Banānu un olu pankūkas: gatavošanas receptes

2025 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:06

Cilvēki, kuri cenšas saglabāt slaidu augumu, bieži atsakās no desertiem. Galu galā miltu izstrādājumi satur daudz kaloriju. Taču arī diētas laikā var pagatavot diētiskus gardumus. Piemēram, pankūkas no banāniem un olām. Mūsdienās ir daudz recepšu, kas ļauj pagatavot saldumus bez miltiem vai aizstāt šo sastāvdaļu ar citām sastāvdaļām (piemēram, auzu pārslām). Šādi ēdieni garšo lieliski un nekaitē figūrai.

Ēdiena gatavošanas padomi

Pankūkas no banāniem un olām tiek pagatavotas pietiekami vienkārši un ātri. Šis ēdiens ir lielisks kā rīta m altīte.

Saimniecei vajadzēs tikai dažas minūtes, lai pagatavotu desertu. Lai pankūkas būtu garšīgas, jāievēro šādi ieteikumi:

1. Šai cepšanai labāk izmantot gatavus banānus. Ideāli piemērots augļiembrūni plankumi uz ādas.
2. Lai deserts garšotu interesantāk, mīklā var ielikt nelielu daudzumu m alta kanēļa, muskatrieksta vai vaniļas pulvera.
3. Ja nav miksera vai blendera, banāni jāsadrupina ar stūmēju. Visas ēdienam nepieciešamās sastāvdaļas saputo kopā.
4. Lai deserts būtu maigs un gaisīgs, kviešu miltus ieteicams kombinēt ar kukurūzas, griķu vai rudzu miltiem.
5. Ne visus augļus var mīcīt gatavošanas laikā. Augļu gabaliņi piešķirs konditorejas izstrādājumiem oriģinālu garšu.
6. Daudzi pavāri gatavo pankūkas no banāniem un olām nevis ar pienu, bet ar apelsīnu sulas un vārīta ūdens maisījumu.
7. Desertā ieteicams izmantot čuguna nepiedegošo pannu.
8. Lai konditorejas izstrādājumi ilgstoši paliktu mīksti, tie jāieliek bļodā un jāpārklāj ar vāku.
9. Ja pankūkas ir pārāk blīvas, mīklu atšķaida ar nedaudz gāzēta minerālūdens.
10. Pirms pasniegšanas desertu var papildināt ar svaigām ogām, augļu šķēlītēm, piparmētru lapiņām.
11. Šādi konditorejas izstrādājumi lieliski sader ne tikai ar tēju, kakao un kafiju, bet arī ar citiem dzērieniem.

Vienkārša gatavošanas recepte

Šajā sadaļā ir parādīts, kā pagatavot banānu un olu pankūkas bez miltiem. Traukā ir ļoti maz sastāvdaļu. Ēdienu sastāvā ietilpst:

1. 10 mililitri augu eļļas.
2. Olas (četri gabali).
3. Divi lieli banāni bez mizas.

Ēdienu gatavošanaijums ir nepieciešams blenderis. Pankūkas apcep uz pannas, kas pārklāta ar eļļas kārtu. Deserts tiek pagatavots šādā veidā. Olas un banānus kārtīgi samaļ blenderī. Iegūto masu vienmērīgi apcep pannā no abām pusēm.

Produktus ieteicams gatavot uz zemas uguns. Šādas smalkmaizītes var pārklāt ar jogurta kārtu. Deserts ir lielisks kā rīta m altīte. Šīs banānu un olu pankūkas (recepte bez miltiem) ir viegls un diētisks ēdiens, kas lieliski sader ar karstajiem dzērieniem (kafiju, zaļo vai melno tēju).

Cepšana ar ogām

Ēdiena sastāvs ietver:

1. Sešas olas.
2. Divi lieli gatavi banāni.
3. Puse mazas karotes m alta kanēļa.
4. 100 gr svaigu ogu.
5. Tāds pats daudzums kokosriekstu skaidiņu.
6. Liela karote saulespuķu eļļas bez smaržas.

Pankūkas no banāniem un olām pēc šīs receptes gatavo šādi.

Augļi jānomizo. Sasmalcina ar blenderi. Atsevišķā bļodā sakuļ olas. Visas desertam nepieciešamās sastāvdaļas tiek apvienotas lielā bļodā. Kārtīgi samaisa. Produktus gatavo uz sakarsētas pannas, kas pārklāta ar eļļu. Pankūkas vienmērīgi jācep no abām pusēm, līdz parādās zelta garoza. Desertu var pasniegt ar skābo krējumu, jogurtu vai augļu sīrupu.

Cienasts bez olām

Ēdienu sastāvs ietver sekojošoprodukti:

1. Liels banāns.
2. Puse mazas karotes m alta kanēļa.
3. Piens 200g daudzumā
4. Trīs ceturtdaļas tases kviešu miltu.
5. Divas lielas karotes kokosriekstu eļļas.

Bezolu banānu pankūkas pēc šajā sadaļā sniegtās receptes tiek gatavotas šādi. Pienu ar blenderi ierīvē ar augļa mīkstumu. Iegūtajai masai pievieno miltus un saberztu kanēli. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas. Apvieno ar izkausētu sviestu. Banānu pankūkas bez olām tiek ceptas karstā čuguna pannā.

Auzu pārslu deserta gatavošana

Ēdiena sastāvs ietver šādas sastāvdaļas:

1. 30 grami sviesta.
2. Soda - aptuveni 3g
3. Olas (divi gabali).
4. Piens 115 mililitru apjomā.
5. Liels banāns bez mizas (140 grami).
6. 20 g granulētā cukura.
7. 12 mililitri citronu sulas.
8. Sāls 2 gramu daudzumā.
9. Auzu pārslas vai ātri pagatavojamie graudaugi - 190 g

Banānu vajadzētu nomizot. Sagriež mazos gabaliņos un liek blendera traukā. Pievieno cukuru, olas, pienu, sāli. Visas sastāvdaļas labi samaisa. Apvieno ar auzu pārslām un soda, kas sajaukta ar etiķi. Pēc tam mīklai jāpievieno izkausēts sviests. Sastāvdaļas tiek sam altas ar blenderi piecpadsmit minūtes. Produktus gatavo uz sakarsētas pannas. Tie ir jācep no abām pusēm, līdz parādās zelta garoza.

Pasniedz ar ievārījumu, skābo krējumu vai sviestu.

Pankūkas ar rjaženku cepeškrāsnī

Ēdiena sastāvs ietver:

1. 7g cepamā pulvera.
2. Trīs vidēja lieluma mizoti banāni.
3. Milti 240 gramu apjomā.
4. Smilšu cukurs (20 g).
5. 220 mililitri raudzēta cepta piena.
6. Viena ola.
7. 60 grami sviesta.
8. 5g sodas.
9. Piens 80 mililitru apjomā.
10. 3 grami galda sāls.

Kā pagatavot pankūkas no banāniem un olām pēc šīs receptes? Cepeškrāsns jāuzsilda līdz 200 grādu temperatūrai. Dziļā bļodā sajauciet cukura smiltis, cepamo pulveri, sāli, miltus, soda. Atsevišķi sakuļ olas ar ryazhenka, pienu un lielu karoti kausēta sviesta. Visas pārējās sastāvdaļas pakāpeniski pievieno iegūtajai masai. Produkti labi sajaucas. Nomizoto banānu sagriež mazos gabaliņos. Mīklu liek uz metāla loksnes, kas pārklāta ar eļļu, tā iegūstot apaļas pankūkas. Katrā produktā ievieto piecas augļu šķēles. Deserts tiek pagatavots cepeškrāsnī. Kad uz pankūku virsmas parādās burbuļi, tās jāapgriež uz otru pusi un jāieliek atpakaļ cepeškrāsnī. Pēc tam izstrādājumi tiek noņemti no metāla loksnes. Uzlieciet uz plakana šķīvja.

Pārklāts ar sviestu, skābo krējumu vai ievārījumu.