaidīt moonshine: padomi, aprēķini, funkcijas
Beļģijas eili: šķirnes un apraksti
Als ir alus veids, ko ražo augstākās fermentācijas procesā augstā temperatūrā. Tas ir, atšķirībā no parastā alus, gatavojot eilu, raugs sakrājas uz virsmas, nevis nosēžas apakšā
Padomju alus vēsture
Alum, tāpat kā jebkuram citam dzērienam, ir sava vēsture, kas sakņojas tālā pagātnē. Iepriekš apreibinošais dzēriens alus darītavās tika brūvēts ierobežotā daudzumā, tā izgatavošanai izmantotas tikai dabīgas izejvielas, kā rezultātā alum bija īss derīguma termiņš. Kāds bija alus Padomju Savienībā, kad tā ražošana notika lielos apmēros?
Elitārais šampanietis: zīmoli, nosaukumi, fotogrāfijas
Ražotājiem bieži vien nav likuma. Un vecmodīgā veidā dzirkstošos vīnus sauc par šampanieti, kas izgatavoti vairāk vai mazāk pēc Abbé Perignon izgudrotās tehnoloģijas. Daži dzērieni ir frank burda no mākslīgi gāzētiem atkritumiem. Bet starp pašmāju dzirkstošajiem vīniem ir daži cienīgi pasniegti svētku galdā. Šajā rakstā aplūkosim dzērienu TOP 10 kategorijā Elite Champagne
Upeņu liķieris "Crème de Cassis"
Aromātisks un salds alkoholiskais dzēriens, kas gatavots no upeņu ogu sulas - Creme de Cassis liķieris. Dzer tīru, ar ledu un citronu, bet biežāk pievieno kokteiļiem. Vislabāk kopā ar šampanieti. Radīts alkoholisko dzērienu cienītājiem ar košu un sulīgu garšu
Rozā šampanietis "Villa Amalia": atsauksmes un raksturojums
Rozā dzirkstošais vīns ir piemērots piknikiem un pieņemšanām, to kombinē ar ceptu gaļu, jūras veltēm, konditorejas izstrādājumiem, vieglām uzkodām un augļu desertiem. Tam ir pikants un saldens aromāts ar samtainu pēcgaršu, tāpēc tas patiks laba, bet lēta alkohola cienītājiem
Kā dzert tekilu ar sāli un citronu?
Tequila ir īpašs meksikāņu alkoholiskais dzēriens, kas gatavots no zilās agaves sulas. Tam ir neticami pikanta garša, tāpēc viņi to dzer kārtīgi mazās kaudzēs. Ir daudz dažādu veidu, kā dzert šo dzērienu, lai gūtu prieku, dažādību, garšu un sajūtu. Viena no populārākajām ir tekila ar sāli un citronu
Saldais rožvīns "Carlo Rossi"
Rozā vīns ir lieliska dāvana, taču bieži vien tāda izvēle var būt sarežģīta, jo katram veidam ir sava unikālā garša. Kalifornijas ražotājs Carlo Rossi ir viens no slavenākajiem vīna ražotājiem pasaulē, un tā produktu daudzveidība un garša ir iespaidīga
Pinacolada kokteilis: leģendārā kokteiļu recepte
Raksts stāsta par dzēriena vēsturi, norāda dažas tā šķirnes un nodrošina nepieciešamās sastāvdaļas
Vodka "Husky": ražotājs, dzēriena apraksts, veidi
Mūsdienu tirgū ir daudz dažādu alkoholisko dzērienu veidu. Tiem, kas vēlas nogaršot īsto ziemeļu rūgto, aukstumā rūdītu, varam ieteikt Sibīrijas alkohola grupas ražoto Husky degvīnu. Kas patērētājam patika šajā produktā? Šajā rakstā ir sniegts Husky degvīna un tā veidu apraksts
Cahors no "Fanagoria": jauns skats uz tradicionālo dzērienu
Cahors no Fanagoria nevar klasificēt kā ikdienas dzērienus. Un tas pilnībā atbilst ražotāju idejai. Galu galā šis vīns tika radīts baznīcas ceremonijām un kristiešu svētkiem. Taču tagad, spriežot pēc pieprasījumiem globālajā tīmeklī, neticamā ātrumā popularitāti gūst "Canonical Cahors" no "Fanagoria". Iespējams, šādas izaugsmes noslēpums slēpjas nestandarta dzērienā
Kā pagatavot sakē mājās: sastāvdaļas un recepte
Tradicionālais japāņu sake degvīns ir diezgan izplatīts visā pasaulē. Pēc speciālistu domām, japāņu degvīnu var dzert gan karstu, gan aukstu. Turklāt to pievieno kokteiļiem, izmanto dažādu ēdienu gatavošanā
Klasiskais karstvīns: mājās gatavota recepte
Klasiskā recepte karstvīna pagatavošanai nav īpaši sarežģīta, tāpēc dzērienu var viegli pagatavot pats. Tam ir spilgta garša un lieliskas sildīšanas īpašības, kas ir ļoti svarīgi pēc visas dienas, kas pavadīta ārā ziemas izklaidēm
Tequila: stiprums, sastāvs, izejvielas un kokteiļu receptes
Tequila: stiprums, pagatavošanas īpašības, sastāvs, lietošanas ieteikumi, tapšanas vēsture. Tekila: izejvielas, kokteiļu receptes, fotogrāfijas, interesanti fakti. Kā un no kā gatavo tekilu: šķirnes, ražošanas tehnoloģija, kā dzert?
Vai alus paplašina vai sašaurina asinsvadus? Cik daudz alkohola ir alū? Alkohola ietekme uz asinsvadiem
Paplašina vai sašaurina alus asinsvadus? Vai ārsti tiešām var ieteikt lietot alkoholu? Kāda ir alkohola vispārējā ietekme uz asinsvadiem? Atbildes uz visiem šiem jautājumiem var atrast rakstā. Ir vērts atzīmēt, ka agri vai vēlu reibinošā dzēriena cienītājiem būs jādomā, kā mājās pagatavot alu
Braga neklīst: ko darīt, cēloņi, risinājumi
Spriežot pēc iesācēju moonshiner atsauksmēm, gadās, ka misa nespēlējas. Divas vai trīs dienas pēc visu sastāvdaļu nolikšanas izrādās, ka misa nerūg. Ko darīt šajā gadījumā? Pēc ekspertu domām, jums nevajadzētu izmisumā. Ko darīt, ja misa ir pārtraukusi rūgšanu? Tam var būt vairāki iemesli
Degvīns "Tsarskoje Selo": produkta apraksts un atsauksmes
Šodien stiprā alkohola cienītāju uzmanībai tiek piedāvāts plašs alkoholisko dzērienu klāsts. Tsarskoje Selo degvīns tiek uzskatīts par diezgan populāru. Un tas nav pārsteidzoši, jo šis produkts ar maigu aromātu, harmonisku un patīkamu pēcgaršu tika uzskatīts par iecienītāko degvīnu starp Romanovu dinastijas pārstāvjiem. Pateicoties Carskoje Selo muzeja-rezervāta un krievu holdinga "Ladoga" darbinieku kopīgajam darbam, izdevās atjaunot veco recepti
Šgvīna cena PSRS dažādos gados. Populāri zīmoli
Degvīns ir produkts, kas izgatavots no attīrīta ūdens un rektificēta spirta. Saskaņā ar noteiktajiem standartiem GOST tā stiprums ir no 40 līdz 50%, tomēr 40% tiek uzskatīti par vispārpieņemto šī alkoholiskā dzēriena stipruma standartu
Degvīns "Krievu eskadra": apskati, seriālu apskats, ražotājs
Mūsdienu stiprā alkohola patērētājs tiek nodrošināts ar plašu alkohola klāstu. Spriežot pēc daudzajām atsauksmēm, krievu eskadras degvīns tiek uzskatīts par vienu no labākajiem. Šis rūgtums alkoholisko produktu tirgū ir jau vairāk nekā desmit gadus. Pateicoties tā kvalitātei, tas ir ieguvis plašu popularitāti un tiek uzskatīts par zīmolu. Cik maksā krievu eskadras degvīns? Ar kādiem ēdieniem to vislabāk lietot? Uzziniet vairāk par šo produktu šajā rakstā
S alted Dog kokteilis: radīšanas vēsture, gatavošanas iespējas
"Sāļš suns" ir slenga termins, ko lieto rūdītiem jūrniekiem, kuri reti sper kāju uz sauszemes. Tāda paša nosaukuma alkoholiskais kokteilis pilnībā attaisno savu nosaukumu tā stingrā vīrišķā rakstura dēļ. Populārs dzēriens tiek gatavots no stipra degvīna un greipfrūtu sulas, kas garšai piešķir izteiktu rūgtumu. Sākotnējais receptes akcents ir sāļas apmales izveidošana uz glāzes malas
Martini: derīguma termiņš, sastāvs, stiprums un kokteiļu receptes
Martini ir īpaša vermutu un dzirkstošo vīnu šķirne, parasti no 16 līdz 18 grādiem alkohola. Kādi ir martīni veidi. Dzēriena derīguma termiņš slēgtā un atvērtā veidā. Kādus kokteiļus ar to var pagatavot. Receptes. Kā dzert martini