Salātu gatavošana ar kāpostiem un kūpinātu desu
Salātu gatavošana ar kāpostiem un kūpinātu desu
Anonim

Salāti ar kāpostiem un kūpinātu desu kalpos kā lieliska uzkoda vakariņu galdam. Jūs varat pagatavot tik vienkāršu un vieglu ēdienu dažādos veidos. Mēs piedāvāsim receptes tikai lētiem un iecienītiem salātiem.

salāti ar kāpostiem un kūpinātu desu
salāti ar kāpostiem un kūpinātu desu

Salātu gatavošana ar kāpostiem un kūpinātu desu

Lai pagatavotu iecerēto uzkodu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

  • jauni b altie kāposti - aptuveni 250 g;
  • svaigi gurķi - apmēram 200 g;
  • kūpināta desa - aptuveni 265 g;
  • svaigi zaļumi - 20 g;
  • vidēja kaloriju majonēze - apmēram 100g

Notiek komponentu apstrāde

Pirms gatavojat salātus ar kāpostiem un kūpinātu desu, jāsagatavo visas sastāvdaļas. Rūpīgi nomazgājiet jaunos b altos kāpostus, noņemot no tiem gausās, novecojušās lapas. Pēc tam to sasmalcina plānos salmiņos un izklāj trauciņos.

Lai salāti ar kāpostiem un kūpinātu desu kļūtu maigāki un sulīgāki, b altos kāpostus stipri sasmalcina ar rokām. Pēc šīm darbībām jums vajadzētu iegūt diezgan mīkstu produktu.

Bez kāpostiem uzmanīgiapstrāde jāpakļauj citām sastāvdaļām. Kūpinātu desu atbrīvo no čaumalas un pēc tam sagriež sloksnēs. Dariet to pašu ar svaigiem gurķiem. Kas attiecas uz zaļumiem, viņi tos vienkārši sagriež ar nazi.

salāti ar kāpostiem un desu
salāti ar kāpostiem un desu

Uzkodu gatavošanas un pasniegšanas process galdā

Lai pagatavotu salātus ar kāpostiem un desu, ņem dziļu salātu bļodu un tajā pārmaiņus liec sekojošus komponentus: smalki sagrieztus kāpostus, kūpinātas desas salmiņus un svaigus gurķus, kā arī sasmalcinātus zaļumus. Visas sastāvdaļas ir labi sajauktas un aromatizētas ar zema tauku satura majonēzi. Pēc tam uzkoda tiek pasniegta pie galda kopā ar maizes šķēli un kādu karsto ēdienu.

Uzturīgu un gardu salātu gatavošana ar olu un kāpostiem

Kāposti ir lielisks produkts, kas ideāli piemērots gardu un vieglu salātu pagatavošanai. Lai pagatavotu kādu no šīm uzkodām, mums ir vajadzīgas šādas sastāvdaļas:

  • vārīta desa - apmēram 300 g;
  • Svaigi ķīniešu kāposti - 500 g;
  • kukurūza (kanniņā) - 1 kārba;
  • vārītas vistas olas - 3 gab.;
  • b altais salātu sīpols - 1 gab.;
  • svaigi zaļumi - 30g;
  • majonēze ar zemu tauku saturu, sāls un m alti melnie pipari - izmantojiet pēc vēlēšanās.

Sastāvdaļu sagatavošana

Lai pagatavotu barojošus un garšīgus salātus ar kāpostiem un desu, jāapstrādā visas sastāvdaļas. Lai to izdarītu, vāriet vistas olas un pēc tam sasmalciniet tās ar nazi. Pēc tam Pekinas kāposti tiek iztīrīti no nevajadzīgiemlapas un sagriež plānās sloksnēs. Kas attiecas uz b alto salātu sīpolu, to atbrīvo no mizas un pēc tam sagriež pusgredzenos. Beigās ņem vārīto desu, nomizo to no čaumalas un sagriež strēmelītēs. Svaigus zaļumus arī sagriež atsevišķi.

salāti ar olu un kāpostiem
salāti ar olu un kāpostiem

Kā gatavot un pasniegt pie vakariņu galda?

Lai pagatavotu vieglus vasaras salātus, paņemiet dziļu bļodu un ielieciet tajā šādas sastāvdaļas: Ķīnas kāpostu salmiņus, svaigus garšaugus, vārītu desu, konservētu kukurūzu, vārītas olas un b altos salātu sīpolus. Pēc tam visas sastāvdaļas labi samaisa un aromatizē ar zema tauku satura majonēzi.

Gatavus salātus no kāpostiem un vārītas desas izdala uz šķīvjiem un pasniedz mājiniekiem kopā ar maizi un siltām vakariņām.

Pagatavojiet vienkāršus un ātrus vistas krūtiņas salātus

Kā pagatavot gardus un vienkāršus salātus? Kāposti, grauzdiņi, vistas un ķiršu tomāti kopā veido lielisku uzkodu, kas ir labi piemērota jebkuram vakariņu galdam. Bet vispirms vispirms.

Lai pagatavotu vieglus, bet barojošus kāpostu un tomātu salātus, mums ir vajadzīgas šādas sastāvdaļas:

  • vistas krūtiņas (pērc atdzesētas) - aptuveni 300g;
  • Svaigi ķīniešu kāposti - 400 g;
  • batons vai pelēkā maize - ¼ standarta ķieģelis;
  • saulespuķu eļļa - 3 lielas karotes;
  • sarkanais salātu sīpols - 1 gab.;
  • salātu lapas - 30g;
  • ķiršu tomāti - 5-7 gab.
  • sāls unm alti melnie pipari - piemērot pēc garšas;
  • olīveļļa - 55 ml.
  • salāti kāpostu grauzdiņi vistas
    salāti kāpostu grauzdiņi vistas

Kā pareizi apstrādāt sastāvdaļas?

Pirms gatavot vieglu uzkodu vakariņu galdam, jāapstrādā visas sastāvdaļas. Ķīnas kāpostu un salātu lapas rūpīgi nomazgā, pēc tam enerģiski sakrata un nejauši sagriež vidējos gabalos (varat saplēst ar rokām). Tad vistas krūtiņas vāra atsevišķi, no tām noņem kaulus un ādu, pēc tam tās sagriež lielos kubiņos. Pelēko maizi sasmalcina tieši tādā pašā veidā. Pēc tam to liek uz pannas ar eļļu un apcep līdz kraukšķīgai. Ja nevēlaties pats gatavot grauzdiņus, varat tos iegādāties veikalā.

Sīpolus un ķiršu tomātus nomizo un nomazgā, un pēc tam sagriež attiecīgi pusgredzenos un pusgredzenos.

Uzkodu gatavošana

Lai pagatavotu vieglus vasaras salātus, paņemiet lielu salātu bļodu un tad ielieciet tajā Pekinas kāpostu un citu zaļumu saplēstas lapas. Pēc tam tām izklāj vistas krūtiņas, maizes grauzdiņus, sarkanos sīpolus un ķiršu tomātus. Beigās visi produkti tiek aromatizēti ar pipariem un sāli, kā arī olīveļļu.

Sajaukušas sastāvdaļas, tās uzreiz tiek pasniegtas galdā. Ja šādus salātus kādu laiku patur malā, tad grauzdiņi nebūs tik garšīgi.

salāti ar kāpostiem un tomātiem
salāti ar kāpostiem un tomātiem

Apkopojiet

Tagad jūs zināt, kā pagatavot gardus salātus, izmantojot tādus dārzeņus kā kāposti. Jāatzīmē,ka, pielietojot šīs receptes praksē, jūs noteikti iegūsit ļoti garšīgas un barojošas uzkodas, kas ir lieliski piemērotas jebkuriem alkoholiskajiem dzērieniem.

Ieteicams: