Ļoti garšīga cepta vista lēnajā plītē

Ļoti garšīga cepta vista lēnajā plītē
Ļoti garšīga cepta vista lēnajā plītē
Anonim

Mums ir ierasts sautēt vai vārīt vistu lēnajā plītē. Tomēr daudziem cilvēkiem rodas jautājums "kā cept vistu lēnajā plītē", ja tas ir iespējams. Atbilde ir pozitīva - jūs varat! Tagad, izmantojot vienkāršas receptes piemēru, mēs analizēsim, cik ātri un ļoti garšīgi cepta vista tiek pagatavota lēnajā plītī. Patiesībā gaļas gatavošana lēnajā plīts ir līdzīga vistas gatavošanai parastajā pannā. Tāpēc, ja jūs zināt, kā pannā cept vistu, varat viegli tikt galā ar lēno plīti.

cepta vista lēnajā plītē
cepta vista lēnajā plītē

Recepte, ko mēs apsvērsim tālāk, ir laba, jo to var izmantot jebkura zīmola multivarkā, neatkarīgi no tā, vai tā ir Panasonic vai Supra. Ja vien būtu režīms "Cepšana".

Nepieciešamās sastāvdaļas

Tātad, mūsu iecienītākajam ēdienam mums ir vajadzīga pati vista, bet jūs varat iztikt ar vienkāršu vistas komplektu. Vistas gaļai vajag arī nedaudz augu eļļas, garšaugus un dažādas garšvielas. Kas attiecas uz piedevu, tas var būt jebkas, tas viss ir atkarīgs no jūsu garšas vēlmēm. Ieteicami kartupeļi vai sēnes, jo tie labi sader ar vistas gaļu.

kā cept vistu lēnajā plītī
kā cept vistu lēnajā plītī

Apstrādātgatavošana

Ja paņēmām veselu vistu, tad to vajag sadalīt. Komplekta gadījumā šis solis tiek izlaists. Neaizmirstiet noskalot gaļu zem tekoša ūdens, vienlaikus noņemot liekos taukus. Pēc tam vistu pārkaisa ar dažādām garšvielām. Ja to nav, tad var izmantot to, kas katrai mājsaimniecei ir virtuvē: sāli un piparus. Atcerieties, ka lēnajā plītī ceptajai vistai ļoti garšo ķiploki, tāpēc droši pievienojiet arī tos.

Cep vistas gaļu lēnajā plītī

Tikuši galā ar šo lietu, varam sākt cept gaļu. Lai to izdarītu, multivarkas bļodas apakšā ielej ēdamkaroti eļļas, ielieciet mūsu vistu. Patiesībā cepta vista lēnajā plītī diezgan labi pagatavojas bez eļļas. Viņa var cept uz savas sulas. Tas būs noderīgāks un labāks figūrai. Bet, protams, tas ir jūsu ziņā. Viss, tagad varam droši aizvērt multivarkas vāku, iestatīt “Cepšanas” režīmu uz 35 minūtēm. Kamēr lēnajā plītī ceptā vista lēnām gatavojas, varam sākt gatavot piedevu. Tādā gadījumā nomizojiet kartupeļus un apcepiet tos pannā.

gaļas gatavošana lēnajā plītē
gaļas gatavošana lēnajā plītē

Lēnās plīts vistas padoms

Kas attiecas uz multivarkas vāku, tad atkal ir izvēles brīvība: var aizvērt vai nevar aizvērt. Ja dod priekšroku sautētai vistai, tad gatavošanas laikā vākam jābūt aizvērtam. Ja norādītais cepšanas laiks ir pagājis, ar speciālu lāpstiņu apgriež gaļu uz otru pusi un atstāj vēl uz pusstundu. Tas arī viss, stundas laikā sanāca ļoti garšīga vistamultivarka. Vari pasniegt ar piedevu, kā arī ar garšaugiem.

Ja salīdzinām vistas gatavošanu pannā un lēnajā plītē, tad pirmajā gadījumā jāgatavo daudz mazāk. Tomēr lēnajā plītē vistas gaļa ir daudz sulīgāka, mīkstāka un ēstgribu rosinošāka. Tas vienkārši kūst mutē! Tāpēc izvēle, protams, ir jūsu! Apskatījām vienkāršu recepti ceptas vistas gaļas pagatavošanai, pamēģini arī tu, izdosies. Labu apetīti un veiksmi sarežģītajā kulinārijas biznesā.

Ieteicams: