Kūka "Fantāzija": receptes un gatavošanas iespējas

Satura rādītājs:

Kūka "Fantāzija": receptes un gatavošanas iespējas
Kūka "Fantāzija": receptes un gatavošanas iespējas
Anonim

Fantāzijas kūka ir vienkāršs deserts, kas pagatavots no sastāvdaļām par pieņemamām cenām. Tās sagatavošana neaizņem daudz laika. Šis ēdiens tiek pagatavots bez īpašas piepūles. Rakstā ir aprakstītas vairākas fantāzijas kūkas receptes.

Divi krēmveida gardumi

Bāzei jums būs nepieciešams:

  1. Četras olas.
  2. Cukurs (1 glāze).
  3. Milti - tikpat daudz.
  4. Sviests (apmēram 50 grami).
  5. Ciete 30 g.
  6. Kakao - 3 ēdamkarotes.

Pirmajam krēmam nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  1. Vārīts iebiezinātais piens (250 g).
  2. 300 grami krējuma.

Otrajam krēmam būs nepieciešams:

  1. Cukurs (pusglāze).
  2. Biezpiena siers - 300 grami.
  3. Tāds pats krējuma daudzums.

Izmanto impregnēšanai:

  1. Piens (pusglāze).
  2. Cukurs - 25 g

Lai dekorētu, jums būs nepieciešams:

  1. Rīvēta šokolāde.
  2. Krējums (300 g).
  3. Cukurs - pusglāze.

Kā pagatavot kūku"Fantāzijas" recepte ar divu veidu krēmu?

Vispirms pagatavo biskvītu. Olb altumvielas un dzeltenumu ievieto atsevišķās plāksnēs. Sasmalciniet abus komponentus ar pusi no cukura daudzuma. Produkti ir savienoti. Pievienojiet izsijātus miltus, kakao un cieti. Sviestam vajadzētu izkausēt. Ielej iegūtajā masā. Mīklu liek bļodā un cep cepeškrāsnī uz ceturtdaļas stundas.

Tad kūka jāizņem no veidnes un jāatdzesē. Sadaliet 3 kārtās. Impregnēšanai pienu un granulētu cukuru ievieto bļodā un karsē uz uguns. Vāra 5 minūtes. Pēc tam masu atdzesē. Krējumu ierīvē ar iebiezināto pienu. Pirmais slānis tiek ievietots noņemamā traukā. Ieeļļojiet ar impregnēšanu. Pārklāj ar krēmu. Pēc tam novietojiet otro līmeni. Ieeļļojiet ar impregnēšanu un iebiezinātā piena masu. Novietojiet trauku aukstā vietā. Sieru ierīvē ar krējumu un cukura smiltīm. Uzlieciet uz otrā līmeņa virsmas. Pēc tam tiek uzklāta trešā kārta un impregnēšana.

kūka ar skābo krējumu un šokolādes krēmu
kūka ar skābo krējumu un šokolādes krēmu

Noņemiet biskvītu aukstā vietā uz 60 minūtēm. Krējumu samaļ ar cukura smiltīm, izmantojot mikseri. Ar šo masu pārklāj desertu. Kūka "Fantāzija" pēc receptes ar divu veidu krēmu, kas pārkaisa ar rīvētu šokolādi.

Deserts ar skābo krējumu

Lai to sagatavotu, nepieciešami šādi produkti:

  1. Skābais krējums - 1 glāze.
  2. Sviests (apmēram 300 g).
  3. 2 olas.
  4. Divas glāzes granulētā cukura.
  5. Milti (apmēram 450 g).
  6. Soda - 1 maza karote.
  7. 500 grami vārīta iebiezinātā piena.
  8. Puse tasi riekstu kodolu.
  9. Flīzešokolāde (apmēram 50 g).

Kā pagatavot Fantasy šokolādes kūku ar skābo krējumu?

Recepte

Eļļu no ledusskapja izņem iepriekš. Olas samaļ ar cukuru. Maisījums nedrīkst būt pārāk biezs. Tajā ielej mīkstu eļļu. Pievieno skābo krējumu. Rūpīgi berzējiet produktus. Apvienojiet tos ar izsijātiem miltiem un soda. Mīklu uz pusstundu atstāj aukstā vietā.

Tad to sadala 3 daļās. Pirmo kārtu izrullē, sadursta ar dakšiņu. Pagatavo cepeškrāsnī ceturtdaļu stundas. Citas kūkas tiek ceptas tādā pašā veidā. Tie ir jāatdzesē un jāsagriež. Pārējās kārtas žāvē cepeškrāsnī, berzē, līdz parādās drupačas.

šokolādes krēms
šokolādes krēms

Krēmam šokolādes tāfelīti izkausē ar sviestu. Sajauc ar iebiezināto pienu. Daži rieksti ir jāsasmalcina. Liek krējumā. Deserta kārtas pārklāj ar iegūto masu, liek vienu virs otras. Šokolādes kūka "Fantāzija" pēc receptes ar saldā krējuma piedevu, pārkaisa ar pārējiem riekstiem, drupačas no kūkām.

Recepte uz majonēzes bāzes

Pārbaudē ietilpst:

  1. Sešas olas.
  2. Milti - divarpus tases.
  3. 200 g granulētā cukura.
  4. Iebiezinātā piena iepakojums.
  5. Glāze majonēzes mērces.
  6. Etiķa soda (viena maza karote).
  7. 50 g kakao.
  8. Liela karote valriekstu.
  9. Vaniļas pulveris.

Krēmam būs nepieciešams:

  1. Iebiezinātā piena iepakojums.
  2. Sviests (apmēram 200 grami).

Kā pagatavot Fantāzijas kūku pēc receptes, kuras pamatā irmajonēze? Tas ir apskatīts nākamajā nodaļā.

Ēdienu gatavošana

Olas samaļ ar cukuru. Pievieno miltus. Sajauciet sastāvdaļas. Apvienojiet tos ar iebiezināto pienu un majonēzi. Pievieno sodu, kas sajaukta ar etiķi un vaniļas pulveri. Mīklā liek sasmalcinātus valriekstu kodolus. Komponenti ir sajaukti. Sadaliet masu divās daļās. Vienā no daļām ielieciet kakao. Kūkas "Fantasy" kūkai saskaņā ar recepti, kuras pamatā ir majonēze, tiek pagatavotas cepeškrāsnī pusstundu. Pēc tam deserta kārtas atdzesē. Katrs līmenis ir sadalīts 2 daļās.

Krēmam apvienojiet sviestu ar iebiezināto pienu. Masu samaļ ar mikseri. Liek aukstā vietā. Atdzesētās kārtas pārklāj ar krēmu.

kūka ar iebiezinātā piena krēmu
kūka ar iebiezinātā piena krēmu

Viņi gulēja viens uz otra. Mīklas atliekas ir jāsadrupina. Kūkas "Fantāzija" virsmu pēc receptes ar majonēzes piedevu pārkaisa ar drupačām no kūkām.

Ieteicams: