2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Protams, visnoderīgākā ir svaigi spiesta ķirbju sula, ko var iegūt, izmantojot sadzīves sulu spiedi vai kombainu. Bet diezgan specifiskās garšas dēļ ne visi piekritīs to dzert. Tas jo īpaši attiecas uz maziem bērniem. Turklāt garšīgs svaigs ķirbis ne vienmēr var būt pa rokai. Lai pārspētu mazo izvēlīgo, dzērienam varat pievienot nedaudz cukura, medus vai augļu sulas. Kas attiecas uz tā pieejamību jebkurā gadalaikā, to parasti panāk ar konservēšanu.
Kā pagatavot ķirbju sulu ar mīkstumu
Vienkāršākais veids, kā izveidot šādu dzērienu, ir izmantot sulu spiedi. Lielākā daļa no šīm ierīcēm ļauj pagatavot sulu ar mīkstumu vai bez tā. Atliek tikai izvēlēties atbilstošo programmu (vai izmantot nepieciešamo uzgali), nomizot un sagriezt ķirbi un izlaist to caur ierīci.
Ja pie rokas nav sulu spiedes, varat mēģināt pagatavot sulu ar blenderi. Lai to izdarītu, ķirbi notīra, sagriež kubiņos, pārlej ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns, līdz tas kļūst mīksts. Pēc tam ar blenderi to pārvērš biezenī, blīvumu regulējot ar vārītu ūdeni. Abos gadījumos svarīgi, lai dārzenis būtu salds. Tad sulu var lietot bez piedevām.
Kā pagatavot ķirbju sulu bez mīkstuma
To var izdarīt, izmantojot atbilstošo sulu spiedes programmu. Tā trūkuma gadījumā palīdzēs smalkā rīve. Ar tās palīdzību dārzeņus sasmalcina un pēc tam filtrē caur marli.
Šis produkts tiek uzskatīts par ļoti noderīgu, pateicoties augstajam vitamīnu un minerālvielu saturam, un tajā pašā laikā diētisks. Kontrindikācijas tā lietošanai ir ārkārtīgi reti. Šī sula ir ieteicama kā papildbarība zīdaiņiem, sākot no sešiem mēnešiem. Ķirbis ļoti noder arī tiem, kam ir problēmas ar aknām un citiem gremošanas orgāniem. Tāpēc šo dzērienu var lietot pilnīgi visi.
Kā pagatavot ķirbju sulu ziemai
Novācot labu ražu no šīm lielajām spilgtajām skaistulēm vai iegādājoties pietiekami daudz no tuvākā tirgus, varat tos nosūtīt uz pagrabu glabāšanai. Ķirbis nebojājas ļoti ātri, tāpēc sulu, izmantojot rudens krājumus, var pagatavot līdz pavasarim vai pat vasarai. Ja apgabalā tas nav atļauts, varat uzkrāt gatavo produktu.
Ideāla ierīce tās iegūšanai ir sulu spiede. Šajā gadījumā pirms sulas pagatavošanas noķirbju, to sagriež kubiņos. Pēc tam dārzeņu ievieto speciālā traukā, pievienojot nedaudz ūdens. Iznāk gatavā sula, kuru atliek tikai ieliet sterilās burkās un aiztaisīt. Cukuru labāk tam nepievienot, ārkārtējos gadījumos to var izdarīt tieši pirms lietošanas. Ja mājā nav sulu spiedes, varat vienkārši izspiest ķirbi ar sulu spiedi vai marli un pēc tam sterilizēt 30-40 minūtes un slēgt burkās.
Kā pagatavot ķirbju sulu mazulim
Lai bērni ar prieku dzertu šo veselīgo dzērienu, tas jāpadara garšīgs, pievienojot medu vai cukuru. Vēl viena iespēja ir pievienot ķirbju sulai tādu pašu daudzumu burkānu, ābolu vai apelsīnu sulas un tos sajaukt. Parasti aromātiskāki un saldāki augļi pārtrauc nevēlamo pēcgaršu. Bērni šo maisījumu dzer ar prieku. Ja vēlas, to var pagatavot arī ziemai sterilizējot.
Ieteicams:
Kā pagatavot ābolu sulu mājas apstākļos?
Vasaras beigās ir pienācis laiks novākt ābolu ražu. Saskaņā ar kristīgo tradīciju ābolu krājumu vākšana un izmantošana iekrīt Kunga Apskaidrošanās svētkos (19. augustā). Pa šo laiku āboli ir sasnieguši pilnu gatavību un paguvuši pietiekami daudz vasaras saules. Un tas, savukārt, garantē noderīgu vitamīnu un minerālvielu klātbūtni tajos
Kā pagatavot banānu sulu mājas apstākļos: receptes. Viss par banānu sulas priekšrocībām un kaitējumu
Kāpēc banānu sula ir laba? Kādi vitamīni un minerālvielas ir banānos? Kā pagatavot garšīgas banānu sulas ar āboliem, burkāniem? Uzmundrinoša un tonizējoša banānu dzēriena recepte. Kā no banāna pagatavot gardu klepus sīrupu?
Kā pagatavot vīnogu sulu mājas apstākļos ziemas uzglabāšanai
Ko darīt bagātīgas sulīgo ogu ražas gadījumā? Sagatavojiet vīnogu sulu mājās konservēta produkta veidā ziemai. Šajā rakstā ir piedāvātas receptes, kuru pamatā ir dažādas apstrādes metodes
Daži padomi, kā mājās pagatavot ķirbju sulu
Protams, nevienam nav noslēpums, ka sulas un nektārus ir daudz drošāk un veselīgāk pagatavot pašu rokām mājās, nekā pirkt pārtikas veikalos un lielveikalos. Un tas nav pārsteidzoši, jo tomātu vai, piemēram, vīnogu sulas kvalitāte pārtikas preču veikalu plauktos bieži vien atstāj daudz vēlamo
Garšīgi un veselīgi: kā mājās pagatavot ķirbju sulu
Ķirbju sula stiprina imūnsistēmu, uzlabo vielmaiņu, pazemina holesterīna līmeni, izvada no organisma kaitīgās vielas, satur lielāko daļu cilvēkam nepieciešamo vitamīnu grupu. Tas ir bagāts ar vara, cinka, kālija, magnija un citu noderīgu vielu sāļiem. Visnoderīgākā ir svaigi spiesta sula, tajā saglabājas lielākā daļa vitamīnu
