Diētiski auzu pārslu banānu cepumi: recepte, sastāvdaļas

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Svaigu konditorejas izstrādājumu aromāti mājā nekad nav lieki, patiesībā tāpat kā paši konditorejas izstrādājumi. Pat tad, kad jūs vai kāds no jūsu ģimenes locekļiem ievēro diētu, jums nevajadzētu mirt no bada un ilgām pēc cepšanas. Tējai ir daudz garšīgu piedevu. Un šodien mēs runāsim par to, kā pagatavot diētiskos auzu pārslu banānu cepumus. Tam ir daudz recepšu. Sāksim izmēģinājuma testēšanu savā virtuvē.

Auzu pārslu novājēšanas cepumi

Tikai tāpēc, ka cepums ir diētisks, tas nenozīmē, ka tas ir pagatavots no ūdens un graudaugiem. Un arī šādas smalkmaizītes vajadzētu ēst uzmanīgi. Ir grūti pretoties: cepumi ir ļoti garšīgi, un jūs tos vēlaties tik ļoti atkal un atkal! Produktu saraksts, lai to izveidotu:

• Sausās pārslas "Hercules" - 100 grami.
• Jebkurš saldinātājs – ņemiet to pēc savas gaumes. Ārkārtējos gadījumos izmantojiet cukuru, bet ne vairāk kā pusglāzē.
• Vistas olas. Mūsu receptei diētas auzu pārslu cepumiem arbanānam vajag 2-3 gabalus.
• Banāns - 1 gab.
• Cepamais pulveris - puse tējkarotes.
• Augu eļļa - cepešpannas ietaukošanai.
• Sāls - burtiski daži graudi, uz naža gala.

Process sākts

Apbruņojamies ar dziļu bļodu un slotiņu. Varat paņemt mikseri, dakšiņu.

Diētiskajiem banānu auzu pārslu cepumiem bļodā sajauc olas, Hercules, cukuru, sāli un cepamo pulveri.

Ļaujiet auzu pārslām uzbriest divdesmit minūtes.

Banānu nomizo. Sasmalciniet to ar nazi. Sagriež vidējos vai mazos kubiņos. Ievadām iegūtajā mīklā tieši pirms produktu veidošanas un cepšanas.

Liek uz cepešpannas, cep

Tagad vairāk par to, kā veidosim sagataves un cepsim mājās gatavotus auzu pārslu un banānu cepumus.

Vispirms tīklā ieslēdziet cepeškrāsni. Kamēr tas silda, mēs ķeramies pie lietas: ieziest cepešpannu ar augu eļļu. Ar ēdamkaroti vai deserta karoti, kas iemērc tīrā aukstā ūdenī, ņemam banānu un auzu pārslu masu un izklājam uz cepešpannas. Starp sagatavēm atstājiet 2-3 centimetrus. Tas nepieciešams, lai cepumi gatavošanas laikā nesaliptu kopā, jo palielināsies apjoms.

Cep līdz zeltainam. Pēc desmit minūtēm gatavus auzu pārslu diētas mājas banānu cepumus var izņemt no cepeškrāsns. Atdzesējieties un dzeriet tēju.

Sbiezpiens un banāns

Mājas kūkas var padarīt vēl noderīgākas un piemērotas veselīgam uzturam, bagātinot tās ar biezpienu. Piena produktam jābūt ar zemu tauku saturu (no 5%). Sastāvdaļu saraksts:

• 250 grami sausu auzu pārslu;
• zema tauku satura biezpiens - 180-200 grami;
• ola - 1 gab.;
• banāns - 1 gab.;
• paciņa vaniļas cukura;
• paņem saldinātāju pēc garšas (var arī cukuru - 1/2 tase);
• liesa bezaromatizēta eļļa - ieziest veidni;
• rieksti vai rozīnes - pēc izvēles.

Šeit ir produkti diētisko auzu pārslu cepumu ar banānu un biezpienu receptes īstenošanai. Arī šo konditorejas izstrādājumu pagatavošana ir ļoti vienkārša.

Soli pa solim recepte

Izlasiet soļa aprakstu - atkārtojiet. Rezultāts ir garšīgs un veselīgs cepums.

Noskalojiet pārslas ar tīru aukstu ūdeni un noteciniet. Tagad atkal piepildiet tos ar svaigu ūdeni. Atstāj uzbriest. Paies aptuveni trīsdesmit minūtes, līdz auzu pārslas uzsūks šķidrumu un kļūs piemērotākas turpmākām manipulācijām.

Pievieno biezpienu, olu, vaniļas cukuru un parasto cukuru. Nejauši sasmalciniet nomizotu banānu un ievadiet to galvenajā sastāvā. Ja vēlaties, pievienojiet riekstus vai sauju rozīņu.

Sagataves veidosim sev ērtā veidā. Maisījuma porcijas (uz karotes) varat izklāt uz cepešpannas 2 centimetru attālumā. Katru reizi pirms biezpiena-auzu pārslu masas tveršanas karoti noteikti samitrina ar ūdeni. Varsamitriniet rokas aukstā ūdenī un izrullējiet bumbiņas no masas. No augšas ar roku nospiediet apaļas sagataves. Varat arī izmantot dakšiņu.

Kad visas sagataves ir uz cepešpannas, nosūtiet to uz 10-20 minūtēm uzkarsētā cepeškrāsnī. Sekojiet līdzi cepuma izskatam: tiklīdz tas kļūst zeltains, varat to izņemt un atdzesēt.

Kā redzat, šī ir diezgan vienkārša recepte diētiskajiem auzu pārslu cepumiem ar banānu un biezpienu.

Ar banāniem un riekstiem

Lieliska veselīga uzkoda ar gardām sastāvdaļām ir cepums ar riekstiem un banāniem. Lūk, kas jums nepieciešams, lai ieviestu recepti:

• Ļoti gatavu banānu pāris. Receptē absolūti nav cukura vai cukura aizstājēju, tāpēc, jo saldāki banāni, jo saldāki būs gatavie cepumi.
• Rieksti. Mēs tos ņemsim jebkurā daudzumā. Derēs visi rieksti, kas jums patīk.
• Ola - 1 gab.
• Auzu pārslas - 130-180 grami.
• Augu eļļa - ietauko pannas dibenu.

Sāksim īstenot recepti

Auzu pārslu un banānu cepumi sāk gatavot, mazgājot auzu pārslas. Lej bļodā, kurā ieber graudaugus, tīru vēsu ūdeni. Nedaudz samaisiet auzu pārslas un noteciniet iegūto šķidrumu.

Banānus ieteicams nevis griezt, bet gan sasmalcināt ar dakšiņu. Mums vajag banānu biezputru. Sajauc to ar auzu pārslām.

Šeit mēs pievienosim riekstus. Varat tos sasmalcināt vai pievienot cepumu mīklai tādus, kādi tie ir.

Bāze ir gatava. Palieknovietojiet to uz cepešpannas un sagatavojiet cepumus.

Eļļojiet cepešpannas apakšdaļu ar nedaudz augu eļļas.

Mēs izklājam "Hercules" un riekstu masu ar banāniem zināmā attālumā viens no otra.

Karstā cepeškrāsnī 170-200 grādu temperatūrā cep cepumus zeltaini brūnus.

Diētiskie auzu pārslu banānu cepumi bez olām

Ļoti garšīgs un ļoti barojošs, neskatoties uz to, ka gardums ir diētisks. Šīs kalorijas nav tukšas. Tie ir labvēlīgi ķermenim. Ir rieksti un žāvēti augļi, kas pazīstami ar savām pozitīvajām īpašībām. Nepieciešamo komponentu saraksts:

• Hercules pārslas - divas glāzes.
• Jogurts vai zema tauku satura kefīrs - 1,5-2 tases.
• Banāni - divi lieli un nobrieduši.
• Žāvēti augļi - 50 grami.
• Rieksti - 50–100 grami.
• Dabīgais medus - ne vairāk kā puse ēdamkarotes.

Kā gatavot

Nomazgājiet "Hercules" un ievietojiet to dziļā bļodā. Šeit nosūtīsim arī raudzētu piena produktu. Dodiet pārslām stundu uzbriest.

Banānus nomizo un sasmalcina, kā mums patīk. Var sagriezt kubiņos, bet var arī ar dakšiņu sasmalcināt putrā.

Žāvētus augļus vairākas reizes mazgā karstā ūdenī. Mēs rūpīgi atlasām iespējamos atkritumus. Sagriež kubiņos.

Sasmalciniet riekstus ar nazi. Izlemiet paši, kura frakcija jums garšo vislabāk.

Auzu pārslās ar jogurtu iesmērē medu(kefīrs). Rūpīgi samaisiet šīs sastāvdaļas. Pievienojiet riekstus un žāvētus augļus. Vēlreiz samaisiet. Diētisko auzu pārslu cepumu mīklas gatavošanas beigās izklājiet banānus un vēlreiz samaisiet.

Iesmērējiet cepešpannas apakšdaļu ar rafinētu augu eļļu. Izklājam masu cepumiem, izmantojot piemērota tilpuma karoti. Neaizmirstiet par attālumu starp turpmākajiem sīkfailiem.

Uzkarsē virtuves cepeškrāsni līdz 180-200 grādiem. Mēs ievietojam tajā sagataves 10-20 minūtes. Tāpat kā iepriekšējos gadījumos, par cepumu gatavību tiks norādīta to zeltaini rudā krāsa.

Ar ābolu un banānu

Vēl viena garda auzu pārslu cepumu recepte. Zaļā ābola aromāts padara tējas dzeršanu vēl lampīgāku. Pagatavosim ābolu pīrāgu. Sīkfailiem nepieciešamo produktu saraksts:

• Viens liels zaļš ābols.
• Viens banāns.
• Glāze zema tauku satura jogurta.
• Divas glāzes Hercules auzu pārslu.
• Cepamais pulveris - puse paciņas.
• Medus - tējkarote.
• Pēc izvēles pievienojiet sauju riekstu un sauju mazgātu rozīņu.
• Lai ietaukotu loksni, uz kuras tiks cepti cepumi, nepieciešams nedaudz augu eļļas. Burtiski, lai samitrinātu otu.

Darbību procedūra

Ielejiet bļodā jogurtu. Tālāk pievienojiet auzu pārslas un samaisiet. Ielieciet maisījumu ledusskapī uz pusstundu. Kad pārslu apjoms palielinās, turpiniet gatavot mīklu.

Ābolu un banānu mazgāšana. Izņemam uztūkušo "Hercules" unsajauc to ar medu. Ābolu sarīvē un nosūta uz mīklu. Sasmalciniet banānu, kā vēlaties. Mēs to arī ievietojam mīklā.

Sajauc, pievieno cepamo pulveri, riekstus, rozīnes, ja nolem pagatavot cepumus no šīm sastāvdaļām. Ja diētiskās konditorejas izstrādājumus gatavojat bez tiem, tad gardumam būs nedaudz atšķirīga garša. Izmēģiniet abas iespējas, lai uzzinātu, kura no tām ir tā vērta, lai kļūtu par jūsu iecienītāko.

Ietauko cepešpannu ar eļļu. Uzkarsējam cepeškrāsni. Mīklu izklāj ar karoti vai ar rokām veido bumbiņas un pēc tam saspiež.

Cepšanas laiks - 10-18 minūtes. Izņemam gatavos zelta cepumus.

Jebkurā iepriekšminēto recepšu versijā varat izmantot, piemēram, kakao vai kanēli. Šīs sastāvdaļas piešķirs konditorejas izstrādājumiem vēl vairāk garšas un krāsas.