2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Greipfrūts mūsdienās ir viens no noslēpumainākajiem augļiem ne tikai tā pretrunīgās garšas dēļ, bet arī daudzo leģendu un mītu dēļ par tā izcelsmi un īpašībām. Daži to uzskata par veselīgu augli, citi gandrīz par vēža izraisītāju. Kuram ir taisnība? Kā greipfrūtu ēd tie, kuri jau ir sapratuši tā kaitējumu un ieguvumus?
Dažiem pārtikas produktiem ir tauku dedzināšanas īpašības. Viens no tiem ir greipfrūts. Bet tas nav tikai tā unikalitāte. Šis auglis arī labi pazemina insulīna līmeni, pateicoties tā pektīnam, kas palēnina glikozes iekļūšanu asinīs, kas kavē insulīna izdalīšanos. Augļos ir daudz C vitamīna. Taču papildus priekšrocībām ir arī daži negatīvi punkti. Kā ēst greipfrūtu, lai tas nestu tikai labumu?
Tiek uzskatīts, ka šo augļu ēšana palielina krūts vēža risku. Tomēr tam nav galīgu pierādījumu. Greipfrūti nav saderīgi ar vairākām zālēm (tieneitralizēt kontracepcijas līdzekļu un antidepresantu iedarbību). Tāpēc jums ir jābūt uzmanīgiem ar tiem. Pastāv viedoklis, ka greipfrūtu kaitējums var radīt diezgan taustāmu. Bet ir vērts atkārtot – nekur pasaulē līdz šim nav veikti vērienīgi tā īpašību pētījumi, kas pierādītu noderīgu vai kaitīgu vielu un komponentu klātbūtni auglim.
Protams, no greipfrūtiem nevajadzētu atteikties, tikai visam jāpieiet saprātīgi. Pirmkārt, lasītprasmi cilvēki tos nekad neēdīs tukšā dūšā, jo augļu sula negatīvi ietekmē zobu, smaganu, barības vada un kuņģa veselību (augsts skābums). Otrkārt, jūs nedrīkstat tos lietot vienlaikus ar medikamentu lietošanu.
Greipfrūtus vislabāk ēst pēc fiziskas un nervu pārslodzes, atveseļošanās periodā pēc slimības (bet pēc visu medikamentu lietošanas beigām).
Kā tie, kuru mērķis ir notievēt, ēd greipfrūtu? Uztura speciālisti iesaka ierobežot sevi ar vienu augli nedēļā. Šādos daudzumos greipfrūts labvēlīgi ietekmēs gremošanu. Tas satur organiskās skābes, šķiedrvielas, pektīnus, augu proteāzes, cietais starpsienas lignīns paātrina pārtikas aizplūšanu, palīdz attīrīt zarnas, aktivizē aknu darbību un (netieši) uzlabo tauku vielmaiņu.
Kā ēst greipfrūtus saskaņā ar etiķetes noteikumiem?
Pirms pasniegšanas augļi jānomazgā ar siltu ūdeni, līdz parādās vāja, bet diezgan izteikta citrusaugļu smarža. Mizu sagriež horizontāli - tā,lai atsegtu miesu, to nekaitējot. Pēc tam no centra izgriež augļu “kolonnu” un izņem to. Mīkstumu viegli izspiež ar karoti, līdz parādās sula. Padziļinājumā ieber nedaudz cukura.
Augļus jāturpina stumt ar karoti, atsevišķā bļodā notecinot sulu un atdalīto mīkstumu. Pasniedz platās glāzēs, vajadzības gadījumā katrā pievienojot nedaudz vairāk cukura.
Greipfrūtu, kura foto ir pazīstams ikvienam citrusaugļu cienītājam, mūsdienās daudzi lieto pirms ēšanas, kas pozitīvi ietekmē ķermeņa svara regulēšanu. Augļi patiešām pieder pie diētiskajiem produktiem. Tam ir šādas īpašības: saista brīvos radikāļus, samazina holesterīna līmeni, regulē tauku saturu, samazina asinsspiedienu, kavē mikrobu darbību, uzlabo gremošanu, aktivizē cukura vielmaiņu, ārstē periodontītu un lieliski tonizē.
Ieteicams:
Greipfrūtu smūtiji: blendera receptes mājās
Greipfrūtu dzēriens var ne tikai palīdzēt zaudēt svaru, bet arī uzlabot ķermeni kopumā. Tātad citrusaugļu produkts paātrina vielmaiņu, kas būtiski ietekmē svara zudumu. Turklāt cilvēkam optimālais svars tiek saglabāts ilgu laiku. Smūtijs ar greipfrūtu paaugstina organisma imūno aizsardzību un piepilda ar vitamīniem
Kafijas latte: sastāvs, veidi, sastāvdaļas un pagatavošanas nianses
Daudzi cilvēki mīl kafijas dzērienus. Turklāt tie var atšķirties dažādos sastāvos. Latte kafija radusies Itālijā, tur to dzer no rītiem. Mūsdienās tas ir populārs visā pasaulē. Vairāk par latte sastāvu un tā pagatavošanu lasiet rakstā
Melnā tēja Pu-erh: garša, savākšana, ražošana, pagatavošanas īpašības un nianses
Kas ir melnā Puerh tēja? Kāpēc viņš ir labs? Atbildes uz šiem un citiem jautājumiem atradīsit rakstā. Pu-erh tēja ir unikāls šāda veida dzēriens, kam nav analogu visā pasaulē. Tās labākās šķirnes iegūst no lapām, kuras savāc nevis no maziem tējas krūmiem, bet no kokiem. Jo vecāks kļūst augs, jo izsmalcinātāka pati tēja un pievilcīgākas un noderīgākas tās īpašības. Ar ko ir slavena Puer melnā tēja, uzziniet tālāk
Cik daudz kaloriju ir greipfrūtā, greipfrūtu diēta, tās plusi un mīnusi
Šis raksts ir noderīgs ar to, ka uzzināsi, cik kaloriju ir greipfrūtā, uzzināsi par greipfrūtu diētu, kāpēc tas ir garšīgs un veselīgs vienlaikus, un, izsverot visus plusus un mīnusus, izlemiet, vai ievērot šo konkrēto diētu vai nē
Greipfrūtu salāti: gatavošanas iespējas, receptes un sastāvdaļas
Kas ir greipfrūtu salāti? Kā to pagatavot? Atbildes uz šiem un citiem jautājumiem atradīsit rakstā
