Vienkārša kūkas recepte "Fejas" ar vafeļu attēlu
Vienkārša kūkas recepte "Fejas" ar vafeļu attēlu
Anonim

Skaista, garda kūka rotās jebkuru svētku galdu. Ar rokām gatavots deserts vienmēr priecē viesus. Kūka "Feja" būs lielisks risinājums bērnu svētkiem. Kā dāvanu meitai dzimšanas dienā mīļa māmiņa pati var pagatavot un izrotāt Pasaku kūku. Recepte nav grūta, un rezultāts pārsniegs visas cerības!

Sastāvdaļas

Lai pagatavotu kūku, būs nepieciešami pieejami un lēti produkti, kas vienmēr ir noliktavā jebkurā veikalā, tāpēc to pagatavot nebūs grūti.

Korži 3 gab. Biskvīta kūkas var cept pats vai iegādāties jau gatavas

biskvīta kūka
biskvīta kūka

Augļi pildījumam. Sagrieziet banānu un kivi aprindās vai mazās šķēlēs. Aizstājiet augļus ar visiem, ko vēlaties

banāns un kivi
banāns un kivi

Vārīts kondensētais piens

vārīts kondensēts piens
vārīts kondensēts piens

Šokolādes zemesriekstu sviests

šokolādes zemesriekstu sviests
šokolādes zemesriekstu sviests

B altā glazūra. No tā tiek izgatavoti dekoratīvie elementi kūkas dekorēšanai

b altsglazūra
b altsglazūra

Proteīna krēms

proteīna krēms
proteīna krēms

Vafeļu attēlu un dekoru želeja. Mūsdienās tehnoloģijas ļauj izdrukāt jebkuru attēlu uz plānas vafeļu pamatnes. Uz dzimšanas dienas tortes lieliski izskatīsies Fairy Winx Bloom fotogrāfija un proteīna pūkains krēms! Neaizmirstiet par īpašu želeju, uz kuras tiks uzlīmēta vafeles bilde. To gatavo no cukura, želatīna un ūdens, konditorejas veikalos pārdod arī gatavu. Gēls ir vajadzīgs, lai vafele kļūtu mīkstāka un pieliptu pie kūkas

pasaku winx zied
pasaku winx zied

Figūriņu gatavošana no b altas glazūras

Konditorejas veikalos un parastajos lielveikalos ir pieejami komplekti glazūras figūru izgatavošanai. Tie sastāv no iepakotas konditorejas izstrādājumu šokolādes un veidnēm. Lai pagatavotu b altās matējuma dekorācijas, ņem b altās šokolādes tāfelīti un izkausē to tvaika vannā. Iegūto masu lej veidnēs un liek ledusskapī, pagaidi, kamēr glazūra sacietē. Pēc tam izņemiet sasalušās figūras no veidnes.

Dekoru želejas sagatavošana

Lai izgatavotu dekoru želeju, jums būs nepieciešams:

  • želatīns - 1 deserta karote;
  • ūdens - 1 glāze;
  • cukurs - 4 ēdamkarotes.

Želatīna karoti ielej ar pusglāzi karsta ūdens, maisa, līdz tas pilnībā izšķīdis. Otrā pusē glāzes ūdens izšķīdina 4 ēdamkarotes cukura un vāra 10 minūtes. Sanāks cukura sīrups, kas jāsajauc ar ūdenī izšķīdinātu želatīnu. Apvienojiet divus šķidrumus, labi samaisiet. Konsekvencei vajadzētuiegūstiet masu, kas izskatās pēc želejas. Ieeļļojiet vafeļu attēlu otrā pusē ar šo želeju un uzlīmējiet to uz Fairy kūkas augšējās kārtas.

Proteīna krēma pagatavošana

Proteīna krēmam jums būs nepieciešams:

  • četri olu b altumi;
  • 1 glāze cukura;
  • citronskābe 1/3 tējkarotes.

Dzeltenumus atdala no olb altumvielām un sakuļ ar mikseri, pievieno cukuru un citronskābi, vēlreiz saputo ar mikseri, labi samaisa. Iegūto maisījumu ievieto ūdens vannā un nepārtraukti puto 10 minūtes. Izņem krēmu no vannas un puto vēl piecas minūtes, līdz izveidojas bieza b alta masa.

Pasaku kūkas gatavošana

Novietojiet apakšējo kūku uz šķīvja vai kūku statīva. Ieeļļojiet to ar vārītu kondensēto pienu, slāni var padarīt par pieciem milimetriem biezāku. Pa virsu iebiezinātā piena kārtai izklāj sagrieztus augļus. Tādā pašā veidā otro kūku izklāj virsū pirmajai, bet pašu pēdējo virsu apsmērē ar zemesriekstu sviestu, nepievienojot augļus. Eļļojiet vafeļu attēlu ar dekoru želeju otrā pusē un pielīmējiet to virs kūkas. Dekorē kūku ar b altām glazūras figūriņām un proteīna krēmu. Kūka ir gatava!

Šīs receptes priekšrocība ir tā, ka tā neprasa daudz laika, visas sastāvdaļas var iegādāties jau gatavas. Pasaku kūka augļu dēļ izrādās sulīga. Neparasta kūka ar skaidru un spilgtu vafeļu attēlu noteikti iepriecinās mazu karikatūras cienītāju. Vienkāršais kūku salikšanas process ļaus arī iesaistīt bērnu gatavošanā.

Ieteicams: