2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Vai dodat priekšroku veselīgākam ēdienam, nevis bagātīgam un krēmīgam? Pēc tam mēģiniet pagatavot, piemēram, auzu pārslu cepumus ar banānu. Recepte ir diezgan vienkārša un var atšķirties atkarībā no vēlamās garšas un gatavā produkta paredzamā kaloriju satura.
Sīkfailu priekšrocības
Ikviens droši vien zina par auzu pārslu putras labvēlīgajām īpašībām. Principā citiem auzu pārslu ēdieniem ir tādas pašas īpašības. Pirmkārt, to labvēlīgā ietekme ir uz gremošanas sistēmu: tiek paātrināts zarnu darbs. Ar šķiedrvielām bagātās auzas mēdz uzbriest, radot sāta sajūtu uz ilgu laiku. Ja no rīta nav laika gatavot putru, dažreiz uz galda varat pasniegt diētiskos auzu pārslu cepumus. Kombinācijā ar pienu vai tēju vairāki no šiem produktiem pēc kalorijām būs līdzvērtīgi vienai vārītu auzu pārslu porcijai. Īpaši noderīgi ir mājās gatavoti konditorejas izstrādājumi. Patiešām, šajā gadījumā jūs būsiet pilnīgi pārliecināts, ka tajā nav mākslīgu piedevu un pildvielu. Turklātvarat arī izmēģināt kombināciju ar tādiem papildu komponentiem kā biezpiens, banāni, rieksti, žāvēti augļi un medus. Uztura speciālisti iesaka lietot auzu pārslu cepumus pret dažādām slimībām, mafinus un kūkas aizstāt ar krēmu.
Zemu kaloriju klasiskā banānu recepte
Šo konditorejas izstrādājumu var pagatavot daudzos veidos. Izmēģiniet šo klasisko banānu auzu cepumu recepti. Lai iegūtu gludu un viendabīgu mīklu, jums būs nepieciešams blenderis vai maisītājs. Ar to samaļ divus ļoti gatavus banānus, pievieno 150 g kausēta nesālīta sviesta un tikpat daudz cukura. Atsevišķi saputo 2 vistas svaigas olas, pievieno masai un samaisa. Pēc tam pievieno šķipsniņu galda sāls, 1 daļēju tējk. cepamā pulvera, 2 pilnas ēd.k. l. rozīnes un sasmalcinātus riekstus. Pēc tam pakāpeniski mazās porcijās ielej miltus (250 g). Kā pēdējo banānu mīklas sastāvdaļu pievienojiet 250 g auzu pārslu (smalkas vai vidējas malšanas). No biezas masas veido apaļas bumbiņas, kuras liek uz ietaukotas vai ar papīru izklātas cepešpannas. Cep cepumus 15-20 minūtes iepriekš uzkarsētā vidēji uzkarsētā cepeškrāsnī. Pasniedziet nekavējoties, kad tas ir gatavs.
Auzu pārslu cepumu gatavošana ar banānu, biezpienu un garšvielām
Lai konditorejas izstrādājumi garšotu oriģināli, bieži tiek pievienotas dažādas papildu sastāvdaļas. Kā vēl var pagatavot auzu pārslu banānu cepumus? Recepte zemākparedz arī biezpiena un aromātisko garšvielu izmantošanu. Sajauc 0,5 glāzes izsijātu siltu kviešu miltu ar 1 pilnu glāzi cukura, 0,5 tējk. sausais cepamais pulveris, 1 nepilna tējk. sāls, 0,5 tējk. pikants kanēlis un šķipsniņa m alta muskatrieksta. Saputojiet maisījumu ar 150 g beztauku sausā biezpiena, līdz izveidojas drupačai līdzīga konsistence. 3 vidēja lieluma banānus ar dakšiņu samīca ar 1 vistas olu un sajauc ar iepriekš sagatavoto beramo masu. Pēc tam mīklai pievieno 0,5 glāzes mazu auzu pārslu un sasmalcinātus riekstus. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C apmēram 15-20 minūtes. Gatavais auzu pārslu banānu cepums iegūs pievilcīgu zeltaini brūnu krāsu.
Medus recepte
Veselīgos auzu pārslu cepumus vari pagatavot nedaudz savādāk, no sastāva izslēdzot banānu. Tāpat daļa cukura jāaizstāj ar svaigu medu. Ja lieto pagājušā gada sabiezināto, tas vispirms lēnām jāizkausē alumīnija katliņā vai ūdens peldē. Auzu pārslas vislabāk ir vidēji sasmalcināt. Pirms ievietošanas mīklā tie ir nedaudz jāapcep. Lai to izdarītu, uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, karsējiet 1 glāzi lielapjoma komponenta 8–10 minūtes.
Pēc iepriekš minēto komponentu sagatavošanas sāciet gatavot mīklu. Vispirms sajauciet 1 slīpētu glāzi miltu ar cepamā pulvera maisiņu (1 pilna tējkarote) un 2 ēd.k. l. nesālīta sviesta, ierīvē ar 3 kaudzītiem l. Sahāra. Savienotšos divus maisījumus un pievienojiet tiem vispirms 2 sakultas mazas olas un pēc tam 2/3 glāzes šķidruma vai ļoti mīksta medus. Masa pēc konsistences nebūs ļoti bieza. Pievienojiet tai pilnībā atdzesētas auzu pārslas un labi samaisiet. Ar karoti liek uz cepešpannas un cep uz vidējas uguns 12-15 minūtes.
Kā pagatavot diētiskus auzu pārslu cepumus?
Lai produkts nesatur sastāvdaļas, kas ir daļēji vai pilnībā kontrindicētas noteiktām slimībām, varat veikt dažas izmaiņas receptē. Piemēram, ja sastāvā ir tauku bāze margarīna vai sviesta veidā, pilnībā izslēdziet tos no receptes. Šīs sastāvdaļas vietā izmantojiet augu eļļu, ņemot to trīs reizes mazāk nekā sākotnējais tilpums. Cukuru, kas ir vēl viens ne pārāk noderīgs produkts, var aizstāt ar medu vai nedaudz palielinātu žāvētu augļu daudzumu. Gabaliņus pievieno mīklai gan sasmalcinātā, gan veselā veidā. Pārliecinoties, ka iegūstat pilnīgi auzu pārslu diētisku banānu cepumu, nelejiet mīklā kviešu miltus. Lai iegūtu vēlamo blīvumu, pietiks tikai ar sausu auzu pārslu pamatni. Iespējams, šādi konditorejas izstrādājumi pēc izskata nedaudz atšķirsies no tradicionālajiem cepumiem, taču ieguvumi būs garantēti!
Ieteicams:
Diētiski auzu pārslu banānu cepumi: recepte, sastāvdaļas
Pat tad, kad jūs vai kāds no jūsu ģimenes locekļiem ievēro diētu, nemirstiet no bada un ilgām pēc cepšanas. Tējai ir daudz garšīgu piedevu. Un šodien mēs runāsim par to, kā pagatavot diētiskos auzu pārslu banānu cepumus. Tam ir daudz recepšu. Sāksim izmēģinājuma testus mūsu pašu virtuvē
Auzu pārslu, biezpiena un banānu mazkaloriju cepumi: labākās receptes
Zemkaloriju auzu pārslu cepumi ir īsts glābiņš tiem, kam saldummīļi ir nolēmuši zaudēt svaru ar visiem līdzekļiem. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā pagatavot gardu desertu no vienkāršākajiem un pieejamākajiem produktiem
Auzu pārslu auzu cepumi - labi brokastīs, pusdienās un vakariņās
Auzu pārslu auzu cepumus mīl ne tikai pieaugušie, bet arī bērni. Šim variantam ir raksturīga garša, kas atšķiras no citiem produktiem. Tieši tāpēc šādi cepumi tiek mīlēti
Cepumi bērniem, receptes. Auzu pārslu mājas cepumi. Biskvīta cepumu recepte bērniem
Kurš bērns atteiksies no saldiem un smaržīgiem konditorejas izstrādājumiem, bet veikalos nopērkamie varianti bieži satur kaitīgas krāsvielas un konservantus. Ne katrs ražotājs tiešām ražo drošus, valsts kvalitātes standartiem atbilstošus produktus, tāpēc cepumus bērniem gatavosim pašu spēkiem. Receptes tiks prezentētas šajā rakstā
Cepumi barojošām māmiņām - recepte. Cepumu, auzu pārslu, biezpiena cepumi māmiņām zīdīšanas laikā
Nav noslēpums, ka barojošai māmiņai ir jāievēro diēta, jo mazuļa kopējā veselība ir tieši atkarīga no tā, ko viņa ēd. Un te nav runa par kaloriju skaitīšanu, bet gan par pareizu, veselīgu uzturu, kas tik ļoti nepieciešams laktācijas laikā
