Ļoti garšīga un veselīga cepta karūsa

Ļoti garšīga un veselīga cepta karūsa
Ļoti garšīga un veselīga cepta karūsa
Anonim

Krievijā karūsas vienmēr ir bijušas slavenas ar savu lietderību un garšu. Tas ir īpaši bagāts ar omega-3 polinepiesātinātajām skābēm, kas ir būtiskas cilvēkiem. Arī karūsas ir ļoti bagātas ar viegli sagremojamiem proteīniem, un tas ir ļoti noderīgi tiem, kas uzrauga svaru un ievēro diētu. Kā zināms, tajā ir arī daudz vitamīnu A, E. Šīs vielas ir nepieciešamas organisma izturībai pret dažādām infekcijām.

cepts karūsis
cepts karūsis

No šīs zivs var pagatavot dažādus ēdienus: aukstās uzkodas, zupas, otrkārt. Ļoti garšīga cepta karpa. Ir daudz gatavošanas recepšu. Viens no tiem ir šāds: paņemiet dažas zivis, notīriet, noskalojiet, sāliet. Pēc desmit minūtēm apviļā sakultās olās, tad miltos un liek pannā ar verdošu augu eļļu. Apcep no abām pusēm līdz kraukšķīgai. Tad liek uz šķīvja. Kā piedevu varat izmantot kartupeļu biezeni, vārītus rīsus vai jebkurus dārzeņus.

Jebkura zivs, īpaši cepta karūsa, ir piemērota jebkuram grilam vai

ceptu karūsu receptes
ceptu karūsu receptes

atpūta brīvā dabā. Tas ir labs un fritēts. Ikvienai jauniešu ballītei, kurā tiek patērēti vieglie b altvīni un alus,cepts karūsis ir labs. Dažādos kulinārijas žurnālos atrodamās receptes ļauj izmēģināt zivis dažādās variācijās. Karpu var vārīt, cept, sautēt, cept.

Iznāk ļoti garšīga karpa cepta, cepta cepeškrāsnī. Lai to izdarītu, zivs jānotīra no zvīņām un iekšām, pēc tam sāli, piparus, liek uz cepešpannas vai cepšanas trauka, virsū uzlej skābo krējumu un majonēzes mērci, piparus un liek cepeškrāsnī uz četrdesmit minūtēm temperatūrā. divsimt divdesmit grādiem. Var pasniegt ar dārzeņu salātiem, vārītiem jaunajiem kartupeļiem.

cepeškrāsnī cepta karpa
cepeškrāsnī cepta karpa

Cits interesants ēdiens ir franču cepta karpa. Lai to izdarītu, zivis ir jānotīra, jāizņem iekšpuses un divdesmit minūtes jāiemērc b altajā galda vīnā. Tad bļodā iemaisa olu un dažas ēdamkarotes miltu, pievieno b altos m altos piparus un nedaudz sāli. Apviļojiet karpu un apviļājiet šajā maisījumā, pēc tam ielieciet to pannā ar verdošu augu eļļu. Apcep līdz kraukšķīgai. Pēc vārīšanas uz dažām minūtēm uzlieciet uz papīra dvieļa. Gatavo zivi liek uz šķīvja, pievieno saldos piparus, gurķus, gredzenos sagrieztus tomātus, pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Zivis ir piemērotas visu vecumu cilvēkiem. Vienīgais ir tas, ka to nedrīkst lietot, ja ir alerģiska reakcija. Atļauts lietot pārtikā un ne-stingrā gavēņa laikā. Šī produkta kaloriju saturs ir ļoti zems - apmēram astoņdesmit kilokalorijas uz simts gramiem produkta. Karpu karūsa ir laba, jo tā ātri pagatavojas, bet jūs to varat darītDažādi ceļi. Ar katru gatavošanas metodi garša ir īpaša un unikāla.

Cilvēki pusmūžā labi zina tā saucamās "zivju" dienas. Bija ceturtdiena. Tāpēc nākamajā ceturtdienā galdā tiek pasniegts firmas ēdiens - cepta karūsa. Katrs var izvēlēties savu recepti. Klājam galdu, pasniedzam ceptu zivi ar dārzeņiem un kartupeļiem.

Ieteicams: