Garšīgas siera kūkas: vienkārša deserta recepte

Garšīgas siera kūkas: vienkārša deserta recepte
Garšīgas siera kūkas: vienkārša deserta recepte
Anonim

Garšīgas siera kūkas, kuru recepti aplūkosim tālāk, var pasniegt gan kā brokastis, gan kā parastu desertu pēc vieglām pusdienām vai vakariņām. Ir vērts atzīmēt, ka šāds saldais ēdiens ir pārsteidzoši viegli un ātri pagatavojams. Turklāt viņam nav jāpērk dārgi produkti, jo šis deserts tiek gatavots no izdevīgām un vienkāršām sastāvdaļām.

Garšīgas siera kūkas: recepte ar fotogrāfiju

garšīgu siera kūku recepte
garšīgu siera kūku recepte

Ēdienam nepieciešamie produkti:

  • lauku biezpiens (vēlams rupjgraudains) - 400 gr.;
  • vistas ola liela - 1 gab.;
  • granulētais cukurs - 3 pilnas lielas karotes;
  • manna - 3 pilnas lielas karotes;
  • jebkura veida kviešu milti - pēc saviem ieskatiem;
  • saulespuķu eļļa - neliels daudzums (sierkūku cepšanai).

Deserta bāzes sagatavošanas process

Garšām siera kūkām, kuru recepte ir pārsteidzoši vienkārša, vajadzētusāc ar saldā biezpiena pamatnes mīcīšanu. Lai to izdarītu, paņemiet lielu bļodu un ielieciet 400 gr. zemniecisks rupjgraudains biezpiens. Tālāk piena produktam jālej 3 pilnas lielas karotes granulētā cukura un tikpat daudz mannas. Visas sastāvdaļas jāsajauc ar karoti. Ir vērts atzīmēt, ka, ja vēlaties saldāku desertu, varat nedaudz palielināt attiecīgā beztaras produkta daudzumu.

gardas siera kūkas recepte
gardas siera kūkas recepte

Lai pagatavotu garšīgas siera kūkas, kuru recepti aplūkojam šajā rakstā, viegli veidot kotletēs, saldā biezpiena pamatnei ieteicams pievienot vismaz 1 lielu vistas olu. Pēc tam produkti jāsakuļ un jānoliek malā, lai cukurs pilnībā izkūst un manna nedaudz uzbriest.

Tāpat garšīgu siera kūku recepte paredz izmantot nelielu daudzumu kviešu miltu. To var pievienot pamatnei, ja izrādījās pārāk šķidrs, un no tā nevar izveidot kotletes. Gadījumā, ja manna ir labi uzbriedusi un pārveidojusi biezpiena mīklu tādā konsistencē, kāda nepieciešama siera kūkām, tad miltus izmantot tikai pusfabrikātu ripināšanai.

Trauka veidošana

Gatavo pamatni nepieciešams sarullēt 7-8 centimetru diametrā desā un pēc tam sagriezt apaļos gabalos, kuru biezums nepārsniedz 250 milimetrus. Pēc tam katru pusfabrikātu no 2 pusēm nepieciešams apviļāt kviešu miltos.

Garšīgas siera kūkas: recepte gatavošanaipanna

garšīgu siera kūku recepte ar fotoattēlu
garšīgu siera kūku recepte ar fotoattēlu

Lai apceptu desertu, jāņem liela panna, iesmērē to ar saulespuķu eļļu un stipri uzkarsē. Pēc tam uz trauku virsmas ir jāizklāj vairākas sagataves, bet tā, lai tās nepieskartos viens otram. Kad siera kūku apakšdaļa ir viegli brūna, apgrieziet tās ar lāpstiņu.

Pareiza pasniegšana

Visas izceptās siera kūkas jāliek seklā šķīvī un jāpasniedz karstas. Šo desertu ieteicams pasniegt arī ar tēju, kafiju vai kakao. Ir vērts atzīmēt, ka biezpiena pankūkas izrādās daudz garšīgākas, ja tās lieto kopā ar ievārījumu, medu vai ievārījumu.

Ieteicams: