Pūpes ar ievārījumu: recepte, gatavošana soli pa solim, foto

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Šis raksts ir īpaši domāts tiem, kam ir saldummīļi un tiem, kam patīk vakarā virtuvē kopā ar saviem mīļajiem iedzert kādu tējas kumosu ar gardiem un mutē kūstošiem konditorejas izstrādājumiem. Tāpēc šodien mācīsimies kopā izcept gardas pufītes ar ievārījumu. Jūsu ģimene noteikti novērtēs jūsu pūles un lūgs tos gatavot biežāk. Tātad, apskatīsim dažādas ievārījuma pufiņu receptes. Šajā publikācijā sniegtās fotogrāfijas noteikti iedvesmos jūs izveidot savus jaukus šedevrus.

Plūmju ievārījuma pufiņas

Recepte ir paredzēta 12 porcijām, tas ir, izejā jūs saņemsiet divpadsmit uzpūtienus. Ja vēlaties tos cept vairāk, tad palieliniet sastāvdaļu daudzumu.

Sastāvdaļas:

• 1 kārtainās mīklas iepakojums;
• 200 grami plūmju ievārījuma (ievārījuma);
• 2 tējk kartupeļu ciete;
• vienas olas dzeltenums;
• 1 ēd.k l. piens.

Gatavošanas metode:

• Mīkla ir jāizrullē ar rullīti un tad jāsagriež mazos gabaliņostaisnstūri.
• Ja lietojat ievārījumu, tad pievienojiet tam 2 tējkarotes cietes. Visu samaisiet.
• Katram mīklas taisnstūrim ielieciet karoti (varbūt nedaudz vairāk) ievārījuma. Salokiet uz pusēm un veiciet nelielus iegriezumus.
• Katru kārtiņu pārziež ar sakulta olas dzeltenuma un piena maisījumu.
• Cep uz cepešpannas ar cepampapīru 15-20 minūtes līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī.

Cepšana aizņem apmēram 50 minūtes. Simts gramos šī ēdiena - 350 kcal. Pasniedziet ar pienu, tēju, kafiju vai sulu.

Pūpes ar ābolu ievārījumu

Vienkārši izmēģiniet šo brīnišķīgo, vidēji saldo un ļoti gaisīgo konditorejas izstrādājumu. Ievārījums principā derēs pilnīgi jebkuram.

Sastāvdaļas:

• 1 iepakojums gatavās kārtainās mīklas;
• 9 ēdamkarotes ābolu ievārījuma;
• 1 vistas ola (vai tās dzeltenums);
• 1 ēd.k l. piens;
• 2 ēd.k. l. ciete.

Kārtainās mīklas ievārījuma kārtiņu gatavošana:

1. Pievienojiet ievārījumam cieti un labi samaisiet.
2. Mīklu iepriekš atkausē. Vēlams 2-3 stundas pirms gatavošanas. Ja jums nebija laika vai aizmirsāt, izmantojiet mikroviļņu krāsni: ielieciet saldēto mīklu režīmā “Atkausēšana” uz 2,5 minūtēm.
3. Izrullējiet mīklu un sadaliet to trīs daļās, izmantojot divus iegriezumus.
4. Vienai mīklas daļai uzlieciet ievārījumu. Tagad pirmo mīklas daļu pārklājam ar ievārījumu un pusi bez tā.
5. Izdariet divus griezumus, lai izveidotu trīsuzpūš. Saspiežam mīklas malas. Dariet to pašu ar katru no trim lielajām mīklas daļām.
6. Katrā dvesmā mēs veicam griezumus.
7. Cep pūtītes uz cepešpannas ar cepampapīru, kas ietaukota ar olu un piena maisījumu. Cepeškrāsnim jābūt uzkarsētai līdz 200 grādiem. Pagatavojiet 15 minūtes.

Ja jums ir gatava kārtainā mīkla no veikala, tad jums nebūs grūti pagatavot šo mīklu. Galu galā tas tiek paveikts burtiski 30 minūtēs (ieskaitot cepšanas laiku).

Ar persiku ievārījumu un šokolādes pilieniem

Ātra recepte uzpūtīšiem, un galvenais - garšīgs ēdiens pie izejas. Lietotie produkti vienmēr ir pa rokai. Ļoti vajadzīga un laba recepte laika trūkuma pīķa laikā.

Sastāvdaļas:

• kārtainās mīklas iepakojums;
• 200 grami persiku ievārījuma;
• 1 ēd.k l. piens;
• šokolādes pilieni;
• 1 vistas ola.

Mūsu uzpūtienu sagatavošana:

1. Iepriekš atkausējiet mīklu vai izmantojiet šim nolūkam mikroviļņu krāsni. Izrullē un sagriež kvadrātiņos. Katru no tām piepildiet ar divām karotēm ievārījuma. Apkaisiet ar dažiem šokolādes pilieniem.
2. Salokiet kvadrātus pa diagonāli, veiciet griezumus.
3. Apsmērē kārtainās ar sakulta olas dzeltenuma un piena maisījumu, lai vēlāk mīkla būtu sārtaina.
4. Cep uz cepešpannas ar cepampapīru 20 minūtes līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī.

Ieteicam pēc gatavības apvilkt pūtītes ar dvieli. Pasniedziet karstu pēcpusdienas uzkodām vai kā uzkodām artēja, kafija vai sula.

Ar zemeņu ievārījumu un kokosriekstu skaidiņām

Garšīgas m altītes, labas atsauksmes no degustētājiem, labi paēduši viesi un lielisks garastāvoklis garantēti. Un tieši mūsu kārtainās mīklas ievārījuma kārtiņas mums palīdzēs.

Sastāvdaļas:

• bezrauga kārtainās mīklas iepakojums;
• 4 ēd.k. l. zemeņu ievārījums;
• 4 tējk kokosriekstu skaidiņas;
• 2 ēd.k. l. ciete;
• pūdercukurs.

Cepšana:

1. Cieti apvieno ar ievārījumu un samaisa.
2. Izrullējiet mīklu un sagrieziet sešos kvadrātos.
3. Katru kvadrātu iesmērē ar ievārījumu, izklāj visu mīklu un pārkaisa ar kokosriekstu.
4. Savienojiet katra kvadrāta malas no mīklas pa diagonāli. Uz katras uzpūšanās izveidojiet trīs iegriezumus.
5. Liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Cep cepeškrāsnī 220 grādos divdesmit minūtes līdz zeltaini brūnai.
6. Pēc pasniegšanas pārkaisa ar pūdercukuru.

Piekrītu, šī mīklas izstrādājuma pagatavošana nemaz neprasa nekādas īpašas kulinārijas prasmes. Šos uzpūtienus var pagatavot pat bērni skolas amatniecības stundās vai savā virtuvē mājās.

Pūpes ar melleņu ievārījumu

Ceram, ka pēc šīs receptes izlasīšanas jums uzreiz radīsies vēlme pagatavot šo gardumu savai ģimenei, bērniem vai viesiem.

Sastāvdaļas:

• bezrauga kārtainās mīklas iepakojums;
• 6 ēdamkarotesmelleņu ievārījums.

Pagatavošanas uzpūteni:

1. Atkausējiet mīklu iepriekš vai dariet to ar mikroviļņu krāsni.
2. Apkaisa galdu ar miltiem un izklāj mīklu. Izgrieziet vairākos taisnstūros.
3. Izklājiet mūsu pildījumu melleņu ievārījuma formā, pārlociet taisnstūri uz pusēm un nostipriniet malas. Ja jūtat, ka malas nav cieši noslēgtas, izmantojiet dakšas zarus.
4. Cepešpannu ieziežam ar eļļu un izklājam cepampapīru. Mēs uzvilkām savus pūpolus. Mēs veicam griezumus katrā no tiem.
5. Cep pūtītes apmēram 20 minūtes līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī.

Pēc tam, kad esat izņēmis no cepeškrāsns, varat tos apkaisīt ar kanēli vai pūdercukuru un pārliet ar izkausētu b alto šokolādi. Tie izskatīsies ļoti skaisti un garšīgi smaržos.

Apelsīnu ievārījuma puff recepte

Izmantojam veikalā pirktu apelsīnu ievārījumu. Varat paņemt savu, ja jums ir tāda tukša vieta.

Sastāvdaļas:

• paka kārtainās mīklas bez rauga;
• 200 grami apelsīnu ievārījuma;
• 1 ola.

Soli pa solim cepšana:

1. Atkausējiet mīklu un izrullējiet to. Mēs no tā izveidojam vairākus taisnstūrus.
2. Katram taisnstūrim ielieciet 2 tējkarotes ievārījuma un izklājiet pa visu mīklas gabalu.
3. Saspiediet malas, izveidojiet iegriezumus uz pufas un katru apsmērējiet ar sakultu olu.
4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Novietojiet pufas uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Cep tos apmēram pusstundu, līdz tie kļūst zeltaini brūni.

Puffs ar ievārījumu ir daudzpusīga recepte, ko varat uzlabot, katrai aploksnei pievienojot savu ievārījumu vai ko citu.

Puffs ar Nutella un aveņu ievārījumu

Ja esi īsts saldummīlis, tad šī recepte tev noteikti patiks. It īpaši, ja esat Nutella šokolādes pastas cienītājs.

Sastāvdaļas:

• paka kārtainās mīklas bez rauga;
• 6 art. l. "Nutella";
• 4 ēd.k. l. aveņu ievārījums;
• 1 vistas ola;
• 4 ēd.k. l. pūdercukurs dekorēšanai.

Uzpūtienu sagatavošana:

1. Atkausējiet un izrullējiet mīklu. Izgrieziet aptuveni vienāda izmēra taisnstūrus.
2. Katru mīklas taisnstūri izklājiet ar nelielu daudzumu šokolādes pastas un pēc tam ar aveņu ievārījumu.
3. Palokiet uz pusēm, nostipriniet malas, izveidojiet iegriezumus un apsmērējiet ar sakultu olu.
4. Cep 20 minūtes līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī.

Recepte 18 uzpūtieniem. Noteikti pasniedziet karstu vai siltu, lai sajustu maigās Nutellas kūstošo garšu. Kopējais receptes gatavošanas laiks ir 40 minūtes.

Secinājums

Gardēži un regulāri ēdāji noteikti novērtēs jūsu pūles. Pārsteidzošas kārtainās mīklas kārtainās ar ievārījumu receptes glābj mājsaimnieces ikdienā.dzīvi. Sakārtojiet sev saldu dzīvi ar pufiem. Labu apetīti!