Labākās salātu receptes "Salmiņi"
Labākās salātu receptes "Salmiņi"
Anonim

Šodien ir milzīgs daudzums visu veidu salātu. No sarežģītām ar daudzām sastāvdaļām līdz visvienkāršākajām, kurās ir tikai dažas sastāvdaļas. Bet pats galvenais, tie visi ir sagatavoti diezgan vienkārši un ātri. Katra mājsaimniece var individuāli izvēlēties salātos iekļauto produktu sastāvu, ņemot vērā visu ģimenes locekļu kulinārijas vēlmes. Piedāvājam jūsu uzmanībai vienu no šīm iespējām - salātu "Salmu" recepti.

Salmu salāti

Sastāvdaļas:

  • olas (astoņi gabali);
  • kukurūza (divas burkas);
  • svaigi gurķi (četri gabali);
  • desa (pieci simti gramu);
  • majonēze (trīs simti gramu);
  • sāls.
  • salmu salātu recepte
    salmu salātu recepte

Gatavošanas process

Vispirms jāizvāra cieti vārītas vistu olas. Lai to izdarītu, ielieciet olas traukā ar aukstu ūdeni un uzlieciet uguni, arvāra septiņas līdz astoņas minūtes, ne vairāk, pretējā gadījumā olas zaudē garšu. Pēc tam atdzesējiet un noņemiet tos no čaumalas. Sasmalciniet tos salmiņos. Ievietojiet olas piemērotā bļodā.

Nākamā lieta, kas jādara, ir labi noskalot svaigos gurķus zem tekoša ūdens. Pēc tam arī sasmalciniet tos salmu stāvoklī un nosūtiet uz bļodu ar olām. Tagad kūpināto desu vajag sagriezt apļos un tikai tad strēmelītēs, pārlikt bļodā ar olām un gurķiem. Ielejiet kukurūzu no kārbām caurdurī ar maziem caurumiem, noskalojiet, ļaujiet ūdenim notecēt un ielejiet pārējos produktos.

Visas sastāvdaļas, pēc "Salmu" salātu receptes, ir sagatavotas. Atliek pievienot majonēzi un sāli pēc garšas. Salāti ir labi jāsamaisa un jāļauj brūvēt apmēram stundu. Pēc garšīgiem un diezgan sātīgiem salātiem varat pasniegt.

Vitamīnu salāti "Salmiņi"

Šī salātu versija ir ne tikai garšīga, bet arī ļoti veselīga. Tā sastāvā esošie komponenti satur daudz vitamīnu un noderīgus mikroelementus.

Būs nepieciešami šādi vienumi:

  • zaļie āboli (divi gabali);
  • burkāni (divi gabali);
  • salāti (divas pakas);
  • saulespuķu sēklas (pusglāze);
  • selerija (viena sakne).

Mērcei būs nepieciešams:

  • jogurts (astoņas ēdamkarotes);
  • sausās dilles (puse tējkarote);
  • sāls (puse tējkarote);
  • svaiga citronu sula (četras ēdamkarotes);
  • žāvēts baziliks (ar naža galu).
salmu salātu receptefotogrāfija
salmu salātu receptefotogrāfija

Salātu gatavošana

Gatavojot soli pa solim, jāievēro Solomka salātu recepte (gatavā ēdiena foto augstāk). Vispirms sagatavojiet burkānus un selerijas sakni. Vispirms tie ir ļoti labi jānotīra no netīrumiem un putekļiem. Pēc tam atbrīvojieties no mizas un sasmalciniet ēdienu salmiņos. Ielieciet sakņu dārzeņus bļodā.

Tālāk arī zaļos ābolus labi nomazgā, nosusina ar salvetēm vai dvieli. Tīrus ābolus pārgrieziet uz pusēm, izgrieziet serdi, vispirms sagrieziet šķēlēs un pēc tam sasmalciniet sloksnēs. Pārnesiet ābolus uz sakņu kultūrām un apkaisa ar svaigi spiestu citronu sulu. Pievieno nomizotas sēklas, baziliku. Sāls un samaisa.

Atliek skaisti noformēt trauku. Lai to izdarītu, paņemiet piemērotu šķīvi, uzlieciet uz tā nomazgātās salātu lapas. Uz tiem centrā ar slaidu liek salātus, ap kuriem vienmērīgi iesmērē treknu, biezu jogurtu. Virsū uzkaisa pēc šīs receptes pagatavotos sausos diļļu salātus un pasniedz.

salātu salmiņu recepte ar fotogrāfiju soli pa solim
salātu salmiņu recepte ar fotogrāfiju soli pa solim

Salātu salmiņi no šķiņķa un siera

Nepieciešamie produkti:

  • siers (četri simti gramu);
  • olas (astoņi gabali);
  • šķiņķis (seši simti grami);
  • gurķi (seši gabali);
  • majonēze (seši simti gramu);
  • pētersīļi (divi ķekari);
  • sāls.

Ēdienu gatavošana

Notīriet svaigus gurķus no putekļiem un netīrumiem, nomazgājiet un nosusiniet, sasmalciniet salmiņos. Vispirms sagrieziet šķiņķi gredzenos un pēc tam sloksnēs. Olas cieti vāra astoņas minūtes, atdzesē, nomizo un sagriež strēmelītēs. Sierscietās šķirnes berzējiet caur rīvi. Visas sastāvdaļas liek bļodā. Pēc garšas pievienojiet majonēzi un sāli. Garšīgi un apmierinoši salāti, kas pagatavoti pēc vienkāršas receptes "Salmiņi" kārtīgi samaisiet un pasniedziet.

Ieteicams: