Šokolādes panniņas - ātri un garšīgi

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Kā jūs varat iepriecināt savus mīļos? Protams, gards paštaisīts deserts. Tie ir ļoti dažādi un tiek gatavoti dažādos laikos. Bet dažreiz laika ir ļoti maz, bet gribas pagatavot kaut ko garšīgu un saldu. Piedāvājam labi zināmu ēdienu – šokolādes pankūkas. Pateicoties gatavošanas ātrumam un šokolādes garšai, šim ēdienam ir daudz cienītāju. Apskatīsim dažas dažādas šī ēdiena receptes.

Šokolādes pankūkas: recepte 1

Šim ēdienam mums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• kviešu milti - 150g;
• ola - 1 gab.;
• kakao - 2 ēd.k. l.;
• kefīrs - 250 ml;
• cukurs - 2 ēd.k. l.;
• soda - 0,5 tējk;
• cepamais pulveris - 0,5 tējk;
• sviests - 1 ēd.k. l.;
• sāls, šokolāde.

Šīs šokolādes pankūkas gatavo šādi: ņem bļodu un sajauc tajā miltus, soda, cepamo pulveri, sāli un kakao. Citā bļodā sakuļ olu ar cukuru un tur pievieno kefīru. Tagad nelielās porcijās pievienojiet bļodā sajauktās sastāvdaļas. Mīkla jāmīca līdz gludai un pazūd kunkuļi. Izkausējiet sviestu uz uguns un pievienojiet tomīklu. Uzkarsē pannu un iesmērē to ar sviestu. Uz 1 pankūku kaut kur vajadzētu būt apmēram 1 ēdamkarotei mīklas. Lai ēdiens būtu vēl garšīgāks, šokolādi var izkausēt tvaika vannā un ar to ieziest gatavās pankūkas. Šāds ēdiens noteikti patiks visiem saldummīļiem.

Šokolādes pankūkas 5 minūtēs

Šī recepte ir īpaši paredzēta cilvēkiem, kam nav daudz laika, tai ir vajadzīgas šādas sastāvdaļas:

• kefīrs - 400 ml;
• milti - 300 g;
• cukurs - 60g;
• kakao - 40 g;
• ola - 1 gab.;
• soda - 2 g;
• citronu sula - 5 ml;
• augu eļļa - 60 ml.

Pāriesim pie gatavošanas procesa. Atsevišķā bļodā kārtīgi samaisiet kefīru, citronu sulu, cukuru un olu, pēc tam pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas. Tagad jums viss ir jāsanes viendabīgā masā. Uzkarsē pannu, pievieno eļļu un sāc cept pankūkas. Gatavošanas procesā pankūkām vajadzētu pacelties. Rezultātā jūs iegūsit gaisīgu un ļoti smaržīgu ēdienu.

Šokolādes panniņas: recepte 3

Šis ēdiens ir ļoti garšīgs un gaisīgs, un aromāts vienkārši aicina ikvienu uz virtuvi. Lai pankūkas būtu vēl garšīgākas, iesakām pievienot dažas garšīgas sastāvdaļas. Tātad mērcei mums vajag:

• cukurs - 1 glāze;
• ūdens - 50 g;
• sviests - 50 g;
• 35% krēms - 0,5 glāzes;
• sāls.

Partests:

• tumšā šokolāde - 40g;
• sviests - 30 g;
• milti - 1 glāze;
• cepamais pulveris - 2 tējk;
• kakao - 3 ēd.k. l.;
• ola - 1 gab.;
• cukurs - 1 ēd.k. l.;
• piens - ¾ tase;
• sāls.

Dekorēšanai:

• banāns - 2 gab;
• citronu sula - 2 ēd.k. l.;
• sasmalcināti valrieksti - 1 sauja.

Pagatavosim 8 porcijas pankūkas. Pāriesim pie gatavošanas procesa. Ņemam pannu un sajaucam tur cukuru un ūdeni, uzliekam uz vidējas uguns un pagriežam pannu, lai cukurs izšķīst. Tavs uzdevums ir iegūt perfektu karameli. Kad noņem karameli no uguns, pievieno tur sviestu un visu kārtīgi sakuļ. Uzkarsē krējumu un pievieno tos karamelei, sāli. Iegūto karameli varat izmantot nekavējoties vai uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 3 nedēļas. Vispirms jums jāizkausē šokolāde un sviests. Šim nolūkam ir piemērota mikroviļņu krāsns vai parastā plīts. Pievienojiet tam olas, cukuru un pienu. Samaisa līdz gludai. Tagad bļodā sajauc miltus, sāli, cepamo pulveri un kakao. Pievieno šokolādes maisījumam. Uzkarsētā pannā lej nedaudz eļļas un sāc cept pankūkas 2 minūtes no katras puses. Dekorēšanai sagriež banānus gredzenos un pārlej ar citrona sulu. Izrotājiet šokolādes pankūkas un pasniedziet tās uz galda.