Labākās receptes
PSRS receptes: gatavošana pēc GOST
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Valsts standarti jeb tā sauktie GOST Padomju Savienībā parādījās 1940. gadā. Diezgan īsā laika posmā speciālisti izstrādāja, apstiprināja un ieviesa vairāk nekā 8500 no tiem! Valsts standarti parādījušies arī pārtikas rūpniecībā. Neskatoties uz to, ka ir pagājuši diezgan daudzi gadi, ir radīti pilnīgi jauni konditorejas un kulinārijas izstrādājumi, vislabākie, garšīgākie un neaizmirstamākie ir ēdieni no mūsu bērnības
Eiropas virtuve: galvenās tradīcijas
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Vispārinošais termins "Eiropas virtuve" apvieno dažādas Eiropas valstu virtuves. Rakstā mēs sīkāk apsvērsim tās iezīmes un tradīcijas, kā arī sniegsim dažus ēdienu piemērus
Cepta vista. Ceptas vistas recepte ar fotoattēlu
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Kaut kā ir kļuvis ierasts pievērst uzmanību vistas ēdieniem. Nez kāpēc visi aizmirsa par jaunām vistām. Bet ceptas vistas ne tikai tiek uzskatītas par delikatesi, bet arī to gaļa ir diētiskāka un maigāka, pat ja tā ir mazāka nekā pieaugušam putnam. Pat krūtiņas, kuras visi vaino sausumā un bezgaršībā, cāļiem ir mīkstas un sulīgas. Tāpēc laiks skriet uz tirgu pēc vistu cāļiem un pagatavot ko garšīgu
Ko pagatavot piknikam dabā: receptes ar fotogrāfijām
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Pavasaris ir laiks piknikam pie dabas. Tiem, kuri dodas atvaļinājumā, galvenais jautājums ir, ko pagatavot, lai visiem būtu gandarījums, vienlaikus netērējot daudz laika un traukus bija ērti paņemt līdzi. Šajā rakstā piedāvātās receptes palīdzēs veiksmīgi tikt galā ar šo uzdevumu
Lapu salāti: veidi un priekšrocības
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Lapu salātus ēd galvenokārt kopā ar citiem dārzeņiem vai kā daļu no kompleksa piedevas ēdieniem. Tā daudzās šķirnes ļauj izmantot šo produktu, lai uzlabotu gatavotu kulinārijas gardumu garšu un aromātu. Turklāt tas ir neaizstājams tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Salātus kā dārzeņu kultūru iedala lapās un galvās
Klasiskā sviestkrējuma receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Kā pagatavot sviesta krēmu? Ko viņš pārstāv? Atbildes uz šiem un citiem jautājumiem atradīsit rakstā. Klīst baumas, ka eļļas krēms ir vissvarīgākais krēms. Un tā tiešām ir. Galu galā tas tiek izmantots ne tikai daudzu desertu veidošanā, bet arī ir pamats citu krēmu ražošanai. Sviesta krēmam ir daudz variāciju. Apsveriet viņa tipiskās receptes zemāk
Kā saputot krējumu kūkai? Praktiski padomi
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Ir daudz saldo zobu cilvēku, kuriem patīk mājās gatavotas kūkas. Cepumi un pīrāgi, konditorejas izstrādājumi un kūkas - tas viss nav īpaši veselīgi figūrai, bet tas ir ārprātīgi garšīgi. Labas mājsaimnieces dod priekšroku pašas gatavot desertus, arī brīvdienās. Mājās izcept gardu skaistu kūku nav viegls uzdevums. Nepieciešams sagatavot mīklu, cept kūkas, saputot krējumu, izrotāt gatavo ēdienu. Bet nevienu no veikalā pirktajām kūkām nevar salīdzināt ar mājās gatavotām
Omlete ar sēnēm. Ēdienu gatavošanas iespējas un ieteikumi
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Labas sātīgas brokastis ir veiksmīgas dienas atslēga. Lai gūtu maksimālu labumu no rīta m altītes sastāvdaļām, ir jāizvēlas un jāpagatavo pareizais ēdiens. Lielisks variants m altītei pirmsvakariņu laikā ir omlete ar sēnēm
Receptes ar linsēklu miltiem: ēdienu iespējas, gatavošanas iespējas, fotogrāfijas
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Reti kurš zina, bet receptes ar linsēklu miltiem ir atrodamas vecās krievu pavārgrāmatās. Mūsdienās šo reto diētisko produktu ražo Krievijā un Indijā, un linus cilvēks ir audzējis daudz agrāk nekā to pašu kokvilnu. Kā tas tiek pagatavots, ko gatavot no linsēklu miltiem, dažu ēdienu receptes - lasītājs par to uzzinās no šī raksta
Pīrāgs ar aprikožu ievārījumu. Labākās receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Mājas kūkām ir īpaša maiga garša. Tas vienmēr ir svaigs un smaržīgs, tāpēc daudzas mājsaimnieces pievērš tam īpašu uzmanību. Pīrāga pagatavošana ar aprikožu ievārījumu ir gan iesācēja, gan pieredzējuša šefpavāra spēkos
Tvaicēti brokoļi: gatavošanas iespējas
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Brokoļi ir ne tikai veselīgs, bet arī mazkaloriju dārzenis. Par to daudzi cilvēki viņu novērtē. No šāda veida kāpostiem var pagatavot dažādus ēdienus, bet vienkāršākais ir tvaicēti brokoļi
Kā pagatavot burkānu biezeni: receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Burkānu biezeņa garša daudziem ir pazīstama kopš bērnības. Tas ir noderīgi jaunattīstības organismam, tāpēc ir svarīgi, lai burkāni būtu bērnu uzturā. Galvenais ir to pareizi ievadīt. Lai to izdarītu, pietiek ar vienkāršu gatavošanas noteikumu ievērošanu
Rīsi ar sēnēm lēnajā plītē. Labākās receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Katrai mājsaimniecei patīk palutināt savus mīļos ar gardiem ēdieniem. Tajā viņiem palīdz dažādas ierīces un gatavošanas tehnoloģijas. Viena no vienkāršākajām receptēm ir rīsi ar sēnēm lēnajā plītē
Olu pankūkas. Receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Pankūkas ir lieliska iespēja brokastīs. Tie ir garšīgi un sātīgi. Lai brokastis būtu blīvākas, var pagatavot olu rullīšus ar pildījumu
Biezpiena cepumi bērniem. gatavošanas iespējas
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
No biezpiena mīklas ceptie produkti ir maigi, smaržīgi un ne pārāk saldi. Izmantojot šo komponentu, var pagatavot lieliskus biezpiena cepumus bērniem, turklāt tas arī ļoti noderēs
Cūkgaļas vaigi. Receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Montonija ir garlaicīga, arvien vairāk gribas izmēģināt jaunus oriģinālus ēdienus. Cūkgaļas vaigus var pievienot parastajai ēdienkartei. Šis produkts ir lieliski piemērots gan parastām vakariņām, gan svētku galdam. Cūkgaļas vaigi lieliski sader ar svaigiem dārzeņiem un dažādām mērcēm. Apsveriet to sagatavošanas iespējas
Makaroni: gatavošanas receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Kā pagatavot itāļu makaronus mājās: receptes vairākiem šī ēdiena veidiem. Makaroni ar m alto gaļu, vistu, sēnēm un bekonu
Boloņas mērce: itāļu makaronu recepte
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Itāliešu virtuves tradicionālā mērce tiek saukta par "bolognese". Makaroni kopā ar to ir lielisks barojošs ēdiens. Sagatavojiet makaronus ar tomātu-gaļas mērci saskaņā ar kādu no ieteiktajām receptēm
Boloņas mērce. Recepte
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Mērces recepte, kas nākusi no Boloņas (Ziemeļitālijā), ne tikai valdzināja itāļu šefpavārus, bet arī uzrunāja gardēžus visā pasaulē. Boloņas mērce ir ne tikai lielisks papildinājums spageti: pateicoties tā sastāvam, to var uzskatīt par ļoti apmierinošu neatkarīgu ēdienu
Jūras velšu ēdieni: labākās receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Jūras veltes ir ēdamie zemūdens dzīļu iemītnieki, kas kalpo kā lielisks viegli sagremojamu olb altumvielu avots. Tajos ietilpst omāri, omāri, krabji, kalmāri, garneles, astoņkāji un vēžveidīgie. Visām tām ir izcilas garšas īpašības un tās tiek plaši izmantotas pasaules virtuvē. Šodienas rakstā mēs iepazīstināsim ar dažām interesantajām jūras velšu receptēm
Gatavošanas iespējas un garšīga pankūku recepte uz alus ar caurumiem
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Pankūku ar alu recepte ir ļoti vienkārša un oriģināla. Putojošs dzēriens receptē aizstāj raugu un samazina tā kaloriju saturu. Pankūkas uz alus ir ļoti plānas, maigas un garšīgas
Garšīgas mērces - receptes, gatavošanas iespējas un ieteikumi
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Vai zini, ka šodien ir vairāk nekā 200 mērču recepšu? Plūmju tkemali, sīpolu subiz, bazilika pesto, tomātu satsebeli, brūkleņu cumberland, bechamel piena mērce… Katram recepte ir ļoti interesanta. Šajā rakstā mēs dalīsimies ar visgardāko šķidro garšvielu pagatavošanas noslēpumiem
Pankūkas uz ūdens: recepte ar foto
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Pankūkas ir Masļeņicas simbols, līdzīgs siltajai saulei, no kuras tā dveš mājas komfortu. Bet atvadas no ziemas jau ir beigušās, un vienmēr gribas nogaršot pankūkas. Plāns, ažūrs ar caurumiem, ar ievārījumu, medu un skābo krējumu, pildīts ar gaļu, biezpienu, ķiršiem utt. Nu kā var nepaspēlēt apetīti?
Pankūkas: mīklas un piedevu receptes. Ažūra pankūkas
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Šodien ļoti populāras ir pankūkas pēc dažādu veidu receptēm. Šo konditorejas izstrādājumu nav grūti pagatavot. Šāda veida konditorejas izstrādājumiem tiek izmantotas diezgan vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas. Daudzām mājsaimniecēm patīk cept plānas pankūkas. Tie ir skaisti un gaisīgi. Turklāt ir ērti uzpildīt šādu trauku ar dažādām pildvielām
Sāļi konditorejas izstrādājumi
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Sāļi konditorejas izstrādājumi visbiežāk ir karstā uzkoda, pamatēdiens vai diezgan sātīgas brokastis. Tajā ietilpst pīrāgi ar dažādiem pildījumiem no gaļas, sieriem, dārzeņiem, putnu gaļas, desām un citām lietām. Turklāt šeit pieder arī mājas maize kopā ar picām, desām mīklā, kulebjakiem
Kūpināta cūkgaļa: receptes ar fotogrāfijām
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Cilvēki jau sen iemācījās kūpināt gaļu. Pašlaik ir vairāki pilnīgi atšķirīgi veidi, kā to var izdarīt bez īpašas piepūles. Šādai pārstrādei praksē biežāk izmanto cūkgaļu. Saskaņā ar tā īpašībām tas ir vislabāk piemērots šim nolūkam. Cūkgaļa, kas kūpināta vienā no trim kulinārijā zināmajiem veidiem, ir ne tikai delikatese un lieliska aukstā uzkoda. No tā jūs varat pagatavot daudz interesantu un ļoti garšīgu ēdienu
Tumša un b alta glazūra: gatavošanas receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Nu piparkūkas ir izceptas, un kūka pat jau izmirkusi un nosmērēta ar krēmu, bet kaut kā tomēr pietrūkst. Palīdzēs cukura glazūra - b alta vai šokolāde, krāsaina vai caurspīdīga, vaniļa vai “ar skābumu”. Un visi konditorejas izstrādājumi uzreiz iegūs īpašu, unikālu izskatu. Piedāvājam vairākas receptes, kā top šokolāde un b altā glazūra. Izvēlies pēc savas gaumes
Kā pagatavot burbuli: labāko recepšu izlase
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Šajā rakstā apskatīsim, kā pagatavot burbot. Šī ir ļoti garšīga saldūdens zivs. Atšķirībā no tipiskajiem upju un ezeru iemītniekiem, tajā ir diezgan daudz kaulu. Tās fileja garšo pēc treknas foreles. Tāpēc pīrāgu gatavošanā bieži izmanto zivis ar raibu krāsu, jo sula ļoti labi piesūcina mīklu. Burbot ir labs arī tā sauktajā "Triple Ear". Šīs zivs aknas ir palielinātas, un no tām var pagatavot neticami garšīgu pastēti
Lasi folijā: veselīgas un garšīgas receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Lasi folijā ir ļoti gards ēdiens. To var pasniegt ne tikai pusdienās, bet arī vakariņās. Galvenais ir pareizi izvēlēties un pagatavot zivis. Apskatīsim to tuvāk
Kā pagatavot citronu šerbetu
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Ir karsta sezona - ir pienācis laiks jaukiem, vēsiem ēdieniem. Piemēram, citronu šerbetam ir atsvaidzinošs aromāts un spilgta garša. Starp citu, tam ir sena vēsture. Vecajās dienās šādi sauca dzērienu, ko Tuvajos Austrumos pārdeva ielu pārdevēji. Gadu gaitā ir mainījusies citronu sorbeta recepte, tam pievienots alkoholiskais komponents, augļu dzēriens kļuvis pazīstams ar nosaukumu “charbet”. Līdz sešpadsmitajam gadsimtam viņš ieradās Eiropas valstīs, kur ieguva lielu popularitāti
Kur Maskavā paēst Honkongas vafeles? Kā pagatavot Honkongas vafeles
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Daudzi cilvēki jautā, kur Maskavā ēst Honkongas vafeles. Šodien jūs varat izmēģināt šo delikatesi dažās lielpilsētu kafejnīcās. Vienkārša recepte gardam laikam ir mīklas bumbiņas ar pildījumu, kurām pa virsu noteikti būs ogas vai augļi ar saldējumu
Urbech no aprikožu kauliņiem: kā gatavot, ieguvumi un kaitējums
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Urbech no aprikožu kauliņiem nav pazīstams visiem. Šo delikatesi dod priekšroku dagestānieši. Urbech ir viņu tradicionālais produkts. Tas ir izgatavots no linu sēklām, zemesriekstiem, ķirbju sēklām, kaņepju sēklām. Valrieksti, magoņu sēklas, piena dadzis ir lieliskas izejvielas saldā garduma pagatavošanai
Cepti ananāsi: eksotisks deserts
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Šis ēdiens ir ļoti vienkārši pagatavojams, viss process aizņem ne vairāk kā 10 minūtes. Turklāt šādā veidā pagatavotus ananāsus var saukt par universāliem. Galu galā, tie ir interesants patstāvīgs deserts, tie labi sader ar saldējumu un piena kokteiļiem, tie ir garšīgi gan karsti, gan auksti. Ceptus tos bieži pasniedz ar vistas gaļu. Un cik garšīgi salāti ar ceptiem ananāsiem
Cālis brūkleņu mērcē: vista Jaunajam gadam
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Pavisam drīz Jaunais gads, svētku galdam jāpagatavo kaut kas garšīgs, neparasts, atmosfērisks. Kā ar gardo vistu brūkleņu mērcē? Vistas gaļa, kas pagatavota ar tik skābu mērci, izrādās lieliska - sulīga, smaržīga, ar kraukšķīgu garoziņu, kā attēlā. Viena smarža neviļus siekalojas
Pelmeņi podiņos ar sieru un sēnēm: recepte
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Garšīgi, interesanti, oriģināli – tā var raksturot šo neparasto pelmeņu gatavošanas veidu. Gatavošana vai cepšana, protams, ir daudz ātrāka, taču garšas ziņā nesalīdzināma ar recepti, ar kuru vēlamies jūs iepazīstināt. Pelmeņi podiņos ar sieru un sēnēm ir tik ēstgribu, sulīgi, sēnes un siers piešķir ēdienam neticamu garšu
Changelo pīrāgs ar sēnēm un m alto gaļu: recepte
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Sātīgs, smaržīgs otrādi apgriezts pīrāgs var būt lieliska uzkoda uz svētku galda, sātīga uzkoda, brokastis. Tāda pīrāga gabaliņu ir ērti paņemt līdzi uz darbu vai mācībām kā pusdienas. Gaļas, sēņu, siera un zaļo pupiņu kombinācija kārtainā kūkā jūs noteikti iepriecinās. Un cik skaisti izskatās - no vienas sugas izdalās siekalas
Gards biezpiena pildījums pīrāgiem: recepte ar foto
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Daudzveidīgas receptes ļauj pagatavot gan sāļus, pievienojot zaļumus, dārzeņus, sēnes un gaļu, gan saldus, ar ievārījumu un augļiem, gardus pīrāgus. Bet kā pagatavot gardu pildījumu pīrāgiem ar biezpienu, lai noteikti iepriecinātu visu ģimeni un viesus? Mēs esam apkopojuši jums 7 no visvairāk mutē laistošām virskārtu receptēm, dažas jums noteikti patiks. Iepazīsim viņus tuvāk
Vistas ciskas marināde: receptes ar fotogrāfijām, padomiem un idejām
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Piekrītiet, ka vistas gaļa ir visizplatītākā. Dažas pasaules tautas neēd liellopu gaļu, kāds neēd cūkgaļu, kāds necieš jēru pēc garšas vēlmēm, bet vistas gaļu ēd visi, izņemot tos, kas dzīvnieku gaļu neēd vispār. Šajā rakstā mēs runāsim par tādu ēstgribu daļu kā augšstilbi, tie ir lieliski piemēroti gan bārbekjū, gan cepšanai cepeškrāsnī, un lieliski iederas pannā. Un tik maigi, tik sulīgi
Korejas sojas gaļas recepte: sāļa uzkoda
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Pikantu sojas gaļas un burkānu uzkodu var pagatavot pat iesācējs pavārs. Šī mazā recepte ir ne tikai vienkārša un ātri pagatavojama, bet arī veselīga, jo tajā nav nekā lieka, ja neskaita mutē laistošu marinētu sojas gaļu un visu iecienītos burkānus korejiešu gaumē. Šim ēdienam ir pikanta, oriģināla garša, kuras receptē mēs ar prieku padalīsimies
Pildītas vistas ādas: 2 garšīgākās receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Reizēm pēc vistas vai tās garšīgo vistas stilbiņu pagatavošanas paliek daži subprodukti - ādas, kuras, šķiet, nav vajadzīgas, bet žēl tās izmest. Mēs zinām, kā tos izmantot. Pildītas vistu ādas kļūs par iecienītāko gardumu vakariņās, garantēti! Mēs esam jums sagatavojuši pāris visgaršīgākos veidus. Vai jūs interesē? Tad sāciet lasīt tagad








































