Mojito kokteilis: recepte mājās
Mojito kokteilis: recepte mājās
Anonim

Alkoholiskie un bezalkoholiskie kokteiļi ir populāri visā pasaulē. Kokteilis Mojito ir tradicionāls kubiešu dzēriens, kas jau sen ir iekarojis pasaules mīlestību, īpaši starp tiem, kuri vēlas atvēsināties karstā dienā. Lai palutinātu sevi ar atsvaidzinošu un nedaudz reibinošu garšu, nav obligāti jāskrien uz kafejnīcu. Jūs varat viegli pagatavot kokteili mājās.

Mojito kokteiļu klasiskā recepte

Papildus sastāvdaļām vēlams, lai būtu īpaši trauki pagatavošanai, lai pilnībā saglabātu dzēriena unikalitāti. Visbiežāk Mojito kokteilis tiek pasniegts augstās glāzēs, kuras gandrīz pilnībā piepildītas ar ledu.

Ārsti brīdina, ka, neskatoties uz atsvaidzinošo garšu, lielā karstumā labāk nelietot alkoholu, lai nepalielinātu nevēlamo slodzi organismam. Šādās situācijās palīgā nāk kokteiļa bezalkoholiskā versija, par kuru sīkāk tiks stāstīts tālāk.

klasiskais mohito
klasiskais mohito

KokteilīMohito ietver:

  • Piparmētra.
  • Kaļķis.
  • Ledus.
  • B altais rums.
  • Cukurs.
  • Soda ūdens.

Ja vēlaties samazināt dzēriena pagatavošanas laiku, tad varat izmantot saldo sodu, populārākais variants Mojito kokteilim ir Sprite. Laima vietā ir atļauts izmantot arī citronu, ja vajadzīgās sastāvdaļas nebija pa rokai.

Gatavošanas process ir absolūti vienkāršs un pieejams ikvienam:

  1. Piparmētru lapas un cukuru liek lielā glāzē (ja izmanto nesaldinātu gāzēto ūdeni). Piparmētru lapas berzē, līdz parādās raksturīga smarža.
  2. Tur pievienotas arī laima šķēles.
  3. Visu pārklāj ar ledu, pievieno nepieciešamo ruma daudzumu un gāzēto ūdeni.

Klasiskākajā variantā tiek izmantoti ne vairāk kā 50 ml gaišā ruma, apmēram 150 ml dzirkstošā ūdens. Ja mājās ir pieejams ledus drupināšana mazos gabaliņos, tad tas, protams, ir jāizmanto.

Bezalkoholiskais klasiskais Mojito

Bezalkoholiskā Mojito kokteiļa pagatavošanas recepte daudz neatšķiras no klasiskā alkoholiskā dzēriena receptes.

B altais rums ir izslēgts no sastāvdaļu saraksta, un saldā soda būs jāizlieto nedaudz vairāk, lai piepildītu to pašu glāzi.

Karstajā sezonā vislabāk ir lietot nesaldinātu sodu, kas kombinācijā ar laimu un piparmētru lieliski remdē slāpes. Tomēr, lai izvairītos no augsta skābuma, kaļķa daudzumu var samazināt un nedaudz pievienot.parastais cukurs.

Visu sastāvdaļu proporcijas ir individuāls jautājums, kas ir atkarīgs no personīgajām vēlmēm.

Zemeņu variants

Arī zemeņu garšas Mojito kokteiļa recepte ir vienkārša. Šajā procesā īpaša uzmanība jāpievērš pareizo ogu izvēlei. Zemenēm jābūt pietiekami gatavām un sulīgām, lai, pievienojot kokteilim, tās piepildītu to ar neaprakstāmu aromātu un garšu.

zemeņu mohito
zemeņu mohito

Nepieciešamie komponenti:

  • Piparmētra.
  • Kaļķis.
  • Rums.
  • "Sprite".
  • Ledus.
  • Zemenes, apmēram 5 gab.

Glāzē tiek pievienotas piparmētru lapas, kuras tiek sam altas līdz raksturīgam aromātam. Virsū liek plānās šķēlītēs sagrieztu laimu, visu pārklāj ar sasmalcinātu ledu. Zemenes arī sagriež šķēlēs vai daiviņās un pievieno glāzē.

Pēdējā brīdī pievieno 50 ml ruma un Sprite - tādā daudzumā, kāds nepieciešams glāzes piepildīšanai. Rezultāts ir viegls alkoholiskais kokteilis ar neaprakstāmu garšu.

Ja no receptes izslēdz alkohola komponentu, tad šāds dzēriens var kļūt par jebkuru bērnu svētku rotājumu.

Orange Mojito

Kokteiļa oranžā versija var būt arī alkoholiska un bezalkoholiska. Tas viss ir atkarīgs no individuālajām vēlmēm un apstākļiem.

Galvenā atšķirība no iepriekšējām alkoholiskā kokteiļa Mojito receptēm (šādu dzērienu mājās pagatavot nav grūti) ir gāzētā ūdens trūkums sastāvdaļu sarakstā.

apelsīnu mohito
apelsīnu mohito

Tātad, lai pagatavotu Orange Mojito, jums būs nepieciešams:

  • Kaļķis.
  • Piparmētra.
  • Ledus.
  • Rums.
  • Tējkarote cukura (vēlams niedru cukura).
  • Divi lieli apelsīni.

Pirms sākat sajaukt sastāvdaļas, no diviem sulīgiem apelsīniem jāizspiež sula, tieši citrusaugļi kļūs par mūsu kokteiļa galveno sastāvdaļu.

Tradicionāli glāzē pievieno piparmētru lapiņas un cukuru, maļ, līdz parādās izteikta smarža. Tālāk pievieno plānās šķēlītēs sagrieztu laimu, ledu, rumu un visu pārlej ar apelsīnu sulu. Dekorēšanai varat izmantot apelsīna šķēli.

Ja dzēriens ir gatavots bērniem un padarīts bezalkoholisks, tad tas būs lielisks C vitamīna avots.

Mojito ar ogām

Atsvaidzinoša dzēriena ar ogām tēmai ir daudz variāciju, taču mājās gatavotais Mojito kokteilis pēc receptes visbiežāk tiek pasniegts bez ruma piedevas. Ir svarīgi šo dzērienu pagatavot tieši pirms pasniegšanas, lai tas pilnībā saglabātu savas garšas īpašības.

Mohito ar ogām
Mohito ar ogām

Ņemiet, piemēram, mellenes. Lai pagatavotu Blueberry Mojito, jums būs nepieciešams:

  • Ledus.
  • Kaļķis.
  • Cukurs.
  • Piparmētra.
  • "Sprite".
  • Mellenes.

Glāzē, kur piparmētras jau saberztas ar cukuru, pievieno mellenes un dažas laima šķēles. Maisījumu viegli nospiež, lai ogas dotu sulu. Tas viss tiek piepildīts ar dzirkstošo ūdeni un, ja nepieciešams, pievieno ledu. Tādaskokteilis ar pareizo dizainu būs dekorācija bērnu ballītei vai vienkārši lielisks atspirdzinošs dzēriens viesiem.

Gatavošanas procesā ir svarīgi būt uzmanīgiem, vēlams valkāt priekšautu, lai uz drēbēm nenokļūtu spilgta ogu sula.

Itāliešu mohito

Šim kokteilim ir savas atšķirīgās iezīmes, ko viņam piedēvē temperamentīgie itāļi. Mohito itāļu stilā būs ikvienas ballītes spilgtākais punkts un iepriecinās izsmalcinātus viesus.

Itāļu mojito
Itāļu mojito

Tātad, lai pagatavotu dzērienu, ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • Ledus.
  • Rums.
  • Dzirkstošais vīns Prosecco.
  • Cukurs.
  • Piparmētra.
  • Kaļķis.

Piparmētra ar cukuru, pēc jau izpētītās tehnoloģijas, tiek samīcīta glāzē līdz raksturīgai smaržai. Pievieno smalki sagrieztu laimu un ledu. Visbeidzot izlej 50 ml ruma un glāzi piepilda ar dzirkstošo vīnu.

Dzerot šādu kokteili, jābūt uzmanīgiem, jo tas tiek uzskatīts par daudz mānīgāku par klasisko Mojito.

Šgvīns un toniks Mojito

Šo kokteiļa versiju var saukt par pielāgotu noteiktiem apstākļiem. Tomēr ar pareizu sastāvdaļu sajaukumu dzēriena garša būs ļoti līdzīga oriģinālam.

Mohito ar degvīnu
Mohito ar degvīnu

Lai pagatavotu šādu kokteili, pa rokai jābūt:

  • Vodka.
  • Toniks.
  • Kaļķis.
  • Piparmētra.
  • Ledus.
  • Cukurs.

Patiesībā gatavošanas procesā rums tiek aizstāts ar degvīnu, un šisGalvenā atšķirība ir receptē. Piparmētras ar cukuru zināmā veidā samaļ glāzē, tām pievieno degvīnu, visu pārlej ar toniku. Laimus var sagriezt šķēlēs, vai arī glāzē var izspiest citrusaugļu sulu. Ledus tiek pievienots pēdējais.

Šgvīna daudzums ir apmēram tāds pats kā rumam klasiskajā receptē - 50 ml. Taču, gatavojot mājās, ir pieejami jebkādi eksperimenti, galvenais neaizmirst par savu veselību.

Ieteicams: