Siera kūkas no biezpiena masas. Receptes

Satura rādītājs:

Siera kūkas no biezpiena masas. Receptes
Siera kūkas no biezpiena masas. Receptes
Anonim

Rakstā parunāsim par to, kā pagatavot biezpiena pankūkas. Tiks apsvērti šādu produktu izveides smalkumi. Varēsiet izvēlēties pareizo variantu gardas un sātīgas uzkodas pagatavošanai.

Vanilla syrniki

Šādi produkti ir garšīgi, maigi un smaržīgi. Ēdienu gatavošanai var izmantot vai nu vienkārši biezpiena masu, vai arī ar dažādām piedevām žāvētu aprikožu, rozīņu vai iebiezinātā piena veidā.

biezpiena un jogurta siera kūkas
biezpiena un jogurta siera kūkas

Šis gardums ir lieliski piemērots brokastīm, pēcpusdienas tējai vai vakariņām. Jums nevajadzētu rasties problēmām ar gatavošanas procesu.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  • 2 ēd.k. ēdamkarotes kviešu miltu un tikpat daudz cukura;
  • 200 grami biezpiena masas;
  • šķipsniņa vaniļas un sāls;
  • 1 ola;
  • augu eļļa (cepšanai).

Siera kūkas no biezpiena masas: recepte.

  1. Ielejiet masu dziļā bļodā, labi mīciet ar dakšiņu.
  2. Pievieno sāli, cukuru, olu unvanilīns. Samaisiet sastāvdaļas līdz viendabīgai masai.
  3. Ar ēdamkaroti pievieno miltus. Pēc tam rūpīgi samaisiet.
  4. Tad masu liek ēdamkarotē, liek uz galda, apviļā miltos, veido siera kūku. Dariet to ar visu mīklu.
  5. Cepšanas pannā ielej eļļu, apcep siera kūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Pasniedz ar ievārījumu vai skābo krējumu.

Siera produkti

Šādu biezpienu var viegli pagatavot mājās virtuvē. Gatavie produkti patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem.

biezpiena siera kūkas recepte
biezpiena siera kūkas recepte

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  • desmit ēdamkarotes miltu (vēlams premium);
  • 800 grami biezpiena masas (ar rozīnēm vai žāvētām aprikozēm);
  • divas lielas vistu olas;
  • 100 ml saulespuķu eļļas.

Soli pa solim gatavošanas recepte

  1. Ņem dziļu trauku, ieliec biezpiena masu, kārtīgi samīca.
  2. Brauc tajās pašās olās. Tie ir vajadzīgi, lai syrniki nesabruktu.
  3. Nosūtiet uz pannu četras ēdamkarotes miltu. Tas ir nepieciešams produktu izturībai, lai tie sniegtu lielāku gandarījumu.
  4. Mīciet mīklu līdz gludai. Aklās siera kūkas. Vispirms no masas izrullē bumbiņas, tad saplacina plaukstās. Iegūtos produktus apviļā miltos no abām pusēm.
  5. Ieslēdziet plīti, uzlieciet uz tās pannu, ielejiet saulespuķu eļļu. Sūti turp biezpiena izstrādājumus. Cep no abām pusēm.
  6. Kad tie ir pagatavoti, uzlieciet tos uz salvetes,lai no tiem notīrītu taukus. Pasniedziet uz galda biezpiena pankūkas ar rozīnēm ar skābo krējumu.

Labu apetīti!

Siera kūkas ar jogurtu

Smalks un salds gardums ir biezpiena pankūkas un jogurts. Ēdiens ir lieliski piemērots ātrai uzkodai vai brokastīm. Siera kūkas iepriecinās ar maigu garšu. Ēdienu gatavošanai vēlams ņemt biezpiena masu ar aptuveni 9% tauku.

syrniki recepte
syrniki recepte

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  • 50 ml grieķu jogurta;
  • 100 grami miltu;
  • 550 grami biezpiena masas (vidēja trekna);
  • 2 olas;
  • gabaliņš sviesta (25 grami).

Gatavošana ar jogurtu.

  1. Jogurtam pievieno biezpienu un olas.
  2. Rūpīgi samaisiet līdz gludai.
  3. Tad izsijā miltus.
  4. Sajauc slapjo masu un miltus. Mīciet mīklu.
  5. Sadala mazos gabaliņos, pagatavo siera kūkas.
  6. Pirms skulptūru veidošanas nomazgājiet rokas ar siltu ūdeni. Tātad mīkla nelips pie rokām.
  7. Ielejiet sviestu sakarsētā pannā. Izkausējiet to. Ielieciet pannā biezpiena pankūkas.
  8. Cep uz lēnas uguns zem vāka līdz zeltaini brūnai. Pasniedziet ar jogurtu.
biezpiena pankūku gatavošana
biezpiena pankūku gatavošana

Mazs secinājums

Tagad jūs zināt, kā šādas siera kūkas pagatavot mājās. Kā redzat, ir vairākas iespējas. Daži satur papildu sastāvdaļas, kuru dēļ mīkla tiek iegūta vairākmaigs. Mēs ceram, ka jums patika rakstā sniegtās receptes. Tagad ikviens varēs patstāvīgi pagatavot gardus biezpiena našķus bērniem un pieaugušajiem. Siera kūkas ir garšīgs, veselīgs un apmierinošs ēdiens.

Ieteicams: