2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Starp lielā alkoholisko kokteiļu daudzveidība ir tādi, kas jau sen kļuvuši par klasiku un iesakņojušies daudzu prātos. Tajos ietilpst izcilas garšas dzēriens ar skaisto nosaukumu "Pinacolada". Šī gardā kokteiļa recepte pasaulē nāca no Puertoriko.
Radīšanas vēsture
Pina Colada spāņu valodā nozīmē filtrēts ananāss. Šis ir vispopulārākais kokteilis no visas Colada grupas. Šis dzēriens sakņojas no pirātu laikiem, kad viens no kapteiņiem nemitīgi cienāja savus jūrniekus ar brīnumdzērienu. Pēc tam recepti pārņēma talantīgs bārmenis. Tomēr ir zināmas neskaidrības ar to, kurš to ir izveidojis. Kāds uzskata, ka pirmo reizi visas sastāvdaļas 1951. gadā sajaucis Ramons Marrero Peress, kurš personīgi radīja tolaik vēl nezināmo Pinacolada kokteili. Šī paša dzēriena recepti 1963. gadā atrada bārmenis Ramons Portass. Atrisināt šo strīdu un atklāt radītāja identitāti nav tik vienkārši, tādēļ joprojām nav skaidrs, kurš pirmais pasaulē ieviesa šo pasaulslaveno dzērienu. Ir tikai zināms, ka tam vienmēr jābūt balstītam uz trim sastāvdaļām: rums,ananāsu sula un kokosriekstu piens.
Klasiskā Pinacolada
Atsauces kokteiļa receptē ietilpst 30 ml b altā ruma, 30 ml kokosriekstu piena vai liķiera, 90 ml ananāsu sulas. Vispirms šeikerī jāielej drupināts ledus un pa vienai jāielej visas sastāvdaļas. Labi sakratiet, ielejiet augstā glāzē. Ja vēlaties kaut kā izrotāt savu kokteili, paņemiet svaiga ananāsa šķēli, ķiršu un kokteiļa lietussargu. Daudzi šī dzēriena fani uzskata, ka tradicionālā Pinacolada recepte ir visgaršīgākā. Tomēr laika gaitā tas ir daudzkārt mainījies un modernizēts, lai iekarotu cilvēku sirdis ar dažādām gaumēm un vēlmēm. Ir ļoti svarīgi, lai jūsu dzēriens būtu maigs, viendabīgs un bez kunkuļiem. Turklāt pārliecinieties, ka nav sadalīšanas slāņos. Ja vēlas, šo dzērienu var padarīt biezāku, pievienojot konservētu ananāsu mīkstumu.
Zemeņu Pinacolada
Šajā šķirnē ietilpst 3 daļas zelta vai b altā ruma, 1 daļa kokosriekstu liķiera, 4 daļas ananāsu sulas, 6 gabaliņi nomizotu zemeņu un sasmalcināta ledus.
Papildus šai opcijai ir vēl vairākas Pinacolada kokteiļa variācijas. Recepte bez ruma ir piemērota bērniem vai tiem, kas nelieto alkoholu. Daži šajā dzērienā rumu aizstāj ar degvīnu. Turklāt ir tā sauktā "Amarettocolada", kas sastāv no Bacardi ruma, liķieriem"Amaretto" un "Dicco Cream" un ananāsu sula. Tās visas ir oriģinālā Pinacolada kokteiļa šķirnes. Recepte mājās ir pavisam vienkārša. Jums vienkārši jāiegādājas sastāvdaļas un jāsamaisa šeikerī. Zīmīgi, ka visas sastāvdaļas ir brīvi pieejamas, tās var iegādāties gandrīz katrā veikalā. Nu, ja nevēlaties tērēt savu laiku kokteiļa pagatavošanai mājās vai vēlaties izmēģināt profesionāļu gatavotu dzērienu, tad dodieties uz jebkuru restorānu vai bāru. Katrai sevi cienošai iestādei alkohola sarakstā būs Pinacolada kokteilis.
Ieteicams:
Pelmeni "Daria". Leģendārā produkta vēsture
Iedzīvotāju vidū diezgan populāri ir saldēti pusfabrikāti. Tie sniedz lielisku iespēju ātri pagatavot gardas vakariņas. Mūsdienu strādājošam cilvēkam ļoti svarīga ir spēja ietaupīt laiku. Tā kā pieprasījums pēc ātrās ēdināšanas produktiem ir stabili augstā līmenī, daudzi ražotāji tirgū laiduši dažādas pankūkas un klimpas. Vienu no slavenajiem produktiem var saukt par pelmeņiem "Daria"
Īru kokteilis: dažādas kārdinošas receptes. Kokteilis "Īru Martini"
Īrija ir garā ļoti tuva mūsu cilvēkiem: viņiem arī patīk tur iedzert un viņi zina, kā to darīt. Tiesa, nereti šīs valsts iedzīvotāji joprojām dod priekšroku jauktiem dzērieniem. No otras puses, gandrīz katrs īru kokteilis ir enerģisks maisījums, ko ne katrs eiropietis var atļauties. Šie dzērieni ir īpaši piemēroti 17. martā, salas patrona svētā Patrika dienā. Bet citos svētkos ir pilnīgi iespējams izrādīt cieņu šiem kokteiļiem
Kokteiļu mērce: soli pa solim recepte ar aprakstu un fotoattēlu, sastāvdaļām, gatavošanas funkcijām
Gatavā ēdiena garša kļūst izsmalcinātāka, pasniedzot ar mērci. Tas ne tikai stimulē apetīti, bet arī uzlabo kuņģa darbību. Gaļa, mājputni, dārzeņi vai parastie rīsi mērcē iegūst pavisam citu garšu un aromātu. Tie ļauj iegūt pilnīgi jaunas garšas sajūtas. Jūras veltes un jo īpaši garneles tradicionāli pasniedz ar kokteiļu mērci. Tās pagatavošanas recepte ir tikko sniegta mūsu rakstā
Jūras kokteiļu salāti. Recepte jebkuram gadījumam
Ne visi zina, kā pagatavot jūras kokteiļu salātus. Recepte nav sarežģīta, var spēlēties ar sastāvdaļām un sasniegt īstu šedevru, kas patiks ikvienam. Šajā rakstā tiks runāts par vairākām variācijām par okeāna iemītnieku tēmu uzkodā
Kokteiļu salāti: recepte, sastāvdaļas, pasniegšanas noteikumi
Vārds "salāti" ir zināms visiem un, protams, izraisa apetīti. Arī vārds "kokteilis" ir lietots jau sen, tāpēc daudzi zina tā nozīmi. Bet kas ir kokteiļu salāti? Kā tas atšķiras no tradicionālajiem salātiem un kā tie tiek pasniegti?